食品经营许可证管理制度样本（2篇）

食品经营许可证管理制度样本第一条为规范食品经营行为，保护消费者权益，确保食品安全，根据《食品安全法》及其他相关法律法规，制定本管理制度。第二条本制度适用于食品经营许可证的申请、发放、使用、变更和注销等管理工作。第三条食品经营许可证是国家有关部门依法核发的，用于证明企业合法从事食品经营活动的凭证。第四条食品经营许可证的管理应遵循公开、公平、公正的原则，保护食品经营者和消费者的合法权益。第五条县级以上人民政府食品药品监管部门负责食品经营许可证的核发、使用、变更和注销等工作。第六条食品经营者必须依法办理食品经营许可证。未取得许可证的企业不得经营食品，违法经营行为将追究法律责任。第七条食品经营者申请许可证时，应提交相关材料：（一）食品经营者登记证明；（二）食品经营场所租赁或购房合同；（三）食品安全相关人员的从业资格证书；（四）食品生产加工设备、器具的验收检疫证明；（五）食品经营场所的设计图纸和卫生许可证；（六）其他相关证明材料。第八条食品药品监管部门应在收到申请后的____个工作日内作出核发或不予核发许可证的决定，并书面通知申请人。第九条食品经营许可证的有效期为三年。第十条食品药品监管部门在核发许可证前，应对申请材料进行审核，核实所提供信息的真实性。第十一条食品药品监管部门可委托第三方机构审核申请材料，并对审核结果负责。第十二条食品经营者应按照许可证规定经营食品，确保食品质量和安全。第十三条食品经营者应定期进行食品安全培训，确保员工具备相关专业知识和技能。第十四条食品经营者应定期进行食品安全检查，并及时记录检查结果，采取相应措施。第十五条食品经营者应在经营场所显著位置悬挂许可证，向消费者展示。第十六条食品药品监管部门可随时对食品经营者的经营行为进行抽样检查，核实检查结果，并对问题进行处罚。第十七条食品经营者应根据食品药品监管部门的要求，定期报送经营信息和食品安全相关数据。第十八条食品经营者变更名称、地址、范围等情况时，应及时申请变更许可证。第十九条食品药品监管部门在收到变更申请后的____个工作日内作出批准或不予批准的决定，并书面通知申请人。第二十条食品经营者在停止经营后应办理许可证注销手续。第二十一条食品药品监管部门在收到注销申请后的____个工作日内作出注销或不予注销的决定，并书面通知申请人。第二十二条未取得许可证经营食品的企业将受到警告并罚款。第二十三条提供虚假材料骗取许可证的企业将依法撤销许可证，并追究法律责任。第二十四条违反食品安全法律法规造成食品安全事故的企业将受到处罚，并承担相应法律责任。第二十五条本制度未涉及事项，按照国家食品药品监管部门相关规定执行。第二十六条本制度由县级以上人民政府食品药品监管部门负责解释。第二十七条本制度自发布之日起施行。食品经营许可证管理制度样本（二）一、申请条件1.需满足国家法律法规对食品经营许可证的相关要求；2.内部需建立食品安全管理制度，并配备食品安全管理人员；3.经营环境需符合食品安全标准；4.食品从业人员需持有健康证明；5.食品原料、食品添加剂、食品包装材料等需具备合格证明。二、申请程序1.申请人需填写《食品经营许可申请表》；2.提交相关证明材料，包括工商营业执照、经营场所租赁合同、食品安全管理制度、食品安全管理人员信息等；3.申请人在规定的时间内缴纳申请费用；4.食品药品监督管理部门将对申请资料进行审查。三、审批程序1.食品药品监督管理部门将组织专家对申请材料进行评估；2.食品药品监督管理部门进行初审，对符合条件的申请进行受理；3.食品药品监督管理部门进行现场核查，对申请人的经营场所、食品生产设施、食品储存条件等进行检查；4.食品药品监督管理部门根据评估和核查结果，决定是否发放食品经营许可证；5.发放食品经营许可证并告知申请人。四、监督管理1.对已经发放食品经营许可证的食品经营者进行定期抽查；2.监督检查食品经营者的食品安全管理制度的实施情况；3.监督检查食品经营者的食品存储、运输、销售等环节的卫生状况；4.及时处理食品经营者违反食品安全管理规定的行为，如暂停或撤销食品经营许可证。五、奖惩措施1.对食品经营者在日常经营活动中存在的食品安全隐患，给予警告、罚款、扣押违法货物等处罚；2.对食品经营者在食品安全管理制度上存在重大缺陷，暂停或撤销食品经营许可证。六、附则1.本制度自发布之日起施行；2.经营者应配合食品药品监督管理部门的监督检查工作；3