真菌课件人教版生物七年级上册22

第三节真菌第二单元多种多样的生物第三章微生物酵母菌细胞结构模式图导入新课

长满“毛毛”的豆腐可被制作成风味独特的腐乳。橘子若保存不当，也会发霉长毛。豆腐上的是毛霉菌；橘子上的是青霉；两种都属于真菌自主学习1、真菌大小不同，形态各异，包括个体较大的

、

、

等，单细胞的

和霉菌。2、与酵母菌一样，霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有

细胞核。真菌和动植物都属于

生物。3、真菌细胞内没有

，只能利用现成的有机物生活。4、真菌可以通过产生大量的

来繁殖后代。5、细菌和真菌在自然界中发挥着重要的作用。细菌和真菌能够把动植物遗体分解成

、

和

，这些物质又能被植物吸收和利用。阅读课本109-112页的内容，完成下列学习任务真菌的种类真菌单细胞：多细胞酵母菌霉菌（香菇、木耳、灵芝等）大型真菌（青霉、曲霉）合作学习1认识酵母菌和霉菌阅读课本P110-P111的内容，小组合作完成下列内容并表达交流认识酵母菌酵母菌细胞结构模式图细胞壁细胞膜细胞质液泡细胞核椭圆形的单细胞真核生物酵母菌的形态结构：出芽生殖菌毛酵母菌有成型的细胞核、线粒体和液泡。认识霉菌发霉的橘子青霉的结构图孢子直立菌丝营养菌丝扫帚状，青绿色，是青霉的生殖细胞在营养物质表面向上生长深入营养物质内部吸收有机物营养方式：异养合作学习1阅读课本P111-P112的内容，小组合作完成下列内容并表达交流蘑菇的菌体也是由菌丝构成的孢子生殖地下部分的菌丝能够吸收外界水和有机物认识蘑菇认识蘑菇小资料有些野生蘑菇有毒，如毒蝇鹅膏菌，千万不能采食。黄毒蝇鹅膏菌毒蝇伞毒红菇灰花纹鹅膏大青褶伞酵母菌青霉蘑菇形态结构营养方式生殖方式单细胞个体多细胞,菌丝构成菌丝构成,有子实体细胞壁、细胞膜、细胞质、成形细胞核、液泡细胞壁、细胞膜、细胞质、成形细胞核异养（利用现成的有机物）出芽生殖和孢子生殖孢子生殖真菌的结构和生殖真菌的主要特征孢子生殖3.营养:1.类型:有单细胞的，也有多细胞的2.结构:每个细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构，属于真核生物细胞内没有叶绿体，只能利用现存的有机物生活，营养方式是异养。4.生殖:5.生存条件:温暖、潮湿、富含有机物合作学习仔细阅读课本P112的内容，完成下列问题并表达交流真菌与人类的关系➊寄生在人的体表或体内，导致人患病（如手癣、足癣等）手癣玉米瘤黑粉病弊➋导致粮食作物和经济作物的疾病（如水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病等）真菌与人类的关系有的真菌，如香菇、银耳等可以食用；利真菌与人类的关系利利用真菌可制作多种食品；真菌与人类的关系利有的真菌也能为人类健康“保驾护航”。有些真菌产生的抗生素可以用来治疗细菌感染引起的疾病，挽救了数以亿计人的生命；青霉生产青霉素真菌与人类的关系利利用真菌还能大规模生产乙醇、甘油、蛋白质等；酵母菌生产乙醇真菌与人类的关系细菌和真菌能把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐；练习与应用一、概念检测1.青霉产生的青霉素可以杀死某些细菌，主要原因是青霉素可以抑制这些细菌细胞壁的合成。判断下列叙述是否正确。(1)使用青霉素能治疗某些细菌感染引起的疾病。()(2)培养这些细菌的培养基被青霉污染后，青霉菌落周围无细菌生长。()√√练习与应用2.冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”。到了夏天，真菌再从虫体头部生长出棒状的菌体，形成“夏草”。下列说法错误的是()A.“夏草”细胞中有叶绿体B.真菌靠死亡幼虫体内的有机物生活C.真菌和蝙蝠蛾的细胞中都有细胞核D.真菌能产生孢子，孢子可以再去感染新的蝙蝠蛾幼虫A练习与应用二、拓展应用1.夏天，受潮的粮食、衣物等常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的?为什么霉菌容易在这些物品上生长?2.我国一些地方盛产野生菌，人们在食用野生菌的过程中偶有中毒现象发生。请查阅相关资料，看看有毒的野生菌