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文档简介

餐饮业疫情期间外出配送审批制度第一章总则为应对新冠疫情对餐饮业的影响，保障外出配送活动的安全与规范，制定本制度。外出配送是餐饮企业在疫情期间维持经营的重要方式，合理的审批制度能够有效降低疫情传播风险，确保员工和顾客的健康安全。第二章适用范围本制度适用于所有参与外出配送的餐饮企业及其员工。包括但不限于外卖骑手、配送员及相关管理人员。所有外出配送活动均需遵循本制度的规定。第三章制度目标本制度旨在明确外出配送的审批流程，规范配送行为，确保配送人员的健康状况符合要求，降低疫情传播风险，维护顾客的安全与信任。第四章健康检查与审批流程外出配送前，配送人员需进行健康检查，确保无发热、咳嗽等症状。健康检查由企业指定的专人负责，检查内容包括体温测量和健康状况询问。健康检查合格后，配送人员需填写《外出配送健康申报表》，并提交给管理人员进行审批。审批流程包括以下几个步骤：1.配送人员填写健康申报表，提供个人基本信息及健康状况。2.管理人员审核申报表，确认配送人员的健康状况。3.审核通过后，管理人员在申报表上签字并发放外出配送许可。4.配送人员在外出配送时，需随身携带健康申报表及外出配送许可，接受随时检查。第五章外出配送的管理规范外出配送过程中，配送人员需遵循以下管理规范：1.配送人员应佩戴口罩、手套等防护装备，确保个人防护到位。2.配送车辆需定期消毒，保持清洁卫生。3.配送人员在配送过程中应尽量避免与顾客直接接触，采用无接触配送方式。4.配送人员应遵守交通规则，确保配送安全，避免因急于送餐而发生交通事故。第六章监督与评估机制为确保本制度的有效实施，建立监督与评估机制。监督工作由企业管理层负责，具体措施包括：1.定期对外出配送的健康检查和审批流程进行检查，确保执行到位。2.收集配送人员的反馈意见，及时调整和完善制度。3.对违反制度的行为进行记录，并视情节轻重给予相应的处罚。4.每月对外出配送的情况进行总结评估，分析存在的问题并提出改进措施。第七章附则本制度自发布之日起实施，解释权归企业管理层所有。根据疫情发展情况及相关政策的变化，企业可对本制度进行适时修订。所有员工应认真学习并遵守本制度，确保外出配送活动的安全与规范。第八章其他相关条款在特殊情况下，如疫情加重或政府发布新的防控措施，企业应根据实际情况及时调整外出配送的相关规定。所有员工需保持高度警惕，关注自身健康状况，配合企业的各项防疫措施。本制

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