DB4505T 0013-2023 大珠母贝人工养殖技术规范

ICS65.150CCSB514505TechnicalspecificationforartificialcultureofPIDB4505/T0013—2023前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4养殖环境 4.1海区条件 4.2水质条件 25养殖方式 25.1浮筏式 25.2浮球延绳筏式 26贝笼规格 27养殖阶段 27.1小贝养殖方式 27.2中贝养殖方式 37.3母贝养殖方式 38养殖管理 38.1清理 38.2分笼 38.3巡查 48.4调节养殖水层 48.5防台风 48.6应急处理 49敌害生物的防治 4附录A（资料性）养殖方式图示 5参考文献 7DB4505/T0013—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由北海市海洋局提出、归口并宣贯。本文件起草单位：广西南珠宫投资控股集团有限公司、北海市海洋局、北海市水产技术推广站、北海市秀派珠宝有限责任公司、北海市铁山港区水产站、广西麦斯达夫标准化服务有限公司。本文件主要起草人：贾友宏、王世全、何翠、周基福、叶青青、梁情、杜雪涛、李千彪、叶丽香、白丽蓉、游神保、张惠棋、郑波、张曼。1DB4505/T0013—2023大珠母贝人工养殖技术规范本文件界定了大珠母贝人工养殖的术语和定义，规定了大珠母贝人工养殖的养殖环境、养殖方式、贝笼规格、养殖阶段、养殖管理和敌害生物的防治。本文件适用于北海行政区域内大珠母贝的人工养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准NY5052无公害食品海水养殖用水水质3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1大珠母贝Pinctadamaxima俗称白蝶贝，属软体动物门，瓣鳃纲，珍珠贝目，珍珠贝科，珠母贝属。暖水性种类，主要分布在热带和亚热带海域。贝壳圆而稍方或近长方形，略扁平，壳表呈黄褐色。壳质坚实厚重，壳顶位于背缘前端，前耳小，后耳缺，鳞片层紧密，排列不规则。左壳比右壳稍大而凹，壳外面平滑呈暗黄褐色，具有淡褐色的放射肋，壳内面具珍珠光泽，外缘银白色或金黄色。铰合部无齿，韧带宽厚，多呈褐色或黑褐色。闭壳肌痕宽大，略呈肾脏形，外侧二分之一处有一粗横褶，内侧三分之二处加宽，痕面不平滑，有许多明显的横纹。养殖水温不低于16℃。[来源：GB/T35940—2018，4.2，有修改]3.2贝笼pearlculturenetcage用于在海水中吊养珍珠贝的养殖笼，主要由笼架、包在笼架外面的聚氯乙烯绳网或网布、吊绳组成。笼架一般用铁线（丝）或竹片或塑料做成。3.3分笼疏养pearlsregroupedculture根据大珠母贝生长情况进行分养的养殖方式。4养殖环境4.1海区条件风浪比较平静、潮流平缓畅通；底质通常为岩礁或沙砾，少泥；最低潮时水深3m以上，浮游生物丰富。2DB4505/T0013—20234.2水质条件养殖水温宜为19℃~32℃,盐度≥25，pH值8.0～8.6。海区水质应符合GB11607和NY5052的规定。5养殖方式5.1浮筏式5.1.1浮筏式示意图见附录A图A.1。5.1.2适用于最低潮时水深3m～10m的海区。5.1.3浮筏由毛竹（或木）和泡沫浮筒或聚乙烯桶构成。毛竹（或木）直径8cm以上，长7m以上；纵向2根一组，间距30cm，距边缘50cm；隔2.5m左右放一组。横向竹（或木）间距45cm～50cm。5.1.4每个浮筏100m2左右，下面设置10个容积300L的浮子或浮筒，平衡固定在纵向竹（或木）上。5.1.5以3个～5个浮筏纵向连成一单元，浮筏四角固定于海底。5.1.6固定用缆绳选用直径30mm左右的聚丙烯绳，缆绳长度为养殖场地水深的3倍。5.1.7贝笼吊于浮筏横木上，吊绳间距为50cm～60cm。5.2浮球延绳筏式5.2.1浮球延绳筏式示意图见附录A图A.2。5.2.2适用于最低潮时水深3m以上的海区。5.2.3浮球延绳筏由缆绳和浮球构成。缆绳为直径18mm～22mm的聚丙烯绳，每隔2m固定一个直径30cm的浮球或方块状的泡沫浮子，两端通过绳索固定于海底。5.2.4延绳长度视养殖海区而定，应不长于200m，行距10m～12m。5.2.5贝笼吊于缆绳上，吊绳间隔为1m。6贝笼规格各养殖阶段贝笼规格见表1。表1各养殖阶段贝笼规格7养殖阶段7.1小贝养殖方式3DB4505/T0013—20237.1.1从壳高2mm～5mm的贝苗下海养成到壳高30mm的小贝的阶段，时间约为2个月。7.1.2具体分笼疏养要求见表2。表2小贝养殖分笼疏养要求dd7.2中贝养殖方式7.2.1从壳高30mm养成100mm的中贝，时间约为12个月。7.2.2具体分笼疏养要求见表3。表3中贝养殖分笼疏养要求dd7.3母贝养殖方式养殖时间约为10个月，根据母贝生长情况，及时挑选出较大个体分笼疏养，并在分笼的同时清洗母贝，分笼疏养要求见表4。表4母贝养殖分笼疏养要求dd>1508养殖管理8.1清理采用以下方式及时清理：——机械清理：使用高压水枪对贝笼进行清洗，冲刷笼体表面附着藻类、藤壶、泥沙等，清洗后的贝笼应晒干；——人工清理：观察贝体，附着物较多时，宜用刀片进行处理，去除贝体上附着物。8.2分笼贝体总体积不超过贝笼的1/3，按照换笼时间，及时洗刷贝笼与分笼。分笼时不宜损伤贝体，宜挑选大小规格较为一致的个体放养于同一贝笼中，分笼时露空时间＜2h。4DB4505/T0013—20238.3巡查8.3.1宜隔7d～15d检查养殖筏架及附属设施牢固程度。如出现天气或海况突变，应立即检查。8.3.2根据贝体生长情况，及时增补浮筒或浮球，保持受力平衡。8.4调节养殖水层夏冬季及台风暴雨时应深吊，吊养水深大于5m，注意防晒防寒；春秋季应浅吊，吊养水深2m～3m，增加摄食机率；雨期应深吊，避开表层淡水。8.5防台风台风来临前，做好养殖系统的加固、转移等工作，采取减浮、吊球、压石等方法，将浮筏下沉并转移至避风港。8.6应急处理当毗连海域或养殖海区有赤潮或溢油等突发事件时，应及时转移养殖贝。对已受污染的大珠母贝应转移至无污染海域，出现大批死亡现象应集中无害化处理。9敌害生物的防治9.1发现凿贝才女虫危害大珠母贝时，按以下操作进行防治：a)洗净病被表面后，阴干20min；b)用天然海水浸泡5min～10min；c)放入淡水浸泡40min～60min；d)用饱和盐水浸泡20min～30min；e)阴干30min后静置休养。9.2日常管理中及时清除海鞘、涡虫、螃蟹、嵌线螺、肉食性鱼类及其他附着生物。清理出来的附着生物，应集中无害化处理。5 (资料性)养殖方式图示A.1浮筏式示意图见图A.1。标引序号说明：图A.1浮筏式示意图6…45标引序号说明：1——锚绳；2——浮子(浮球);3——贝笼；4——延绳；5——锚。7DB4505/T0013—2023参考文献[1]DB44/T1279—2013大珠母贝养成技术规范[2]GB/T35940—2018海水育珠品种及其珍珠分类[3]大连水产学院，贝类养殖学[M]．1979，农业出版社.[4]青岛海洋大学，海水贝类养殖学[M]．1993，青岛海洋大学出版社.[5]谢玉坎，珍珠科学[M]．1995，海洋出版社.[6]蒙钊美，李有宁，邢孔武．珍珠养殖理论与技术[M]．1996，科学出版社.[7]邓陈茂，童银洪．南珠养殖和加工技术[M]．2005，中国农业出版社.[8]邓陈茂，梁飞龙，符韶．大珠母贝人工苗养成的研究[J]．海洋科学，2000，24（1011-13.[9]Gervis,M.H.，N.A.Sims.Thebiologyandcultureofpearloysters(Bivalvia: