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文档简介
酒店洗衣房工作流程一、制定目的及范围为提升酒店洗衣房的工作效率,确保洗涤服务的质量与安全,特制定本工作流程。该流程适用于酒店内部洗衣房的日常运营,包括衣物接收、分类、洗涤、干燥、折叠、存储及配送等环节。二、洗衣房工作原则1.洗衣房工作应遵循“安全、卫生、高效”的原则,确保所有操作符合卫生标准。2.所有洗涤物品必须进行分类处理,避免交叉污染。3.洗衣房工作人员需接受专业培训,确保操作规范,减少事故发生。三、洗衣房工作流程1.衣物接收1.1接收登记:洗衣房工作人员在接收衣物时,需填写“接收登记表”,记录衣物数量、种类及客户信息。1.2外观检查:对接收的衣物进行外观检查,记录污渍、损坏等情况,并与客户确认。1.3分类存放:根据衣物材质和颜色进行分类,分别存放于不同的洗涤区域,避免混洗。2.衣物分类2.1材质分类:将衣物按材质(如棉、丝绸、羊毛等)进行分类,以选择合适的洗涤方式。2.2颜色分类:将衣物按颜色(如深色、浅色、白色)进行分类,防止染色问题。2.3特殊处理:对于需要特殊处理的衣物(如干洗、手洗等),需单独标记并记录。3.洗涤操作3.1选择洗涤程序:根据衣物的材质和污渍程度,选择合适的洗涤程序和温度。3.2添加洗涤剂:根据洗涤物品的数量和类型,准确添加洗涤剂,确保洗涤效果。3.3洗涤监控:在洗涤过程中,工作人员需定期检查洗涤状态,确保设备正常运转。4.干燥处理4.1脱水:洗涤完成后,将衣物进行脱水处理,减少后续干燥时间。4.2干燥方式选择:根据衣物材质选择合适的干燥方式(如烘干、自然晾干等)。4.3干燥监控:在干燥过程中,定期检查衣物状态,避免过热或损坏。5.折叠与存储5.1折叠标准:干燥完成后,按照酒店标准进行折叠,确保衣物整齐美观。5.2存储管理:将折叠好的衣物按类别存放于指定区域,便于后续取用。5.3标签管理:为每个存储区域贴上标签,标明存放物品的种类和数量,方便管理。6.配送服务6.1配送准备:根据客户需求,准备待配送的衣物,确保数量和种类准确。6.2配送记录:填写“配送记录表”,记录配送时间、地点及接收人信息。6.3客户确认:在配送时,需与客户确认衣物数量及状态,确保无误后交接。四、质量控制所有洗涤完成的衣物需进行质量检查,确保无污渍、损坏等问题。若发现问题,需及时记录并反馈给相关负责人,进行整改。五、设备维护1.定期检查:洗衣设备需定期进行检查和维护,确保设备正常运转。2.故障处理:如发现设备故障,需立即停止使用,并通知维修人员进行处理。3.使用记录:对设备的使用情况进行
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