2021届江西省萍乡市高三二模理综生物试题

学而优·教有方PAGEPAGE12021年萍乡市高三第二次模拟考试理科综合能力测试第Ⅰ卷选择题1.日常生活中常常用到生物学知识，下列对生物学知识应用正确的是（）A.新宰的猪肉放置一段时间再煮反而鲜嫩，这与溶酶体有关B.园林工人定期对绿篱修剪，目的是抑制其开花结果C.通过B超检查，可以知道胎儿是否患21三体综合征D.接种灭活的微生物疫苗，是为了激发人体体液免疫和细胞免疫2.2020年诺贝尔生理学或医学奖颁给了哈维·詹姆斯·阿尔特、迈克尔·霍顿和查尔斯·赖斯这三位伟大的科学家，奖励他们为抗击血源性丙型肝炎做出的决定性贡献。血源性肝炎是由RNA复制病毒——丙型肝炎病毒HCV引起的，该病毒通过受体介导侵入肝细胞，可导致肝硬化和肝癌。下列说法正确的是（）A.机体通过产生特异性抗体与HCV结合来阻止其在血浆中繁殖B.HCV遗传信息流动的方向与HIV相同C.HCV能在肝细胞中合成自身的蛋白质是利用了密码子简并性的特点D.人体含有的HCV受体蛋白基因可以在肝细胞中选择性表达3.下列关于物质与能量代谢的叙述正确的是（）A.光反应是物质代谢，暗反应是能量代谢B.细胞核是细胞中物质和能量代谢主要场所C.无氧呼吸产生少量ATP，是因为大部分能量以热能形式散失了D.所有细胞中最重要的放能反应是细胞呼吸4.某二倍体两性花植物的自交不亲和是由15个共显性的复等位基因Sx（S1、S2、…、S15）控制的。该植物能产生正常的雌、雄配子，但当花粉与母本有相同的Sx基因时，就不能完成受精作用。下列叙述正确的是（）A.S1S2（父本）和S2S4（母本）杂交，子代有1/4的S2S2植株B.Sx复等位基因说明突变具有普遍性和不定向性的特点C.15个Sx复等位基因之间的遗传只遵循基因的分离定律D.通过杂交育种的方法可以获得植物所没有的新的性状5.种群和群落都是从“群体”的视角来观察和研究生命系统，下列关于种群和群落的叙述，正确的是（）A.种群和群落都具有空间特征、比如均匀分布就是群落的水平结构B.群落结构随着太阳等季节性变化而变化的现象属于群落演替C.群落的形成是不同物种及这些生物与环境共同进化的结果D.种群都具备年龄组成和性别比例等数量特征6.生物实验选择合理的试剂、材料和用具对实验目的达成有重要影响，下列叙述合理的是（）A.建立减数分裂中染色体变化的模型时，用两条相同颜色的材料代表同源染色体B.可用质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液、清水、玻璃纸通过模拟实验探究膜的透性C.自花传粉、闭花受粉的豌豆具有明显的相对性状，可用于研究伴性遗传D.用重铬酸钾溶液检验酒精的产生来探究培养液中酵母菌种群数量的变化7.植物的光合作用受很多因素的影响，如①光照强度、②温度、③二氧化碳、④水、⑤光合色素、⑥酶等。下图表示在适宜的条件下，甲、乙两种海水稻的光合速率随光照强度的变化情况。请回答下列有关问题：

（1）①~⑥中、主要通过影响暗反应来影响光合速率的因素是___________（填序号）、⑤分布于_____________。（2）据图可知，_____________（用“甲/乙”作答）海水稻更适合在盐碱滩涂地（光照充足）生长，理由是_____________________________________；与普通水稻相比，海水稻能在盐碱地生长根本原因是_________________________。（3）生产实践中人们总结出“根深叶茂”和“育秧先育根”的宝贵经验，海水稻地上部分长得好、必须要根生长得好，请作出合理的解释_______________________________。8.由于甲状腺腺体本身功能亢进，所导致具有怕热多汗、脖子肿大和突眼为主要表现的临床综合征，称为甲状腺功能亢进症（简称甲亢），Graves病（毒性弥漫性甲状腺肿）是甲亢最常见的、占所有甲亢的85%左右。Graves病发病机理如图所示：（1）Graves病患者常常会“情绪激动”，说明甲状腺激素具有____________生理作用。（2）图中TSAB与甲状腺滤泡细胞表面TSH受体强行结合导致细胞兴奋，使甲状腺激素含量增多的原因是___________________。（3）从免疫学角度看，Graves病是一种______________病。Graves病患者其血清中TSH含量比正常人低，其原因为_______________。9.森林中满是枯枝落叶的身影，枯枝落叶层对森林生态系统各项功能的运转有着不可代替的作用，请回答下列与其有关的问题：（1）枯枝落叶增加了土壤中有机物的含量，使土壤得到有效改善，从而增加了土壤中小动物类群的丰富度，丰富度的两种常用统计方法是______________。其中有一种果蚁，喜爱将含有蛋白酶的排泄物排在收集来的落叶上，用这些落叶来培养真菌，然后以腐叶作为自己的食物来源。从生态系统的成分角度看，果蚁与真菌分别是_______________。（2）随着植被大量生长，枯叶落叶积累，增加了发生自燃火灾的可能性。地面火并不一定都是有害无益的，从生态系统的功能角度来看，地面火加快了______________，该过程的特点是_____________。（3）为探究学校花园和草地中土壤微生物对落叶的分解作用，设计了探究方案。请补充完成在实验室条件下该实验的下列步骤：取花园和草地等量的表层土壤（不带落叶）分组并处理，具体的分组和处理是：____________________________，____________________________。同时尽可能避免土壤理化性质的改变。再分别将每组土壤与_______________落叶混合，观察记录落叶腐烂情况。10.番茄的紫茎和绿茎是一对相对性状，缺刻叶和马铃薯叶是一对相对性状，两对基因独立遗传。现有该种植物的甲、乙两植株，甲自交后，子代均为紫茎，但有马铃薯叶和缺刻叶性状分离；乙自交后，子代均为马铃薯叶、但有紫茎和绿茎性状分离。回答下列问题：（1）两对基因独立遗传，需要满足的条件是______________。（2）根据所学的遗传学知识，通过对甲、乙自交实验结果的分析，推断这两对相对性状的显隐性的思路是____________________________。（3）为进一步推断这两对相对性状的显隐性，取甲、乙植株进行如下实验：实验编号亲本表现型子代表现型及比例实验一甲×丙（绿茎缺刻叶）紫茎缺刻叶∶紫茎马铃薯叶=3∶1实验二乙×丙（绿茎缺刻叶）紫茎缺刻叶∶紫茎马铃薯叶∶绿茎缺刻叶∶绿茎马铃薯叶=1∶1∶1∶1可推断在紫茎和绿茎、缺刻叶和马铃薯叶这两对相对性状中，显性性状分别是___________；若取实验一子代紫茎缺刻叶和乙杂交，得到的子代表现型及其分离比为____________________。【选修一：生物技术实践】11.我们的生活已经离不开传统发酵技术制作的食品，例如果酒、果醋是聚餐必备的饮品，霉豆腐、泡菜是常见的风味小吃。请根据已学知识回答下列问题：（1）现代工业生产霉豆腐需要严格控制无菌环境，对豆腐灭菌宜采用________________法。从微生物培养的角度看、豆腐是_________________（按物理性质）培养基，参与霉豆腐发酵的主要微生物是________________。（2）工业生产中常利用固定化酵母细胞来制备果酒，该方法与直接用酵母菌发酵相比，其优点是__________________________。当糖源大量消耗且发酵产酒到适宜程度时，再接种醋酸菌能够继续制备醋酸是因为_________________________。（3）在制作泡菜时常常会加入少量陈泡菜液，其作用是_________________________。腌制泡菜过程中会产生亚硝酸盐，其测定是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-奈基乙二胺盐酸盐结合形成________________。（4）泡菜咸而不酸的原因可能是________________________________。【选修三：现代生物科技专题】12.聚羟基丁酸酯（PHB）是微生物生产的一种高分子化合物，具生物可降解性，俗称生物可降解塑料。我国科学家将合成PHB的相关基因导人烟草叶绿体，经过多年的改进，生成的聚酯类物质的物理化学特性与传统塑料相似。这些研究对于解决“白色污染”问题有着重要的意义。（1）基因工程中被当作“剪刀”的工具酶是指_________________酶。DNA连接酶中只能“缝合”黏性末端的酶是_________________酶。（2）体外扩增合成PHB的相关基因常采用_________________技术，利用该技术扩增基因的前提是________________________。（3）人工合成的目的基因不能直接导人受体细胞，其原因是________________（答出两点即可）。科学家将基因表达载体包裹在金属颗粒表面后再打入受体细胞，这种基因导入方法称为_______________。（4）核转基因技术中外源基因有可能扩散到非转基因植物中，造成基因污染，而叶绿体基因工程可以避免这一问题，原因是______________________________________________。

2021年萍乡市高三第二次模拟考试理科综合能力测试第Ⅰ卷选择题1.日常生活中常常用到生物学知识，下列对生物学知识应用正确的是（）A.新宰的猪肉放置一段时间再煮反而鲜嫩，这与溶酶体有关B.园林工人定期对绿篱修剪，目的是抑制其开花结果C.通过B超检查，可以知道胎儿是否患21三体综合征D.接种灭活的微生物疫苗，是为了激发人体体液免疫和细胞免疫【答案】A【解析】【分析】1、遗传病的监测和预防（1）产前诊断：胎儿出生前，医生用专门的检测手段确定胎儿是否患某种遗传病或先天性疾病，产前诊断可以大大降低病儿的出生率。（2）遗传咨询：在一定的程度上能够有效的预防遗传病的产生和发展。（3）禁止近亲婚配：降低隐性遗传病的发病率。2、溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的化学本质是蛋白质），能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。【详解】A、新宰的猪肉放置一段时间肉更鲜嫩，这与溶酶体的功能有关，因为溶酶体中有多种水解酶，溶酶体破坏后，水解酶释放，猪肉中的蛋白质被分解，A正确；B、园林工人定期对绿篱修剪，目的是解除顶端优势，促进侧枝生长，同时使其有一定的造型，B错误；C、通过B超检查，不能检查胎儿是否患21三体综合征，21三体综合症可通过孕妇血细胞检查和羊水检查确定，C错误；D、接种灭活的微生物疫苗，是为了激发人体体液免疫，使机体产生抗体和相应的记忆细胞，D错误。故选A。【点睛】2.2020年诺贝尔生理学或医学奖颁给了哈维·詹姆斯·阿尔特、迈克尔·霍顿和查尔斯·赖斯这三位伟大的科学家，奖励他们为抗击血源性丙型肝炎做出的决定性贡献。血源性肝炎是由RNA复制病毒——丙型肝炎病毒HCV引起的，该病毒通过受体介导侵入肝细胞，可导致肝硬化和肝癌。下列说法正确的是（）A.机体通过产生特异性抗体与HCV结合来阻止其在血浆中繁殖B.HCV遗传信息流动的方向与HIV相同C.HCV能在肝细胞中合成自身的蛋白质是利用了密码子简并性的特点D.人体含有的HCV受体蛋白基因可以在肝细胞中选择性表达【答案】D【解析】【分析】1、病毒无细胞结构，只能在活细胞内生存和繁殖，属于寄生生物。丙型肝炎病毒是一种RNA病毒，遗传物质为RNA，由四种核糖核苷酸组成，含有A、U、G、C四种碱基。2、所有的生物共用一套遗传密码，HCV能在肝细胞中合成自身的蛋白质是利用了密码子的通用性。【详解】A、HCV是病毒，没有细胞结构，只能在活细胞内才能繁殖，机体通过产生特异性抗体与HCV结合来阻止其在血浆中的传播而不是繁殖，A错误；B、HIV是逆转录病毒，能发生逆转录，而HCV是RNA复制病毒，能发生RNA复制，因此HCV的遗传信息流动方向与HIV不同，B错误；C、所有的生物共用一套遗传密码，HCV能在肝细胞中合成自身的蛋白质是利用了密码子的通用性，C错误；D、丙型肝炎病毒HCV能寄生在人体的肝细胞内，因为肝细胞细胞膜有相应的受体，能与之结合并进入肝细胞内，人体含有的HCV受体蛋白基因可以在肝细胞中选择性表达，D正确。故选D。3.下列关于物质与能量代谢的叙述正确的是（）A.光反应是物质代谢，暗反应是能量代谢B.细胞核是细胞中物质和能量代谢的主要场所C.无氧呼吸产生少量ATP，是因为大部分能量以热能形式散失了D.所有细胞中最重要的放能反应是细胞呼吸【答案】D【解析】【分析】1、无氧呼吸的概念：指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量的过程。2、光合作用的光反应阶段（场所是叶绿体的类囊体膜上）：水的光解产生[H]与氧气，以及ATP的形成；光合作用的暗反应阶段（场所是叶绿体的基质中）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反应提供的ATP和[H]的作用下还原生成糖类等有机物。【详解】A、光反应和暗反应中都涉及到物质和能量的变化，既是物质代谢，也是能量代谢，A错误；B、细胞中物质和能量代谢的主要场所是细胞质基质，B错误；C、无氧呼吸产生少量ATP，是因为大部分能量储存在酒精或乳酸中，C错误；D、细胞呼吸可以为其他生命活动提供能量，所以所有细胞中最重要的放能反应是细胞呼吸，D正确。故选D。【点睛】4.某二倍体两性花植物的自交不亲和是由15个共显性的复等位基因Sx（S1、S2、…、S15）控制的。该植物能产生正常的雌、雄配子，但当花粉与母本有相同的Sx基因时，就不能完成受精作用。下列叙述正确的是（）A.S1S2（父本）和S2S4（母本）杂交，子代有1/4的S2S2植株B.Sx复等位基因说明突变具有普遍性和不定向性的特点C.15个Sx复等位基因之间的遗传只遵循基因的分离定律D.通过杂交育种的方法可以获得植物所没有的新的性状【答案】C【解析】【分析】题意分析：同源染色体上等位基因Sx（S1、S2…S15），说明基因突变是不定向的。当花粉的基因与母本有相同的Sx基因时，该花粉的精子就不能完成受精作用，说明后代没有该基因的纯合个体。【详解】A、S1S2（父本）和S2S4（母本）杂交，花粉S2不能与母本的S2基因完成受精作用，花粉S2与母本的S4基因能完成受精作用，花粉S1能与母本的S2基因完成受精作用，花粉S1也能与母本的S4基因能完成受精作用，因此后代F1的基因型有3种，分别是S2S4、S1S2、S1S4，子代没有S2S2植株A错误；B、Sx复等位基因的存在说明基因突变具有不定向性，基因突变可产生多种等位基因，B错误；C、15个Sx复等位基因之间的遗传只遵循基因的分离定律，因为这些基因属于同源染色体上的等位基因，C正确；D、基因突变的结果是产生新基因，进而产生新性状，因此，通过诱变育种的方法可以获得植物所没有的新的性状类型，杂交育种是原有的性状重新组合，该方法不能获得植物所没有的新的性状，D错误。故选C。【点睛】

5.种群和群落都是从“群体”的视角来观察和研究生命系统，下列关于种群和群落的叙述，正确的是（）A.种群和群落都具有空间特征、比如均匀分布就是群落的水平结构B.群落结构随着太阳等季节性变化而变化的现象属于群落演替C.群落的形成是不同物种及这些生物与环境共同进化的结果D.种群都具备年龄组成和性别比例等数量特征【答案】C【解析】【分析】1、种群数量特征包括种群密度、出生率和死亡率、迁入率和迁出率、年龄组成和性别比例；出生率和死亡率都会影响种群数量的变化，但年龄组成是通过影响出生率和死亡率影响数量变化的，性别比例通过影响出生率影响数量变化的。2、群落的垂直结构指群落在垂直方面的配置状态，其最显著的特征是成层现象，即在垂直方向分成许多层次的现象。群落的水平结构指群落的水平配置状况或水平格局，其主要表现特征是镶嵌性。【详解】A、群落的空间结构包括垂直结构和水平结构，种群的空间特征有均匀分布、集群分布、随机分布等，A错误；B、群落演替是指随着时间的推移，一个群落被另一个群落代替的过程，群落结构随着阳光等季节性变化而变化的过程中没有发生一个群落被另一个群落代替的过程，不属于群落演替，B错误；C、群落是指在同一时间内、占据一定空间的相互之间有直接或间接联系的各种生物种群的集合。群落是由一定的动物、植物和微生物种群组成。故群落的形成是不同物种及这些生物与环境协同进化的结果，C正确；D、种群不一定都具有有年龄组成，性别比例，例如：大肠杆菌无性别比例，人工种植的水稻无年龄组成，D错误。故选C。6.生物实验选择合理的试剂、材料和用具对实验目的达成有重要影响，下列叙述合理的是（）A.建立减数分裂中染色体变化的模型时，用两条相同颜色的材料代表同源染色体B.可用质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液、清水、玻璃纸通过模拟实验探究膜的透性C.自花传粉、闭花受粉的豌豆具有明显的相对性状，可用于研究伴性遗传D.用重铬酸钾溶液检验酒精的产生来探究培养液中酵母菌种群数量的变化【答案】B【解析】【分析】1、鉴定类实验的操作流程模板：取材（应该选取无色且富含被鉴定物质的材料）→处理材料（制备组织样液或制片）→加鉴定剂（根据实验原理和要求，准确添加所需的鉴定试剂）→观察，得出结论（对应实验目的进行准确描述，并做出肯定结论）。2、实验材料的选择要根据实验目的选择合适的材料，比如蛋白质、脂肪、还原糖的鉴定要选择相应成分含量高、白色或近于白色的材料；研究伴性遗传，要选择雌雄异体的生物才能达到实验目的。【详解】A、同源染色体是形态、大小相同，一条来自于父方、一条来自于母方的两条染色体，应该用两条颜色不同的染色体代表同源染色体，A错误；B、通过模拟实验探究膜的透性时，可以玻璃纸（一种半透膜）为实验材料，用质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液、清水作为试剂，B正确；C、伴性遗传是指位于性染色体上的基因在遗传的时候，性状和性别相关联的现象。豌豆是两性花，没有性染色体，C错误；D、酸性条件下，重铬酸钾遇酒精会由橙色变成灰绿色，可用于探究酵母菌细胞呼吸的方式，不可用于探究种群数量的变化，D错误。故选B。7.植物的光合作用受很多因素的影响，如①光照强度、②温度、③二氧化碳、④水、⑤光合色素、⑥酶等。下图表示在适宜的条件下，甲、乙两种海水稻的光合速率随光照强度的变化情况。请回答下列有关问题：

（1）①~⑥中、主要通过影响暗反应来影响光合速率的因素是___________（填序号）、⑤分布于_____________。（2）据图可知，_____________（用“甲/乙”作答）海水稻更适合在盐碱滩涂地（光照充足）生长，理由是_____________________________________；与普通水稻相比，海水稻能在盐碱地生长的根本原因是_________________________。（3）生产实践中人们总结出“根深叶茂”和“育秧先育根”的宝贵经验，海水稻地上部分长得好、必须要根生长得好，请作出合理的解释_______________________________。【答案】(1).②③⑥(2).（叶绿体）类囊体薄膜（基粒）(3).甲(4).海水稻甲的光饱和点远高于海水稻乙(5).海水稻具有抗(耐)盐碱基因(6).地上部分生长所需要的水分和矿质元素（无机盐），主要由根系提供【解析】【分析】影响光合作用的环境因素。1、温度对光合作用的影响：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。2、二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。3、光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。。【详解】（1）光照强度通过影响光反应来影响光合作用速率；温度通过影响酶的活性来影响光合作用，而暗反应过程需要多种酶；二氧化碳是通过影响暗反应来影响光合作用速率的；水作为光反应的原料不仅影响光反应，还会影响暗反应过程产生的有机物的运输，进而也会影响暗反应，光合色素直接影响光反应，暗反应过程需要多种酶，因此酶主要影响光合作用的暗反应过程，因此，①~⑥中，②③⑥主要通过影响暗反应来影响光合速率。⑤光合色素分布于叶绿体的类囊体薄膜上。（2）盐碱滩涂地光照充足，而甲植物光补偿点和饱和点均高于乙植物，说明甲植物更适合强光照，显然甲植物更适合在盐碱滩涂地（光照充足）生长；盐碱地盐浓度比较高，与普通水稻相比，海水稻能在盐碱地生长，其根本原因是海水稻具有抗(耐)盐碱基因，进而可以在盐碱地上生长。（3）生产实践中人们总结出“根深叶茂”和“育秧先育根”的宝贵经验，因为地上部分生长所需要的水分和矿质元素（无机盐），主要由根系提供，而且水分和无机盐是植物生长的必备物质，是植物旺盛的前提。【点睛】掌握光合作用的物质变化能量变化是解答本题的前提，掌握影响光合作用的影响因素的影响机理是解答本题的另一关键，正确分析图中的信息并合理运用是解答本题的前提。8.由于甲状腺腺体本身功能亢进，所导致具有怕热多汗、脖子肿大和突眼为主要表现的临床综合征，称为甲状腺功能亢进症（简称甲亢），Graves病（毒性弥漫性甲状腺肿）是甲亢最常见的、占所有甲亢的85%左右。Graves病发病机理如图所示：（1）Graves病患者常常会“情绪激动”，说明甲状腺激素具有____________的生理作用。（2）图中TSAB与甲状腺滤泡细胞表面的TSH受体强行结合导致细胞兴奋，使甲状腺激素含量增多的原因是___________________。（3）从免疫学角度看，Graves病是一种______________病。Graves病患者其血清中TSH含量比正常人低，其原因为_______________。【答案】(1).提高神经系统的兴奋性(2).TSAB与TSH受体结合，也具有促进甲状腺释放甲状腺激素的功能(3).自身免疫病(4).Graves病患者甲状腺激素分泌过多负反馈作用于下丘脑和垂体，导致下丘脑和垂体相关激素合成分泌减少【解析】【分析】甲状腺激素的分级调节和反馈调节：下丘脑分泌的促甲状腺激素释放激素能促进垂体分泌促甲状腺激素，垂体分泌促甲状腺激素能促进甲状腺分泌甲状腺激素；而甲状腺激素对下丘脑和垂体有负反馈作用，当甲状腺激素分泌过多时，会抑制促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素的分泌，进而减少甲状腺激素的分泌。【详解】（1）甲状腺激素能促进新陈代谢和生长发育，尤其对中枢神经系统的发育和功能具有重要影响，提高神经系统的兴奋性。Graves病患者甲状腺腺体亢进，产生较多甲状腺激素，所以容易情绪激动。（2）由于Graves患者体内产生了能与促甲状腺激素受体特异性结合的抗体（TSAB），该抗体能发挥与促甲状腺激素相同的生理作用，能促进甲状腺分泌甲状腺激素，且甲状腺激素不能通过负反馈调节抑制抗体的分泌，所以患者甲状腺激素比正常人的分泌量多。（3）Graves病患者体内产生了能与促甲状腺激素受体特异性结合的抗体，从免疫角度分析，患者体内“敌我不分”地将自身物质当成外来异物进行攻击而引起的疾病称为自身免疫病，而Graves病就是一种自身免疫病。Graves病患者的甲状腺腺体功能亢进，会产生较多的甲状腺激素，而甲状腺激素调节中存在负反馈调节，当甲状腺激素含量增多时会抑制下丘脑和垂体分泌合成促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素，故Graves病患者其血清中TSH含量比正常人低。【点睛】地方性甲状腺肿的病因是由于缺碘导致甲状腺激素合成不足，症状为甲状腺代偿性增生（“大脖子病”）。9.森林中满是枯枝落叶的身影，枯枝落叶层对森林生态系统各项功能的运转有着不可代替的作用，请回答下列与其有关的问题：（1）枯枝落叶增加了土壤中有机物的含量，使土壤得到有效改善，从而增加了土壤中小动物类群的丰富度，丰富度的两种常用统计方法是______________。其中有一种果蚁，喜爱将含有蛋白酶的排泄物排在收集来的落叶上，用这些落叶来培养真菌，然后以腐叶作为自己的食物来源。从生态系统的成分角度看，果蚁与真菌分别是_______________。（2）随着植被大量生长，枯叶落叶积累，增加了发生自燃火灾的可能性。地面火并不一定都是有害无益的，从生态系统的功能角度来看，地面火加快了______________，该过程的特点是_____________。（3）为探究学校花园和草地中土壤微生物对落叶的分解作用，设计了探究方案。请补充完成在实验室条件下该实验的下列步骤：取花园和草地等量的表层土壤（不带落叶）分组并处理，具体的分组和处理是：____________________________，____________________________。同时尽可能避免土壤理化性质的改变。再分别将每组土壤与_______________落叶混合，观察记录落叶腐烂情况。【答案】(1).记名计算法和目测估计法(2).分解者，分解者(3).生态系统的物质循环(4).全球性和循环性（全球性和往复利用）(5).将花园土壤均分为甲乙两组，草地土壤均分为丙丁两组(6).将甲丙（或甲丁或乙丙或乙丁）两组土壤灭菌处理，其他两组不做处理(7).等量灭菌的相同【解析】分析】1、土壤中小动物类群的丰富度实验中，采用取样器取样的方法进行研究，在丰富度统计时采用有两种统计法：记名计算法、目测估计法。2、生态系统有结构包括生态系统的成分和营养结构（食物链和食物网），其中生态系统的成分包括非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者。【详解】（1）结合分析可知，丰富度的两种常用统计方法是记名计算法（适用于个体数量少、体型较大的生物）或目测估计法（适用于个体数量多、体型微小的生物）；由题意“果蚁……用这些落叶来培养真菌，然后以腐叶作为自己的食物来源”可知，该果蚁与真菌都是腐生生物，在生态系统中均属于分解者。（2）地面火并不一定都是有害无益的，从生态系统的功能角度来看，可控范围内的适度地面火能烧尽地面的枯枝败叶，加快了生态系统的物质循环，增加了土壤中的无机盐含量，有利于植物的生长；该过程中物质循环的特点具有全球性和循环性。（3）结合题意分析，实验目的为“探究学校花园和草地中土壤微生物对落叶的分解作用”，则实验的自变量为不同土壤中的微生物和微生物的有无，因变量为落叶的分解作用，可通过落叶的腐烂状况进行比较，实验设计应遵循对照原则与单一变量原则，故可设计实验如下：将花园土壤均分为甲乙两组，草地土壤均分为丙丁两组（单一变量为不同取样地点）；将甲丙（或甲丁或乙丙或乙丁）两组土壤灭菌处理，其他两组不做处理（灭菌处理后土壤中无微生物，则实验的单一变量为微生物的有无）；同时尽可能避免土壤理化性质的改变。再分别将每组土壤与等量灭菌的相同落叶混合，观察记录落叶腐烂情况。（无关变量一致及单一变量原则）【点睛】本题考查丰富度的统计方法和实验设计的相关思路，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。10.番茄的紫茎和绿茎是一对相对性状，缺刻叶和马铃薯叶是一对相对性状，两对基因独立遗传。现有该种植物的甲、乙两植株，甲自交后，子代均为紫茎，但有马铃薯叶和缺刻叶性状分离；乙自交后，子代均为马铃薯叶、但有紫茎和绿茎性状分离。回答下列问题：（1）两对基因独立遗传，需要满足的条件是______________。（2）根据所学的遗传学知识，通过对甲、乙自交实验结果的分析，推断这两对相对性状的显隐性的思路是____________________________。（3）为进一步推断这两对相对性状的显隐性，取甲、乙植株进行如下实验：实验编号亲本表现型子代表现型及比例实验一甲×丙（绿茎缺刻叶）紫茎缺刻叶∶紫茎马铃薯叶=3∶1实验二乙×丙（绿茎缺刻叶）紫茎缺刻叶∶紫茎马铃薯叶∶绿茎缺刻叶∶绿茎马铃薯叶=1∶1∶1∶1可推断在紫茎和绿茎、缺刻叶和马铃薯叶这两对相对性状中，显性性状分别是___________；若取实验一子代紫茎缺刻叶和乙杂交，得到的子代表现型及其分离比为____________________。【答案】(1).两对等位基因分别位于两对同源染色体上(2).自交后发生性状分离，则亲本为杂合子，且亲本的性状为显性性状，后代中与亲本不同的性状为隐性性状(3).紫茎、缺刻叶(4).紫茎缺刻叶∶紫茎马铃薯叶∶绿茎缺刻叶∶绿茎马铃薯叶=6∶3∶2∶1【解析】【分析】1、题中提出“两对基因独立遗传”，因此这两对基因的遗传遵循基因的自由组合定律。根据实验一，甲与丙（绿茎缺刻叶）杂交，后代中全为紫茎，说明紫茎对绿茎为显性；缺刻叶∶马铃薯叶=3∶1，说明缺刻叶对马铃薯叶为显性。2、基因分离定律：在生物体细胞中，控制同一性状的遗传因子成对存在，不相融合；在形成配子时，成对的遗传因子彼此分离，分离后的遗传因子分别进入不同的配子中，随配子遗传给后代。3、基因的自由组合定律：控制不同性状的遗传因子的分离和组合是互不干扰的；在形成配子时，决定同一性状的成对的遗传因子彼此分离，决定不同性状的遗传因子自由组合。【详解】（1）两对基因独立遗传，因此这两对基因的遗传遵循基因的自由组合定律，自由组合定律的实质是位于非同源染色体上的非等位基因的分离或自由组合是互不干扰的，在减数分裂过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。因此两对基因独立遗传，需要满足的条件是两对等位基因分别位于两对同源染色体上。（2）根据甲（或乙）自交后代出现了性状分离，可以确定亲本为杂合子，杂合子表现为显性性状，因此亲本的性状为显性性状，后代中与亲本不同的性状为隐性性状。（3）根据实验一，甲与丙（绿茎缺刻叶）杂交，后代中全为紫茎，说明紫茎对绿茎为显性；缺刻叶∶马铃薯叶=3∶1，说明缺刻叶对马铃薯叶为显性。若控制茎色的基因用A/a表示，控制叶形的基因用B/b表示，由于杂交后代全为紫茎（显性性状），说明控制茎色的基因型中甲为AA，丙为aa；根据杂交子代缺刻叶∶马铃薯叶=3∶1，说明亲本都为杂合子Bb，故甲的基因型为AABb，丙的基因型为aaBb。根据实验二杂交后代的两对性状分离比均为1∶1的测交比，说明亲本一方为杂合子，一方为隐性纯合子，由于丙的基因型为aaBb，可推知乙的基因型为Aabb。实验一（甲AABb×丙aaBb）子代紫茎缺刻叶的基因型为1/3AaBB和2/3AaBb，与乙Aabb杂交，Aa与Aa杂交后代中紫茎∶绿茎=3∶1，马铃薯叶bb的比例为2/3×1/2=1/3，缺刻叶所占比例为1-1/3=2/3，缺刻叶∶马铃薯叶=2∶1，实验一子代紫茎缺刻叶和乙杂交，得到的子代表现型及其分离比为：(紫茎∶绿茎)(缺刻叶∶马铃薯叶)=(3∶1)(2∶1)=紫茎缺刻叶∶紫茎马铃薯叶∶绿茎缺刻叶∶绿茎马铃薯叶=6∶3∶2∶1。【点睛】本题考查基因分离定律和基因自由组合定律实质的相关知识，意在考查学生的图表分析能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。【选修一：生物技术实践】11.我们的生活已经离不开传统发酵技术制作的食品，例如果酒、果醋是聚餐必备的饮品，霉豆腐、泡菜是常见的风味小吃。请根据已学知识回答下列问题：（1）现代工业生产霉豆腐需要严格控制无菌环境，对豆腐灭菌宜采用________________法。从微生物培养的角度看、豆腐是_________________（按物理性质）培养基，参与霉豆腐发酵的主要微生物是________________。（2）工业生产中常利用固定化酵母细胞来制备果酒，该方法与直接用酵母菌发酵相比，其优点是__________________________。当糖源大量消耗且发酵产酒到适宜程度时，再接种醋酸菌能够继续制备醋酸是因为_________________________。（3）在制作泡菜时常常会加入少量陈泡菜液，其作用是_________________________。腌制泡菜过程中会产生亚硝酸盐，其测定是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-奈基乙二胺盐酸盐结合形成________________。（4）泡菜咸而不酸的原因可能是________________________________。【答案】(1).高压蒸汽灭菌法(2).固体(3).毛霉(4).能够重复利用，降低成本，易与产品分离(5).醋酸菌在糖源不足时能将乙醇转变为乙醛，再将乙醛转变为醋酸(6).缩短制作泡菜时间(7).玫瑰红染料(8).盐浓度太高，抑制乳酸菌生长，产生的乳酸过少【解析】【分析】1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收。2、醋酸菌好氧型细菌，当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；醋酸菌生长的最佳温度是在30℃～35℃。3、固定化细胞技术的优点：可以取代游离的细胞进行发酵，生产各种物质。4、测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测对比，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。【详解】（1）豆腐相当于毛霉生长的培养基，所以灭菌的方法是高压蒸汽灭菌法；从物理性质上看，豆腐是固体培养基，参与霉豆腐发酵的主要微生物是毛霉。（2）固定化酵母菌细胞相比直接使用酵母菌的优点能够重复利用，降低成本，易与产品分离；醋酸菌在糖源不足时能将乙醇转变为乙醛，再将乙醛转变为醋酸，所以当糖源大量消耗且发酵产酒到适宜程度时，再接种醋酸菌制醋。（3）陈泡菜液中含有乳酸菌，所以在制作泡菜时常常会加入少量陈泡菜液，其作用是增加乳酸菌含量，缩短制作泡菜时间；亚硝酸盐检测的原理是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-奈基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红染料，可以用比色法测定其含量。（4）泡菜咸而不酸原因可能是盐浓度太高，抑制乳酸菌生长，产生的乳酸过少。【点睛】本题综合考查果醋、腐乳、泡菜的制作、检测亚硝酸盐、固定化细胞的知识，考生需要结合教材