食品安全监管承诺书模板

食品安全监管承诺书模板合同编号：__________甲方（食品生产经营者）：乙方（食品安全监管部门）：根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，为加强食品安全监管，保障消费者权益，甲乙双方经协商一致，特制定本承诺书。一、甲方承诺1.1严格遵守国家食品安全法律法规，认真执行食品安全标准，确保生产经营的食品符合国家食品安全要求。1.2建立健全食品安全管理制度，对食品生产、加工、销售过程进行严格控制，防止食品安全事故的发生。1.3保证食品原料合法来源，不得使用非法食品原料、添加剂和辅料。1.4确保食品包装、标签、标识符合国家规定，真实、准确、清晰地标注食品成分、保质期、生产日期等信息。1.5建立健全食品召回制度，一旦发现食品安全问题，及时采取措施，防止问题食品流入市场。1.6接受乙方监督和管理，积极配合乙方开展食品安全检查、抽检等工作。二、乙方承诺2.1依法对甲方进行食品安全监管，保障食品安全。2.2及时向甲方传达食品安全政策、法规和技术要求，指导甲方提高食品安全管理水平。2.3建立健全食品安全举报、投诉处理机制，对消费者反映的食品安全问题认真调查处理。2.4加强对甲方食品生产、加工、销售环节的监督检查，发现问题及时督促整改。2.5保护甲方商业秘密，依法维护甲方合法权益。三、违约责任3.1甲方违反本承诺书的，乙方有权依法予以查处，并要求甲方承担相应的法律责任。3.2乙方未履行监管职责的，甲方有权向有关部门投诉、举报，并要求乙方承担相应的法律责任。四、其他约定4.1本承诺书一式两份，甲乙双方各执一份。4.2本承诺书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。4.3本承诺书未尽事宜，按照国家法律法规和双方协商办理。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法规2.食品安全标准3.食品生产许可证4.食品经营许可证5.食品安全检查记录6.食品召回制度7.食品安全举报、投诉处理机制二、违约行为及认定：1.甲方违反国家食品安全法律法规，未执行食品安全标准。2.甲方使用非法食品原料、添加剂和辅料。3.甲方食品包装、标签、标识不符合国家规定。4.甲方未建立健全食品召回制度。5.甲方未接受乙方监督和管理，不配合乙方开展食品安全检查、抽检等工作。6.乙方未依法对甲方进行食品安全监管。7.乙方未及时向甲方传达食品安全政策、法规和技术要求。8.乙方未建立健全食品安全举报、投诉处理机制。9.乙方未加强对甲方食品生产、加工、销售环节的监督检查。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品生产经营者：指从事食品生产、食品流通、餐饮服务活动的单位或者个人。3.食品安全监管：指国家对食品生产经营活动进行监督管理，以保证食品安全。4.食品安全标准：指国家规定的食品生产、加工、销售等环节的质量要求。5.非法食品原料：指不符合国家食品安全标准的原料、辅料和添加剂。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方对食品安全法律法规和标准理解不足。解决办法：乙方提供培训和指导，帮助甲方提高食品安全管理水平。2.问题：甲方食品生产过程中出现食品安全问题。解决办法：甲方立即采取措施，停止生产并召回问题产品，同时向乙方报告。3.问题：消费者对食品提出投诉和举报。解决办法：乙方及时调查处理，保护消费者权益。4.问题：乙方监管不到位，导致食品安全问题。解决办法：乙方加强监管力度，确保食品安全。五、所有应用场景：1.食品生产企业与食品安全监管部门签订，确保生产过程符合食品安全标准。2.食品流通企业与食品安全监管部门签订，确保销售环节食品安全。3.餐饮服务企业与