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DB45地理标志产品柳江莲藕Productofgeographicalindication—Liujianglotusroot广西壮族自治区市场监督管理局发布I本文件起草人：谢怀忠、杨秀强、覃振略、蒙日业、覃振普、周艳芳、覃淑华、郭泽霖、李夤、1地理标志产品柳江莲藕3.1柳江莲藕liujianglotusroot25.1品种5.2种藕5.3产地条件5.3.1土壤5.3.2水5.4栽培管理6.1感官要求主藕发育正常，外形整齐。藕节均匀、藕体个大、藕体表面光滑洁净，无空腔附着泥或其他污染物和机械伤≥70.5～1.0节数/节36.2理化指标3.00.56.3安全指标7.1样品7.2感官要求7.2.1形态、色泽、口感、清洁度7.2.2直径7.2.3重量7.2.4限度7.3理化指标7.3.1膳食纤维47.3.2还原糖（以葡萄糖计）7.3.3淀粉7.3.4蛋白质7.3.5灰分8.1组批8.2抽样方法8.2.2报验单填写的项目应与实货相符合，凡与实货不相符合，包装容器严重受损者，应由交货方重8.3型式检验8.3.2有下列情况之一时应进行型式检验：8.4交付检验8.5判定规则8.5.1感官指标超过本级限度时按下一级指标判定，超过二级限度时则判为不合格产品。8.5.2安全指标有一个项目不合格或检出国家规定禁用的农药，即判定该批次产品不合格。58.6复验9.1标志、标签9.1.1获得批准的企业按相关规定可在其产品包装上使用地理标志产品的专用标志，标志应符合原国9.1.2产品应有明确标识，内容包括产品名称、产品执行标准、生产者及详细地址、产地、净含量和9.2包装包装材料应符合食品包装物卫生要求，应清洁、无6赖赖4土博镇长四9三加水再○
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