怎么蒸鸡蛋6篇

怎么蒸鸡蛋6篇

怎么蒸鸡蛋篇(1):蒸鸡蛋糕作文

那天是星期六，妈妈去市场买菜，我自己在家里偷偷地做鸡蛋糕，由于妈妈不让我做，怕我烫到，所以我必需得快点做。

我把鸡蛋打碎放到碗里，加了点盐，就放进微波炉，定时五分钟。只见碗在微波炉里一圈又一圈地转着，我心里想：一会儿我就能吃上美味的鸡蛋糕了。可是当微波炉“叮”的一声响，我端出碗来一看，那鸡蛋糕太难看了，尝了尝，又不好吃，鸡蛋糕似乎在对我说：“人家是个小姑娘，干嘛把我弄得那么难看？”作文

我正不知道怎么办时，门一响，妈妈回来了，吓了我一跳。妈妈看了我做的鸡蛋糕哭笑不得，说：“是不是没加水？”

我说：“是的。”妈妈说：“中午我们就吃鸡蛋糕，我来教你做。”

到了中午，妈妈说：“先打一个鸡蛋，搅拌，始终到出沫儿，再在装蛋的碗里加一杯水，然后加入盐、花椒面、虾米、葱花，最终再加一些香油。然后放入微波炉58分钟。”妈妈说，我做。这一次，我又把碗放进了微波炉，我想：“这一回肯定好吃。

果真，不一会儿，我就吃上了我自己做到鸡蛋糕，好香呀！

我最喜爱吃鸡蛋糕了，每天早晨都会有一个香喷喷的鸡蛋糕在餐桌上“等”着我，而八月十三号星期六这天我吃到的鸡蛋糕却和以前的不一样。

星期六我一觉醒来，已经是上午九点了，妈妈上班去了，姥娘姥爷去晨练了。我想：我已经八岁了，莫非不能自己试着做一次我最喜爱的鸡蛋糕吗？想到这儿，我立即去厨房拿了一个瓷碗，一颗鸡蛋，回想着妈妈做鸡蛋糕的过程。第一步、磕鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻碰了一下，鸡蛋被硌出了一个小坑，我用筷子捅了捅凹进去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感觉黏黏的，我赶忙把鸡蛋放在了碗里。其次步、搅拌鸡蛋，我拿了一根筷子，想将蛋清和蛋黄搅拌匀称，可是蛋清总是跟着蛋黄“跑”，于是我像玉兔捣药一样，费了九牛二虎之力最终搞定。第三步、蒸鸡蛋，我端起碗预备放到微波炉里蒸，由于微波炉在冰箱上面，我个头小，只能打开微波炉，却不能掌握面板，于是我搬来一个小方凳，踩在凳子上开头操作，我先按了“蒸蛋羹”键，又按了“开头”键，选择了四分钟，不一会儿，“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波炉提示鸡蛋糕做好了，我站在凳子上，当心翼翼的把鸡蛋糕端了下来，天啊！我的鸡蛋糕怎么变成了鸡蛋饼了？我一拍脑袋，突然想起遗忘放水了……我尝了尝，鸡蛋糕像饼干一样硬硬的，不能吃了。我不甘心失败，打算重新做一次。

正在这时，姥爷姥娘晨练回来了，他们了解了事情的经过后，既惊喜又惊异，不住地夸奖我，在姥娘的指导下，我最终做出了一个胜利的鸡蛋糕。通过这件事，我深深体会到：什么事情都是看起来简单做起来难！

暑假的一天，我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸鸡蛋糕，当嫂子把香喷喷的鸡蛋糕端上来的时候，我的口水都快流出来了。

我吃了第一口的时候，就感觉到了一种滑滑的甜甜的东西掉进了我的嘴里，不用怎么嚼就滑进了我的肚子里，好吃极了。于是我很快吃完了一碗，到阳台上一看，哇！还有三碗，我抓了一碗就要拿过来，哪知是刚蒸出的，很烫。嫂子开玩笑说：“想吃烧猪爪了吧，我都闻到味了。”我不好意思地笑了。不一会，嫂子给我又端来一碗香喷喷的鸡蛋糕。

其次天，嫂子到我家来了，我还想吃鸡蛋糕，嫂子说她教我。嫂子告知我，先把鸡蛋打到碗里，加水用筷子顺着一个方向搅动，直到搅匀为止，然后加一点盐，放在蒸锅里点火，看表蒸非常钟就可以了。于是，我就根据嫂子的方法，做了两个鸡蛋，虽然做得有点笨拙，可是，还是把鸡蛋糕蒸熟了。就是没有嫂子蒸的好吃，可是这究竟是我第一次蒸的鸡蛋糕。我想下一次会比这一次更好。

我最终学会蒸鸡蛋糕了，当妈妈不在家的时候，我就不会饿肚子了。

今日下午，快到7点了，爸爸妈妈还没回来，我的肚子饿的咕咕叫，我想还是蒸个鸡蛋糕吧！

于是，我就来到厨房，学着妈妈的样子系上围裙。我先拿出一个鸡蛋，敲到碗里，搅拌匀称放点盐，再加点水，最终放到锅里蒸，我不会开煤气，第一次没点着火，其次次也没有点着火，正值我想放弃是，突然妈妈平常打火的步骤闪过，最终第三次打着火了，我弯着腰，目不转睛的盯着蓝色的火苗，二分钟过去了，我迫不及待地掀开锅盖，看了一下，没熟，有过了三分钟，掀开锅一看，金黄的鸡蛋糕尽让我垂涎三尺，连忙端到餐桌上，正预备吃，丁玲，丁玲，妈妈回来了。我大声说，妈妈我饿了，自己整鸡蛋糕了，妈妈大吃一惊，摸着我的头说：“是吗，小珍宝长大了”，我又说：“妈妈我们一起吃吧！”。我先吃了一口，立刻，我紧锁着眉头，盐太多了，这是妈妈吃了一口，点点头，“嗯”

非常好吃呀。不错嘛！我的脸一瞬间红了，我知道，妈妈说的是一个善意的谎言，为了鼓舞我，她把全部的鸡蛋糕都吃了，虽然我嘴里是咸的。但我心里却甜滋滋的。

唉！今日我才明白做任何事都要有技术，做饭不简单，冰冻三尺非一日之寒，以后我会多加努力。

记得在一个星期天，我想给爸爸妈妈一个惊喜。我左思右想，最终想出了，给爸爸妈妈蒸一次鸡蛋糕吧。用这一次机会来证明我已经长大了，能帮爸爸妈妈干事了。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿一个碗，然后把鸡蛋打开，加一小杯水，用筷子把鸡蛋黄和鸡蛋清匀称搅拌，再放到微波炉加热两分钟，这样，一碗鸡蛋糕就好了。端出热腾腾的鸡蛋糕，我特殊感动，我拿勺子尝了一小口，做的不是很嫩，而且不香。回想妈妈做鸡蛋糕的时候，总是要放香油或糖或盐，我遗忘放啦，怪不得我做的那么难吃呀！

爸爸妈妈起床了，吃了我做的鸡蛋糕，都表扬我做的

非常好。

发现爸爸妈妈幸福的笑脸，我心里想，以后肯定要多帮爸爸妈妈做家务事。嗯？似乎少说了什么？哦！这可是我第一次做鸡蛋糕呀！嘿嘿。

星期五的晚上，妈妈让我来蒸鸡蛋糕，我听了可兴奋了。

我先把鸡蛋壳打开，然后把鸡蛋放入盘里，我总共放了三个鸡蛋，妈妈看了看说：“三口人你就放三个鸡蛋，是不是太少了？”听妈妈说完，我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋，噼哩啪啦地打起来，我刚把蛋壳打完，这些鸡蛋就往四周窜，仿佛一朵朵花在渐渐的开放，我把妈妈叫过来，问她：“妈妈，这是怎么回事？能不能是鸡蛋坏了？”

“没关系，你用筷子搅一搅，不就可以了吗。”

我又问：“那鸡蛋不就碎了吗？”

“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间，妈妈说可以下锅了。

我先往锅里倒一些水，然后把火烧开，把一个不知名字的东西放到锅里，再把装鸡蛋的盔子放到它的上面，把锅盖盖上。过了几分钟，鸡蛋糕出锅了，我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上，眼前似乎有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。

我大声地叫妈妈：“我的鸡蛋糕做完了！”妈妈和爸爸

发现这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问：“我做得怎么样啊？”

“姑娘真有进步，会做鸡蛋糕了，做得真不错，再加点调料就更好吃了！”爸爸和妈妈异口同声答道。

我吃着香喷喷的鸡蛋糕，心里别提有多骄傲了！

那天是星期六，妈妈去市场买菜，我自己在家里偷偷地做鸡蛋糕，由于妈妈不让我做，怕我烫到，所以我必需得快点做。

我把鸡蛋打碎放到碗里，加了点盐，就放进微波炉，定时五分钟。只见碗在微波炉里一圈又一圈地转着，我心里想：一会儿我就能吃上美味的鸡蛋糕了。可是当微波炉“叮”的一声响，我端出碗来一看，那鸡蛋糕太难看了，尝了尝，又不好吃，鸡蛋糕似乎在对我说：“人家是个小姑娘，干嘛把我弄得那么难看？”

我正不知道怎么办时，门一响，妈妈回来了，吓了我一跳。妈妈看了我做的鸡蛋糕哭笑不得，说：“是不是没加水？”

我说：“是的。”妈妈说：“中午我们就吃鸡蛋糕，我来教你做。”

到了中午，妈妈说：“先打一个鸡蛋，搅拌，始终到出沫儿，再在装蛋的碗里加一杯水，然后加入盐、花椒面、虾米、葱花，最终再加一些香油。然后放入微波炉58分钟。”妈妈说，我做。这一次，我又把碗放进了微波炉，我想：“这一回肯定好吃。

果真，不一会儿，我就吃上了我自己做到鸡蛋糕，好香呀！

我最喜爱吃鸡蛋糕了，每天早晨都会有一个香喷喷的鸡蛋糕在餐桌上“等”着我，而八月十三号星期六这天我吃到的鸡蛋糕却和以前的不一样。

星期六我一觉醒来，已经是上午九点了，妈妈上班去了，姥娘姥爷去晨练了。我想：我已经八岁了，莫非不能自己试着做一次我最喜爱的鸡蛋糕吗？想到这儿，我立即去厨房拿了一个瓷碗，一颗鸡蛋，回想着妈妈做鸡蛋糕的过程。第一步、磕鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻碰了一下，鸡蛋被硌出了一个小坑，我用筷子捅了捅凹进去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感觉黏黏的，我赶忙把鸡蛋放在了碗里。其次步、搅拌鸡蛋，我拿了一根筷子，想将蛋清和蛋黄搅拌匀称，可是蛋清总是跟着蛋黄“跑”，于是我像玉兔捣药一样，费了九牛二虎之力最终搞定。第三步、蒸鸡蛋，我端起碗预备放到微波炉里蒸，由于微波炉在冰箱上面，我个头小，只能打开微波炉，却不能掌握面板，于是我搬来一个小方凳，踩在凳子上开头操作，我先按了“蒸蛋羹”键，又按了“开头”键，选择了四分钟，不一会儿，“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波炉提示鸡蛋糕做好了，我站在凳子上，当心翼翼的把鸡蛋糕端了下来，天啊！我的鸡蛋糕怎么变成了鸡蛋饼了？我一拍脑袋，突然想起遗忘放水了……我尝了尝，鸡蛋糕像饼干一样硬硬的，不能吃了。我不甘心失败，打算重新做一次。

正在这时，姥爷姥娘晨练回来了，他们了解了事情的经过后，既惊喜又惊异，不住地夸奖我，在姥娘的指导下，我最终做出了一个胜利的鸡蛋糕。通过这件事，我深深体会到：什么事情都是看起来简单做起来难！

怎么蒸鸡蛋篇(2):作文第一次做饭600字

那天早上，我起来的时候是9点多，妈妈去上班了，爸爸在家上网。我一看早饭是面条就不想吃了，爸爸又不给我重新做早餐，我对爸爸说：“我出去吃！”爸爸笑着对我说：“都这点了哪儿还有卖早饭的，就算有卖的，外面的东西也不洁净。”我被爸爸说的无言以对，只好在家里吃。突然，我想自己做饭吃。可是做什么呢？我想来想去就数煎鸡蛋饼最简洁。

说干就干，我先从冰箱里拿出三个鸡蛋来，拿起一个鸡蛋往碗沿上一碰，然后用手从裂缝掰开，把蛋黄倒在碗里，用筷子搅开，我问爸爸：“倒多少油呀？”爸爸走过来，打开煤气炉子，然后倒上油说：“可以了！”就走了。我自言自语：真可以了吗？听着锅里的油跳声，想起了妈妈炒菜时手被油伤到，手疼了半天的情景，我就不敢煎了，假如我不煎鸡蛋饼，就必需吃妈妈做的早饭，可我不想吃。看着锅里的油跳来跳去，又看看早饭，我拼了！我拿着盛鸡蛋的碗战战兢兢地向油锅走去，一下子把鸡蛋倒进锅里向后退了几步，然后拿来盘子、筷子和铲子再一次来到战场上把困难解决，我心想：我是小勇士我怕谁！但心里还是打退堂鼓，我挺挺胸走到锅边，拿铲子和筷子把饼反过来，可都弄碎了，我就学厨师一下，把锅一端，然后往上一用力掂，可饼没反过来，锅倒是差一点飞出去了！我放下锅一看，饼糊了，我手忙脚乱的把鸡蛋饼从锅里移到盘里，还烫了一下手指头。

虽然，饼糊了不能吃，但是我

非常愉快，距离胜利还有这么一小步，呵呵！

我有很多难忘的记忆，但最难忘的是自己第一次做饭。

那一天，爸爸、妈妈有事出去了，我自己一个人在家玩。快到晚上了，我接到爸爸的电话，说他和妈妈在外面有点事，要晚一点回来给我做饭，问我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大显身手一番啦！我回答他：我能行！

我立刻冲进厨房，观察冰箱里有鸡蛋，青菜和一些菌，又观察桌子上有一些剩饭。我灵机一动，来一道蛋炒饭！我拿起剩饭，倒进加热锅里，打了两个蛋进去。我回想起来，妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油，就倒了一大勺进去。没想到，锅里的油发出了“噼里啪啦”的响声，吓得我赶忙拿起锅盖盖上去。我心想：“哇，是不是油放得太多了，铁锅起火了？”过了一会儿，等“噼啪”的声响停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，快速把饭倒进去。又等了一下子，饭热了，我又打了两个蛋。不一会儿，饭由白变黄了，还散发出了阵阵迷人的香味。我又检查了一下冰箱，发觉了芝麻油，还发觉了米精。加上这两样调料，饭的香味更浓了。我想：“爸爸妈妈回来后，确定会表扬我的！说不定还会批准我玩电脑呢！”

爸爸妈妈回来了，

发现我做的饭，快乐地笑了，还不忘夸我：“哈哈！我儿子会做饭了，而且味道不错！要连续努力哦！”我的心里甜滋滋的。

夜深了，我躺在床上回想着今日做饭的事，

非常愉快。并不是由于得到了夸奖，而是由于学会了关心爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个男子汉。

我经受过许多第一次，如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等，但给我留下印象最深的是第一次做饭。

暑假里的一天早晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是四班级的同学了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？假如没有第一次，永久也学不会，不如今日试着做一次吧！

我打算先学着做一次比较简洁的饭煮便利面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平常的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我抓紧把开关返回到原位，由于我记得爸爸告知过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，特别特别危急，简单煤气中毒。试了两次，第三次最终打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，快速放进锅里，大约两分钟以后，估量鸡蛋快熟时，将西红柿、便利面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的便利面做成了。津津有味地吃着自己做的便利面，心里别提有多兴奋了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

我们的生活，有过许很多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。

那是一个星期天的中午，我躺在床上

阅读，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“老妈，做饭了！”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟今日是星期天老爸老妈要加班。我悄悄的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，于是下定决心自己做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱。

听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘洁净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗洁净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗洁净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩洁净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“痛苦难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了痛苦，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩洁净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃，多么丰富的中餐啊！我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！

我通过这第一次做饭的经受，明白了看似简洁的事做起来也是挺不简单的，也明白爸爸、妈妈他们的辛苦！

每个人都有自己的第一次，但不是每个人的第一次都是有意义的。而我的第一次是那么的精彩，那么的惊心动魄……年幼的我，在自己的第一次可闹了个笑话。

那天，我早早的从被窝里钻了出来，伸了个懒腰，就像只没睡醒的小狗，洗漱完后便一头倒在沙发上津津有味的看起电视来……这时，妈妈从房间里走了出来对我说：“孩子，别只知道

观看电视，很伤眼睛的。”“知道了！”我不耐烦的应了一声。过了一会，妈妈急迫地对我说：“孩子，妈妈现在有急事，你帮妈妈煮一下饭啊！”说完，妈妈便出了门。我心想：我假如不煮的话，妈妈回来确定会闹个鸡犬不宁，但煮吧，仅6岁的我怎么煮的来啊……我陷入了纠结，最终我打算还是试一试。

我来到厨房，拿起电饭煲我漫不经心地放了一两勺大米，然后盛水，但我不知道该盛多少水啊！我觉得应当多盛点，所以就盛了大半锅水，最终放到电磁炉上煮。“这也太简洁了吧！”我自言自语道。

哎，不自量力的我以为就这样就好了，可是……啊，妈妈回来了，我兴奋地从沙发上跳下来，迎上前去，骄傲的对妈妈说：“妈妈，你看我，我第一次做饭就做的那么精彩……”妈妈不行思议的望着我说：“真的吗？”妈妈看了看我煮的饭哭笑不得，她对我说：“女儿，你是让我吃饭呢还是让我喝汤？这么多水，饭就那么点怎么吃呀！”我惭愧的笑了笑。

哎，我的第一次果真是那么稚嫩，那你们的第一次会是怎样的呢？

我已经10岁了，妈妈总是和我说她很小就会做饭了，可我现在还不会。由于在妈妈做饭时，我总是帮她打下手，不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点讨论。今日我就来露一手！

做什么呢？由于我是新手上路，只能做一些简洁的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较简单，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就ＯＫ了。这就是我“丰富的美餐”了！

我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗洁净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋渐渐成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀！没拿盘子，慌张之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没方法，谁让这是第一次呢？虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜最终做好了！我连尝都不敢尝，由于我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。

拌黄瓜应当能做好了吧！我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较胜利的！

这次做饭虽然不是很顺当，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难！人生中的很多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了称赞和挫折，但它是阅历积累的开头，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜蜜的果实的！

在我的生活中有很多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹成天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们立刻傻了，由于我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞速地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简洁而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

到了中午，妈妈督促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗预备捣鸡蛋用。

首先应当把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开头到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我叮嘱表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提示的应当等锅里的水干了才能倒油了，我赶忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间渐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们竟然遗忘了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特殊难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不简单，我们再也不敢挑食了。

我有很多难忘的记忆，但最难忘的是自己第一次做饭。

那一天，爸爸、妈妈有事出去了，我自己一个人在家玩。快到晚上了，我接到爸爸的电话，说他和妈妈在外面有点事，要晚一点回来给我做饭，问我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大显身手一番啦！我回答他：我能行！

我立刻冲进厨房，观察冰箱里有鸡蛋，青菜和一些菌，又观察桌子上有一些剩饭。我灵机一动，来一道蛋炒饭！我拿起剩饭，倒进加热锅里，打了两个蛋进去。我回想起来，妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油，就倒了一大勺进去。没想到，锅里的油发出了“噼里啪啦”的响声，吓得我赶忙拿起锅盖盖上去。我心想：“哇，是不是油放得太多了，铁锅起火了？”过了一会儿，等“噼啪”的声响停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，快速把饭倒进去。又等了一下子，饭热了，我又打了两个蛋。不一会儿，饭由白变黄了，还散发出了阵阵迷人的香味。我又检查了一下冰箱，发觉了芝麻油，还发觉了米精。加上这两样调料，饭的香味更浓了。我想：“爸爸妈妈回来后，确定会表扬我的！说不定还会批准我玩电脑呢！”

爸爸妈妈回来了，

发现我做的饭，快乐地笑了，还不忘夸我：“哈哈！我儿子会做饭了，而且味道不错！要连续努力哦！”我的心里甜滋滋的。

夜深了，我躺在床上回想着今日做饭的事，

非常愉快。并不是由于得到了夸奖，而是由于学会了关心爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个男子汉。

我经受过许很多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭好玩。

暑假我经常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上

观看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没方法呀，我可怜的肚子！”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应当帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开头显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个洁净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋好像听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最终我一气之下用剪刀把他捅碎了。我兴奋地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最终，把锅盖盖上，火开了，开头煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀！”我说。正值，我预备做其次道菜时，“丁冬，丁冬”一阵悦耳动听的门铃传入我耳朵里，我赶忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮胜利的！

今日，爸爸妈妈都没有下班，可是我先放学回家了。我打算给爸爸妈妈一个惊喜，于是我打算亲自做一次饭。

我看菜篮里没有菜了，就去菜市场买来很多菜。回家后，把菜一洗，便开头切菜，我打算把土豆切成丝，可是由于第一次切，好几次差点切到我的手。好不简单切好了，却粗的粗，细的细。唉，凑合凑合吧。然后又把黄瓜切成片……把菜切好后，我就去开煤气灶，哎呀！拧了好几次怎麽都打不开。是不是坏了呢？我向四周望了望，哦，原来煤气开关没有开，我伸手打开了煤气的开关。一点，煤气立刻着了。然后又把锅放在煤气上。过了一会儿，锅热了，我把油倒进去，等油热后，我把菜倒进锅里，有把盐、味精等调料放进锅里。我用铲子把菜搅了搅，菜很快就熟了。一会儿，我已经炒好了三四样菜。

接着，我又学着妈妈平常作饭的样子又开头煮米饭。我把米倒进锅里，把沙挑了，再加了点水，把锅盖盖好，就放在了煤气灶上。

这时，传来开门的声音，我赶忙把饭菜往桌上摆。妈妈爸爸进门惊异地望着我和饭菜，先是哈哈大笑，然后异口同声地问：“是你做的饭吗？”我骄傲地说：“是啊，你们先尝一尝。”爸爸妈妈笑着拿起筷子尝了尝说：“嗯，不错。可以当厨师了。”看着他们兴奋的样子，我也快乐的笑了。

第一次是美妙的，第一次是稚嫩的，第一次是难忘的，我第一次烧菜的情景更是让我记忆犹新。

我还记得那是我在二班级寒假的一天，那时，我妈妈很晚了也没有回来，可是，我的肚子已经开头＊了。我想：今日只好自己做饭了。想好之后，我打算做蒸鸡蛋。我先找来两个鸡蛋和一个碗，然后，拿起一个鸡蛋对着碗边轻轻一磕，鸡蛋消失了一条缝，我顺着缝把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就流进了碗里。最终用筷子用劲地匀称搅拌，等蛋清和蛋黄充分融合在一起为止。然后，我在锅里倒了一些水，把打好的鸡蛋碗放在锅里，盖上锅盖，用小火渐渐蒸。可是我一不当心忘了时间，等我打开锅盖的时候，锅里的水烧干了，鸡蛋被蒸糊了。我都快崩溃了。但由于太饿了，只好重来了。

这一次，我吸取上次的教训，把锅里的水多加了一些，把打好的一大碗鸡蛋放在锅里，一切都预备好了，我还在厨房预备了一个小小的定时器，我想：这回确定万无一失了吧！我便闲适地在客厅看起了电视。“叮铃铃”一声响，我赶忙飞奔到了厨房，快速打开锅盖，

发现一碗黄灿灿的、香喷喷的蒸鸡蛋。然后，我拿来两块抹布，渐渐的把蒸鸡蛋从锅里端出来，又撒了一些葱花在上面，接着，拿起勺子吃了起来，可是一点味道也没有。这时，我才想起忘了放盐了。我又抓紧撒了些盐，搅拌了一下，又快速地吃了起来。虽然味道不是很香，但是我却吃的有滋有味。

通过这次经受，我明白了：任何事情都要尝试一下，这样才能学会更多的东西。

人生中有很多第一次，第一次骑自行车；第一次做作业；第一次做家务；第一次蹒跚学步；第一次跑步；第一次获奖；第一次受批判……令我最难以忘记的就是我第一次做饭。

那是一个燥热夏天中午，爸爸妈妈都不在家，家里只有一个饥肠辘辘的我。咳，我的肚子呀，早就饿的不行了。

没方法，我只能自己做了。可是，家里什么都没有啊。哎，家里有鸡蛋，不如就做炒鸡蛋吧。对，就这么干。以我的饭量，怎么也要四个鸡蛋吧。

说干就干，我便进了厨房。看妈妈平常的样子，应当先打鸡蛋，我拿了四个鸡蛋，往碗里打，可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面，就是把鸡蛋壳打到碗里。最终把四个鸡蛋打完了，可是我却铺张了十二个鸡蛋。咳，做饭真头疼呀！

接下来，就是搅鸡蛋了，这个简单，我常常帮妈妈搅。搅好鸡蛋，就开头炒鸡蛋了。可是，应当怎么炒呢？难题来了。嗯？怎么办呢？算了，任凭炒炒试试吧，反正我也想不出别的什么方法。

开火，放花生油。啊，油都溅出来了；啊，烫死我了；该怎么办呢？用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀，油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵悦耳的声音。啊！鸡蛋糊了，找盘子。不好，盘子没刷呀！赶快刷一个吧。啊！好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火！

嗯！已经全糊了！怎么吃呀？而且还铺张了许多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样，乱七八糟的。唉！做饭真是个让人头疼的问题呀！

怎么蒸鸡蛋篇(3):我学会了做饭150字

秋季的一天下午，妈妈在剥香榧，我也做下来和妈妈一起剥。

妈妈笑了笑说：“这个东西脏，你不要来剥。假如你硬要找件事来干的话，就帮我去做饭吧！”我回答说：“饭我可不会做，要不你停下来教我吧！”妈妈兴奋地答应了。

到了十点半，妈妈开头教我做饭了！首先，她让我把米洗洁净，接着让我往锅里放水，把洁净的米放到锅里，最终盖上锅盖。然后我把火坑里的火给点着了，我始终往火坑里扔柴。过了十多分钟，妈妈叫我停止烧火。于是我停了下来。我往锅上闻里闻，哇，好香啊！饭已经熟了！我兴奋地蹦了起来。

然后妈妈炒了几道小菜，我们就吃饭了。吃着自己做的饭，我心里美滋滋的！

今日我和妈妈在家，我大胆的对妈妈说：“今日的午饭我来做，好吗？”妈妈笑着问我，你会做什么菜呀？我说：“我会做皮蛋拌豆腐和蒸鸡蛋，还会煮米饭。妈妈你遗忘了吗？上次不是煮米饭和蒸鸡蛋给你吃过了呀！”

今日我就做皮蛋拌豆腐，首先我先用开水把豆腐烫了一下，把水倒掉，然后把皮蛋切成小丁和豆腐放在一起，再放上一些作料一起拌匀，然妈妈尝尝。妈妈说：“真香呀！”

这时米饭和蒸鸡蛋也好了。吃饭时妈妈夸我越来越能干了，我快乐极了。

今日我跟爸爸一起煮饭，爸爸说煮饭要一个米箩，把米箩装了碗米。把一个盆子装半盆水，把米箩放到盆子里，把米里的沙子挑洁净，再把米洗洁净。把米箩里的米倒在电饭锅里，把电饭锅加些水，再把电源一开，把电饭锅调到煮饭，再把盖子一盖。过半个小时饭就好了。

看来做家务也很简单吗！

说起做饭，大家都很熟识，但是，看似简洁，做起来可难了。我来教大家做番茄炒鸡蛋吧！

记得有一次，我想试试怎么做，我把想法告知了妈妈，妈妈满口答应了，说：“行，你想做什么菜，妈妈教你做。”“我想做番茄炒鸡蛋，是我最爱吃的了，我想看看并试试它怎么做。”我说

于是，妈妈拿了四个番茄和五个鸡蛋，首先把番茄洗洁净。然后切片。我再把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌。把锅架好，开小火。倒一点油，然后把搅拌好的鸡蛋和切了片的番茄放到锅里，拿一把铲子等一面炒好了再到另一面，始终不停地做，到翻了三四下之后，加一点盐、鸡粉、酱油等调味料。就做成了。

做饭并不是很难，主要看你有没有专心去做，假如有，就会觉得很简洁，假如没有，就会觉得很难。

我是一名8岁的学校生，在我的记忆里发生过很多事情，有的是我在学校里被老师表扬，有的是我自己学会做饭，有的是我在学校里吃西瓜。特殊是我学会做饭的事情令我难忘。

星期五我回到家里以后，发觉奶奶没在家。我就想，我已经二班级了，我应当自己做饭了。于是我就把电饭煲打开，再拿一点米放进去，学着奶奶的样子再放一点水，接着把电饭煲关着，再插上电源，过了五分钟，没想到时间过的真快，我就观察电饭煲的灯已经到了保温了。我先把电饭煲打开，最终我吃了一点我做的饭，好吃极了。没想到我自己做的饭也好吃。

这就是我做饭的经过，这件事情令我最难忘。

今日是星期日，我在家里学做饭。我不会做就问妈妈，妈妈在一边告知我，妈妈叫我先把电饭煲洗洁净，把米放进煲洗好，放合适的水后放到煲里煮。妈妈把排骨弄好，就告知我等米煮沸就可以把排骨放进电饭煲蒸。我又做了一道炒牛肉。我叫妈妈赏赏我也赏赏哇……很香啊！今日真快乐我学会了煮饭啦。

当我观察奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。

当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。其次道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。其次道菜特别好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和其次道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。

怎么样？我还可以吧？

怎么蒸鸡蛋篇(4):爱的早餐

“一日之计在于晨”可见早晨的重要性。“早饭吃得好，午饭吃的饱，晚饭吃得好”可见吃一顿好的早餐有多么重要。现代中式早餐一般有豆浆、全麦面包、鸡蛋、绿豆粥、豆腐脑、燕麦粥等早餐食物。西式早餐一般有豆腐蒸蛋、自制酸奶、酸奶玉米饼、吐司披萨、紫菜蛋饼、胡萝卜等早餐食物。

中式早餐与西式早餐的区分在于中式早餐比较简洁、易做，西式早餐比较精致、简单。但不管是中式早餐还是西式早餐都包含着父母对孩子浓浓的爱。

每天早上，妈妈都会给我熬一碗浓浓的粥，煎一个美味的荷包蛋，还会炒一两个小菜。每到吃饭，妈妈都会把好吃的菜夹给我吃，我感觉我是全世界最幸福的一个小孩子。

在一个暑假的早晨，妈妈病了，爸爸又在沈家门，而我也不怎么会做饭。妈妈看着我犯难的神情，想要起床给我做早餐吃，我赶忙把妈妈扶上床，走下楼下去做早餐吃。正在我考虑做什么菜的时候，妈妈走了下来，娴熟地拧开煤气，往锅里倒了一点油，又把鸡蛋从冰箱里拿出来并打到锅里，等到鸡蛋的一面冒出泡泡时快速地翻了一个面。一会儿，两个香喷喷的荷包蛋就出锅了，接着妈妈又把米淘了一下，又把红薯切好放到锅里。然后妈妈又把昨天做的包子拿出来热了热。20分钟后，红薯粥就好了。妈妈把饭菜摆到桌子上，便上楼休息去了，我

发现妈妈额头上的汗水，心里非常担心。

一顿早餐是新一天的开头，也是父母浓浓的爱。一个荷包蛋，一碗粥，一个包子都是父母对我们无限的爱与关怀。每次吃饭的时候，他们都会把最好吃的东西留给我们吃，我们也应当把好的东西留给父母吃，并为他们也做一顿早餐，以此感谢他们。

怎么蒸鸡蛋篇(5):学校生作文做饭

周末，妈妈来教我学炒鸡蛋，妈妈教我系上围裙，开头行动起来。妈妈说：“一号行动是从冰箱里拿出来两个鸡蛋，两个西红柿，二号行动是把鸡蛋打在碗里，把鸡蛋搅匀，用刀把西红柿切成片，找根葱，洗净，切碎，我手忙脚乱的把这些活干完，

妈妈叫我先把炒锅洗净，放在煤气灶上，然后打开阀门点火，往锅里倒油，等油热了，抓起一把葱花往锅里扔，锅里直冒烟，抓紧把西红柿放进去，往锅里放了一点儿盐，等西红柿吵得差不多了，就把那碗鸡蛋倒了下去，”嚓“锅里立即消失一朵”花“好看极了，我立即用盘子接了出来。

我和妈妈正兴奋着，外面传来了爸爸的声音，我和妈妈眼睛一转，嗖的一声躲了起来，爸爸一看一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在桌子上，抓紧大口的吃起来，我和妈妈一起扑上去，吓了爸爸一跳，爸爸还给吃呛了，我和妈妈开怀大笑，好玩极了，这一天我不仅学会了西红柿炒鸡蛋，还把爸爸呛着了呢！

今日中午，是我做饭给妈妈吃，那时候，我心惊肉跳我根本不会炒菜煮饭，似乎是还没学走就学跑的BB一样。妈妈说：“不要急，渐渐来！”

首先，我把节瓜的皮去掉，洗得一干二净，然后切成条形。用一碗的清水烧开，把切好的节瓜放进锅里，当我放进水里的时候，我始终都是当心翼翼，那热乎乎的水，似乎是一群火在燃烧着。我把节瓜放到锅里的时候竟然遗忘放油，这时我知道不要三心二意了，放了油，我就把盖子盖上了，这时，妈妈好声好气地说：“想要把节瓜做的好吃，就要煮的地瓜烂熟！”在5分钟里，我时不时就打开盖子看看，时不时搅拌一下。

妈妈来了个总结：放节瓜到锅里时，先把火调小，感觉就没那么烫了。要是把烫做得好吃，可以加虾米、新奇的贝壳、肉片，最终放点芫茜，我听着听着，流出口水。

啊！我做好了，我最终会做饭了！

原来，我只吃饭不做饭，只是间或洗洗碗，但几个月前，我对做饭有了爱好，便叫姐姐叫我做饭。

在姐姐的指导下我学会了做饭：首先盛适合的米饭到电饭煲里的小锅里，然后把小锅拿出来洗米，米洗洁净后，把水倒了，然后，再接适合的水放进锅里，然后把小锅放进电饭煲里，然后再把电插好，饭就闷上了，接下来就要切菜了，我拿出了土豆，把它当心翼翼的切成薄片，再把它切成丝，然后拿出盘子把它装进去，再拿出青椒，切成条状的之后，把它和土豆丝放一起，再去冰箱里拿出肉，切成一片一片的，装在盘子里，再拿出茄子，切好后和肉放在一起，然后我又拿出白菜，切好后，我拿来辣椒，切成条状，放在一个盘子里，汤就做白菜汤吧！把白菜弄好后，我要开头炒菜了，把油倒进锅里，过了一会，冒烟了！我抓紧吧土豆丝和青椒放进锅里，炒了起来，过了一会土豆丝炒好了，盛起来了，真香啊！该炒肉了，我当心的把肉和茄子放进锅里……几分钟后，菜、汤、饭都做好了！我就把菜和汤抬了出去，再把碗拿出来，盛饭，盛好后，就……开饭啦！妈妈先尝了一口肉，说：“不错、不错。”我听了快乐极了，然后是奶奶尝了一下土豆丝，也说：“好吃好吃！”我心里更兴奋了，自己也尝了尝，立刻心花怒放，由于

非常好吃

非常好吃！

学做饭可真快乐，以后我肯定努力加油，做出更好吃的菜！

放假了，我一回到家里就觉这肚子里空空的特别的饿，所以我就想让妈妈教我做东西吃，我想了老半天也想不出来让妈妈教我做什么好吃的东西。我突然就想出了让妈妈教我做什么东西了。那就是蒸