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文档简介
不同物质在水中的溶解能力
2021/6/271食盐和小苏打在水中的溶解能力气体在水中的溶解能力2021/6/272食盐和小苏打在水中的溶解能力小苏打呈白色固体粉末状，广泛应用于工农业生产，也是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等。你认识它们吗？2021/6/273食盐和小苏打在水中的溶解能力猜一猜：在水中食盐和小苏打谁的溶解能力强？讨论：这个实验怎样做才比较公平？2021/6/274食盐和小苏打在水中的溶解能力实验计划实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较我的猜测：相同条件：不同条件：实验方法：同样多的水、每份食盐和小苏打一样多、同时搅拌一杯加食盐，一杯加小苏打水50毫升/杯，食盐和小苏打各20克，每2克一份事先分好。每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多，充分搅拌，等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解时，记录加入的份数，再进行比较。2021/6/275食盐和小苏打在水中的溶解能力食盐和小苏打溶解能力的比较记录表物质50毫升水溶解物质的份数溶解能力的比较食盐小苏打7-9份（约18g）2-3份（约5g）食盐在水中的溶解能力强不同的物质在水中的溶解能力是不同的，了解某种物质在水中的溶解能力可以为生产和生活提供帮助。2021/6/276气体在水中的溶解能力这些现象说明了什么？2021/6/277气体在水中的溶解能力为了观察气体在水中的溶解能力，我们可以做下面的实验。观察一瓶未开启的汽水或苏打水。摇晃一下汽水瓶，会有什么现象出现？
轻轻开启一瓶汽水，用注射器吸出约1/3管汽水，再用橡皮塞封住管口。2021/6/278气体在水中的溶解能力观察汽水析出的气泡。慢慢地往外拉注射器的活塞，再慢慢地往回推，反复2次～3次。观察注射器里的变化。拉注射器活塞推注射器活塞2021/6/279气体在水中的溶解能力注射器内的气体是怎样产生的？水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。水除了能溶解固体和液体之外，还能少量地溶解氧气、二氧化碳等气体。2021/6/2710气体在水中的溶解能力气体既能溶解在水中，又能从水中析出，你能做出简单的解释吗？汽水
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