七年级生物下册 4.2.2《消化和吸收》教学实录 （新版）新人教版

七年级生物下册4.2.2《消化和吸收》教学实录（新版）新人教版一、教学背景

授课内容：4.2.2《消化和吸收》

授课年级：七年级

教材版本：新人教版

本节课旨在让学生了解食物的消化和吸收过程，掌握消化系统的组成和功能，以及营养物质的吸收途径。通过学习，培养学生对健康饮食的认识，提高生活实践能力。二、学情分析与内容规划

1.学情分析：学生已掌握基本的生物学知识，对食物的营养成分有一定了解，但对消化系统的具体工作原理和吸收过程较为陌生，缺乏深入的认识。

2.内容规划：结合教材内容，围绕消化系统的组成、食物的消化过程、营养物质的吸收机制进行教学设计。具体包括：

-导入：通过提问方式引导学生回顾已学过的食物营养成分，激发学习兴趣。

-知识讲解：详细讲解消化系统的组成和功能，以及食物在消化过程中的变化。

-实践操作：通过模拟实验，让学生直观感受食物的消化和吸收过程。

-互动讨论：组织学生讨论如何保持健康的饮食习惯，分享个人经验和建议。

-总结提升：归纳本节课的主要内容，布置相关作业，巩固所学知识。三、学习者分析

1.学生已经掌握了食物中包含的基本营养成分（如蛋白质、脂肪、碳水化合物等）以及它们在人体中的作用，同时了解了一些基本的生物学概念，如细胞、组织等。

2.学生的学习兴趣通常集中在直观、生动的实验和实例上，他们具有较强的观察力和好奇心。在能力方面，学生具备基本的阅读理解能力和逻辑思维能力，喜欢通过小组合作和讨论来学习。在学习风格上，学生偏好通过实际操作和互动体验来加深理解。

3.学生可能遇到的困难和挑战包括：

-对消化系统内部复杂结构的理解可能存在困难，需要通过图示和模型来辅助理解。

-消化过程中的化学反应和机制较为抽象，学生可能难以形象化理解。

-需要记忆消化系统各部分的功能和位置，对记忆力有一定要求。

-将理论知识与实际生活中的健康饮食习惯联系起来，可能需要更多的引导和实践。四、教学资源与技术支持

1.多媒体资源：使用食物消化过程的动画视频，以及消化系统结构图、食物营养成分图等图片，帮助学生形象化理解消化吸收的复杂过程。

2.阅读材料：提供与消化系统相关的英文科普短文，让学生在提高英语阅读能力的同时，加深对消化吸收知识的理解。

3.在线工具：利用在线生物学模拟软件，让学生通过互动操作模拟消化吸收过程，增强学习体验。同时，使用在线词典和听力练习软件，辅助学生更好地理解专业术语和相关的听力材料。五、教学实施过程

1.导入新课

方式：通过展示一段关于人体如何消化食物的趣味动画视频，引发学生对消化系统的兴趣，并提出问题：“食物是如何被我们的身体转化成能量的？”

目的：激发学生对消化和吸收过程的好奇心，为深入学习打下基础。

2.讲授新知

概念讲解：介绍消化系统的组成，包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等，以及各部分的功能。通过图示和实物模型帮助学生理解食物的消化过程。

演绎推理：以食物在胃中的消化为例，讲解消化酶的作用和食物成分的化学变化，演示如何通过演绎推理理解消化机制。

归纳推理：通过分析不同食物的消化速度，引导学生归纳出哪些食物更容易被消化吸收，并讨论其背后的原因。

逻辑谬误：指出常见的误解，如“吃脂肪会让人体变胖”，并解释这是忽略了脂肪在消化过程中被分解的事实，帮助学生识别和避免逻辑谬误。

3.巩固练习

课堂练习：发放练习题，让学生判断不同食物成分在消化系统中的变化，以及哪些营养素更容易被吸收。

小组讨论：分组讨论不同饮食习惯对消化吸收的影响，鼓励学生结合自身经验，提出改善建议。

4.深化理解

案例分析：分析具体案例，如不同人群的消化吸收差异，探讨年龄、健康状况等因素如何影响消化过程。

辩论活动：组织辩论，辩题如“健康饮食是否应该从儿童时期开始培养”，让学生运用所学知识，进行逻辑论证。

5.课堂总结

知识梳理：总结本节课的重点，包括消化系统的组成、食物的消化和吸收过程，以及如何通过逻辑思维分析消化吸收问题。

学生反馈：邀请学生分享学习心得，讨论在理解和应用逻辑推理时遇到的困难和解决方法。六、教学反思

今天的课堂上，学生们对消化系统的实际运作展现出浓厚的兴趣，尤其是在观看消化过程的动画视频时，他们表现得非常活跃。我发现通过实际案例和讨论，学生们能够更好地理解和记忆消化吸收的知识点。但是，我也注意到部分学生在理解消化酶的作用和营养物质的吸收机制时还存在困惑。未来，我计划增加更多互动环节，比如小组实验和角色扮演，来帮助学生更直观地体验消化过程，增强他们的理解和记忆。同时，我会鼓励学生更多地分享个人经验，让课堂学习更加贴近他们的生活。七、教学评估与改进

在这次的教学中，我主要通过观察学生们在课堂上的互动、作业的完成情况以及他们在实践活动中表现出来的参与度来进行评估。我发现，学生们对于消化系统的基本概念掌握得相对扎实，但在理解消化过程中的一些复杂机制时，比如酶的作用原理和营养物质的吸收途径，他们的理解程度就有所下降。

评估方式方面，我注意到在课堂讨论环节，一些学生能够积极地参与到话题中来，提出自己的疑问和见解，这表明他们对于课程内容有较高的兴趣和参与度。然而，也有一部分学生在讨论中显得较为被动，可能是因为他们对于课程内容还不够熟悉，或者是对自己的理解不够自信。在作业完成情况上，大多数学生能够按时提交作业，但质量参差不齐，有的学生能够详细准确地回答问题，有的则显得简单粗糙。

针对这些情况，我计划采取以下改进策略：

首先，我会调整课堂上的教学活动，增加一些互动性强的练习，比如小组讨论和角色扮演，这样可以帮助学生更加直观地理解消化过程。同时，我会鼓励学生们在课堂上提出问题，对于他们的疑问给予耐心的解答。

其次，我会根据学生的作业完成情况，设计一些更有针对性的作业题目，以检验他们对课程内容的掌握程度。对于那些在作业中表现不佳的学生，我会提供额外的辅导和支持，帮助他们理解难点。

另外，我会更加关注学生个体差异，对于学习有困难的学生，我会提供个性化的指导，比如额外的学习资料、一对一的辅导等。同时，我还会鼓励学生之间进行互助学习，通过小组合作来提高他们的学习效果。

此外，我还计划利用在线平台，比如学校的在线学习系统，来提供额外的学习资源和练习题，这样学生可以随时随地进行复习和练习，提高他们的自主学习能力。八、作业布置与反馈

在本节课的教学内容结束后，我根据学生们所学的知识和能力目标，布置了以下作业：

1.作业布置

-设计一份关于健康饮食习惯的调查问卷，要求问卷中包含至少5个问题，涵盖饮食种类、饮食时间、饮食习惯等方面。

-阅读教材中关于消化系统疾病的案例，分析案例中患者的饮食习惯与其疾病之间的关系，并撰写一篇短文，提出至少3点改善建议。

-完成教材后的练习题，包括判断题、选择题和简答题，以检验对消化和吸收知识的掌握。

2.作业反馈

在收到学生的作业后，我进行了详细的批改和反馈：

-对于调查问卷，我注意到大多数学生能够设计出有针对性的问题，但部分问卷的问题缺乏深度，未能充分涵盖健康饮食的各个方面。在反馈中，我针对每个问卷给出了具体的改进建议，如增加关于食物营养成分的问题，以及如何设计更具启发性的开放性问题。

-在分析案例的短文中，学生们普遍能够识别出不良饮食习惯与消化系统疾病之间的关联，但在提出改善建议时，一些学生的建议较为泛泛，缺乏具体性和可行性。我在反馈中强调了建议的具体性和可操作性，并提供了一些参考资料，帮助学生进一步完善建议。

-对于教材后的练习题，我发现了学生们在理解消化酶的作用、营养物质的吸收途径等方面存在一些误解。在反馈中，我逐一指出了错误答案，并提供了正确的解释，同时鼓励学生们在课堂上积极提问，以便及时解决疑惑。

在作业反馈的过程中，我也注意到了一些学生的作业态度问题，如提交的作业不够整洁、字迹潦草等。针对这些问题，我在反馈中提醒学生们注意作业的整洁度和专业性，这对于他们的学习和未来的职业生涯都是非常重要的。

总体来说，通过这次作业的布置和反馈，我不仅帮助学生巩固了所学知识，也提高了他们的实践能力。同时，我也及时了解到了学生们在学习过程中遇到的问题，为接下来的教学工作提供了宝贵的参考。在未来的教学中，我将继续关注学生们的作业情况，不断调整教学策略，以更好地促进他们的学习进步。九、教学资源拓展

1.拓展资源

（1）拓展阅读：《人体消化系统探秘》、《食物的旅行：消化与吸收的故事》等书籍，这些书籍以通俗易懂的语言介绍了消化系统的结构和功能，以及食物在人体内的消化吸收过程。

（2）拓展视频：观看《人体奥秘》、《探索人体消化系统》等科普视频，通过生动的动画和实例，帮助学生更直观地理解消化系统的运作。

（3）拓展实验：进行“食物消化实验”，通过实验观察食物在消化过程中的变化，加深学生对消化酶作用的理解。

2.拓展建议

（1）阅读拓展书籍，了解消化系统的更多知识，如消化系统的发育、疾病预防等，并结合教材内容，对比分析不同食物的消化吸收特点。

（2）观看拓展视频，关注消化系统在人体中的重要作用，以及食物在消化过程中的能量转换和物质代谢。

（3）参与拓展实验，亲自动手操作，观察食物消化过程中的现象，加深对消化酶作用的理解，并尝试将实验结果与理论知识相结合。

（4）开展小组讨论，围绕以下主题进行交流：

-饮食与健康：探讨不同饮食习惯对消化系