2024版中式餐厅厨师传统技艺传承合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版中式餐厅厨师传统技艺传承合同本合同目录一览1.定义与解释1.1合同定义1.2术语解释2.合同双方2.1厨师2.2中式餐厅3.厨师职责与义务3.1职责3.2义务4.培训与指导4.1培训计划4.2指导内容5.工作条件与待遇5.1工作时间5.2工资与福利6.厨师传统技艺传承6.1传承内容6.2传承方式7.合同期限与续签7.1合同期限7.2续签条件8.违约责任与赔偿8.1违约行为8.2赔偿标准9.保密条款9.1保密内容9.2违反保密义务的后果10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构11.合同的生效与解除11.1合同生效11.2合同解除12.合同变更与补充12.1变更条件12.2补充协议13.合同附件13.1附件一：厨师培训计划13.2附件二：厨师传统技艺传承内容14.其他14.1通知方式14.2合同份数14.3适用法律14.4合同解释权第一部分：合同如下：第一条定义与解释1.1合同定义本合同是指甲方（中式餐厅）与乙方（厨师）之间就乙方在甲方中式餐厅工作期间，甲方对乙方进行传统技艺传承的约定。1.2术语解释传统技艺：指中式烹饪技艺、刀工技艺、食材处理技艺等具有悠久历史和独特技艺的烹饪方法。厨师：指具备中式烹饪技艺的乙方，负责在甲方中式餐厅从事烹饪工作。甲方：指经营中式餐厅的乙方，负责对乙方进行传统技艺传承的培训和管理。乙方：指具备中式烹饪技艺的厨师，愿意在甲方中式餐厅工作并接受传统技艺传承的乙方。第二条合同双方2.1厨师乙方姓名：_________乙方身份证号码：_________乙方联系电话：_________乙方地址：_________2.2中式餐厅甲方名称：_________甲方法定代表人：_________甲方联系电话：_________甲方地址：_________第三条厨师职责与义务3.1职责乙方应按照甲方的要求，在甲方中式餐厅从事烹饪工作，保证菜品的质量和口味。乙方应遵守甲方中式餐厅的规章制度，服从甲方管理。乙方应积极参与甲方组织的传统技艺传承活动，学习并掌握传统技艺。3.2义务乙方应保证在甲方中式餐厅工作期间，遵守国家法律法规，维护甲方中式餐厅的形象。乙方应保守甲方中式餐厅的商业秘密，不得泄露给任何第三方。乙方应爱护甲方中式餐厅的财产，不得随意损坏或浪费。第四条培训与指导4.1培训计划甲方将为乙方制定详细的培训计划，包括传统技艺的学习、实践和考核。4.2指导内容甲方将指定一名具有丰富经验的高级厨师作为乙方的指导老师，负责对乙方进行一对一的指导。指导内容包括但不限于：烹饪技巧传授、菜品研发、工艺创新等。第五条工作条件与待遇5.1工作时间乙方在甲方中式餐厅的工作时间为每日_________小时，每周工作_________天。5.2工资与福利乙方的基本工资为每月_________元，根据工作表现和业绩，甲方有权对乙方的工资进行调整。乙方享有国家法定节假日、年假、婚假、产假等假期。乙方享有五险一金等福利待遇。第六条厨师传统技艺传承6.1传承内容中式烹饪技艺、刀工技艺、食材处理技艺、调味技巧等。6.2传承方式1.定期组织乙方参加内部培训，邀请知名厨师进行授课；2.派遣乙方参加行业内的烹饪比赛和交流活动；3.安排乙方跟随高级厨师进行实践学习。第七条合同期限与续签7.1合同期限本合同的有效期为_________年，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。7.2续签条件在合同到期前，如双方同意，本合同可自动续签_________年。续签条件如下：1.双方均无违约行为；2.乙方在甲方中式餐厅的工作表现良好；3.甲方认为乙方具备续签的必要。第八条违约责任与赔偿8.1违约行为乙方未按照甲方要求完成烹饪工作，导致菜品质量不合格；乙方违反甲方中式餐厅的规章制度，造成不良影响；乙方泄露甲方中式餐厅的商业秘密；乙方在培训期间，不认真学习和实践，影响传承效果；甲方未按照合同约定提供培训、指导或待遇。8.2赔偿标准违约方应赔偿因违约行为给对方造成的直接经济损失；违约方应承担因违约行为给对方造成的精神损害赔偿；甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金，违约金为合同总金额的_________%。第九条保密条款9.1保密内容甲方中式餐厅的商业秘密，包括但不限于经营模式、食谱、管理经验等；甲方中式餐厅的客户信息、供应商信息等商业信息；乙方在甲方中式餐厅工作期间获得的任何机密信息。9.2违反保密义务的后果甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金；乙方应赔偿因违反保密义务给甲方造成的经济损失；如违反保密义务造成严重后果，乙方可能面临法律责任。第十条争议解决10.1争议解决方式双方发生争议时，应通过友好协商解决。如协商不成，任何一方均可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。10.2争议解决机构争议解决机构为甲方所在地的人民法院，适用中华人民共和国法律。第十一条合同的生效与解除11.1合同生效本合同自双方签字盖章之日起生效。11.2合同解除双方协商一致解除合同；任何一方违约，对方有权解除合同；因不可抗力导致合同无法履行。第十二条合同变更与补充12.1变更条件任何一方要求变更合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致后，方可变更合同。12.2补充协议本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。第十三条合同附件13.1附件一：厨师培训计划13.2附件二：厨师传统技艺传承内容第十四条其他14.1通知方式双方通知应以书面形式进行，通过快递、电子邮件等方式送达对方。14.2合同份数本合同一式_________份，甲乙双方各执_________份，具有同等法律效力。14.3适用法律本合同适用中华人民共和国法律。14.4合同解释权对本合同的解释权归甲方所有。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定义与范围15.1定义第三方指在本合同履行过程中，为了实现合同目的，由甲方或乙方邀请或指定的，提供专业服务、技术支持、咨询意见或参与合同履行的独立实体或个人。15.2范围提供烹饪技术培训或指导；提供市场调研、菜品开发咨询；提供财务管理、人力资源管理等服务；参与合同争议的调解或仲裁；其他双方同意的第三方介入事项。16.第三方的资质要求16.1资质审查专业的服务能力；丰富的行业经验；法律规定的相关资质证书。17.第三方的责任与义务17.1责任第三方的责任包括但不限于：按照合同约定提供专业服务；遵守保密条款，不得泄露甲方或乙方的商业秘密；在提供服务的范围内，对因自身原因造成的损失承担责任。17.2义务第三方的义务包括但不限于：严格遵守合同约定，不得擅自更改服务内容或标准；配合甲方或乙方的管理工作，确保服务质量和效果；按时完成服务任务，不得拖延或中断。18.第三方的权利18.1收费权利第三方有权根据合同约定收取合理的服务费用。18.2退出权利如第三方认为合同履行存在重大风险或自身利益受到损害，有权书面通知甲方或乙方，要求退出合同。19.第三方的责任限额19.1限额设定第三方的责任限额由合同约定，不得超过_________元。19.2限额计算第三方责任限额的计算方式为：第三方提供服务产生的直接经济损失；第三方因违约行为给甲方或乙方造成的间接经济损失；第三方因故意或重大过失给甲方或乙方造成的损失。20.第三方与其他各方的划分说明20.1责任划分第三方在合同履行过程中产生的责任，由第三方自行承担。甲方或乙方对第三方的行为不承担责任，除非第三方行为违反了合同约定或法律法规。20.2保密划分第三方在合同履行过程中获得的商业秘密，由第三方承担保密义务。甲方或乙方对第三方获得的商业秘密不承担责任。20.3利益划分第三方通过提供服务获得的利益，归第三方所有。甲方或乙方对第三方通过提供服务获得的利益不承担责任。20.4争议解决第三方与其他各方发生争议时，按照第十六条“争议解决”条款执行。21.第三方变更与替换21.1变更条件如需更换第三方，甲方或乙方应书面通知对方，经双方协商一致后，方可更换。21.2替换程序甲方或乙方提出更换第三方的申请；对方确认更换申请，并审查新的第三方资质；双方签订新的第三方介入协议，明确新的第三方的责任与义务。22.第三方介入协议22.1协议签订第三方介入协议应由甲方或乙方与第三方签订，明确双方的权利、义务和责任。22.2协议内容第三方的名称、地址、联系方式；第三方的服务内容、标准、期限；第三方的费用及支付方式；第三方的责任与义务；保密条款；争议解决方式；其他双方认为必要的条款。23.第三方介入的终止23.1终止条件合同履行完毕；双方协商一致解除第三方介入协议；第三方因自身原因退出；甲方或乙方要求终止。23.2终止程序甲方或乙方提出终止第三方介入的申请；对方确认终止申请，并办理相关手续；第三方完成剩余服务或交付相关资料。24.第三方介入的记录与存档24.1记录第三方介入过程中产生的相关记录，包括但不限于会议纪要、服务报告、费用清单等，应由甲方或乙方妥善保管。24.2存档第三方介入协议及相关记录应存档备查，期限为合同有效期届满后_________年。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：厨师培训计划详细要求：培训内容应包括中式烹饪技艺、刀工技艺、食材处理技艺等。培训计划应包含培训时间、培训目标、培训方法、考核标准等。培训计划应经甲方和乙方共同确认。2.附件二：厨师传统技艺传承内容详细要求：传承内容应详细列出需要传承的中式烹饪技艺和刀工技艺等。传承内容应包含传承方法、传承期限、传承目标等。传承内容应经甲方和乙方共同确认。3.附件三：第三方介入协议详细要求：协议应明确第三方的服务内容、标准、期限、费用等。协议应包含保密条款、责任条款、争议解决方式等。协议应由甲方或乙方与第三方共同签订。4.附件四：厨师工作手册详细要求：手册应包含厨师的工作职责、工作流程、工作规范等。手册应包含厨房安全操作规程、食品安全规定等。手册应经甲方和乙方共同确认。5.附件五：合同变更协议详细要求：协议应详细列出变更的内容、变更的原因、变更的生效时间等。协议应由甲方和乙方共同签订。6.附件六：保密协议详细要求：协议应明确保密的内容、保密期限、违约责任等。协议应由甲方和乙方共同签订。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：乙方未按照甲方要求完成烹饪工作，导致菜品质量不合格。乙方违反甲方中式餐厅的规章制度，造成不良影响。乙方泄露甲方中式餐厅的商业秘密。乙方在培训期间，不认真学习和实践，影响传承效果。甲方未按照合同约定提供培训、指导或待遇。第三方未按照合同约定提供服务，导致服务质量下降。2.责任认定标准：违约行为的认定应根据合同约定和实际情况进行。甲方和乙方应共同确认违约行为的性质和程度。违约方应根据违约行为的严重程度和损失情况，承担相应的违约责任。3.违约责任示例说明：乙方未按照规定时间完成菜品制作，导致菜品延误上桌，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金为延误菜品总价值的_________%。乙方泄露甲方中式餐厅的商业秘密，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金，违约金为商业秘密价值损失的_________%。第三方未按照合同约定提供服务，导致甲方损失，甲方有权要求第三方赔偿损失，赔偿金额为损失金额的_________%。全文完。2024版中式餐厅厨师传统技艺传承合同1本合同目录一览1.定义与解释1.1术语定义1.2合同解释2.合同双方2.1甲方信息2.2乙方信息3.厨师传统技艺传承内容3.1传统技艺传承的范围3.2传统技艺传承的具体内容4.传承方式与时间安排4.1传承方式4.2传承时间安排5.教学内容与方法5.1教学内容5.2教学方法6.双方权利与义务6.1甲方权利与义务6.2乙方权利与义务7.培训费用与支付方式7.1培训费用7.2支付方式8.合同期限与终止条件8.1合同期限8.2终止条件9.保密条款9.1保密内容9.2保密期限10.违约责任10.1违约情形10.2违约责任11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构12.合同变更与解除12.1合同变更12.2合同解除13.合同生效与备案13.1合同生效13.2合同备案14.其他14.1通知与送达14.2合同附件14.3合同解释优先级14.4合同签署日期第一部分：合同如下：第一条定义与解释1.1术语定义1.1.1“中式餐厅”指乙方所属的餐厅，具有中国传统餐饮特色。1.1.2“厨师传统技艺”指中国传统烹饪技艺，包括但不限于刀工、火候、调味、摆盘等。1.1.3“传承”指乙方对甲方传授中式餐厅厨师传统技艺的过程。1.2合同解释1.2.1本合同中的所有条款均应以文字表述为准，任何口头解释均不具有法律效力。1.2.2本合同未尽事宜，按照中华人民共和国相关法律法规执行。第二条合同双方2.1甲方信息2.1.1甲方名称：_______2.1.2甲方地址：_______2.1.3甲方联系人：_______2.1.4甲方联系电话：_______2.2乙方信息2.2.1乙方名称：_______2.2.2乙方地址：_______2.2.3乙方联系人：_______2.2.4乙方联系电话：_______第三条厨师传统技艺传承内容3.1传统技艺传承的范围3.1.1刀工技艺：传授不同的刀法，如片、切、剁、剁碎等。3.1.2火候技艺：传授烹饪时火候的掌握，如煮、炖、炒、蒸等。3.1.3调味技艺：传授调味品的使用和配比，以及调味技巧。3.1.4摆盘技艺：传授菜品摆盘的审美和技巧。3.2传统技艺传承的具体内容3.2.1每周安排不少于4次的教学，每次教学时间为3小时。3.2.2教学过程中，乙方应提供必要的烹饪设备和原料。3.2.3甲方将安排一名学徒全程参与学习。第四条传承方式与时间安排4.1传承方式4.1.1乙方以一对一的方式进行传授。4.1.2教学过程中，乙方应进行现场演示，并指导甲方学徒操作。4.2传承时间安排4.2.1教学开始时间为_______，结束时间为_______。4.2.2教学地点：_______第五条教学内容与方法5.1教学内容5.1.1厨师基本技能培训5.1.2中式菜品制作培训5.1.3中式烹饪理论知识培训5.2教学方法5.2.1理论讲解与实际操作相结合。5.2.2逐个指导，个别辅导。5.2.3定期进行考核，确保学习效果。第六条双方权利与义务6.1甲方权利与义务6.1.1甲方有权要求乙方按照合同约定进行技艺传承。6.1.2甲方应配合乙方进行教学，并支付相应的培训费用。6.2乙方权利与义务6.2.1乙方有义务按照合同约定进行技艺传承。6.2.2乙方应保证传授的技艺真实、有效，并承担相应的法律责任。第七条培训费用与支付方式7.1培训费用7.1.1培训费用总额为人民币_______元。7.1.2培训费用分期支付，具体支付时间如下：7.1.2.1首期支付：_______元，于_______前支付。7.1.2.2第二期支付：_______元，于_______前支付。7.2支付方式7.2.1甲方应通过银行转账方式支付培训费用。7.2.2乙方应提供收款账户信息。第八条合同期限与终止条件8.1合同期限8.1.1本合同有效期为_______年，自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。8.2终止条件8.2.1本合同因下列原因之一而终止：8.2.1.1合同期限届满；8.2.1.2甲方或乙方提前_______天书面通知对方解除合同；8.2.1.3乙方未按照合同约定传授技艺，经甲方书面通知后_______天内仍未改正；8.2.1.4甲方未按照合同约定支付培训费用，经乙方书面通知后_______天内仍未支付；8.2.1.5因不可抗力导致合同无法继续履行；8.2.1.6其他经双方协商一致终止合同的情形。第九条保密条款9.1保密内容9.1.1乙方在传承过程中获取的甲方商业秘密和技术信息；9.1.2乙方在合同履行过程中了解的甲方经营状况和内部事务。9.2保密期限9.2.1本合同终止后，保密条款继续有效，保密期限为_______年。第十条违约责任10.1违约情形10.1.1乙方未按照合同约定传授技艺；10.1.2甲方未按照合同约定支付培训费用；10.1.3双方违反保密条款；10.2违约责任10.2.1乙方未按约定传授技艺，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失；10.2.2甲方未按约定支付培训费用，乙方有权要求甲方承担违约责任，包括但不限于停止传授技艺；10.2.3双方违反保密条款，应承担相应的法律责任。第十一条争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方应友好协商解决合同争议；11.1.2协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。11.2争议解决机构11.2.1本合同争议解决机构为_______。第十二条合同变更与解除12.1合同变更12.1.1双方协商一致，可以变更本合同的内容。12.1.2合同变更应当采取书面形式，并自双方签字盖章之日起生效。12.2合同解除12.2.1本合同在有效期内，任何一方不得擅自解除合同。12.2.2在符合第八条所述终止条件的情况下，合同可以解除。第十三条合同生效与备案13.1合同生效13.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2合同备案13.2.1本合同应于签订之日起_______个工作日内向_______备案。第十四条其他14.1通知与送达14.1.1任何一方通知对方，应以书面形式，通过_______方式进行送达。14.1.2送达日期以对方签收日期为准，如对方拒绝签收，则以邮寄之日起计算。14.2合同附件14.2.1.1乙方传授技艺的具体计划；14.2.1.2双方签字盖章页；14.2.1.3其他双方认为需要作为合同附件的文件。14.3合同解释优先级14.3.1本合同如有歧义，应以书面文件优先解释。14.4合同签署日期14.4.1本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方定义1.1第三方是指在履行本合同时，由甲方或乙方邀请或指定的，与本合同履行相关的第三方机构或个人。1.2第三方包括但不限于中介方、技术顾问、评估机构、法律顾问等。第二条第三方介入的适用范围2.1.1甲方或乙方需要第三方提供专业服务或咨询；2.1.2合同履行过程中出现争议，需要第三方进行调解或仲裁；2.1.3合同履行过程中出现特殊情况，需要第三方提供解决方案。第三条第三方责任限额3.1第三方的责任限额根据其提供的服务内容和服务质量由甲乙双方协商确定，并在合同附件中明确。3.2第三方的责任限额不得超过合同总金额的_______%。3.3若第三方责任超出其责任限额，超出部分由甲方和乙方按照合同约定的比例分担。第四条第三方责权利4.1第三方的权利：4.1.1第三方有权根据其职责范围，独立开展工作；4.1.2第三方有权要求甲方或乙方提供必要的资料和协助；4.1.3第三方有权获得合同约定的服务费用。4.2第三方的义务：4.2.1第三方应按照合同约定，提供高质量的服务；4.2.2第三方应保守甲乙双方的商业秘密；4.2.3第三方应在合同约定的时限内完成工作任务。第五条第三方与其他各方的划分说明5.1第三方与甲方的关系：5.1.1第三方作为甲方指定的服务提供者，其与甲方的关系为委托关系；5.1.2甲方对第三方的服务不满意，有权要求乙方更换第三方。5.2第三方与乙方的关系：5.2.1第三方作为乙方邀请或指定的服务提供者，其与乙方的关系为合作或委托关系；5.2.2乙方对第三方的服务不满意，有权要求甲方更换第三方。5.3第三方与其他各方的责任划分：5.3.1第三方在履行合同过程中，因自身原因导致合同履行失败的，由第三方承担全部责任；5.3.2第三方在履行合同过程中，因甲方或乙方的配合问题导致合同履行失败的，由甲方和乙方按照合同约定的比例分担责任。第六条第三方介入的程序6.1第三方介入前，甲方或乙方应书面通知对方，并说明第三方介入的原因、范围和预期目标。6.2甲方或乙方应与第三方签订书面协议，明确双方的权利和义务。6.3第三方介入后，甲方或乙方应积极配合第三方的工作，并提供必要的协助。第七条第三方介入的费用承担7.1第三方介入的费用由甲乙双方按照合同约定的比例分担。7.2若第三方介入导致合同履行成本增加，增加部分由甲方和乙方按照合同约定的比例分担。第八条第三方介入的效果8.1第三方介入后，若合同履行达到预期目标，甲乙双方应按照合同约定支付第三方服务费用。8.2若第三方介入未能达到预期目标，甲乙双方应根据合同约定和实际情况，协商处理。第九条第三方介入的终止9.1.1第三方违反合同约定；9.1.2第三方无法继续履行合同；9.1.3甲乙双方协商一致终止第三方介入。10.1第三方介入终止后，甲乙双方应根据合同约定，处理相关事宜，包括但不限于费用结算、资料交接等。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：厨师传统技艺传承计划详细要求：详细列出传承的技艺内容、时间安排、教学方法等。说明：此附件用于明确传承的具体内容和安排。2.附件二：第三方服务协议详细要求：明确第三方提供的服务内容、费用、责任范围等。说明：此附件用于规范第三方在合同履行过程中的行为和责任。3.附件三：保密协议详细要求：明确保密内容、保密期限、违约责任等。说明：此附件用于保护甲乙双方的商业秘密。4.附件四：争议解决机制详细要求：明确争议解决的方式、程序、机构等。说明：此附件用于规范争议解决的过程。5.附件五：合同履行进度报告详细要求：定期报告合同履行情况，包括已完成的工作、存在问题等。说明：此附件用于监督合同履行进度。6.附件六：费用支付凭证详细要求：记录费用支付的时间、金额、方式等。说明：此附件用于证明费用支付的合法性。7.附件七：其他相关文件详细要求：根据合同履行过程中产生的新情况，补充相关文件。说明：此附件用于补充合同履行过程中可能产生的其他文件。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：1.1乙方未按照合同约定传授技艺。1.2甲方未按照合同约定支付培训费用。1.3第三方未按照协议约定提供服务。1.4双方违反保密条款。2.责任认定标准：2.1乙方未按照合同约定传授技艺，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失。2.2甲方未按照合同约定支付培训费用，乙方有权要求甲方承担违约责任，包括但不限于停止传授技艺。2.3第三方未按照协议约定提供服务，甲乙双方有权要求第三方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失。2.4双方违反保密条款，应承担相应的法律责任。3.违约责任示例：3.1乙方未按照合同约定传授技艺，导致甲方损失人民币_______元，乙方应赔偿甲方人民币_______元。3.2甲方未按照合同约定支付培训费用，导致乙方损失人民币_______元，甲方应赔偿乙方人民币_______元。3.3第三方未按照协议约定提供服务，导致甲乙双方损失人民币_______元，第三方应赔偿甲乙双方人民币_______元。3.4双方违反保密条款，泄露对方商业秘密，应承担相应的法律责任。全文完。2024版中式餐厅厨师传统技艺传承合同2本合同目录一览1.合同概述1.1合同名称1.2合同目的1.3合同依据2.当事人信息2.1甲方基本信息2.2乙方基本信息3.厨师传统技艺传承内容3.1传统技艺种类3.2传承方式3.3传承时间4.厨师培训与指导4.1培训内容4.2指导方式4.3培训期限5.传承成果评估5.1评估标准5.2评估方法5.3评估时间6.合同履行6.1履行期限6.2履行地点6.3履行方式7.保密条款7.1保密内容7.2保密期限7.3违约责任8.知识产权归属8.1传统技艺知识产权归属8.2培训资料知识产权归属9.违约责任9.1违约情形9.2违约责任承担9.3违约赔偿10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决程序11.合同解除11.1解除条件11.2解除程序11.3解除后果12.合同终止12.1终止条件12.2终止程序12.3终止后果13.合同生效13.1生效条件13.2生效日期13.3生效方式14.其他14.1合同附件14.2合同解释14.3合同修改第一部分：合同如下：1.合同概述1.1合同名称本合同名称为《2024版中式餐厅厨师传统技艺传承合同》。1.2合同目的本合同目的在于明确甲方（传承方）与乙方（受传承方）之间关于中式餐厅厨师传统技艺传承的权益、义务和责任，确保传统技艺得到有效传承与发展。1.3合同依据本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国非物质文化遗产保护法》及相关法律法规制定。2.当事人信息2.1甲方基本信息甲方名称：____________________甲方地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________2.2乙方基本信息乙方名称：____________________乙方地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________3.厨师传统技艺传承内容3.1传统技艺种类（1）____________________（2）____________________（3）____________________3.2传承方式（1）____________________（2）____________________（3）____________________3.3传承时间本合同约定的传承时间为____年，自合同生效之日起计算。4.厨师培训与指导4.1培训内容（1）____________________（2）____________________（3）____________________4.2指导方式（1）____________________（2）____________________（3）____________________4.3培训期限甲方对乙方的培训期限为____个月，自合同生效之日起计算。5.传承成果评估5.1评估标准甲方对乙方传承成果的评估标准如下：（1）____________________（2）____________________（3）____________________5.2评估方法（1）____________________（2）____________________（3）____________________5.3评估时间甲方对乙方传承成果的评估时间为每年一次，自合同生效之日起计算。6.合同履行6.1履行期限本合同履行期限为____年，自合同生效之日起计算。6.2履行地点本合同履行地点为____________________6.3履行方式本合同履行方式为甲方对乙方进行传统技艺传承、培训和指导。7.保密条款7.1保密内容甲方与乙方在本合同履行过程中所涉及的技术秘密、经营信息、商业秘密等，均属于本合同的保密内容。7.2保密期限本合同保密期限自合同签订之日起____年。7.3违约责任如一方违反本合同的保密条款，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。8.知识产权归属8.1传统技艺知识产权归属本合同所涉及的中式餐厅厨师传统技艺的知识产权归甲方所有，乙方在合同履行期间及履行完毕后，未经甲方书面同意，不得以任何形式使用、复制、传播或转让上述知识产权。8.2培训资料知识产权归属甲方提供的培训资料及其衍生作品的知识产权归甲方所有，乙方在合同履行期间及履行完毕后，未经甲方书面同意，不得以任何形式使用、复制、传播或转让上述知识产权。9.违约责任9.1违约情形（1）任何一方未按合同约定履行义务；（2）任何一方泄露合同约定保密信息；（3）任何一方违反知识产权归属约定；（4）任何一方因故意或重大过失导致对方遭受损失。9.2违约责任承担违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失、停止侵权行为等。9.3违约赔偿违约赔偿金额由双方协商确定，若协商不成，可依法向人民法院提起诉讼。10.争议解决10.1争议解决方式双方发生争议时，应友好协商解决；协商不成的，提交____________________仲裁委员会仲裁。10.2争议解决机构争议解决机构为____________________仲裁委员会。10.3争议解决程序争议提交仲裁后，仲裁委员会将依法组成仲裁庭，按照仲裁规则进行审理。11.合同解除11.1解除条件（1）任何一方严重违反合同约定；（2）因不可抗力导致合同无法履行；（3）双方协商一致解除合同。11.2解除程序任何一方要求解除合同时，应书面通知对方，并说明解除原因。合同自通知送达对方之日起解除。11.3解除后果合同解除后，双方应立即停止履行合同约定的义务，并按照合同约定处理已履行部分。12.合同终止12.1终止条件（1）合同履行完毕；（2）合同解除；（3）合同依法被撤销或宣布无效。12.2终止程序合同终止时，双方应按照合同约定办理终止手续，并相互确认合同终止。12.3终止后果合同终止后，双方应按照合同约定处理未履行部分，并释放对方权利。13.合同生效13.1生效条件本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。13.2生效日期本合同生效日期为____年____月____日。13.3生效方式本合同以书面形式签订，自双方签字（或盖章）之日起生效。14.其他14.1合同附件（1）传承技艺明细表；（2）培训计划；（3）保密协议；（4）争议解决规则。14.2合同解释本合同条款如有歧义，应以书面解释为准，书面解释由双方协商确定。14.3合同修改本合同如有修改，应以书面形式进行，经双方签字（或盖章）后生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义在本合同中，第三方是指除甲方和乙方以外的任何个人、组织或实体，包括但不限于中介方、技术顾问、审计机构、评估机构等，其介入本合同旨在协助合同履行或提供特定服务。15.2第三方责任限额15.2.1第三方在履行其职责过程中因故意或重大过失造成甲方或乙方损失的，应承担相应的赔偿责任。15.2.2第三方的责任限额为本合同总金额的____%，超过此限额的部分，由甲方和乙方各自承担。15.3第三方选任15.3.1甲方和乙方均有权选任第三方参与本合同的履行，但应提前书面通知对方，并获得对方的书面同意。15.3.2第三方选任后，其权利义务应在本合同中明确规定。15.4第三方职责15.4.1第三方应根据本合同约定，履行其职责，包括但不限于：（1）提供技术支持和服务；（2）进行审计、评估和监督；（3）协助解决合同履行过程中的问题。15.5第三方权利15.5.1第三方有权根据本合同约定，获得合理的报酬和补偿。15.5.2第三方有权要求甲方和乙方提供必要的协助和便利。15.6