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文档简介

熔化和凝固2021/6/271一、物质的三种状态及变化固态液态气态

1.物质有三态:固态、液态、气态。

2.物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化2021/6/272物质从固态变成液态的过程熔化:固态液态举例:冰雪变成水、铁变成铁水、蜡烛变成蜡油2021/6/273想一想:冰在熔化时需要什么条件?不同物质在熔化时温度怎么变化?情况是一样的吗?

2021/6/274二、探究固体熔化时温度变化的规律提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?猜想假设设计实验、进行实验使用石棉网:加热烧杯时受热更均匀

使用水浴法的目的:加热试管内的萘时更缓慢,受热更均匀,使物体有充分的时间吸热,传热,使物体的内外温度均匀。注意酒精灯的使用安全2021/6/275海波与石蜡熔化数据记录表海波的温度石蜡的温度67892021/6/276海波与蜡的熔化曲线分析:4点

AB

段曲线对应的一段时间内,海波是什么状态?温度怎样变化?②在曲线上的哪一点海波开始熔化?2021/6/277③BC

段对应的时间内,海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?④CD

段对应的时间段内海波是什么状态?温度如何变化?海波与蜡的熔化曲线分析:5点2021/6/278⑤蜡在整个过程中温度怎样变化?(4)海波与蜡的熔化曲线分析:2021/6/279结论:

1.海波有一定的熔化温度;(达到48℃)熔化过程吸收热量,保持温度不变

2.石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量,温度升高。2021/6/2710常见的晶体和非晶体晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属非晶体:蜡、松香、玻璃、沥青、橡胶、塑料常见的晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属食盐晶体冰松香沥青三、熔化2021/6/2711

1.熔化吸热

2.熔点:晶体熔化时的温度。

3.晶体有一定的熔化温度(即:熔化过程中温度不变)非晶体没有一定的熔化温度。4.晶体熔化条件:(1)达到熔点;

(2)继续吸热。5.冰的熔点:0℃

三、熔化2021/6/2712几种晶体物质的熔点2021/6/2713四、凝固(逆向思考法)

(1)DE

段表示海波是_____态,_____热(选填“吸”或“放”),温度________。

(2)EF

段表示海波的物态是__________,_____热,温度________。

(3)FG

段表示海波的状态是______,_____热,温度________。

液放降低固液共存放不变固态放降低分析海波的凝固曲线2021/6/2714

1.凝固点:液态晶体物质凝固时的温度。

2.晶体凝固时有确定的温度;非晶体凝固时没有确定的温度。

3.晶体凝固条件:

(1)达到凝固点;

(2)继续放热。4.冰的凝固点:0℃

同一种晶体物质,凝固点=熔点。四、凝固2021/6/2715五、熔化吸热、凝固放热解释现象1.把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里,冰能不能继续熔化?2.夏天想要喝上冰凉的饮料,往往加冰块,为什么不直接加冷水?3.北方冬天为了保存蔬菜,为什么要在菜窖里放几桶水?2021/6/2716

夏天用0℃的冰或质量相等的0℃的水来冷却汽水,结果是(

)

A.用冰的效果好,因为冰的温度低

B.用水的效果好,因为水比冰更容易吸热

C.用冰的效果好,因为冰吸热温度不变

D.两者效果相同2021/6/2717小结:熔化和凝固图象AB段:固态BC段:固液共存CD段:液态B点:

固态C点:

液态DE段:液态EF段:固液共存FG段:固态E点:

液态F点:

固态先变软,后变稀,最后变为液体先变硬,后变稠,最后变为固体2021/6/2718比较晶体和非晶体异同固体晶体非晶体相同点不同点熔化条件凝固条件熔化过程都是由固态变为液态,都要吸热;凝固过程都是由液态变为固态都要放热。温度达到熔点,继续吸热,温度达到凝固点,继续放热,吸热放热有熔点和凝固点,熔化过程吸热,温度不变。凝固过程放热,温度不变没有熔点和凝固点,熔化过程吸热,温度不断升高;凝固过程放热温度降低。2021/6/2719晶体熔化规律非晶体熔化规律1、非晶体在熔化过程中温度不断上升,没有熔点;1、晶体在熔化过程中温度不变,这个温度叫做熔点;2、熔化过程中处于固液共存状态;3、晶体只有达到一定温度时才开始熔化;4、熔化过程吸热。2、熔化过程吸热。晶体有熔点,非晶体没熔点。2

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