2024年度老年人食堂餐饮服务与管理合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度老年人食堂餐饮服务与管理合同本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同双方名称1.2合同双方地址1.3合同双方联系方式2.合同标的与范围2.1餐饮服务内容2.2管理服务内容2.3服务对象与覆盖范围3.服务期限3.1服务开始日期3.2服务结束日期3.3服务期限变更条件4.服务质量标准4.1食材质量标准4.2食品安全标准4.3服务质量考核标准5.餐饮服务价格与支付方式5.1餐饮服务价格构成5.2价格调整机制5.3付款时间与方式6.管理服务要求6.1管理人员配备与资质6.2管理制度与流程6.3服务监督与考核7.食材采购与供应7.1食材采购渠道7.2食材质量检测7.3供应商选择与评估8.食堂设施与设备8.1设施设备清单8.2设施设备维护保养8.3设施设备更新与改造9.服务安全管理9.1食品安全管理9.2用电安全管理9.3火灾安全管理10.争议解决机制10.1争议解决方式10.2争议解决程序10.3争议解决地点11.违约责任11.1违约行为定义11.2违约责任承担11.3违约赔偿标准12.合同解除条件12.1合同解除事由12.2合同解除程序12.3合同解除后的处理13.合同生效与终止13.1合同生效条件13.2合同终止条件13.3合同终止后的处理14.其他约定事项14.1合同附件14.2通知送达方式14.3合同变更与补充第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同双方名称（1）甲方：市区老年服务中心（2）乙方：餐饮管理有限公司1.2合同双方地址（1）甲方地址：市区街道号（2）乙方地址：市区街道号1.3合同双方联系方式（1）甲方联系人：张先生（2）甲方联系电话：138xxxx5678（3）乙方联系人：李女士（4）乙方联系电话：139xxxx2.合同标的与范围2.1餐饮服务内容（1）提供符合老年人营养需求的膳食（2）确保餐饮服务的卫生与安全（3）提供餐后清洁服务2.2管理服务内容（1）食堂日常运营管理（2）食堂设备与设施维护（3）食堂环境卫生管理2.3服务对象与覆盖范围（2）服务范围覆盖市区所有社区老年食堂3.服务期限3.1服务开始日期：2024年1月1日3.2服务结束日期：2024年12月31日3.3服务期限变更条件（1）因不可抗力因素导致服务期限变更（2）经合同双方协商一致，书面同意变更服务期限4.服务质量标准4.1食材质量标准（1）食材新鲜，符合国家食品安全标准（2）食材来源可靠，具备合法资质的供应商（3）食材采购价格合理，具有市场竞争力4.2食品安全标准（1）食堂环境整洁，符合食品安全操作规范（2）食品加工过程符合卫生要求（3）食品留样，确保食品安全4.3服务质量考核标准（1）每月进行一次服务质量检查（2）每季度进行一次满意度调查（3）根据检查结果和满意度调查结果进行服务质量评定5.餐饮服务价格与支付方式5.1餐饮服务价格构成（1）食材成本（2）人工成本（3）设备折旧（4）其他运营成本5.2价格调整机制（1）根据市场行情和成本变化，每半年进行一次价格调整（2）价格调整需提前通知甲方5.3付款时间与方式（1）每月底前支付下一个月的服务费用（2）付款方式为银行转账6.管理服务要求6.1管理人员配备与资质（1）乙方配备管理人员3名，具备相关资质（2）管理人员负责食堂日常运营、设备维护和环境卫生管理6.2管理制度与流程（1）制定食堂管理制度，明确各项职责（2）建立食堂工作流程，确保服务效率6.3服务监督与考核（1）甲方对乙方服务进行定期监督（2）根据服务质量考核结果，对乙方进行奖惩8.食材采购与供应8.1食材采购渠道（1）乙方应通过合法、合规的途径采购食材（2）优先选择本地农副产品，支持绿色、有机产品8.2食材质量检测（1）乙方需对采购的食材进行质量检测，确保符合国家标准（2）检测报告需保存备查，以备甲方抽查8.3供应商选择与评估（1）乙方应选择信誉良好、资质齐全的供应商（2）乙方定期对供应商进行评估，确保供应稳定9.食堂设施与设备9.1设施设备清单（1）食堂应具备厨房、餐厅、储藏室等设施（2）设备清单包括但不限于炉灶、冷藏设备、洗碗机等9.2设施设备维护保养（1）乙方负责食堂设施设备的日常维护保养（2）确保设施设备处于良好运行状态，定期进行检查与维修9.3设施设备更新与改造（1）根据实际需要，乙方可提出设施设备更新改造计划（2）更新改造计划需经甲方同意，并共同协商确定实施时间10.服务安全管理10.1食品安全管理（1）严格执行食品安全管理制度，防止食物中毒事件发生（2）定期进行食品安全培训，提高员工食品安全意识10.2用电安全管理（1）确保食堂用电安全，定期检查电路设施（2）严禁违规操作电器设备，防止火灾事故发生10.3火灾安全管理（1）设置消防设施，确保消防通道畅通（2）定期进行消防演练，提高员工火灾应急处理能力11.争议解决机制11.1争议解决方式（1）优先通过友好协商解决合同履行过程中的争议（2）协商不成，提交双方共同认可的仲裁机构仲裁11.2争议解决程序（1）争议发生后，双方应在30日内提交争议解决申请（2）仲裁机构应在接到申请后60日内作出裁决11.3争议解决地点（1）争议解决地点为市区仲裁委员会12.违约责任12.1违约行为定义（1）未按合同约定提供餐饮或管理服务（2）未按合同约定缴纳费用（3）其他违反合同约定的行为12.2违约责任承担（1）违约方应承担违约责任，包括但不限于支付违约金（2）因违约造成甲方损失的，违约方应予以赔偿12.3违约赔偿标准（1）违约金按合同总金额的5%计算（2）赔偿金额根据实际损失确定13.合同解除条件13.1合同解除事由（1）一方严重违约，经另一方通知后仍不履行（2）发生不可抗力，致使合同无法履行（3）双方协商一致解除合同13.2合同解除程序（1）提出解除合同的一方应书面通知对方（2）合同解除后，双方应妥善处理遗留问题13.3合同解除后的处理（1）解除合同后，乙方应将食堂设施设备移交给甲方（2）双方应结清所有费用，包括未结算的服务费用和违约金14.其他约定事项14.1合同附件（1）食堂设施设备清单（2）食品安全管理制度（3）服务流程图14.2通知送达方式（1）双方通过书面形式相互通知（2）通知送达地址以合同双方提供为准14.3合同变更与补充（1）合同变更需经双方书面同意（2）合同补充需以书面形式作为合同附件第二部分：第三方介入后的修正1.第三方概念界定1.1第三方是指在合同履行过程中，为提供专业服务或解决争议而介入的独立主体。1.2第三方包括但不限于中介机构、鉴定机构、审计机构、评估机构、仲裁机构等。2.第三方介入事由（1）食品安全检测（2）服务质量评估（3）财务审计（4）争议解决（5）其他需要第三方介入的事项3.第三方责任限额3.1第三方在介入合同履行过程中，因自身原因造成甲方或乙方损失的，应承担相应的赔偿责任。3.2第三方责任限额由合同双方在合同中约定，并在第三方介入协议中明确。4.第三方介入协议（1）第三方介入的事由和目的（2）第三方介入的范围和职责（3）第三方介入的时间安排（4）第三方介入的费用及支付方式（5）第三方介入过程中产生的数据、文件等资料的处理方式（6）第三方介入过程中发生的争议解决方式5.第三方与其他各方的划分说明5.1第三方在介入合同履行过程中，应保持独立性，不得偏袒任何一方。5.2第三方与甲方、乙方的关系为委托代理关系，第三方在执行职责时，应遵守相关法律法规和合同约定。5.3第三方在介入过程中，如需与甲方或乙方进行沟通，应通过合同双方指定的联系方式进行。6.第三方介入后的额外条款6.1第三方介入期间，甲方或乙方应积极配合第三方的调查、审计、评估等工作。6.2第三方在介入过程中，如发现甲方或乙方存在违约行为，应及时通知合同双方，并协助合同双方采取措施纠正违约行为。6.3第三方介入结束后，应向合同双方提交调查、审计、评估报告，并对其真实性负责。7.第三方介入费用7.1第三方介入费用由合同双方协商确定，并在介入协议中明确。（1）第三方人员费用（2）第三方调查、审计、评估费用（3）第三方差旅费用（4）其他相关费用8.第三方介入过程中的保密义务8.1第三方在介入过程中，应对获取的甲方或乙方信息予以保密，不得泄露给任何第三方。8.2第三方违反保密义务，导致甲方或乙方信息泄露的，应承担相应的法律责任。9.第三方介入后的争议解决9.1第三方介入过程中，如发生争议，应通过协商解决。9.2协商不成，可提交合同双方共同认可的仲裁机构仲裁。10.第三方介入后的合同履行10.1第三方介入结束后，合同双方应继续履行合同约定的义务。10.2第三方介入过程中，如合同双方有新的约定，应以书面形式补充进合同中。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂设施设备清单要求：详细列出食堂内的设施设备名称、型号、数量、使用状态等。说明：作为合同附件，用于记录食堂设施设备情况，为后续设备维护和更新提供依据。2.食品安全管理制度要求：制定详细的安全管理制度，包括食材采购、加工、储存、销售等环节的卫生要求。说明：作为合同附件，用于指导食堂日常食品安全管理，保障老年人饮食安全。3.服务流程图要求：绘制食堂服务流程图，包括食材采购、加工、配送、服务、清洁等环节。说明：作为合同附件，用于明确食堂服务流程，提高服务效率。4.第三方介入协议要求：与第三方签订的介入协议，包括介入事由、范围、职责、费用等。说明：作为合同附件，用于规范第三方介入行为，保障合同履行。5.甲方满意度调查表要求：设计满意度调查表，包括服务态度、菜品质量、环境卫生等方面。说明：作为合同附件，用于收集甲方对服务的反馈意见，作为服务质量考核依据。6.违约行为及责任认定标准要求：列出可能发生的违约行为，并明确相应的责任认定标准。说明：作为合同附件，用于规范合同履行过程中的违约行为，保障合同双方的权益。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：1.1甲方违约行为（1）未按约定支付服务费用（2）未按约定提供场地或设施（3）违反食品安全规定，导致食物中毒事件发生1.2乙方违约行为（1）未按约定提供符合质量标准的餐饮服务（2）未按约定提供符合要求的管理服务（3）违反合同约定，擅自改变服务内容或范围2.责任认定标准：2.1甲方违约责任（1）未按约定支付服务费用，应向乙方支付违约金，违约金为未付款项的1%。（2）未按约定提供场地或设施，应承担相应赔偿责任。（3）违反食品安全规定，应承担相应法律责任。2.2乙方违约责任（1）未按约定提供符合质量标准的餐饮服务，应承担相应赔偿责任。（2）未按约定提供符合要求的管理服务，应承担相应赔偿责任。（3）违反合同约定，擅自改变服务内容或范围，应承担相应赔偿责任。3.违约行为示例：3.1甲方违约示例甲方未按约定时间支付服务费用，导致乙方暂停服务。3.2乙方违约示例乙方未按约定提供符合食品安全标准的食材，导致部分老人食物中毒。全文完。2024年度老年人食堂餐饮服务与管理合同1本合同目录一览1.定义与解释1.1合同术语定义1.2服务内容解释1.3相关法律法规引用2.服务提供方与接受方信息2.1服务提供方信息2.2接受方信息3.服务内容与标准3.1餐饮服务内容3.2管理服务内容3.3服务质量标准4.服务时间与地点4.1服务时间安排4.2服务地点指定5.服务费用与支付5.1费用构成5.2支付方式5.3付款期限6.服务管理与监督6.1管理体系建立6.2监督机制设置6.3管理与监督报告7.服务质量保障措施7.1原材料采购与检验7.2厨房卫生与安全7.3食品加工与储存8.食堂设施与设备8.1设施要求与配置8.2设备要求与维护9.人员配置与管理9.1人员配置要求9.2人员培训与考核9.3人员管理措施10.合同期限与续签10.1合同期限10.2续签条件与程序11.合同解除与终止11.1解除条件11.2终止条件11.3解除与终止程序12.违约责任与处理12.1违约情形12.2违约责任承担12.3违约处理方式13.争议解决13.1争议解决方式13.2争议解决程序14.其他约定事项14.1合同附件14.2合同生效与备案14.3合同附件说明第一部分：合同如下：第一条定义与解释1.1合同术语定义1.1.1“服务提供方”指承担老年人食堂餐饮服务与管理任务的乙方。1.1.2“接受方”指委托乙方提供老年人食堂餐饮服务与管理的甲方。1.1.3“服务内容”包括但不限于餐饮服务、食堂管理、人员培训、卫生安全等。1.1.4“服务质量标准”指符合国家及地方相关餐饮服务与管理的标准。1.1.5“合同期限”指本合同生效之日起至约定服务期限结束之日止。1.2服务内容解释1.2.1餐饮服务包括但不限于早餐、午餐、晚餐等日常餐食供应。1.2.2管理服务包括但不限于食堂卫生管理、食品安全管理、人员管理、设施设备维护等。1.3相关法律法规引用1.3.1本合同遵守《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。第二条服务提供方与接受方信息2.1服务提供方信息2.1.1名称：乙方全称2.1.2地址：乙方地址2.1.3联系人：乙方联系人姓名2.1.4联系电话：乙方联系电话2.2接受方信息2.2.1名称：甲方全称2.2.2地址：甲方地址2.2.3联系人：甲方联系人姓名2.2.4联系电话：甲方联系电话第三条服务内容与标准3.1餐饮服务内容3.1.1提供符合卫生标准、营养均衡的餐食。3.1.2餐饮服务包括但不限于早餐、午餐、晚餐。3.1.3餐食种类应包括主食、副食、汤类、水果等。3.2管理服务内容3.2.1负责食堂日常卫生清洁与消毒。3.2.2确保食品安全，防止食物中毒事件发生。3.2.3对食堂工作人员进行定期培训与考核。3.3服务质量标准3.3.1餐饮服务应满足老年人饮食习惯与健康需求。3.3.2食堂环境整洁，设备设施完好。3.3.3服务态度友好，服务流程规范。第四条服务时间与地点4.1服务时间安排4.1.1早餐：每日7:008:004.1.2午餐：每日11:3012:304.1.3晚餐：每日17:0018:004.2服务地点指定4.2.1服务地点：甲方指定老年人食堂地址第五条服务费用与支付5.1费用构成5.1.1餐饮服务费用5.1.2管理服务费用5.1.3人员培训与考核费用5.2支付方式5.2.1甲方按照约定时间向乙方支付服务费用。5.2.2支付方式为银行转账。5.3付款期限5.3.1每月支付一次服务费用。5.3.2付款期限为每月一天。第六条服务管理与监督6.1管理体系建立6.1.1乙方建立完善的服务管理体系。6.1.2管理体系应包括食品安全、卫生、人员培训等方面。6.2监督机制设置6.2.1甲方对乙方服务进行定期监督。6.2.2监督内容包括服务质量、食堂环境、食品安全等。6.3管理与监督报告6.3.1乙方每月向甲方提交一次服务管理与监督报告。6.3.2报告内容包括服务情况、存在问题及改进措施等。第七条服务质量保障措施7.1原材料采购与检验7.1.1乙方负责采购符合国家标准的原材料。7.1.2采购的原材料应进行检验，确保食品安全。7.2厨房卫生与安全7.2.1乙方负责厨房卫生清洁与消毒工作。7.2.2厨房工作人员应佩戴工作服、帽，保持个人卫生。7.3食品加工与储存7.3.1食品加工过程应符合食品安全要求。7.3.2食品储存应按照规定温度、湿度进行，防止变质。第八条食堂设施与设备8.1设施要求与配置8.1.1食堂应具备符合卫生标准的厨房、餐厅、储藏室等设施。8.1.2厨房应配备冷藏设备、冷冻设备、烹饪设备、清洗设备等。8.1.3餐厅应设有舒适的就餐区域，包括座椅、餐桌等。8.2设备要求与维护8.2.1设备应定期进行检查和维修，确保正常运行。8.2.2乙方应制定设备维护计划，并确保执行。第九条人员配置与管理9.1人员配置要求9.1.1乙方应配备足够的厨师、服务员、清洁工等工作人员。9.1.2工作人员应具备相应的职业资格和健康证明。9.2人员培训与考核9.2.1乙方应对新员工进行岗前培训，包括食品安全、服务规范等。9.2.2定期对员工进行考核，确保服务质量。第十条合同期限与续签10.1合同期限10.1.1本合同期限为一年，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。10.2续签条件与程序10.2.1在合同到期前一个月，双方应就续签事宜进行协商。10.2.2如双方同意续签，应在本合同到期前一个月内签订新的服务合同。第十一条合同解除与终止11.1解除条件11.1.1任何一方违反合同约定，经对方书面通知后仍未在规定期限内纠正的。11.1.2因不可抗力导致合同无法继续履行的。11.2终止条件11.2.1合同期限届满，双方无续签意愿的。11.2.2合同解除后，剩余服务期限视为终止。11.3解除与终止程序11.3.1解除或终止合同，双方应书面通知对方，并协商处理剩余事宜。第十二条违约责任与处理12.1违约情形12.1.1服务提供方未能达到约定的服务质量标准。12.1.2接受方未按时支付服务费用。12.2违约责任承担12.2.1违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失。12.2.2双方协商不成时，可向人民法院提起诉讼。12.3违约处理方式12.3.1违约方应采取补救措施，修复违约行为。12.3.2如违约行为无法修复，受损方有权要求违约方承担相应损失。第十三条争议解决13.1争议解决方式13.1.1双方应友好协商解决合同争议。13.1.2如协商不成，可提交仲裁委员会仲裁。13.2争议解决程序13.2.1争议发生后，双方应在争议发生之日起30日内提交仲裁申请。13.2.2仲裁委员会应自受理仲裁申请之日起60日内作出仲裁裁决。第十四条其他约定事项14.1合同附件14.1.1本合同附件包括但不限于服务费用明细表、人员配置表等。14.2合同生效与备案14.2.1本合同自双方签字盖章之日起生效。14.2.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。14.3合同附件说明14.3.1合同附件为本合同不可分割的一部分，与合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定义与范围15.1定义15.1.1“第三方”指在甲乙双方合同履行过程中，为提供专业服务、监督、评估或其他辅助作用而介入的独立第三方机构或个人。15.1.2第三方不包括甲乙双方及其关联公司或个人。15.2范围15.2.1第三方介入的范围包括但不限于服务质量评估、食品安全监督、财务审计、法律咨询等。16.第三方介入的程序16.1介入申请16.1.1甲方或乙方认为需要第三方介入时，应向对方提出书面申请。16.1.2申请应详细说明介入的原因、目的和预期效果。16.2介入同意16.2.1对方应在收到介入申请之日起10个工作日内答复是否同意第三方介入。16.2.2双方同意后，应共同选择合适的第三方机构或个人。17.第三方的责权利17.1责任17.1.1第三方应对其提供的服务负责，确保其工作符合相关法律法规和行业标准。17.1.2第三方在执行任务过程中造成甲方或乙方损失的，应承担相应的赔偿责任。17.2权利17.2.1第三方有权根据合同约定获取服务费用。17.2.2第三方有权要求甲方或乙方提供必要的协助和便利。17.3利益17.3.1第三方在合同履行过程中获得的任何利益，归第三方所有。18.第三方与其他各方的划分说明18.1责任划分18.1.1甲乙双方对合同履行的责任不因第三方的介入而免除。18.1.2第三方在合同履行过程中产生的责任，由第三方自行承担。18.2权利划分18.2.1甲乙双方的权利不因第三方的介入而受到影响。18.2.2第三方的权利仅限于合同约定的范围内。19.第三方的责任限额19.1限额设定19.1.1第三方的责任限额由甲乙双方在合同中约定。19.1.2限额应合理反映第三方提供服务的风险和预期利益。19.2限额执行19.2.1第三方在执行任务过程中，其责任限额不得超过合同约定的金额。19.2.2如第三方因自身原因导致甲方或乙方损失超过责任限额，超出部分由第三方自行承担。20.第三方介入的费用承担20.1费用承担20.1.1第三方介入的费用由甲方或乙方根据合同约定各自承担。20.1.2如合同未约定，双方应协商确定费用承担方式。20.2费用支付20.2.1第三方介入的费用应在合同约定的时间内支付。20.2.2支付方式按照合同约定执行。21.第三方介入的终止21.1终止条件21.1.1第三方完成任务后，合同自动终止。21.1.2如合同中另有约定，按照约定终止。21.2终止程序21.2.1第三方完成任务后，应向甲乙双方提交书面报告。21.2.2甲乙双方应在收到报告后10个工作日内确认终止。22.第三方介入的记录与报告22.1记录22.1.1第三方应在执行任务过程中做好记录。22.1.2记录应包括工作内容、发现的问题、改进措施等。22.2报告22.2.1第三方应在完成任务后向甲乙双方提交书面报告。22.2.2报告应详细说明工作内容、发现的问题、改进措施及建议。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.服务费用明细表详细列出服务项目、单价、数量及总价。包含支付时间、方式及发票信息。2.人员配置表列出食堂工作人员的姓名、职位、入职时间、培训情况等。包含人员变动记录及原因说明。3.食堂设施设备清单列出食堂拥有的设施设备名称、型号、数量、购买时间、维护记录等。包含设备更新、更换记录及原因说明。4.食品安全管理制度明确食堂食品安全管理的目标、责任、流程及措施。包含原材料采购、储存、加工、销售等方面的规定。5.员工培训计划及记录列出员工培训计划，包括培训内容、时间、地点、讲师等。包含员工培训记录，包括培训时间、内容、考核结果等。6.食堂卫生管理制度明确食堂卫生管理的目标、责任、流程及措施。包含卫生清洁、消毒、废弃物处理等方面的规定。7.服务质量评估报告由第三方或甲方对乙方提供的服务进行评估，包括服务内容、质量、效果等。包含评估方法、评估结果及改进建议。8.第三方介入协议明确第三方介入的目的、范围、责任、费用等。包含双方对第三方的授权和监督。9.合同变更协议记录合同签订后双方对合同内容的任何变更。包含变更原因、变更内容、变更时间等。10.合同解除与终止协议记录合同解除或终止的原因、时间、程序及后续事宜。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为1.1乙方未能按照合同约定提供服务质量。1.2乙方未按时支付服务费用。1.3乙方未按照合同约定进行人员培训与考核。1.4乙方未按照合同约定进行食堂设施设备维护。1.5乙方违反食品安全规定，造成食品安全事故。1.6甲方未按时支付服务费用。1.7甲方未按照合同约定提供必要的协助和便利。2.责任认定标准2.1违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失。2.2赔偿金额应按照实际损失计算，包括直接损失和间接损失。2.3如违约行为导致合同无法继续履行，违约方应承担合同解除或终止的责任。3.违约责任示例3.1乙方未能按照合同约定提供服务质量，导致甲方损失1000元，乙方应赔偿甲方1000元。3.2乙方未按时支付服务费用，导致甲方产生利息损失500元，乙方应赔偿甲方500元。3.3乙方违反食品安全规定，造成食品安全事故，导致甲方损失5000元，乙方应赔偿甲方5000元。全文完。2024年度老年人食堂餐饮服务与管理合同2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1甲方（老年人食堂运营方）名称、地址、联系人及联系方式1.2乙方（老年人食堂服务提供方）名称、地址、联系人及联系方式1.3合同期限2.服务内容与范围2.1餐饮服务内容2.2管理服务内容2.3服务时间3.服务质量标准3.1食材质量标准3.2餐饮卫生标准3.3服务态度标准4.服务价格及结算方式4.1服务价格4.2结算周期4.3付款方式5.供应食材要求5.1食材种类5.2食材来源5.3食材质量6.食堂设施及设备6.1食堂面积6.2设施设备配置6.3设施设备维护7.安全与卫生管理7.1食堂安全管理制度7.2卫生管理制度7.3食品安全事故应急预案8.服务人员要求8.1人员数量8.2人员培训8.3人员资格9.服务监督与考核9.1考核方式9.2考核内容9.3考核结果处理10.违约责任10.1违约情形10.2违约责任承担10.3违约赔偿11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构11.3争议解决程序12.合同变更与解除12.1合同变更12.2合同解除12.3解除条件13.合同生效与终止13.1合同生效条件13.2合同终止条件13.3合同终止手续14.其他约定事项14.1通知方式14.2合同附件14.3合同份数及效力第一部分：合同如下：第一条合同双方基本信息1.1甲方（老年人食堂运营方）名称：X老年人食堂地址：省市区街道路号联系人：1.2乙方（老年人食堂服务提供方）名称：X餐饮管理有限公司地址：省市区街道路号联系人：1.3合同期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第二条服务内容与范围2.1餐饮服务内容：提供一日三餐的餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐。2.2管理服务内容：负责食堂的日常运营管理，包括食材采购、储存、加工、分发等。2.3服务时间：早餐6:008:00，午餐11:0013:00，晚餐17:0019:00。第三条服务质量标准3.1食材质量标准：确保食材新鲜、无污染，符合国家食品安全标准。3.2餐饮卫生标准：食堂内部环境整洁，餐具消毒彻底，食品加工过程符合卫生要求。3.3服务态度标准：服务人员态度友好，礼貌待人，耐心解答老年人咨询。第四条服务价格及结算方式4.1服务价格：早餐每人次5元，午餐每人次10元，晚餐每人次10元。4.2结算周期：每月结算一次，乙方在每月一个工作日前提交结算清单。4.3付款方式：甲方将服务费用通过银行转账支付至乙方指定账户。第五条供应食材要求5.1食材种类：涵盖主食、副食、蔬菜、水果、豆制品等。5.2食材来源：优先选择当地优质供应商，确保食材质量。5.3食材质量：食材必须新鲜、无农药残留，符合国家食品安全标准。第六条食堂设施及设备6.1食堂面积：共计200平方米，分为烹饪区、储存区、用餐区等。6.2设施设备配置：包括冷藏设备、烹饪设备、消毒设备、餐具等。6.3设施设备维护：乙方负责食堂设施设备的日常维护和保养。第七条安全与卫生管理7.1食堂安全管理制度：建立健全食堂安全管理制度，确保食品安全。7.2卫生管理制度：制定食堂卫生管理制度，加强食堂内部卫生管理。7.3食品安全事故应急预案：制定食品安全事故应急预案，及时处理突发事件。第八条服务人员要求8.1人员数量：乙方应配备不少于10名服务人员，包括厨师、服务员、卫生员等。8.2人员培训：乙方应对服务人员进行专业培训，包括食品安全知识、服务技能、应急处理等。8.3人员资格：服务人员须持有相关资格证书，如厨师证、健康证等。第九条服务监督与考核9.1考核方式：甲方将定期对乙方进行服务质量考核，包括食品安全、卫生状况、服务态度等。9.2考核内容：考核内容包括食材质量、菜品口味、服务效率、卫生状况等。9.3考核结果处理：考核结果将作为支付服务费用的重要依据，如发现重大问题，甲方有权暂停或终止合同。第十条违约责任10.1违约情形：包括未按合同约定提供服务质量、延迟付款、未按规定处理食品安全问题等。10.2违约责任承担：乙方应承担违约责任，包括赔偿甲方损失、支付违约金等。10.3违约赔偿：违约赔偿金额根据实际情况及合同约定确定。第十一条争议解决11.1争议解决方式：双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议。11.2争议解决机构：如协商不成，双方可向合同签订地的人民法院提起诉讼。11.3争议解决程序：遵循法定诉讼程序，由法院进行审理和判决。第十二条合同变更与解除12.1合同变更：任何一方提出合同变更，需书面通知对方，经双方协商一致后方可生效。12.2合同解除：在合同履行期间，如发生不可抗力或其他法定情形，双方可协商解除合同。12.3解除条件：包括不可抗力、严重违约、法律法规变更等。第十三条合同生效与终止13.1合同生效条件：双方签字盖章后，合同即生效。13.2合同终止条件：合同期限届满或双方协商一致解除合同。13.3合同终止手续：合同终止后，双方应办理合同终止手续，并结清所有费用。第十四条其他约定事项14.1通知方式：双方间的通知应以书面形式进行，通过邮寄、传真或电子邮件等方式送达。14.2合同附件：本合同附件包括但不限于服务协议、人员名单、设备清单等。14.3合同份数及效力：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正第十五条第三方介入的定义与范围15.1定义：本合同所称第三方，是指非合同双方，但参与本合同执行或与本合同执行相关的任何自然人、法人或其他组织。15.2范围：第三方介入包括但不限于中介方、技术服务方、质量监督方、保险方等。第十六条第三方介入的程序16.1介入申请：任何一方有意引入第三方介入，应提前30日以书面形式通知对方，并说明介入的目的、范围和预期效果。16.2同意与拒绝：对方应在收到介入申请后15日内回复是否同意，如拒绝，应说明理由。16.3介入协议：双方同意第三方介入后，应与第三方签订相应的合作协议，明确各方的权利义务。第十七条甲乙方在第三方介入时的额外条款17.1甲方额外条款：17.1.1甲方应确保第三方符合相关资质和条件，并对其服务进行监督。17.1.2甲方应向第三方提供必要的信息和资料，以支持其履行职责。17.1.3甲方对第三方的行为承担连带责任。17.2乙方额外条款：17.2.1乙方应配合第三方的工作，并提供必要的协助。17.2.2乙方应向第三方提供其服务的相关信息和资料。17.2.3乙方对第三方的行为承担相应责任。第十八条第三方的责任限额18.1责任限额定义：第三方在本合同项下