2023年北师大版生物七年级下册知识点总结

北师大版七年级（下）生物复习资料

目录

第八章人体的营养

第九章人体内的物质运送A第十章人体的能量供应

第十一章人体代谢废物的排出A第十二章人体的自我调节A第十三章健康地生活

第十四章人在生物圈中的义务

第八章、人体的营养

一、描述人体的结构层次。

*人体的结构层次：细胞-►组织T器官T系统T人体o

*人体四种重要组织是上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。

*人体内八大系统是生殖系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内

分泌系统、运动系统。

二、人体的营养

1食物中的营养成分重要涉及：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。其中糖

类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”，储存能量最多的是脂

防；重要的供能物质是糖类。蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料•.（蛋

白质既能提供能量，又是组成细胞的基本物质。）

2、检测蛋白质用双缩服试剂，呈现紫色反映;检测维生素C用加碘的淀粉溶液,呈现褪色反

映。

水:占人体总重的6（）%—70%，是细胞重要成分之一，参与各项生理活动

无机缺少症（食物来源）维生素缺少症（食物来源）

盐

钙佝偻病、骨质疏松症维生素皮肤干燥、夜盲症、干眼症

（豆制品、乳制品）A（蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、

胡萝卜）

璘厌食、贫血、肌无力、维生素神经炎、脚气病、消化不良、

骨痛（牛奶、肉类、B1食欲不振（粗粮、谷类的种

鸡蛋）皮、猪肝）

铁缺铁性贫血、乏力、头维生素坏血病、抵抗力下降（新鲜蔬

晕（猪肝）C莱、水果）

碘地方性甲状腺肿，呆小维生素（促进钙和磷的吸取）佝偻病、

症（海产品、豆制品、D骨质疏松症（蛋黄、松肝油、

肉类）动物肝脏、胡萝卜）

锌生长发育不良、味觉发

生障碍（豆制品、肉

类）

3、夜盲症一一缺维生素A;坏血病一一缺维生素C；脚气病-----缺维生素B1;佝偻病一缺维

生素D和钙;贫血一缺铁、蛋白质;牙龈经常出血一缺维生素C;青少年长身体--要补钙、多

次含蛋白质丰富的食物；病人手术后一补蛋白质

4、人消化系统涉及消化管、消化腺两部分。消化道涉及口腔、咽（是食物和空气的共同通道）、食管、

置、小肠、大肠、肛门等消化器官。不含消化酹的消化液是胆汁（胆汁能乳化脂肪为脂肪微粒）.

5、最大的消化腺是肝脏“重要消化和吸取的场合是小肠。

6、道化:食物的营养成分在消化管内被水解成可吸取的小分子物质的过程。

7.吸取：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物通过消化后形成的小分子物质，通过消

化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。

8、需要经消化才干吸取的物质有•淀粉、蛋白质、脂肪,各自的起始消化部位在口腔、胃、小

肠。淀粉最终被分解为葡葡糖、脂肪最终分解为甘油、脂肪酸、蛋白质最终分解为氨基酸。

不用消化可直接吸取的物质有:水、无机盐、维生

9、淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖（大分子），在小肠内最终分解为葡萄糖（小分子）。蛋白

质在胃内初步分解为多肽（大分子），在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁

的乳化作用，最终消化为甘油和脂肪酸。

10、消化过程（了解）:

目.唾液淀粉酶（唾液）土*也肠液胰液•费摩组

淀粉口腔麦芽糖小肠葡萄糖

胃蛋白酶（胃液）,肠液胰液

蛋白质中多肽氨基酸

IJ小肠

的脑胆汁（肝脏）'胆瞌四蛙肠液胰液'廿油*唱聆欷

淀粉（口腔、小肠）

蛋白质（胃、小肠）

脂肪（小肠）：

消化腺分泌消化液（含消化酶）消化物质

唾液腺唾液（唾液淀粉酶）初步消化淀粉为麦芽糖

胃腺胃液（胃蛋白酶）初步消化蛋白质为多肽

肝脏胆汁（不含消化酶）促进脂肪乳化为脂肪微粒

胰液（胰淀粉酶、胰麦芽糖酶、胰蛋白

胰腺消化糖类、蛋白质和脂肪

酶、胰脂肪酶）

肠液（肠淀粉酶、肠麦芽糖酶、肠肽

肠腺消化糖类、蛋白质和脂肪

酶、肠脂肪酶）

（注意：唾液腺涉及:腮腺、颌下腺、舌下腺）

10消化管的各部分的吸取功能

口腔、咽、食管:无吸取养分的功能；胃:部分的水和酒精;小典：绝大部分的营养物质；大肠：少量的

水、无机盐和部分的维生素

有消化功能的地方有：口腔、胃、小肠。有吸取功能的地方有：胃、小肠、大肠。

小肠适于消化的特点：（1）长：5-6米（2）面积大：有环形皱裳、小肠绒毛和微绒毛，增

大了消化的表面积（3）多：具有的消化液多，有肠液、胰液、胆汁

小肠适于吸取的特点：（1）长:5—6米（2）面积大:有环形皱裳、小肠绒毛和微绒毛，增大

了吸取的表面积（3）薄:小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构

成。

11、吸取过程

①应当关注食品包装上有关营养成分,是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地

址等内容。

②根据生产日期和保质期推算有没有过期。

③购买蔬菜时,要看蔬菜的颜色是否新鲜,用手摸一摸是否硬挺,购买鱼肉时,看颜色是否有光

泽,闻闻气味,买肉时还要看是否盖有检疫部门的印章。

13、青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。贫血患者应多吃含铁和蛋白质的食物。

第九章、物质的运送

1、血液涉及血浆和血细胞，血细胞涉及红细胞、白细胞、血小板。

血浆重要功能是运载血细胞,运送营养物质和废物;红细胞：携带氧运送氧;白细胞：＞

噬病菌;血小板：止血凝血

血浆：

（1）颜色:淡黄色半透明的液体

（2）成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐和代谢废物等

（3）功能：运载血细胞，运送营养物质和废物

2、血细胞:

红细胞（RBC）白细胞（WBC）血小板（PLT）

形态和数量最多、无细胞核,呈两面圆球状、有细不规则、没有细

结构特凹的圆饼状,富含血红蛋白胞核，比红细胞核、比红细胞

点胞大,但数量和白细胞都小得

少多，

数量男：5.0X1012^/L(血红蛋(4—10)x1(1—3)个x10”

白(HB)120-160g/L)。。个人个/L

女；4.2x10%j/L(血红蛋

白(HB)110-15Og/L)

功能运送氧和部分二氧化碳吞噬病菌、防止血和加速凝血

御、保护作用的作用

产生红骨髓红骨髓巨核细胞

相关病红细胞或血红蛋白过少：贫过多：炎症过少：流血不止

症血病，

贫血：血液中红细胞数量过少，或者血红蛋白含量过少

血液的功能:运送氧和二氧化碳、运送营养物质和废物、防御和保护和调节体温。

血浆与血清的区别：血清中不含纤维蛋白原，血浆中含纤维蛋白原。

二、血量、输血和血型

血量:约为人体体重7%〜8%。

输血和血型：（l）ABO血型：A型、B型、AB型、0型四种血型。

（2）输血一般以输同型血为原则，紧急情况，0型为奉献者（万能献血

者），AB型为得益者（万能受血者）。

三、大力提倡无偿献血:一次献血200-300mL（5%）是不影响健康。（注意：献血一般不

超过血量的10%（约400毫升），一次失血超过30%、就有生命危险。）

2、血红蛋白是一种含铁蛋白质，呈红色，决定了血液的颜色，它的特性是:在氧含量高的

地方易与氧结合,在氧含量低的地方易与氧分离

3、贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，前者的因素是营养不良，后者的因素是

缺铁,应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。

血流的流动的管道----------血管

动脉、静脉和毛细血管结构与功能特点表

结构

血管

血流速功能

名称管壁特点瓣膜

度

将血液从心脏

动脉较厚,弹性大快无送到身体各部

分

将血液从身体

四肢静脉有

静脉较薄，弹性小慢各部分输送到

静脉瓣

心脏

非常薄，只由一层上

便于血液与组

毛细皮细胞构成，内径十

最慢无织细胞充足进

血管分细小，红细胞只能

行物质互换

单行通过

动脉:将血液从心脏输送到全身各部分去的血管。管壁厚，弹性大,血流速度快，破裂时呈喷

射状，止血时应压住近心端。

毛细血管:在人体内最多，管壁小,只允许红细胞单行通过,管壁非常薄，只有一层上皮细胞构

成，血流速度最慢。这样便于血液与组织细胞充足地进夕亍物质互换。破裂时血液缓慢渗出。

静星:将血液从身体各部分送回心脏，管壁薄，弹性小，管内血流速度慢。破裂时缓慢流出暗

红色的血液。止血时压住远心端，输液时常选择静脉注射

血液运送的动力器官-------心脏

1、心脏的结构

上腔静脉

CA积极脉

肺动脉

肺静脉

动脉瓣

D左心房

右心房G*

J房室瓣

2、动脉血：含氧量丰富，颜色鲜红。

动脉:将血液从心脏输送到身体各部位的血管。

静脉血：含氧量较少，颜色暗红。

静脉:将血液从身体各部位送回心脏的血管。

3、心脏可分为四个腔:左心房、左心室、右心房、右心室。

心脏四腔相连血管：右心房一上、下腔静脉（流静脉血）、右心室一肺动脉（流静脉血）、左心

房一肺静脉（流动脉血）、左心室一积极脉（流动脉血），（静脉连心房,动脉连心室）。

心室的壁比心房的壁厚,左心室的壁最厚。

房室瓣和动脉瓣保证了血液能按一定的方向流动,即心房一心室一动脉。

心脏及血液循环：（P42-43）

⑴心脏的搏动推动血液的流动,是血液运送的动力器官。

（2）心脏四个腔［D］左心房、［G］右心房、［F］右心室、［E］左心室中,心壁最发达,

收缩力最强的是［E］左心室。

⑶心脏中瓣膜［J］的作用是防止血液倒流.

（4）将血液由心脏运送到身体各处的血管是［A］积极脉。

4、每分输出量二每搏输出量x心率

每分输出量也叫心输出量，它是衡量心脏工作能量的一项指标o心动周期二60秒（一

分钟）4■心率心脏每收缩和舒张一次为一个心动周期。

三、血液循环途径

体循环：左心室--积极脉--各级动脉一全身毛细血管网一各级静脉一一上下腔静脉--

右心房，此时血液中的氧气进入组织细胞，血液由动脉血变为静脉血。

肺循环:右心室一一肺动脉一肺部毛细血管网--肺静脉一左心房,此时血液中的二氧化碳进

入肺泡，血液由静脉血变为动脉血。

小结：1）两种循环都是心室--动脉一一毛细血管网一静脉一一心房

2）外循环流出的是动脉血,流回的是静脉血;肺循环流出的是静脉血,流回的是动脉血3）

在全身组织细胞毛细血管处:血液由动脉血变成静脉血;在肺部毛细血管处:血液由静脉血变成

动脉血4）心脏左侧流动脉血，右侧流静脉血

体循环肺循环

起点左心室右心室

热点右心房左心房

血液变化动脉血变为静脉血静脉血变为动脉血

功能为组织细胞运来氧气和养料，把与肺泡进行气体互换，获得氧气，

二氧化碳等废物运走把二氧化碳交给肺泡

联系在心脏处汇合成一条完整的循环途径,承担物质运送的功能

血液循环途径示意图

出血的初步护理:

毛细血管出血:血液呈红色，自然止血，应消毒；

动脉出血：血色鲜红，血流猛急，在受伤动脉近心端进行压迫止血;

静脉出血：血色暗红，血流缓和，在受伤静脉远心端进行压迫止血.

5、血压:血液在血管内向前流动时，对血管壁产生的侧压力。

我们通常所说的血压是体循环的动脉血压。它的表达方式:收缩压/舒张压。收缩玉或舒张压

高于正常值叫做高血压,收缩压或舒张压低于正常值叫做低血压

脉溥:积极脉壁一张一缩的搏动，像波浪同样沿着动脉壁向离心方向传播，叫脉搏.（正常75

次，变动范围60—90次，正常与心脏跳动次数同样。）

6、血液循环系统由心脏和血管组成。手上的“青筋”指的是静脉。

第十章、人体的呼吸

1、食物的热价是指每克食物在体外充足燃烧时释放的能量，月睡的热价最高,人体生命活动

所需要的能量重要来自糖类,另一方面为脂肪,脂肪还是储备的能源物质。

2、度吸色用:生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。它的意义在于：为

生命活动提供动力（能量）。呼吸作用的场合是:细胞。

3、呼吸系统涉及呼吸道、肺两部分。其中呼吸道又可涉及鼻、咽、喉、气管、支气管等器

官。肺的作用是：气体互换的场合。

4、呼吸道的起点是鼻,前端具有阻挡灰尘的鼻毛，鼻粘膜具有清洁空气、温暖空气、湿润空

气的功能。

消化和呼吸的共同器官是咽.咽是食物和空气进入体内的共同通道，吃饭时说笑,食物容易

误入气管的因素是会厌软骨未盖住喉的入口、喉是呼吸的通道，也是发声的器官。

5、具有将灰尘、细菌向咽喉部位清扫结构的器官是气鼠、支气管，我们平常说的痰就来

自于这两个结构。

6、肺位于胸腔内，左右各一个，由细支气管的树状分支和肺泡组成。是重要的呼吸器官。它

具有的特点:①肺泡数量多，总面积大②肺泡外而包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维③肺泡壁

和毛细血管壁薄，仅由单层细胞构成等，所以很适合进行气体互换。

7、外界和肺泡之间的气体互唤叫做:肺通气。呼吸运动是胸廓的扩大和缩小的运动。所以，

通过呼吸运动实现了肺的通气。

8.气蚯散:气体从浓度高的一侧向浓度低的一侧转移的运动。

9、人体的气体互换过程重要涉及肺通气、肺的换气和组织气体互换。肺通气通过呼吸运动实

现，肺的换气和组织气体互换由气蚯散实现。

10、气体在血液中的运送：人体血液中的氧气与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白形式在血液

中运送，大部分的二氧化碳在血浆中运送。

人体呼吸系统的组成

DK比E日以一珀1加

C肺海法林东备肺泡

二、呼吸运动与肺通气

肺通气：外界与肺泡之间的气体互换。肺通气是通过呼吸运动完毕的,人体吸气时，肋间外

肌收缩使肋骨上提并外展，胸骨上移,使胸廓的横径加大；膈肌收缩，膈顶下降，使胸廓的纵

径加大c这样，由于胸廓容积扩大，肺容积扩张,空气由呼吸道进入肺。呼气时，由于肋间外

喷与时历与时

Brt?

肺

膈膈

肌和膈肌舒张，胸廓容积缩小，肺容积缩小，肺泡内部分气体排出体外。

人体呼吸时胸廓的变化示意图

三.肺的换气

肺的换气是指肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的互换过程。此过程是通过气体扩散

实现的。通过肺的换气使静脉血变成了动脉血。

四.气体在血液中的运送

氧与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白的形式运送,大部分二氧化碳在血浆中运送。

五、组织气体互换

组织气体互换是血液与组织细胞之间氧气和二氧化碳的互换过程。此过程是通过气体扩

散实现的。通过组织气体互换使动脉血变成了静脉血。

肺内及组织中气体互换示意图

静

脉

血

血静脉

脉血

-动

血管

毛细

肺部

交换

气体

液的

与血

肺泡

:

过程

的全

呼吸

肺全

部身

毛各

细个组

血

肺血器

官

管织

毛

液

毕的

动完

吸运

过呼

是通

通气

换，肺

体互

的气

之间

肺泡

界与

气:外

肺通

1、

的

实现

作用

扩散

气体

通过

程是

,此过

互换

气体

间的

液之

与血

肺泡

气：

肺换

2、

在

化碳

二氧

部分

，大

运送

形式

白的

红蛋

合血

，以氧

结合