高纯度OMEGA-3与居民慢病管理白皮书

北京其务的号×天猫国际第四餐×智篆GI×-XHE高纯度Omega-3与中国居民慢病管理白皮书XH8挑战鱼油品质极限I

慢病管理应用1行业前沿趋势

1未来发展洞察2024中国居民健康管理现状高纯度Omega-3

产品与应用现状高纯度Omega-3

消费人群洞察高纯度Omega-3

的未来发展趋势CONTENTS目录04020301高纯度Omega-3与中国居民慢病管理白皮书前言随着我国目前人口老龄化及慢病年轻化趋势的加剧，慢性疾病已成为影响居民健康的主

要因素之一，其影响范围已远远超出了传统认知中的老年群体。基于这一现状，本白皮

书旨在深入探讨高纯度

Omega-3在中国居民慢病管理中的作用及应用现状，加强公众

对其生理功效的认知，为公众提供更加专业的营养指导，同时也为慢病管理提供新的科

学解决方案。白皮书从以下四个章节展开—-一

、中国居民健康管理现状近年来，我国居民的健康素养水平不断提升。然而，受到不良生活习惯、环境、遗传等

多重因素的影响，我国慢病发病率仍逐年上升，且年轻化趋势明显，慢病问题已然成为

公共卫生体系中一项极为严峻的挑战。随着居民健康意识的进步和科学研究的深入，膳

食营养补充剂在慢性病管理中的地位日益凸显，越来越多的消费者开始选择膳食营养补

充剂作为辅助慢病防控的重要手段。二、高纯度Omega-3产品与应用现状Omega-3

脂肪酸是一类多元不饱和脂肪酸，对人体健康至关重要，尤其在促进心血管

健康、维护大脑视力功能以及调节炎症反应等方面发挥着重要作用。国内外多项研究及

相关专家共识表明，高纯度的

Omega-3

在临床医学及日常健康维护上有着更为突出的

效用，而鱼油作为补充高纯度

Omega-3

脂肪酸的重要途径，受到消费者更多的关注与

青

睐

。三

、高纯度Omega-3消费人群洞察针对不同年龄段人群的健康问题解决，本章内容结合国内外前沿研究成果，总结了高纯度Omega-3在各类慢病防控中的潜在作用。通过专业的营养指导，进一步提高中国居

民对高纯度Omega-3的认知，为公众制定个性化健康管理方案指引科学方向。四、高纯度Omega-3的未来发展趋势随着居民的健康管理观念不断升级、需求日益进阶，膳食营养补充剂市场也随之不断升

级迭代。高纯度Omega-3的未来势必将朝着技术革新、配方优化、形态探索以及行业

标准化的趋势进一步发展，为市场提供更加安全、有效、个性化的产品选择，满足消费

者多元化的健康需求，引领营养补充剂市场的新风向。

北京其养睡情号×

天

猫

国

际

第

四

餐×

智

慕GI

×-XHE中国居民健康管理现状我国居民的健康素养水平逐年提高，公众对健康知识和行为的认知与实践日益

增强，但仍需正视慢性病发病率持续上升及其年轻化趋势所带来的严峻挑战。慢性病受遗传、环境、生活方式等多种因素影响，通常需要长期管理和治疗。我们每一个人都应将健康视为生活的核心，通过积极调整生活方式，如均衡饮

食、规律运动以及根据个人需求合理补充膳食营养补充剂，来增强身体抵抗力，

降低患病风险。01.发病基础慢病种类慢病并发症

控制手段不良生活习惯心血管疾病不良饮食习惯脑血管疾病超重或肥胖情绪问题(57%)下肢动脉疾病血压异常经期不适(53%)血糖异常使用膳食营养血脂异常眼部疾病长期使用抗精神类免

疫(

4

1

%

)药物/抑郁症药物；类固醇使用历史其他血液血管疾病ASCVD

病史/慢性肾脏病史三高问题(35%)高血压或Ⅱ型糖尿病家族史/高血脂家族史/心血管疾病家族史北京养顺情号×天猫国际第四餐×智篆GI

×XHE慢病与居民生活饮食习惯息息相关，膳食营养补充剂辅助作用

凸显慢性病根植于不良生活习惯、环境及遗传等多种因素，涵盖了三高、心血管疾病、炎症等多种类型，常伴随多种

并发症，如肾衰蝎、心血管疾病加重等。控制慢性病的发生，往往需要通过改善生活方式、药物治疗及日常服用

膳食营养补充剂等方式实现。近年来，随着健康意识的觉醒和科学研究的深入，膳食营养补充剂在慢性病管理中的地位日益凸显，其使用比例

达66%(样本量N=1154),天猫平台的膳食营养补充剂市场销售规模在MAT24

仍保持增长态势，膳食营养补

充剂成为辅助慢性病防控的重要一环，引领我们迈向更健康的生活。常见的慢病困扰种类与控制手段(调研)中国居民慢病患病率及增长率2013年与2018年对比20

13

年

20

18

年

-一

慢

病

增

长

率343%总体

15-2425-3435-4445-5455-64

65+慢

病

相

关

死

亡

人

数

占

比全球慢病死亡人数占比预测(2030E)

70%中国慢病死亡人数占比(目前)高

纯

度Omega-3

与中国居民慢病管理白皮书中国居民健康素养逐年提升，但仍面临严峻挑战我国居民健康素养水平日益提升，23年平均水平达29.7%“居民健康素养水平”被纳入国家多项考核，成为衡量国家基本公共服务水平和人民群众健康水平的重要指标，我

国居民健康素养水平数据表明我国居民在健康意识、健康行为、健康技能等方面都在增强，获取健康信息的观念

不断提升，2023年中国居民健康素养水平已提升至29.7%。受现代生活方式影响，我国慢病发病率逐年上升，年轻化趋势明显我国居民慢性病发病率2018年提升至34.3%,慢性病成为影响我国居民健康的重要因素；慢病发病率随年龄增长

而提升，同时，慢病低龄化趋势不容忽视，这种年轻化现象可能与现代生活节奏加快带来的不良生活习惯等因素

有关，需要社会各界共同努力，促进改善生活方式、加强健康教育以及提高医疗保障水平等，有效控制慢病的发

生与发展。8年涨幅18%

27.8%29.7%25.4%23.2%20.8%17.1%14.2%11.6%20162017201820192020202120222023政策监管加强国务院国民营养健康计划2017年6月国务院印发《国民营养计划(2017-

2030年)》,完善营养法规政策标准体系，加强营

养能力建设，强化营养和食品安全监测和评估等；并

开展一系列重大行动，如生命早期1000天营养健康

行动、吃动平衡行动等；不断满足人民群众营养健康

需求，提高全民健康水平。中国营养学会2023年9月中国营养学会发布《中国居民膳食营养素

参考摄入量(2023版)》,贯彻精准营养理念，为

我国居民完善膳食结构提供指导。数世宋源国务院办公厅，中国材界学会，国家卫生统计年实，世界卫生维织，公开资料整理

数据来源：阿里消费数据，公开资料整理，TMC

问卷湾研N=115402

03其他：认知功能、

心理健康、营养状态异常等医生指导下进行

药物治疗46%生活方式调整72%慢性肾脏疾病

(代谢疾病)·

高

血

压高

血

糖·

高

血

脂补充剂66%我

国

居

民

健

康

素

养

水

平80%心脑血管(41%)慢性炎症(60%)内分泌(48%)神经病变

北京其养睡情号×天猫国际

第四

餐×智慕GI×-XHE高纯度Omega-3

产品与应用现状Omega-3脂肪酸，作为不饱和脂肪酸家族中的重要成员，在自然界中以多种

形式存在，对人类健康有着深远的影响。它们在心血管健康、大脑视力功能、

以及炎症反应调节中扮演着关键角色。通过研究及相关专家共识发现高纯度

Omega-3

在临床医学及日常健康维护上效用突出，而鱼油作为补充高纯度

Omega-3脂肪酸的重要途径，可以通过合理摄入进行疾病预防和改善，促进

健康生活。高纯度Omega-3

与中国居民慢病管理白皮书中产及白领人群主导膳食营养补充剂市场，Omega-3成分关注度持续升温中产及白领人群对于膳食营养补充剂有较高关注度与需求，天猫膳食营养补充剂消费群体以小镇中年、资深中产与

白领人群为主，有一定经济基础，且愿意为健康投资。MAT2024

天猫膳食营养补充剂消费者画像特征MAT2023MAT2024

→同

比维生素

益生菌叶黄素

Omega-3

辅酶Q10奶蓟草

氨糖软骨素

膳食纤维30-34

35-39

40-49

50+

小镇中年

资深中产

新锐白领

都市蓝领年龄

策略人群消费者选择膳食营养补充剂关

注

因

素产品成分产品功效安全性品牌知名度性价比85%的膳食营养补充剂消费者决策时更关注产品成分，这表明消费者在购买时不仅重视产品的保健效果，对产品的安全性和科学性也有很高要求；电商平台是主要的种草与购买渠道；从天猫膳食营养补充剂不同成分的增速对比数据中可以看出，Omega-3成分增速最快，源于其在心脑血管健康、抗炎与情绪调节等方面展现出的益处，预示着Omega-3类型的膳食营养补充剂在未来一段时间内将继续受到市场的青睐。TOP1电商平台购买渠道TOP1电商平台TOP2社交平台TOP2

线下药店TOP3医生/医学人士TOP3医院消费者种草&购买膳食营养补充剂

渠道偏好种草渠道MAT2024

天猫膳食营养补充剂不同成分消费趋势数燃末源：阿世洞费数据，公开资料整理，TMC

同卷淋研N=115404a-亚麻酸(AA)

二十碳五烯酸(PA)大部分ALA

通

过

氧化为机体供能，少部分能转化为

EPA

和DHA二十二碳五烯酸(DPA)具有调节血脂、软化血管，降低血液黏度，

提高免疫功能等作用二十二碳六烯酸(DHA)是大脑和视网膜的重

要构成成分，对大脑

和视力发育至关重要Omega-3

定义及应用价值Omega-3定义Omega-3也被称为Ω-3或w-3,是一种多元不饱和脂肪酸，在自然界中以多种形式存在，是人体必需的营养物质。

Omega-3

脂肪酸根据其来源和结构，主要分为以下几类：ALA、EPA、DPA

和DHA,因其化学结构不同，功效呈现差异化，均对人类健康具有显著益处。Omega-3

脂肪酸结构Omega-3生理功效多样化，对健康状态提升至关重要Omega-3对于人体生理机能提升及疾病预防具有重要意义Omega-3

脂肪酸，作为不饱和脂肪酸家族中的重要成员，对人类健康有着深远的影响。它们在改善心血管健康、大脑视力功能、以及炎症反应调节中扮演着关键角色。Omega-3多不饱和脂肪酸的缺乏与许多神经系统疾病有关，包括抑郁症、帕金森病、精神分裂症、注意缺陷多动障碍等。在孤独症谱系障碍患儿血液中EPA、DHA、花生四烯酸的水平均减低，补充EPA

和

DHA

可明显改善相关异常症状。

¹Omega-3PUFAs在预防及缓解抑郁症和焦

虑症方面等具有一定效用。²01情绪健康Omega-3

在预防及改善情绪类相关疾病上有着显著功效，如抑郁症、孤独症、注意缺陷多动障碍(ADHD)

等

。

流行病学研究和临床试验发现Omega-3

可以通过调节神经递质活动、改善葡萄糖代谢、减少炎症反应、增加脑源性神经营养因子水平以及减少神经元凋亡来发挥抗抑郁等作用。抑郁症焦虑症

与

Omega-3缺乏相关的情绪类疾病精神分裂症促进大脑发育促进神经细胞生长及功能

维持，对儿童智力和视力

发育至关重要抗炎及免疫健康减少炎症介质、细胞因子

和其他氧化产物的产生，

减少免疫疾病风险疾

病

预

防

及改

善保护心血管健康，对心脑

血管及神经系统的疾病预

防与改善有重要意义Omega-3应用价值Omega-3

脂肪酸对人体有多种功效和作用，在促进大脑发育、炎症免疫调节以及疾病的预防和改善中具有重要应用价值。高纯度Omega-3

与中国居民慢病管理白皮书

北京其养顺情号×天猫国际第四餐×智策GI

×XHEOmega-3

脂肪酸，是一类含有至少一个双键位

于从羧基端起的第三个碳原子之后的脂肪酸。其

化学结构特征为含有多个双键，其中第一个双键

位于甲基端(w或n)的第三个碳原子上。06

07心脑血管健康大脑与视力健康营养代谢健康抗炎免疫健康情绪健康考文献[1]Omeoo-3

多不饱和缩坊输对病发育及寂功能的价值。2023.2]Omeo-3

PobyunuoturoiedFolyAcidsin

Pievenfion

ofMood

ondAnietyDiaodens.2015.Omega-3脂肪酸对于情绪疾病的预防Omega-3脂肪酸成分类别Omega-3

生理功能注意缺陷多动障碍研究结论及专家共识数据来源：公开资料整理数据来源：公开资料整理孤独症北京其养顺情号×天猫国际第四餐×智策GI×XHE高纯度Omega-3

对维护心脑血管健康有重要意义03心脑血管健康心脑血管问题是全球人口致死致残的首要疾病，胆固醇升高是导致心血管疾病的危险要素之一，而Omega-3

可以通过增加胆固醇的代谢，抑制内源性胆固醇合成，降低血清总胆固醇密度和低密度脂蛋白，进而改善血脂代谢、调节心率、降低血压等，从而保护心血管健康。Omega-3

心脑血管功能细分高纯度Omega-3

与中国居民慢病管理白皮书Omega-3能有效改善炎症，提高自身免疫02抗炎免疫炎症是身体在感染或损伤发生时产生的免疫防御反应，可分为急性炎症和慢性炎症。急性炎症通常会快速启动并帮助身体自我修复，而慢性炎症是一种持续的系统性炎症，它与许多健康问题和疾病都息息相关。Omega-3能够减少炎症介质、细胞因子和其他氧化产物的产生，因此在抗炎、免疫疾病预防及护肤方面有着显著作用。Omega-3抗炎免

疫

健

康抗炎免疫护肤抗炎免疫功能细分1.减少炎症介质产生2.缓解类风湿性关节炎症状1.降低过敏性疾病风险2.减轻哮喘症状3.减少自身免疫病风险1.减少紫外线辐射引起的皮肤损伤

2.预防非黑色素瘤皮肤癌3.减轻痤疮影响抗炎研究表明，高剂量的

Omega-3比低剂量更能够显著降低类风湿

关节炎患者的关节压痛、疾病活动度等指标。1Omega-3能够减

少炎症介质、

细胞因子和其他氧化产物的产生，并降低黏附分子的表达。因此，Omega-3

可能是一种有潜力的

抗炎药物。2免疫健康Omega-3

脂肪酸能够通过调节细胞膜性质和作为信号分子来影响免疫系统的激活和调节。3在怀孕期间补充的Omega-3

可

以降低孩子患过敏性疾病的风险。

同

时Omega-3

还可以减轻哮喘

症状并降低炎症水平，减少自身

免疫疾病的风险。4心血管健康目前证据仅支持高纯度和高剂量的EPA

治疗可

能为ASCVD患者带来心血管获益，新近指南推

荐Omega-3

脂肪酸用于NYHA心

功

能Ⅱ

~IV

级的心衰患者以降低心血管住院和死亡风险。Omega-3脂肪酸具有多种潜在的心脏保护效

应，如抗心律失常、抗血栓形成和抑制动脉粥

样硬化等。²三高改善研究表明，Omega-3可以改善血脂代谢、调

节心率、降低血压等，从而保护心血管健康。3研究表明，摄入高剂量Omega-3

脂肪酸可以

显著降低老年人和高血压患者的收缩压。4补

充Omega-3

可以显著降低Ⅱ型糖尿病患者的空腹血糖、糖化血红蛋白和总胆固醇水

平

，并

且

不

会引

起

不良

反

应。

5护肤研究表明，鱼油中的

Omega-3能够减轻皮肤炎症、促进伤口愈

合，并有助于防止皮肤老化、过敏、湿疹等问题的发生。5研究表明，与Omega-6

相比，饮食中摄入较高比例的Omega-3脂肪酸可以降低炎症

性痤疮的发生率。6数据来源：公开资料整理安考文献mooetodhoeond

doed

ad

pobuneoudledfaly

ocidaupdlemenidfon

on

dee

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ininfommdloy

heumofiedeoe

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ostemoie

leoture

review

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melo-onolyuit.20222]n-3

Polyunachuroled

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doeoves.2006.3]Eech

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Acids

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Cels,201914The

imoodfonceofMointoningolowOmeo6/Omeo-3RcfiofoRedweingtheRkofAufoimmure

Deoes,Aathma,ondAlegies,2021.5]ComefieondTheropeufieApplcofionsofFahOWaFolyAcidhonfheSin.20186]Eiech

of

ficholaupplemeniofion

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infommalory

ocne,2012数据来源：公开资料整理文

禁21Omego3foty

ocids

ond

cadiovowcula

dieose-fahing

for

anoturalteotment,20043jPoslgyodudleSymooeium

The

dlerenfoleffech

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EPA

and

DHAon

cadiovosculaik

foclon,2011.5]EectdOmeoo-3FalyAeidSupolementofiononGlucoseContolandlipidleveksinTyoe2

DiobelerAMelo-Anojyis,2015.08

09保护心脏健康保护血管健康降低疾病风险改善血脂代谢降低血压降低血糖嘉心血管

健康[4]Omeo-3foy

oeic

and

bloodpresure.2012研究结论及专家共识研究结论及专家共识·

提

高

代

谢

水

平研究表明，Omega-3

可能有助于控制体重增加，并且可以帮助维持减肥成果。3降脂增肌睡眠健康结果表明，服用Omega-3

人群在频繁做梦得分显著优于安慰剂组，同时睡眠效率也有所改善。4·

促进大脑的发育、维持大脑功能·

提高儿童学习及认知能力·

预防神经系统疾病，如帕金森病、

精神分裂症等视力健康·

促进儿童视力发育·

预防近视：保护视网膜、抑制眼轴增长

·

治疗干眼症(隐形眼镜、白内障手术)研究发现，孕中晚期至2岁期间，脑组织

DHA

浓

度呈线性增加，此阶段正是胎婴儿中枢神经快速发育关键期，表明DHA

对胎婴儿神经功能发育具

有重要意义。Omega-3

可以通过调节视网膜、脉络膜和晶状体

中DHA

和

EPA水平，从而抑制近视的发展。其中，

高剂量的Omega-3的效果更佳。

²海洋生物是获取Omega-3

的主要来源，鱼油产品更受欢迎Omega-3

脂肪酸无法通过人体自行合成，必须通过外界摄入，而在食物中又以海洋生物含量最多。蟹类虽然

Omega-3

含量较高，但在提纯技术、产业链完整程度上不及鱼类。鱼油作为膳食营养补充剂已经有几十年的科

研历史，并且在心血管健康、大脑功能和抗炎等方面积累了大量的临床证据。而磷虾油虽然在近2年Omega-3保健市场中增长明显，但是在科研领域以及消费者认知中，鱼油依然是Omega-3

膳食营养补充剂的主要类型。Omega-3

脂肪酸生物来源¹

MAT24

天猫不同类型Omega-3

膳

食资源丰富小型鱼种在渔业资源中获取原材料方式便利技术成熟在生产领域，从鱼类中提取高纯度Omega

-3的

技术发展较为成熟且稳定科

研

价

值

高在科研领域有着广泛的研究

并有多项临床试验数据安全性高在安全检测方面，鱼油在国际有完善的检测标准04大脑与视力健康Omega-3

多不饱和脂肪酸，是神经系统发育不可或缺的成分，对促进大脑发育、提高儿童智力有着重要作用。同

时

Omega-3

脂肪酸有助于调节油脂分泌，增加泪液稳定性，并减少眼表炎症，对于改善干眼症、抑制近视发展等有显著效用

。大脑健康从鱼类中提取的鱼油，其Omega-3含量及品质占据优势鱼类作为Omega-3

的主要来源，在提取的鱼油中，其Omega-3的含量及品质占据优势。小型鱼种资源丰富，不仅获取原料便利，在科研领域也有着广泛的应用；同时鱼油在提纯技术成熟度及安全性上，同样优势明显。鱼油产品优势来源生物类别龌海洋来源(最主要来源)藻类6.3-56.5虾类12.5-29.0贝类5.8-44.3蟹类18.4-50.5中小鱼类14.0-37.2海豹18.3-22.1植物来源亚麻籽相对较少核桃少数疏菜05营养代谢健康研究证实了

Omega-3

脂肪酸在神经系统诸多生理代谢中的关键作用，对于快速发育中的儿童、孕产妇、慢病患者，补充Omega-3

能明显改善营养代谢水平，对健身减脂及睡眠健康有显著益处。健身减脂■金

额·

增速磷虾油

海狗海豹油数据来源：公开资料整理安考文款Ⅲ中国产妇及要幼儿补充DHA的专家共识201521Dnloy

3nohunnudedfov

id

aelefvef

munnin

2021B]Omeoo-3foly

ocid

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ond

melobolic

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Amechondfe

updoie,2018.4EeetoDocoohexoenoicAcidondBcoopentoenoicAcidSupolenentofononSeepQuolyinHeoiySubjectARondomized,Double5ndedPlocebo-ContoledTridl,2022.高纯度Omega-3

与中国居民慢病管理白皮书

北京其养顺情号×天猫国际第四餐×智策GI

×XHEOmega-3

有利于大脑和视力健康，改善代谢水平及睡眠质量

鱼油优势凸显，消费者需求旺盛数好来源：公开资料整理、阿里消费数好需

3多不

斑

所

钢R

.202210

11·

1

.

改善睡眠质量·

2

.

提高睡眠效率·

预

防

血

管

钙

化·

增

强

骨

质

密

度营养补充剂销售金额及增速鱼

油北京慧养顺情号×天猫国际第四餐×智篆GI

×XH8工艺进步使得Omega-3

产品纯度更高，更容易被吸收Omega-3成分来源多样化，高纯度鱼油具备临床意义Omega-3的成分来源主要以鱼油、磷虾油及微藻油为主，不同纯度、来源的Omega-3其生物利用度存在差异化。近年来不少研究实验表明，高纯度的鱼油吸收率及生物利用度更高，能明显降低甘油三酯水平，具备临床意义。不

同Omega-3

成分来源的生物利用度及特点高纯度Omega-3与中国居民慢病管理白皮书Omega-3

成分含量关注度高，纯度标准影响健康效益膳食营养补充剂成分受关注日常服用膳食营养补充剂成为预防相关疾病、维持身体健康的重要方式之

一

。在膳食营养补充剂的选择上，产品的

成分是消费者的主要关注因素。消费者购买膳食营养补充剂关注点

Omega-3纯度定义Omega

-

3结构类型结构特点结构特性PL(磷脂)结构由甘油、脂肪酸、磷酸基团和一个

极性头部基团组成特性活跃，极易被人体吸收，但纯度较

低仅为20%-30%,同时生物利用率也较低TG(甘油三酯)结构天然的甘油三酯结构亲近人体结构，易于吸收。但由于没有经过提纯手段，纯度仅为30%-40%EE(乙酯)结构在TG结构的基础上使用化学溶剂进

行改性提纯，从而提高Omega-3的纯度纯度高但不易被人体吸收，需要长期搭

配高脂餐服用rIG(重构甘油三酯)结构在EE结构的基础上，酯化还原为甘

油三酯结构不仅纯度达到90%以上，还保留天然结

构的易吸收特性Omega-

3成分来源纯度范围生物利用度特点高纯度鱼油≥85%中等到高吸收率更高，生物利用度更高，明显降低甘油三酯水平，具备临床意义低纯度鱼油30%-40%较低效果有限，可能引入大量无效成分磷虾油20%-30%高良好的生物利用度，含天然抗氧化剂，

但纯度不高微藻油≤40%高纯度有限，无污染物，适合素食者1

.

目

标Omega-3脂

肪

酸

含

量

：产

品

中EPA

、DHA.DPA

ALA等特定Ome

ga-3

脂肪酸的

含量其总和应占产品总提取物脂肪酸含量的一定比例，以反

映其纯度水平。2

.

标准认证：国际上，如

IFOS(htemationalFishOIStandards)GOED(Global

Organization

for

EPA

and

DHA

Omega-3s)

等组织提供了Omega-3

脂肪酸产品的纯度认证标准，为消

费者提供权威参考。3

.

国内检测标准参考：GB5009.168-2016(第一法)食品安全国家标准食品中

脂肪酸的测定发布时间：2017-06-23现行有效案例一(EPA+DHA)/Omega-3*100%此为计算EPA和DHA在Omega-3中的成分占比案例二(EPA+DHA)/总脂肪含量*100%Omega-3

包含的成分包括但不限于DHA

和EPA成分Omega-3国际纯度认证标准为消费者提供权威参考Omega-3的纯度水平对产品品质和人体健康效益具有决定性的影响，高纯度的Omega-3

更容易被人体吸收，同

时具备

一

定的临床意义。目前，国际及国内对Omega-3

的纯度有具体的检测标准，为消费者提供权威参考。Omega-3

纯度计算目的

Omega-3纯度计算方式误区rTG

结

构

的Omega-3

纯度高，且更容易被人体吸收随着医学界对Omega-3的深入研究，相关提纯工艺技术逐渐成熟，不同结构的Omega-3

产品特性呈现差异

化

，rIG

结构优势明显，不仅在Omega-3纯度上达到90%以上，还保留天然结构的易吸收特性。不

同Omega-3结构的分类与特点◆纯度是指在特定的Omega-3

脂肪酸产品中，

目标Omega-3脂肪酸，占鱼油总脂肪酸含

量的百分比。12

13Omega-3

纯度计算方式数据来源：公开资料整理、TMIC

问卷调研N=1154数据来源：公开资科整理

北京其养睡情号×

天

猫国际

第

四

餐×智

慕GI×-XHE高纯度Omega-3消费人群洞察近年来，国内外多项研究均表明，Omega-3

在人体内的含量与多种慢性疾病

的发生与发展密切相关。作为一种重要的不饱和脂肪酸，Omega-3

对

我

们

的

健康产生着深远的影响，针对不同年龄段人群的健康需求，高纯度

Omega-3也在其中充当了重要角色。本章节基于对各年龄段人群的健康需求洞察，将针对不同细分人群的健康问题、

以及高纯度Omega-3对应的潜在作用展开描述。通过专业营养指导，进一步

提高中国居民对高纯度

Omega-3的认知，共同促进全民健康发展。MAT2024天猫高纯度鱼油市场VS整体鱼油市场销售金额同比增速高纯度鱼油市场增速天猫高纯度鱼油TOP

品牌及代表商品高纯度Omega-3

与中国居民慢病管理白皮书高纯度鱼油更受消费者青睐高纯度鱼油产品市场需求旺盛，国际品牌产品受追捧市场上高纯度鱼油产品销售增速明显高于鱼油市场整体，消费者对高质量、高纯度的产品需求增加，在品牌选择上，WHC、GNC、Viva

等国际鱼油品牌受追捧。随着保健品类消费市场的迭代升级，消费者对高质量、高纯度的

Omega-3产品需求增加，高纯度鱼油市场自2015年以来的发展趋势十分迅猛，过去3

年复合增

长率达300%

,高纯度鱼油类目消费者认知不断增强，消费热度持续升温。数据来源：公开资科整理、阿果消费数据XH8GNCLIVE

WELLVivanaturals代表商品：WHC

小

千

金

深海鱼油代表商品：GNC

深海鱼油

软胶囊代表商品：Viva高纯度深海

鱼油胶囊天猫国际医药保健行业市场营销负责人

庞舒豪(为源)14高纯度Omega-3与中国居民慢病管理白皮书为健康“加餐”,食用膳食营养补充剂成为全民健康生活方式不同阶段的消费者面临着不同的健康困扰，食用膳食营养补充剂已经深深融入到人们的生命全周期之中。从婴幼儿

时期的成长发育，到儿童、青壮年阶段的体质维护与提升，再到老年期的健康管理与疾病预防，无一不彰显营养的

重要性，补充膳食营养补充剂逐渐成为了一种新锐的、被广泛接受和推崇的健康生活方式。同时，在身材管理、备

孕/怀孕等特殊时期，补充膳食营养补充剂也是消费者解决健康困扰的重要方式。消费者购买膳食营养补充剂的使用场景营养补充贯穿生命全周期

特殊时期补充婴幼儿补充

儿童&青少年补充

青年补充

中老年补充

备孕/厚期补充身材管理补充北京其养顺情号×天猫国际第四餐×智策GI

×XHEOmega-3

助力婴幼儿大脑发育、视力发育和免疫力提升科学孕育观念不断深入人心，新时代父母们深刻认识到“预防为先”的重要性，提高免疫力是其为宝宝购买膳食营养

补充剂的重要原因。婴幼儿处于快速生长发育阶段，对于营养的需求极高。他们的大脑、眼睛等器官正在迅速发育，

免疫系统也在逐步建立。因此，促进大脑发育、骨骼发育、视力发育以及改善肠胃消化均是消费者的主要诉求。消

费者购买婴幼儿膳食营养补充剂时会同时关注多种因素，相比其他人群，消费者对于产品安全性、产品成分和品牌

知名度更为看重。婴幼儿补充提高免疫力促进大脑发育促进肠胃消化强健骨骼发育留进视力发育儿童&青少年补充提高记忆力保护视力健康提高免疫力、身体素质促进大脑发育增强专法力青年补充皮肤问题三高问题

情绪同题，内分泌问题

慢性炎症记忆力下降中老年补充视力健康问题同

题

骨骼疾病三

高

问

题免疫类问题心脑血管疾病备孕孕期补充孕期营养均衡提高免疫力胚胎健康发育调节孕妇泪素，缓解情绪变化身材管理补充提升运动表现有利于关节健康肌肉疲劳恢复速度变快帮助减脂提高免疫力促进大脑发育强健骨骼发育促进肠胃消化促进视力发育母乳是婴幼儿喂养的主要方式，也是婴幼儿获取Omega-3的最佳来源。然而，随着婴儿的成长需求增加，不同地域母亲的生活方式、饮食习惯，可能导致部分母乳中

Omega-3的含量不足。因此，在辅食中添加富含

Omega-3的膳食成分，也是帮助婴幼儿获取充足Omega-3的重要途径。高纯度Omega-3的摄入可以有效地促

进大脑发育，提高婴幼儿认知能力和记忆力，促进视力发育和增强免疫力。数据家淋公开窗料整理数据说明：TGl=特定人解进择禁个进项的占比整体人解选择厚个进续的占比*100,TGL>100

为偏好，下网文2

]

要

儿

方

乳中n-3多不馆和临方酸的研究，20093]N3系多不饮和临防酸号损入量的胡究进展2015

.A]Choine

ondDHAnMolemdlondinfontNuthonSynergisfeImplcofonainboinondEyeHeoith,2019促进视力发育可以确保

DHA

在视网膜

中的充足供应，有助于婴

幼儿视力的正常发育，减

少视力问题的发生。增强免疫力高纯度

Omega-3

具有抗

炎和抗氧化作用，可以降

低婴幼儿的炎症反应，提

高免疫细胞的活性。促进大脑发育摄入高纯度Omega-3

可

以显著提高

DHA在大脑

中的含量，从而促进大脑

神经元的生长和发育，提

高婴幼儿的认知能力和记

忆力。“给宝宝买鱼油最在意成分是否安全，

每次都要做好多功课”16

17消费者对婴幼儿膳食营养补充剂

关注因素偏好消费者对婴幼儿膳食营养补充剂

需求调研①2③

品牌知名度

TGI=107不同营养补充群体对于膳食营养补充剂的健康需求高

纯

度Omega-3

对婴幼儿的益处安全性产品成分TGl=113TGl=110数据末源IMC

河世淋训N=1154高纯度Omega-3

与中国居民慢病管理白皮书中国儿童及青少年面临着成长与慢病低龄化的双重挑战我国儿童及青少年在成长期普遍面临的问题有肥胖、Ⅱ型糖尿病、心血管疾病等，与其不健康的生活方式、饮食

习惯密切相关。如高糖、高脂肪的饮食习惯，导致能量摄入过剩，是儿童肥胖和Ⅱ型糖尿病的重要诱因。此外，一些心理健康问题，如多动症(ADHD)、抑郁和焦虑等，同样成为这一年龄段不容忽视的健康挑战。这些慢性疾病不仅影响孩子的身心健康，还可能对其未来的生活质量产生长期影响。儿童及青少年面临的慢病困扰提高免疫力、身体素质促进大脑发育保护视力健康提高记忆力增

强

专

注

力年

龄

(

岁

)3~5参考摄入量(mg/d)男

女200-1300200-11006~7200-1400

200-13008~9200-1700

200-140010~11200-1700

200-150012~1415~17250-2100250-2300250-1700250-1700作用

：调节神经递质水平，改善儿童和青少

年的情绪状态，减少焦虑、抑郁等情绪问题

的

发

生

。研究证实：EPA

成分对儿童抑郁症具有显著

疗效，能够改善儿童的情绪症状。1作

用

：降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，

减少动脉粥样硬化的发生风险。研究证实：EPA

能够显著降低肥胖儿童体内

的葡萄糖和胰岛素的浓度，同时降低甘油三

酯水平。2作

用：预防及缓解

ADHD,改善孩子的专注

力和相关行为症状。研究证实：EPA

能有效改善并提高患有

ADHD

的儿童、以及低内源性

EPA

水平的儿

童及青少年的注意力和警惕性。3作

用

：提高儿童和青少年的认知能力、语

言发展和记忆力。研究证实：每天摄入超过450毫克剂量的

DHA+EPA

,更有可能改善正常发育的

儿童和青少年的认知能力。4作

用：促进儿童和青少年的视力发育研究证实：充足的

DHA

摄入可以降低儿

童和青少年患近视、弱视等视力问题的风

险

。作

用

：调节免疫功能，增强儿童和青少年

的免疫力。研究证实：保持低

Omega-6:Omega-3比例对于降低儿童自身免疫性疾病、哮喘

和过敏症风险极为重要。5儿童青少年处于生长发育的快速期，对营养的需求更为特殊和精细。调研显示，我国儿童青少年的健康需求主要集中在增强免疫力、促进大脑发育、保护视力、提高记忆力和专注力等方面，源于他们的免疫系统未完全成熟，

正处于大脑发育的关键时期、学习压力增大以及用眼时间增长等现实因素。消费者对儿童及青少年膳食营养补充剂需求调研数据宋源，中国养学会，笑国医学钥究所(IOM),

英国饮食指南抽河委员会(DeloyGuidelnesAdvisoryCommlee)日本障生劳动(MHLW)文

ieotentChdhooAContoledDobeindPlotshudy,2002]Omeoo-3pobyunohuroledfotyocidsrieducenaulinreitonceondticrceidesinobesechildenondodolescents,2013.[3]Hoh-doe

eicoopenloenoicocid(EPAjimerovesofienfion

ondwiolonce

in

chiden

ondodolecentwh

ofienfon

delethyperocfvy

doode5JThelmpofoncedMoinloningoLonOmeo-60meo-3RofofoRedueingtheRikofAufommuneDceoesAahma,ondAleris,2021北京慧养顺情号×天猫国际第四餐×智篆GI×XH8EPA&DHA

对儿童专注力及免疫力提高有一定促进作用身体健康·

超重肥胖率19%·Ⅱ型糖尿病·

心血管疾病·

代

谢

疾

病·

其他慢性病等心

理

健

康·ADHD

(多动症)

·

睡眠问题·

焦

虑·

抑郁和自残·

其他心理健康问题ADHD)ondlowendogenous

EPAlevels,2019

r

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i

w-

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o-3bLyCu

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Coonfonn

Chiden

ondAdolescentASylemofie2fPme

oUFueAcVoFaoeoo5rPnnPonocusChaonw3Leoveemoturet

ceEh1L418

19EPA功效

DHA功效促进大脑发育

保护视力

增强免疫力儿童及青少年Omega-3

脂肪酸的膳食参考摄入量数据末流公开资料整理，TMC问巷调研N=1154保护心血管改善情绪预防ADDH高纯度Omega-3

与中国居民慢病管理白皮书辟谣：EPA

在儿童青少年生长发育中的误区EPA

是

Omega-3多不饱和脂肪酸的重要成分，对儿童脑神经元发育有益，能够增强记忆力和专注力。现有的科

学证据并不支持EPA

会导致儿童性早熟的说法，同时也未表明

EPA

会对儿童的免疫系统产生不良影响。因此，

家长在选择Omega-3膳食营养补充剂时，可以根据孩子的年龄和健康状况，选择同时含有适量EPA和

DHA

的

产品。EPA

的儿童生长发育的辟谣Q&AQ1:EPA

会导致儿童性早熟?北京慧养顺情号×天猫国际第四餐×智篆GI×XH8中青年受到慢性炎症、内分泌紊乱、三高问题等多重困扰，

Omega-3

可帮助有效缓解随着现代生活节奏的加快，中青年人群正面临着前所未有的健康挑战。长期的工作压力、熬夜、久坐等不良习惯

导致身体出现各类慢性疾病(如关节炎、心血管疾病等)以及内分泌问题(如多囊、甲状腺功能障碍等)。冒痘、

皱纹等皮肤问题以及焦虑、抑郁等情绪问题也是该类人群的主要困扰。中

青

年

面

临

的

健

康

困

扰慢性炎症内分泌问题皮肤问题情绪问题三高问题数遮宋流公开资料整理数燃宋源，公开资料整理。TMC

河老洲研N=1154数据说明：[1%E农示占摄入总能量的西分比i2023

中国民合炸来安考概入，20233jOmeoo-3fotly

ocid

omeliovale

voscula

infommofon:Arofondle

for

theiofheroprolecfve

efect,20216]Omego-3Folly

Aeids

for

the

Monogement

ofHypetiolyceidemia2019jDHAupplemenlofonimorovedbolhmemoyondreocfonfimeinheoihyyoungoduitrarandomiedeontoledtid,2013.A1:目前没有任何科学证据表明EPA会导致儿童性早熟。相反，EPA

作为

一

种重要的营养素，对于儿童的生长发育有着积极的影响，尤其是在支持心血管健康和调节情绪及专注方

面

。A2:EPA

具

有调节免疫功能的作用，可以增强儿童的免疫力，减少感染的发生。适

量

摄

入

EPA

不会对儿童的免疫系统造成

不

良

影

响

。适

量

的EPA

对儿童身心生长发育是必需的，并且有益无害。中青年处于人生阶段的黄金时期，适当地补充膳食营养补充剂对这一阶段的健康管理非常关键。高纯度Omega-3对于调节血脂和血糖、缓解慢性炎症、提高大脑功能等均具有积极作用。高

纯

度Omega-3对

中

青

年

的

益

处

成

人

建

议

每

日

摄

入

量²缓解慢性炎症：多项研究分别证实了Omega-3脂肪酸对于

改善血管炎症3、缓解类风湿性关节炎4、改善慢性肾病5等

多种慢性炎症相关疾病的积极作用。n-3

多(不%饱E和)后防酸0.5-20调节血脂血糖：

Omega-3

脂肪酸，特别是其中的EPA

成分可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，提高胰岛素敏

感性，有助于预防和控制“三高”问题。620

21改善大脑功能：Omega-3

可以改善大脑的血液循环和氧

气供应，提高大脑的认知能力和工作效率。74]Polyunaoturaled

fotly

ocidr

ony

rolein

tmeumaloid

afheha?,2017

15]角油在慢性驻疾璃应用的进展2004Q2:EPA

会影响儿童的免疫系统?EPA+DHA

(mg/d)250-2000o三高问题(高血脂、高血压、高血糖)骨骼疾病(骨质疏松、骨关节炎等)心脑血管疾病(心血管钙化、心肌炎症等)睡眠问题(失眠、睡眠浅)免疫类问题(哮喘、过敏等)护肤养发·

促进皮肤的新陈代谢

·

增

加

皮

肤

的

弹

性·

防脱发调节内分泌·

调

节

内

分

泌

系

统·

改善月经不调、多囊卵巢综

合征等女性问题缓解情绪问题·

调节神经递质的水平·

缓解焦虑、抑郁等问题。保护心血管健康·

降低血液中的甘油三酯和

胆固醇水平·

减少动脉粥样硬化的发生

风

险保护心血管健康²·

1.降低胆固醇水平·2.降低炎症反应，预防血栓形成·3.降低血压，改善血液循环维持骨骼和肌肉健康4·1.改善骨质量，预防骨质疏松·2.降低骨关节炎症，减轻关节负担·3.预防和治疗肌肉减少症增强免疫力3·

1.调节免疫系统·2.降低疾病感染风险·3.预防衰老引起的氧化应激反应改善认知功能5·1.预防老年痴呆等疾病·2.帮助认知受损的老年人恢复认

知功能偏好T

GI12345女

性经期不适内分泌问题

情绪问题

皮肤问题关节健康问题随着年龄增长，中老年人的身体机能逐渐衰退，血管弹性降低、血管壁增厚等问题增加了心脑血管疾病的发生率；日常膳食结构不合理、代谢变差会进一步提升三高风险；同时营养吸收变差容易导致骨质疏松。淘系数据显示',

消费者搜索“鱼油中老年降血脂”人气同比增长340%,消费者对于膳食营养保健品的功效诉求增强。通过日常服用

膳食营养补充剂来增强免疫力、维持关节骨骼健康、预防及改善相关疾病成为中老年人的重要健康管理方式。中老年人群面临的健康困扰女性是天猫膳食营养补充剂的主流人群，男性和女性在生理结构、生活方式、社会角色及心理特征上的诸多差异，导致了他们面临的健康困扰呈现出较大的不同。女性更易受到月经周期、孕期、更年期等生理阶段带来的特殊健康挑战，如痛经、多囊等；同时女性受不稳定激素水平影响，更易面临情绪问题；皮肤状态也是女性群体较为关注的问

题

。数据不源公开资科整理、TMC

河卷洲研N=1154数据说码：[1数据用期2024/10/2-2024108考文献21中国老年人常养与健康报告，20153]Mooulofondinommofon

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