食材存储温度控制

食材存储温度控制合同编号：__________甲方（供货方）：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方（采购方）：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲方为食材供应商，乙方为食材采购方，双方为了确保食材的质量和安全，就食材存储温度控制事宜达成如下协议：一、食材存储条件1.甲方应确保食材在储存过程中的温度控制在规定的范围内，以确保食材的新鲜度和安全性。2.乙方应提供合适的储存设施，确保食材的温度控制在适宜的范围内，避免食材变质和滋生细菌。二、储存温度要求1.甲方应根据食材的种类和特性，制定合理的储存温度标准，并向乙方提供详细的储存指南。2.乙方应按照甲方的要求，严格遵守储存温度标准，确保食材的质量和安全。三、监测与记录1.甲方应定期对储存设施的温度进行监测，确保其处于适宜的范围内。2.乙方应记录食材的储存温度，以便甲方进行监督和检查。四、异常处理1.如发现储存设施的温度异常，甲方应立即通知乙方，并采取措施进行调整。2.如发现食材已经变质或者存在安全隐患，甲方应立即停止供应，并采取措施进行处理。五、培训与指导1.甲方应向乙方提供食材储存温度控制的培训和指导，提高乙方的工作人员对食材储存的认识和技能。2.乙方应积极参加甲方的培训和指导，并认真履行储存温度控制的职责。六、违约责任1.如甲方未按照约定控制食材储存温度，导致食材变质或者存在安全隐患，甲方应承担相应的违约责任。2.如乙方未按照约定遵守储存温度标准，导致食材变质或者存在安全隐患，乙方应承担相应的违约责任。七、争议解决1.双方因履行本协议发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（供货方）：__________乙方（采购方）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食材储存温度控制指南2.储存设施温度监测记录表3.食材储存温度异常处理流程4.食材储存温度控制培训资料5.食材储存温度控制合格证明二、违约行为及认定：1.甲方未按照约定控制食材储存温度，导致食材变质或者存在安全隐患。2.乙方未按照约定遵守储存温度标准，导致食材变质或者存在安全隐患。三、法律名词及解释：1.食材：指用于制作食品的原材料。2.储存温度：指食材在储存过程中所需的温度范围。3.储存设施：指用于储存食材的设备或空间。4.变质：指食材因受到微生物、化学物质等因素的影响，导致其品质下降，不再适宜食用。5.安全隐患：指食材在储存过程中可能存在的对人体健康造成威胁的情况。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.储存设施温度监测设备故障：及时修复或更换设备，确保温度监测的准确性。2.工作人员操作不当：加强工作人员培训，提高操作规范性。3.储存环境发生变化：及时调整储存温度，确保食材安全。4.食材储存期限过期：定期检查食材，及时清理过期食材。5.异常情况处理不当：完善异常处理流程，提高应对能力。五、所有应用场景：1.食材供应商与食材采购商之间的储存温度控制协议。2.超市