2024年企事业单位食堂托管服务承包合同2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年企事业单位食堂托管服务承包合同本合同目录一览1.承包方与被承包方的基本信息1.1承包方名称、地址、法定代表人1.2被承包方名称、地址、法定代表人1.3合同签订日期2.承包服务内容2.1食堂托管服务范围2.2服务时间2.3服务标准3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同终止日期4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额4.2费用支付方式4.3费用支付时间5.食材采购与供应5.1食材采购原则5.2食材供应商选择5.3食材质量保证6.食堂设施与设备6.1设施与设备维护6.2设施与设备更新6.3设施与设备使用规定7.食堂安全管理7.1食品安全管理制度7.2食品安全责任7.3应急处理预案8.人员配置与培训8.1人员配置要求8.2人员培训内容8.3人员考核与晋升9.服务质量监督与考核9.1质量监督方式9.2考核标准与流程9.3考核结果运用10.违约责任与赔偿10.1违约情形10.2违约责任承担10.3赔偿标准11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决程序11.3争议解决期限12.合同解除与终止12.1合同解除条件12.2合同终止条件12.3合同解除与终止程序13.合同附件13.1食堂设施设备清单13.2人员配置表13.3服务质量标准14.其他约定事项第一部分：合同如下：1.承包方与被承包方的基本信息1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.2承包方地址：市区路号1.3承包方法定代表人：1.4被承包方名称：企事业单位1.5被承包方地址：市区路号1.6被承包方法定代表人：1.7合同签订日期：2024年1月1日2.承包服务内容2.1食堂托管服务范围：包括食堂的日常运营、管理、食材采购、食品制作、供应、清洁卫生、设备维护等工作。2.2服务时间：每日早、中、晚三餐及夜宵，具体时间为7:0022:00。2.3服务标准：遵守国家食品安全法规，确保食品安全、营养、卫生，满足企事业单位员工的饮食需求。3.合同期限3.1合同起始日期：2024年1月2日3.2合同终止日期：2027年1月1日4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额：人民币壹佰万元整（￥1000000.00）4.2费用支付方式：分季度支付，每季度支付金额为人民币叁拾万元整（￥300000.00），具体支付时间为每个季度的一个月的25日。4.3费用支付时间：按照约定的支付方式，在指定时间内将款项支付至承包方指定的账户。5.食材采购与供应5.1食材采购原则：确保食材新鲜、安全、优质，满足食堂日常运营需求。5.2食材供应商选择：通过公开招标、询价等方式选择合格的食材供应商。5.3食材质量保证：对采购的食材进行严格检验，确保符合国家食品安全标准。6.食堂设施与设备6.1设施与设备维护：负责食堂设施的日常维护和保养，确保设施设备正常运行。6.2设施与设备更新：根据实际需要，对食堂设施和设备进行更新和升级。6.3设施与设备使用规定：制定食堂设施和设备的使用规定，确保合理使用。7.食堂安全管理7.1食品安全管理制度：建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。7.2食品安全责任：承包方对食堂食品安全负有全面责任，确保员工饮食安全。7.3应急处理预案：制定食堂食品安全事故应急处理预案，确保及时、有效地处理突发事件。8.人员配置与培训8.1人员配置要求：食堂管理人员需具备相关资质，厨师及服务人员需通过健康体检，持有效健康证明。8.2人员培训内容：包括食品安全知识、服务规范、操作技能等，确保人员具备胜任工作的能力。8.3人员考核与晋升：定期对员工进行考核，考核合格者可获得晋升机会。9.服务质量监督与考核9.1质量监督方式：通过现场检查、抽样检验、顾客满意度调查等方式进行质量监督。9.2考核标准与流程：制定详细的考核标准，包括服务态度、食品质量、环境卫生等，定期进行考核。9.3考核结果运用：考核结果作为绩效评价和奖金分配的依据，对表现不佳的员工进行整改或培训。10.违约责任与赔偿10.1违约情形：包括未按时支付费用、未达到服务质量标准、违反食品安全规定等。10.2违约责任承担：违约方应承担相应的违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。10.3赔偿标准：根据具体情况制定赔偿标准，确保被违约方得到合理补偿。11.争议解决11.1争议解决方式：双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议。11.2争议解决程序：协商不成，可向合同签订地人民法院提起诉讼。11.3争议解决期限：争议发生后，双方应在30日内协商解决，协商不成，可依法提起诉讼。12.合同解除与终止12.1合同解除条件：因不可抗力导致合同无法履行、一方严重违约等。12.2合同终止条件：合同期限届满或双方协商一致解除合同。12.3合同解除与终止程序：提前30日书面通知对方，并办理相关手续。13.合同附件13.1食堂设施设备清单：详细列出食堂拥有的设施和设备清单。13.2人员配置表：列出食堂管理人员、厨师及服务人员的配置情况。13.3服务质量标准：制定详细的服务质量标准，包括食品质量、服务态度、环境卫生等。14.其他约定事项14.1合同未尽事宜，双方可另行协商补充。14.2本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。14.3本合同未尽事宜，以国家法律法规为准。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定义与范围15.1第三方定义：在本合同中，第三方是指除甲乙双方以外的，根据合同需要介入合同履行过程中的任何个人或组织，包括但不限于中介方、技术服务提供商、质量检测机构、法律顾问等。15.2第三方介入范围：第三方介入的范围包括但不限于合同履行过程中的咨询、评估、监督、调解、仲裁、执行等环节。16.第三方介入的申请与同意16.1介入申请：甲乙双方任何一方认为需要第三方介入时，应向对方提出书面申请，并说明介入的具体原因、目的和预期效果。16.2介入同意：对方应在收到介入申请后7个工作日内给予书面答复，同意介入的，双方应共同与第三方签订合作协议。17.第三方责任限额17.1责任限额定义：本条款中的责任限额是指第三方因违约或疏忽行为导致合同履行受阻或造成损失时，第三方应承担的最高赔偿金额。17.2责任限额确定：责任限额应根据第三方介入的具体工作内容、预期风险以及甲乙双方协商确定。17.3责任限额条款：合作协议中应明确第三方的责任限额，并约定在超出责任限额的情况下，由甲乙双方另行协商解决。18.第三方责权利18.1责任：第三方应按照合同约定和合作协议履行职责，确保工作质量，对因自身原因导致的违约或损失承担相应责任。18.2权利：第三方有权要求甲乙双方提供必要的协助和配合，包括但不限于提供信息、资料、场地等。18.3利益：第三方有权根据合同约定和合作协议收取服务费用。19.第三方与其他各方的划分说明19.1与甲方的划分：第三方与甲方的关系为服务与被服务关系，甲方作为委托方，有权对第三方的服务进行监督和评估。19.2与乙方的划分：第三方与乙方的关系为承包与服务关系，乙方作为承包方，有权对第三方的服务质量进行考核和奖惩。19.3与甲乙双方的划分：第三方与甲乙双方的关系为独立第三方关系，第三方在合同履行过程中应保持中立，不得偏袒任何一方。20.第三方介入的合同变更20.1合同变更申请：当第三方介入后，如需对原合同进行变更，甲乙双方应与第三方共同协商，并签订补充协议。20.2合同变更程序：合同变更需经甲乙双方和第三方共同书面同意，并按照原合同约定的变更程序执行。21.第三方介入的终止21.1终止条件：当合同履行完毕、合同解除或终止、第三方服务期限届满等情况下，第三方介入终止。21.2终止程序：第三方介入终止时，甲乙双方应与第三方共同确认工作成果，并办理相关手续。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂设施设备清单详细列出食堂拥有的设施和设备，包括型号、数量、使用年限等。要求：清单应附有照片或图纸，以供核对。2.人员配置表列出食堂管理人员、厨师及服务人员的姓名、职位、资质、培训情况等。要求：表格应包含人员变动记录，以便跟踪管理。3.服务质量标准制定详细的食品安全、服务质量、环境卫生等方面的标准。要求：标准应具体、可操作，便于双方共同执行。4.合同签订文件包括合同文本、双方签字盖章的原件。要求：文件应完整、清晰，便于存档和查阅。5.第三方合作协议与第三方签订的服务协议、合同等文件。要求：协议内容应明确，责任划分清晰。6.人员培训记录记录员工参加培训的时间、内容、考核结果等。要求：记录应详实，便于跟踪员工成长。7.食材采购清单记录食材采购的品种、数量、价格、供应商等信息。要求：清单应包含采购合同、发票等证明文件。8.质量检测报告食材、食品质量检测报告。要求：报告应由具备资质的检测机构出具。9.食品安全事件处理记录记录食品安全事件的发生、处理、整改情况。要求：记录应详实，便于分析原因和预防类似事件。10.争议解决文件包括争议调解、仲裁、诉讼等文件。要求：文件应完整，便于查阅。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：未按时支付费用：逾期支付违约金，按逾期金额的1%计算。未达到服务质量标准：根据损失程度，赔偿甲乙双方损失。违反食品安全规定：承担相应法律责任，赔偿损失。2.责任认定标准：违约金：按约定比例计算，最高不超过合同总额的10%。损失赔偿：根据实际损失计算，包括直接损失和间接损失。法律责任：根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规承担。示例说明：若承包方未按时提供食材，导致食堂停餐，甲方有权要求承包方支付违约金，并赔偿因停餐造成的损失。若第三方在提供服务过程中出现重大失误，导致食品安全事故，第三方应承担相应法律责任，并赔偿甲乙双方损失。全文完。2024年企事业单位食堂托管服务承包合同2本合同目录一览1.合同订立依据与背景1.1合同订立的法律依据1.2合同订立的具体背景2.承包方资质与责任2.1承包方资质要求2.2承包方责任范围3.食堂运营与管理3.1食堂运营模式3.2食堂管理制度3.3食堂食品安全管理4.服务内容与标准4.1服务项目清单4.2服务质量标准4.3服务时间安排5.服务费用与支付方式5.1服务费用构成5.2费用支付方式5.3费用结算周期6.合同期限与终止条件6.1合同期限6.2终止条件6.3终止程序7.违约责任与处理7.1违约情形7.2违约责任承担7.3违约处理方式8.争议解决方式8.1争议解决原则8.2争议解决途径8.3争议解决机构9.合同变更与解除9.1合同变更程序9.2合同解除条件9.3合同解除程序10.合同附件与补充条款10.1合同附件10.2补充条款11.合同生效与备案11.1合同生效条件11.2合同备案要求12.合同履行监督12.1监督机构12.2监督内容12.3监督方式13.合同解除后的处理13.1合同解除后的费用结算13.2合同解除后的资产移交13.3合同解除后的争议处理14.其他约定事项14.1法律适用14.2合同份数14.3合同签署日期第一部分：合同如下：1.合同订立依据与背景1.1合同订立的法律依据1.1.1本合同依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规制定。1.1.2本合同遵循公平、自愿、诚实信用的原则。1.2合同订立的具体背景1.2.1本合同由甲方（企事业单位名称）与乙方（食堂托管服务承包方名称）在平等、自愿的基础上，就乙方承包甲方食堂托管服务事宜，经友好协商一致，达成如下协议。2.承包方资质与责任2.1承包方资质要求2.1.1乙方应具备合法的经营资质，包括但不限于营业执照、食品经营许可证等。2.2承包方责任范围2.2.1乙方负责食堂的日常运营、管理、维护及人员管理。2.2.2乙方应确保食堂食品安全、卫生，符合国家相关标准。3.食堂运营与管理3.1食堂运营模式3.1.1食堂运营采用封闭式管理，确保食品安全与卫生。3.1.2食堂实行分餐制，每餐提供不同菜品，满足不同人群需求。3.2食堂管理制度3.2.1乙方应建立健全食堂管理制度，包括但不限于人员管理、食品安全、卫生等。3.2.2乙方应定期对食堂进行自查，确保各项制度落实到位。3.3食堂食品安全管理3.3.1乙方应严格执行食品安全法律法规，确保食材来源可追溯。3.3.2乙方应定期对食堂进行食品安全检查，确保食品安全。4.服务内容与标准4.1服务项目清单4.1.1提供早餐、午餐、晚餐等餐饮服务。4.1.2提供食堂日常运营、管理、维护服务。4.1.3提供食堂人员培训与管理服务。4.2服务质量标准4.2.1食堂环境整洁、舒适，设施设备齐全。4.2.2食材新鲜、卫生，烹饪过程符合食品安全要求。4.2.3食品质量符合国家相关标准。4.3服务时间安排4.3.1早餐时间：6:308:30。4.3.2午餐时间：11:3013:30。4.3.3晚餐时间：17:0019:00。5.服务费用与支付方式5.1服务费用构成5.1.1服务费用包括食材费用、人员工资、设备折旧、水电费等。5.1.2服务费用按月结算，具体金额根据实际发生费用计算。5.2费用支付方式5.2.1甲方每月在规定时间内将服务费用支付给乙方。5.2.2支付方式为银行转账，具体账户信息由乙方提供。5.3费用结算周期5.3.1费用结算周期为每月一次。6.合同期限与终止条件6.1合同期限6.1.1本合同期限为三年，自双方签订之日起生效。6.1.2合同期满后，如双方无异议，可续签合同。6.2终止条件6.2.1甲方或乙方违反合同约定，导致合同无法继续履行。6.2.2发生不可抗力事件，致使合同无法履行。6.2.3甲方或乙方提出解除合同，并经双方协商一致。6.3终止程序6.3.1一方提出终止合同，应提前三十日书面通知对方。6.3.2双方应按照合同约定妥善处理合同终止后的相关事宜。8.争议解决方式8.1争议解决原则8.1.1本合同争议解决遵循平等、自愿、公平、诚信的原则。8.1.2争议解决过程中，双方应保持友好协商，积极寻求解决方案。8.2争议解决途径8.2.1双方应通过友好协商解决合同争议。8.2.2如协商不成，任何一方均有权向合同履行地人民法院提起诉讼。8.3争议解决机构8.3.1如双方同意，可约定仲裁机构解决争议。9.合同变更与解除9.1合同变更程序9.1.1合同变更应经双方协商一致，并以书面形式作出。9.1.2合同变更部分自双方签字或盖章之日起生效。9.2合同解除条件9.2.1合同约定的解除条件成就。9.2.2不可抗力导致合同无法履行。9.2.3一方违约，经另一方书面通知后，违约方在合理期限内仍未纠正。9.3合同解除程序9.3.1一方提出解除合同，应书面通知另一方。9.3.2合同解除后，双方应按照合同约定妥善处理合同解除后的相关事宜。10.合同附件与补充条款10.1合同附件10.1.1本合同附件包括但不限于食堂运营方案、人员配置表、食品安全管理制度等。10.1.2附件与本合同具有同等法律效力。10.2补充条款10.2.1本合同未尽事宜，由双方另行协商确定。10.2.2任何补充条款均应以书面形式加入本合同。11.合同生效与备案11.1合同生效条件11.1.1双方签字或盖章。11.1.2合同签订后，双方应按照合同约定履行各自义务。11.2合同备案要求11.2.1本合同签订后，双方应及时向相关部门备案。11.2.2备案手续由乙方负责办理。12.合同履行监督12.1监督机构12.1.1甲方有权对乙方履行合同情况进行监督。12.1.2监督内容包括但不限于食品安全、服务质量、人员管理等。12.2监督内容12.2.1乙方应定期向甲方报告食堂运营情况。12.2.2甲方有权对食堂进行不定期检查。12.3监督方式12.3.1甲方可通过现场检查、查阅资料、听取汇报等方式进行监督。13.合同解除后的处理13.1合同解除后的费用结算13.1.1合同解除后，双方应根据实际履行情况进行费用结算。13.1.2未结算的费用应在合同解除后三十日内结清。13.2合同解除后的资产移交13.2.1合同解除后，乙方应将食堂资产无偿移交给甲方。13.2.2移交的资产应保持原状，不得有任何损坏。13.3合同解除后的争议处理13.3.1合同解除后的争议，应按照本合同第八条约定的方式解决。14.其他约定事项14.1法律适用14.1.1本合同适用中华人民共和国法律。14.1.2本合同签订地为中国。14.2合同份数14.2.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。14.3合同签署日期14.3.1本合同自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定义与范围15.1定义15.1.1本条款所指的第三方，是指在本合同履行过程中，经甲乙双方一致同意，介入合同关系，提供专业服务、咨询、监督或其他协助的独立第三方。15.1.2第三方不包括甲乙双方的员工、代理人或其他合同当事人。15.2范围15.2.1第三方介入的范围包括但不限于食品安全监管、财务管理、人力资源管理、设备维护等方面。16.第三方介入的引入程序16.1引入条件16.1.1第三方介入需经甲乙双方书面同意，并签订书面协议。16.1.2第三方应具备相应的资质和经验，能够独立承担相应的责任。16.2引入程序16.2.1甲乙双方应共同决定引入第三方的类型、职责和权限。16.2.2甲乙双方应与第三方签订书面协议，明确第三方的责任和义务。17.第三方的责任与义务17.1责任17.1.1第三方应按照合同约定和甲乙双方的要求，履行其职责。17.1.2第三方在履行职责过程中，因自身原因导致合同目的不能实现或造成损失的，应承担相应的赔偿责任。17.2义务17.2.1第三方应保守甲乙双方的商业秘密。17.2.2第三方应遵守国家法律法规和行业标准。18.第三方的责任限额18.1限额设定18.1.1第三方的责任限额应根据其提供的服务的性质、风险和合同金额等因素确定。18.1.2责任限额应在第三方与甲乙双方签订的协议中明确。18.2限额执行18.2.1当第三方因履行合同产生责任时，其赔偿金额不得超过约定的责任限额。18.2.2超出责任限额的部分，由甲乙双方按照合同约定分担。19.第三方与其他各方的权利义务划分19.1权利19.1.1第三方有权根据合同约定，获得甲乙双方提供的相关资料和信息。19.1.2第三方有权要求甲乙双方协助其履行职责。19.2义务19.2.1第三方有义务向甲乙双方报告其履行职责的情况。19.2.2第三方有义务对甲乙双方提供的信息保密。19.3划分说明19.3.1第三方与甲乙双方的权利义务划分应以书面协议为准。19.3.2第三方与甲乙双方的权利义务划分不得损害第三方的合法权益。20.第三方介入的终止与替换20.1终止条件20.1.1合同约定的终止条件成就。20.1.2第三方因自身原因无法履行合同。20.2终止程序20.2.1第三方介入的终止需经甲乙双方书面同意。20.2.2第三方介入的终止应按照合同约定进行。20.3替换20.3.1如第三方介入需要替换，甲乙双方应重新协商并签订协议。20.3.2替换后的第三方应具备与原第三方相当或更高的资质