餐饮运营管理合同范例

餐饮运营管理合同范例第一篇范文：合同编号：__________

甲方（以下简称“甲方”）与乙方（以下简称“乙方”）本着平等互利、诚实信用的原则，就乙方在甲方处从事餐饮运营管理事宜，经双方友好协商，达成如下协议：

一、餐饮运营管理范围

1.乙方负责甲方餐厅的日常经营管理，包括但不限于餐厅的菜品研发、采购、制作、销售、卫生、安全等方面。

2.乙方负责甲方餐厅的员工招聘、培训、考核、奖惩等人事管理工作。

3.乙方负责甲方餐厅的财务管理工作，包括但不限于成本核算、费用控制、收入管理等。

4.乙方负责甲方餐厅的营销推广工作，提高餐厅的知名度和美誉度。

二、合作期限

1.本合同自双方签字盖章之日起生效，合作期限为____年。

2.合作期满后，如双方同意续签，则另行签订补充协议。

三、费用及支付方式

1.甲方支付乙方餐饮运营管理费用，具体金额及支付方式如下：

（1）基本管理费：每月____元。

（2）业绩提成：按餐厅营业额的一定比例提取，具体比例由双方另行协商确定。

2.乙方应于每月____日前向甲方提交上月餐饮运营管理费用结算报告，甲方应于收到报告后____日内支付相应费用。

四、知识产权及保密

1.甲方拥有餐厅的名称、标志、菜品配方、经营模式等知识产权，乙方在合作期间及合作期满后，未经甲方书面同意，不得擅自使用或泄露。

2.乙方应严格遵守国家有关保密法规，对甲方提供的相关资料和商业秘密负有保密义务。

五、违约责任

1.甲方违约：

（1）未按时支付乙方餐饮运营管理费用的，应向乙方支付____%的违约金。

（2）擅自终止合同的，应向乙方支付____个月的基本管理费作为违约金。

2.乙方违约：

（1）未按约定履行餐饮运营管理职责的，甲方有权要求乙方整改，并支付____%的违约金。

（2）擅自终止合同的，应向甲方支付____个月的基本管理费作为违约金。

六、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生争议，应友好协商解决。

2.协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、其他

1.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。

2.本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

附件：

1.餐饮运营管理费用明细表

2.餐饮运营管理费用支付凭证

3.餐饮运营管理合同补充协议

甲方（盖章）：________________

乙方（盖章）：________________

代表人（签字）：________________

代表人（签字）：________________

签订日期：________________

第二篇范文：第三方主体+甲方权益主导

合同编号：__________

甲方（以下简称“甲方”）为保障餐厅的餐饮运营管理质量，提高运营效率，特委托第三方主体（以下简称“丙方”）参与甲方餐厅的运营管理。甲方与乙方（以下简称“乙方”）就乙方在甲方处从事餐饮运营管理事宜，经三方友好协商，达成如下协议：

一、餐饮运营管理范围

1.乙方负责甲方餐厅的日常经营管理，包括但不限于餐厅的菜品研发、采购、制作、销售、卫生、安全等方面。

2.丙方作为第三方主体，负责对乙方的运营管理进行监督、评估和指导，确保乙方按照甲方要求履行餐饮运营管理职责。

3.丙方应定期向甲方报告运营管理情况，包括但不限于财务状况、员工表现、顾客满意度等。

二、合作期限

1.本合同自三方签字盖章之日起生效，合作期限为____年。

2.合作期满后，如双方同意续签，则另行签订补充协议。

三、费用及支付方式

1.甲方支付乙方餐饮运营管理费用，具体金额及支付方式如下：

（1）基本管理费：每月____元。

（2）业绩提成：按餐厅营业额的一定比例提取，具体比例由双方另行协商确定。

2.丙方收取的监督、评估和指导费用，按月支付，具体金额由三方协商确定。

3.乙方应于每月____日前向甲方提交上月餐饮运营管理费用结算报告，甲方应于收到报告后____日内支付相应费用。

四、甲方权益

1.甲方有权要求乙方和丙方按照约定履行餐饮运营管理职责，并确保餐厅的运营质量。

2.甲方有权对乙方和丙方的运营管理进行监督，包括但不限于定期检查、审查财务报表等。

3.甲方有权要求乙方和丙方在运营管理过程中，优先考虑甲方的利益，不得损害甲方权益。

五、乙方和丙方责任

1.乙方应确保餐厅的菜品质量、服务水平、卫生状况等达到甲方要求。

2.丙方应履行监督、评估和指导职责，确保乙方按照甲方要求履行餐饮运营管理职责。

3.乙方和丙方应共同确保餐厅的运营管理符合国家相关法律法规。

六、违约责任

1.乙方违约：

（1）未按约定履行餐饮运营管理职责的，甲方有权要求乙方整改，并支付____%的违约金。

（2）擅自终止合同的，应向甲方支付____个月的基本管理费作为违约金。

（3）违反保密义务的，应承担相应的法律责任。

2.丙方违约：

（1）未履行监督、评估和指导职责的，甲方有权要求丙方整改，并支付____%的违约金。

（2）违反保密义务的，应承担相应的法律责任。

七、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生争议，应友好协商解决。

2.协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

八、其他

1.本合同未尽事宜，三方可另行协商补充。

2.本合同一式三份，三方各执一份，具有同等法律效力。

附件：

1.餐饮运营管理费用明细表

2.餐饮运营管理费用支付凭证

3.餐饮运营管理合同补充协议

甲方（盖章）：________________

乙方（盖章）：________________

丙方（盖章）：________________

代表人（签字）：________________

代表人（签字）：________________

代表人（签字）：________________

签订日期：________________

第三方介入的意义和目的：

1.提高餐饮运营管理效率，确保餐厅的运营质量。

2.加强对乙方和丙方的监督，降低运营风险。

3.实现甲方权益的最大化。

甲方为主导的目的和意义：

1.保障餐厅的菜品质量、服务水平、卫生状况等达到甲方要求。

2.实现甲方在餐饮运营管理过程中的决策权和控制权。

3.提高甲方在餐饮市场的竞争力。

第三篇范文：第三方主体+乙方权益主导

合同编号：__________

乙方（以下简称“乙方”）为提升自身餐饮运营管理能力，特引入第三方主体（以下简称“丙方”）参与乙方餐厅的运营管理。甲方（以下简称“甲方”）同意作为乙方餐厅的运营支持方，提供相应的资源和服务。甲乙丙三方本着平等互利、共同发展的原则，就乙方餐厅的运营管理事宜达成如下协议：

一、餐饮运营管理范围

1.乙方负责自身餐厅的日常经营管理，包括但不限于菜品研发、采购、制作、销售、卫生、安全等方面。

2.丙方作为第三方主体，负责对乙方餐厅的运营管理提供专业指导、市场分析和培训服务。

3.甲方作为支持方，负责为乙方提供必要的运营资源，如品牌推广、供应链支持等。

二、合作期限

1.本合同自三方签字盖章之日起生效，合作期限为____年。

2.合作期满后，如三方同意续签，则另行签订补充协议。

三、费用及支付方式

1.乙方支付丙方运营管理咨询服务费用，具体金额及支付方式如下：

（1）基本咨询费：每月____元。

（2）专项咨询服务费：根据实际需求另行协商确定。

2.甲方支付给乙方的运营支持费用，具体金额及支付方式如下：

（1）品牌推广费用：按约定的比例或金额支付。

（2）供应链支持费用：按实际使用量或约定的方式支付。

3.乙方应于每月____日前向甲方提交上月运营管理费用结算报告，甲方应于收到报告后____日内支付相应费用。

四、乙方权益

1.乙方有权要求丙方提供专业、高效的运营管理咨询服务。

2.乙方有权要求甲方提供必要的运营资源，包括但不限于品牌推广、供应链支持等。

3.乙方有权对丙方的咨询服务质量和效果进行监督和评估。

五、丙方责任

1.丙方应按照约定的服务内容和质量标准，为乙方提供专业运营管理咨询服务。

2.丙方应定期向乙方报告咨询服务进展和效果，并提出改进建议。

3.丙方应保守乙方商业秘密，不得泄露给任何第三方。

六、甲方责任

1.甲方应按照约定提供品牌推广和供应链支持服务。

2.甲方应保证提供的服务符合乙方需求，并确保服务质量。

3.甲方应配合乙方和丙方的合作，共同促进乙方餐厅的运营发展。

七、违约责任

1.乙方违约：

（1）未按约定支付丙方咨询费用的，应向丙方支付____%的违约金。

（2）擅自终止合同的，应向丙方支付____个月的基本咨询费作为违约金。

2.丙方违约：

（1）未按约定提供咨询服务的，乙方有权要求丙方整改，并支付____%的违约金。

（2）泄露乙方商业秘密的，应承担相应的法律责任。

3.甲方违约：

（1）未按约定提供运营支持服务的，乙方有权要求甲方整改，并支付____%的违约金。

（2）损害乙方权益的，应承担相应的法律责任。

八、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生争议，应友好协商解决。

2.协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

九、其他

1.本合同未尽事宜，三方可另行协商补充。

2.本合同一式三份，三方各执一份，具有同等法律效力。

附件：

1.餐饮运营管理咨询服务费用明细表

2.运营支持费用明细表

3.餐饮运营管理合同补充协议

乙方（盖章）：________________

丙方（盖章）：________________

甲方（盖章）：________________

代表人（签字）：________________

代表人（签字）：________________

代表人（签字）：________________

签订日期：________________

乙方为主导的目的和意义：

1.通过引入丙方和甲方的合作，乙方能够获得专业运营管理支持和市场资源，提升自身运营能力。

2.乙方在合作中占据主导地位