DB37T 3007-2017 金针菇菌渣蔬菜(茄果类·辣椒)集约化育苗技术规程

ICS65.020.20DB37DB37/T3007—2017金针菇菌渣蔬菜(茄果类集约化育苗技术规程山东省质量技术监督局发布IDB37/T3007—2017前言 II 1 13术语和定义 14育苗场所及器具消毒 25基质配制 26种子选用及处理 2 38出苗前的管理 39出苗后幼苗的管理 410病虫害防治 411壮育标准 512苗包装、标识与运输 513生产档案 6DB37/T3007—2017本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省农业厅提出。本标准由山东省农业标准化委员会归口。本标准起草单位：山东省潍坊市农业科学院、山东省寿光市三木种苗有限公司。本标准主要起草人：韩太利、徐立功、张元国、杨晓东、陈霞、刘树森、谭金霞、周峰。1DB37/T3007—20171范围本标准规定了利用金针菇菌渣进行辣椒育苗的术语和定义、菇渣处理、育苗设施、消毒、育苗材料的选择、种子处理、播种、苗期管理、病虫害防治、壮苗标准、成苗的包装、标识与运输以及生产档案要求等。本标准适用于山东省利用金针菇渣进行辣椒集约化育苗生产。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类NY/T2118蔬菜育苗基质DB37/T2249—2012食用菌菌渣基质化堆制下列术语和定义适用于本文件。是指根据金针菇菌渣的原材料特性，利用采收金针菇后的培养基质，经过堆积、高温腐熟发酵，与适量的珍珠岩、蛭石等，配制而成的育苗基质。符合NY/T2118的要求。3.2利用专用育苗器具，以轻质无土材料作为基质，采用精量化播种，在人工控制的优良环境条件下，采用规范化技术措施，批量、稳定、高效、快速生产优质壮苗。3.3日光温室由采光和保温维护结构组成，一般以塑料薄膜为透明覆盖材料，东西向延长。寒冷季节靠获取和蓄积太阳辐射或加温设备加热进行生产。3.42催芽室是一种能自动调节温度、湿度的育苗设施，它催芽数量大，空间利用率高，节约能源，出苗迅速整齐。应建在育苗温室附近，具备足够大的空间和良好的保温性能，内设育苗盘架、喷雾加湿系统和室温调节系统。如果育苗量较少，可将其设于育苗温室内，用塑料薄膜隔成能加温保温的独立、封闭空间即4育苗场所及器具消毒4.1基本要求一般在育苗前5d(天)完成。如果棚室内温度低于10℃,需提前加温后再消毒。4.2室内消毒4.2.1高锰酸钾+甲醛消毒法酸钾发生烟雾反应。封闭48h消毒，待气味散尽后即可使用；4.2.2杀菌剂消毒法每667m²育苗室使用300g~400g30%百菌清烟雾剂由里向外依次点燃后将门封闭，熏蒸杀菌。次日通风换气。4.3苗盘消毒用40%甲基托布津胶悬剂1000倍液或高锰酸钾800倍～1000倍液将苗盘浸泡30min后晾干备用。5基质配制5.1金针菇渣制备将金针菇渣充分腐熟发酵后，物理性状稳定，pH值小于7.0,EC值小于2.0ms/cm(饱和液法)。其5.2基质配方珍珠岩=4:1:1等，其理化性状符合NY/T2118的要求。一般每立方米的混合基质加0.2kg50%多菌灵可湿性粉剂调匀，再加水使其含水量达50%左右。5.3基质标准6种子选用及处理6.1种子选用根据当地栽培方式和市场需求选用抗病抗逆、优质、高产的品种，或用户提供的品种。3DB37/T3007—2017种子质量应符合GB16715.3的要求。集约化育苗用种量=所需成苗数/(发芽率×出苗率×成苗率)。洗种子，再转入清洁水中浸泡6h～8h。d(天)播种；夏秋季辣椒育苗一般提前30d～35d(天)播种育苗。装盘时用硬质刮板将基质轻刮到苗盘上，将苗盘堆满，再用刮板将多余的基质刮去，至穴盘格清晰可见。装好基质的苗盘上下对齐重叠5层～10层，并用地膜覆盖保持湿度。小水，浇水程度以浇透为宜。7.4催芽宜湿度及通气条件，用地膜覆盖好，放入避光处催芽，催芽温度为25℃~30℃,辣椒一般7d~9d (天)即可出芽。经过催芽，种子萌发后将育苗盘摆放在育苗床上，然后喷一小水，苗盘基质偏干燥的适量多喷，以保证出苗整齐。8.1温度4DB37/T3007—2017保持室内温度25℃~28℃。8.2湿度一般播种后喷透水，利于出苗整齐，至出苗前可不用喷水。辣椒幼苗生长要求，白天25℃~30℃为宜，最高温度不超过35℃,夏季育苗应采用遮阳网、换气扇、水帘措施进行降温；夜间温度20℃~25℃,冬季育苗夜间不低于15℃,温度过低时应适当加温。空气相对湿度保持在70%～80%为宜，苗盘基质以“湿而不饱，干湿相间”为原则，补水时要均匀、喷透，时间宜在早晨或傍晚进行。出苗后至番茄子叶完全展开前只需喷清水，以保持基质湿润即可，高温天气喷水一般于早上进行，瑞莱20-10-20通用型全营养水溶肥1000倍液。喷肥后在高温下宜用清水冲洗叶面。9.3挪盘棚内各部位光照、温度有所差别，应适时挪盘，把长势弱的苗盘往温度高的地方挪，使棚内幼苗长势均匀一致。9.4炼苗在移栽前3d(天)进行炼苗。炼苗期少浇水，保持植株不萎蔫即可。在秧苗销售前先喷一遍杀菌剂。育苗期间适时适量喷水，阴雨天尽量不喷水，以保持温室内较低的湿度。保持适宜的温度、湿度和光照，可预防苗期猝倒病、立枯病等苗期病害发生。将育苗设施所有通风口及进出口均设上50目的防虫网。在育苗设施内苗床上方50cm处相间悬挂25cm×40cm的黄色和蓝色粘虫板，每667m²宜悬挂30张~40张黄色粘虫板和10张～20张蓝色粘虫板。5DB37/T3007—2017剂，克服和推迟病、虫抗药性的产生。10.3.2病害防治防治选用30%瑞苗青(甲霜灵·恶霉灵混剂)2000倍～3000倍液喷淋苗床或者出苗后喷淋幼苗茎基部，以床土湿润为佳。或者用99%恶霉灵粉剂5g加霜脲氰锰锌10g兑水15L喷淋苗床或茎基部。10.3.2.2早疫病可选用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂1500倍液、或50%速克灵1500倍液。防治期间注意几种药剂交替使用。为生理性病害，注意控制苗床湿度及温度。10.3.3虫害防治可以选用70%吡虫啉7500倍液、3%啶虫脒1000倍～1500倍液交替喷雾防治。可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍~2000倍液或者36%啶虫脒水分散粒剂2000倍～3000倍液或者1%苦参碱可溶液剂300倍～500倍液或者0.5%藜芦碱可湿性粉剂600倍液交替喷雾防治。10.3.3.3红蜘蛛可选用2%阿维菌素乳油3000倍液或5%阿维·哒螨灵乳油1500倍～2000倍液均匀喷雾防治。或者240g螨危悬浮剂6000倍液、5%唑螨酯悬浮剂1000倍~1500倍液、10%联苯菊酯乳油2000倍液喷雾防治。注意交替用药防止抗性上升。11壮育标准辣椒壮苗的标准是植株挺拔健壮，苗高15cm~20cm,节间长2cm~4cm,茎粗0.4cm~0.5cm;单株可见真叶6～8片，叶片舒展，肥厚，叶色绿，有光泽；根系发达，侧根多；门椒花蕾不现或少量现而未开放；无病虫害，无机械损伤。12苗包装、标识与运输12.1.1短途运输配备专用厢式运输车辆，车厢内应安装穴盘架，将穴盘苗直接放在穴盘架上进行运输。6DB37/T3007—201712.1.2长途运输定制56cm×27cm×30cm的硬质防水纸箱，箱体应有通气孔，将穴盘苗放入箱内，码垛装车。12.2标识注明辣椒品种名称、数量、生产单位、注意事项。12.3运输条件运输车