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ICS65.020.30DB37DB37/T2847—2016肉用犊牛饲养管理技术规程2016-09-18发布2016-10-18实施IDB37/T2847—2016本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:山东省畜牧总站。本标准主要起草人:胡洪杰、翟桂玉、张淑二、刘栋、原伟涛、柴士名。1DB37/T2847—20161范围本标准确定了肉用犊牛饲养管理的一般原则,包括犊牛的饲养与管理等。本标准适用于出生到六月龄之间的肉用犊牛饲养管理。件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。下列术语与定义适用于本文件。初乳常乳犊牛料人工哺乳采用人工饲喂犊牛的方法。2DB37/T2847—20164哺乳期犊牛的饲养4.1初乳犊牛出生后0.5h~1h内吃上初乳。母牛与犊牛不分离时,自由哺食初乳;需要人工哺乳时,初乳喂量应根据犊牛体重和健康状况而定,第一天初乳喂量可控制在1kg~2kg,每日按体重的8%~10%4.2自然哺乳犊牛出生后,每天跟随母牛哺乳、采食和放牧。4.3人工哺乳哺乳时先将装有牛乳的奶壶放在热水中进行加热消毒,待冷却至38℃~40℃时哺喂,5周龄内日喂3次,6周龄以后,日喂2次,日喂量为体重的10%左右,日喂2次。4.4保姆牛哺乳应选择产奶量较高,哺乳性能好,健康无病的母牛做保姆牛;一头保姆牛同时哺乳2~3头出生时间相近的犊牛,喂奶时母子在一起,平时分开,轮流哺乳。4.5补饲饲草在出生7天后自由采食优质干草,1月以后可以开始饲喂青贮,少喂勤添,保持饲草新鲜。4.6补饲犊牛料犊牛出生10d后开始,将犊牛料拌湿放入补饲槽,让其自由采食。如果拒绝采食,可以涂抹其嘴引4.7喂量最初每天饲喂10g~20g,以后增加到100g左右,1月龄饲喂犊牛料0.5kg,2月龄饲喂犊牛料1.0kg。4.8饮水供给充足的清洁饮水,冬季饮温水,防止饮用冰水。5断奶后至6月龄犊牛的饲养5.1犊牛料采食量达到1.5kg后,犊牛可以断奶,断奶后犊牛的犊牛料喂至4月龄,喂量1.5kg~2kg;4月龄后换成青年牛精料补充料。5.2自由采食优质豆科干草或豆科禾本科干草混合物。5.3自由饮水。3DB37/T2847—2016对新生犊应统一编号、称重(初生重)。3月龄称重1次,6月龄称重1次,做好详细记录。7哺乳犊牛喂奶要做到五定:定位、定时、定量、定温、定人。7.1定位:饲喂奶桶应固定在犊牛舍靠外的一角;7.2定人:固定饲养人员饲喂犊牛;7.3定时:每天的饲喂时间相对固定,一般日喂2次,间隔8h;7.4定量:日喂量为体重的10%左右,日喂2次;7.5定温:保证饲喂的常乳的温度在35℃~38℃;出生后应饮用温水,水温35℃~37℃,10~15日龄后可直接饮用常温水,冬季不低于14℃。9卫生9.1牛舍保持清洁、干燥、空气流通。应对牛舍进行粪便清理,清扫牛舍并冲刷,然后用2%~3%的碱水或甲醛(用水1:1稀释后直接喷洒)等消毒药剂对牛舍进行喷洒消毒。9.2用具每次喂完奶后要严格清洗消毒,先用冷水冲洗,再用500mg/L的次氯酸钠擦洗,然后用温水(35℃~40℃)漂洗干净凉干,使用前再用85℃热水冲洗。9.3牛体要定期刷拭,每天在上午和下午各进行一次。10健康观察每天对犊牛进行观察,发现异常及时采取措施。观察内容有:犊牛的被毛、眼神、食欲、粪便、气喘、体温、卫生等。生后7d后室外运动时间不超过1h,1月龄后随母牛活动。12去角高档育肥用犊牛7~14日龄去角,具体方法采用苛性钠涂抹或电烙铁烙烫。苛性钠涂抹法:将牛角基部周围的毛剪掉,均匀涂抹凡士林,然后用苛性钠涂擦角基,直电烙铁烙烫法:先将电烙铁通电升温至480℃~540℃,然后用充分加温的电烙铁处理角基,每个4DB37/T2847—2016犊牛断奶后应进行小群饲养,根据年龄、体重分群,每10~15头一群。14疾病预防重点预防犊牛肺炎及下痢。冬天犊牛舍建有保温增温措施通
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