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文档简介

商场公共区域保洁管理制度方案第一章总则为提升商场公共区域的整体环境卫生,确保顾客在舒适、整洁的环境中购物,特制定本保洁管理制度。该制度旨在规范保洁工作流程,明确责任分工,提高保洁工作效率与服务质量,保障商场良好的经营形象。第二章适用范围本制度适用于商场内所有公共区域的保洁工作,包括但不限于大厅、走廊、卫生间、楼梯、扶手、电梯、停车场及其他公共设施区域。所有与保洁相关的工作人员及管理人员均需遵守本制度。第三章制度依据本制度依据国家相关法律法规、行业标准以及商场内部管理规定制定,包括《公共场所卫生管理条例》、《物业管理条例》等相关法律法规。制度内容应符合国家及地方政府的卫生标准,确保商场环境符合公共健康要求。第四章保洁管理规范保洁工作的规范化是提升商场环境质量的基础。具体包括以下几个方面:1.保洁人员的职责保洁人员需定期对公共区域进行清扫、消毒、擦拭,确保区域内无垃圾、污垢,保持地面干燥整洁。应定期检查和清理公共设施,及时处理突发性卫生问题。2.清洁工具与用具管理所有保洁工具和用具需定期检查与维护,确保其正常使用。清洁剂和消毒剂的使用需遵循安全规范,避免对顾客和环境造成危害。保洁工具应分类存放,保持整齐,有效避免交叉污染。3.清洁频次与标准商场公共区域的清洁频次根据客流量和区域特性进行合理安排。高流量区域如大厅、卫生间需每日多次清洁,低流量区域可适当减少。清洁标准应明确,确保每次清洁达到预定的卫生标准。4.垃圾处理垃圾分类投放是保持环境整洁的重要环节。商场内需设置明显的垃圾分类标识,保洁人员应定期清理垃圾桶,分类处理可回收物和不可回收物,确保垃圾及时清运,避免产生异味和滋生细菌。第五章操作流程为确保保洁工作的高效执行,制定以下操作流程:1.保洁计划的制定每周由保洁主管根据商场实际情况制定详细的保洁计划,包括保洁人员的工作安排、清洁区域、使用的清洁剂和工具等。2.日常保洁记录保洁人员需在每日保洁工作完成后,填写保洁记录表,记录清洁时间、区域、使用的工具及清洁剂。记录表应由保洁主管定期审核,确保保洁工作的落实。3.突发卫生事件处理遇到突发卫生事件,如溢水、污物泄漏等,保洁人员应立即采取措施进行处理,并及时向保洁主管报告。应有专人负责突发事件的处理及后续清洁工作。4.保洁人员培训定期对保洁人员进行培训,内容包括清洁技巧、卫生知识、安全操作规程等,提高其专业素养和服务意识,确保保洁工作质量。第六章监督机制为确保制度的有效实施,除了定期自查外,还需建立以下监督机制:1.定期检查商场管理层应定期对公共区域的保洁工作进行检查,发现问题及时反馈,要求限期整改。检查结果应记录并通报给所有相关人员。2.顾客反馈机制商场内应设置顾客意见反馈箱,收集顾客对公共区域卫生的意见与建议。定期对顾客反馈进行整理分析,作为保洁工作改进的依据。3.奖惩制度对表现优秀的保洁人员给予奖励,对工作不力、造成严重卫生问题的人员进行相应的处罚。激励与约束并重,提升保洁人员的责任感与积极性。第七章附则本制度由商场管理层负责解释,自发布之日起实施。制度的修订需根据实际工作情况进行,确保其内容的及时更新与调整,以适应商场发展的需要。第八章结语商场公共区域的保洁管理制度是提升商场形象和顾客满

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