2024-生鲜电商如何闹革命

下载后可任意编辑2024,生鲜电商如何闹革命生鲜电商已经不再是2024年的那个小鲜肉了。如今大电商平台的生鲜频道已建立起竞争壁垒，天天果园、易果网等获得投资的创业公司也站到了行业前列。另一方面，又有一大拨创业者刚刚入局，没有积累，但似乎也已找到新的突破口，错位竞争。品控、冷链、最后一公里、安全、标准化……每一个节点都有新的掘金者。本文列举2024年B2C生鲜电商的几个新趋势，未来新一波的浪潮，或将在这几个方向产生。卖菜终于成为主流国内生鲜电商总被认为是“进口水果电商”，欧洲的鱼、澳洲的桃、美洲的车厘子，让用户在这里购买以前买不到的产品，击中用户的猎奇心理。菜场级别的餐桌菜，毛利远不如进口水果，问津者乏。例如早在2024年的那拨创业者中就有不爱进口独爱菜场的“食行生鲜”，但是前期试水周期较长，并没有立马凸显优势。今年，原先盯着餐桌菜的那拨人终于打下了价格关。供应链上，销售量增加让它们有了更大的议价权，技术的成熟降低了整条链条的产品损耗。配送上，或与便利店合作，由便利店老板配送，或设置制冷联网保鲜柜，配送成本逐步走低。这种形势下，今年入局的不少新创企业，也打起了“高频刚需中低价”口号。传统的果蔬流通链条，是从果蔬产地到果品公司，再到一级、二级和三级批发市场。虽然刚起步的小体量生鲜电商平台一般只能从最末端的三级市场拿货，但电商的流程简化使他们的价格已至少可以跟菜场持平，未来体量加大，逐步往上合作到产地基地，价格还会更低。高频刚需的特点给了很多本地化企业机会，一是了解本地餐桌食材的选择偏好，二是精耕本地、优化服务，即使服务范围不大，也可以存活。在这种情况下，不少新创餐桌企业如“鲜直配”称自己做到了复购率80%，另一款“鲜世纪”表示目前用户每周下单4次。而巨头们此时仍在烧钱打补贴战卖进口水果，船大掉头难，反而给了创业者做餐桌菜的机会。微商！微信！2024年被认为是微商元年，生鲜行业也出现了公众号微商和分销微商，还有社群电商。社群虽不是严格意义上的微商，现今却也主要是盘踞在微信上。公众号做微商的优势在于起步成本低，门槛低，入门快，圈粉易。上海新创公司“鲜世纪”在公众号起步，开设“我要下单”功能，点击可进入商城页面，浏览下单支付。绝大多数的生鲜电商，微信公众号都具有商城功能。同时，因为微信公众号的自媒体性质，营销方便，还可与用户进行在线沟通，用户售后遇到不合格产品还可以拍照反馈进行退货处理。在有赞、口袋微店这样的微商分销平台，生鲜一直是空白品类。今年2月，优菜网与口袋微店达成合作，上线官方微店，开通分销。目前，优菜网在口袋微店已拥有3000多个微商分销商。生鲜品类做微商，因价格较为透明，所以佣金比例不高。而生鲜的高耗损决定了其不能长时间库存，所以，在微店的运营上，“代发”模式成为一种趋势，即分销商只负责订单，生鲜电商平台负责产品、物流和库存。社群电商关键之一是社交，而社交的主战场已经是微信了。生鲜社群电商“伯果儿”所运营的粉丝群，有近七成是通过微信群运营的。社群电商其实非常适合小而美的模式，从供应链到交易到用户，全部自己玩转，自成闭环，成本也比较低。冷链最后一公里的侧面突破提生鲜电商必提冷链和最后一公里，曾经的高门槛阻拦掉了一大拨想进入这个行业的人。先前市面上没有第三方公司提供这方面的服务，低温仓、冷链车、保温箱……所有都得自己来。而进展到今日，仓储已经精细到具有8个温区，这一部分也确实成了小巨头们的竞争壁垒。产地直接发货的负荷量是有限的，在单量足够大的情况下，需要大型冷仓来周转，假如没有，将不得不承担果蔬大量损耗的巨额亏损。但是，新创企业小有小的好处，并不需要那么大的吞吐量，可租用小仓。且市面上也有顺丰、黑狗这样的第三方物流公司，可以推出全程冷链服务，满足它们的需求。杭州生鲜电商“鲜直配”告诉创业邦，冷链其实好解决，果蔬产品春秋季节运送的话，只要是空调车就可满足需求；夏季会需要冷链车，但是精于小而美的电商，用“租”的方式租用一些冷链车和仓库，也就可以轻松覆盖掉自己的几公里辐射范围。其实冷链并不存在技术上的难题，冷藏箱、冰袋、干冰等早有应用，难的是成本居高。而冷链的规模是由用户的需求决定的，会随着用户规模的扩大而扩大，成本也将进一步降低，未来冷链将更加不是难题。冷链的行业阶段决定了要正面突破还需要一定的时间，但这一点不阻碍聪慧的公司侧面突破低成本的冷链最后一公里方式：一是由合作的便利店老板送货，比如爱鲜蜂的“众包物流”，利用便利店密度高的优势可做到一小时急速送达；二是采纳到店模式或设置生鲜柜，让用户自提。到店自提，其实就是原有线下的流通模式了。食行生鲜的保鲜柜，制冷联网，一日两送，这二者直接把最后一公里配送环节约略掉，曲线找到了答案。供应链重、物流轻在某些“一个小时送到家”的社区电商中，品类占比最大的是水果生鲜，虽不仅仅配送生鲜，却因解决了生鲜的“及时送”痛点而名声大噪。“XX到家”们的逻辑基本是与大中型超市或小型便利店合作，提供电商平台流量入口和线下配送服务。而这其中，又分为不同的轻重模式。一种是供应链重、物流轻，如爱鲜蜂，除作为平台外还有自营，但是它的物流实行众包的形式，由合作的便利店老板配送；一种是物流配送重而供应链轻，如Dmall，自建物流但不插手商品。两种方式共同把传统渠道的生鲜拉到了生鲜电商的范畴内。食行生鲜CEO张洪良给出了一个数据：2024年，农贸市场菜场与超市化卖场与生鲜电商的市场份额占比为75∶25∶1，前两者加起来已接近100%，生鲜电商几乎可以忽略不计。通过“XX到家”，超市化卖场、线下果蔬连锁店一下子就进了场，成功嫁接电商形式。而这25%的市场份额进场后，行业格局将有巨大改变。假如说现有的几家小巨头是传统电商的“电+商”路线的话，“XX到家”们则走的是“互联网+”路线。用互联网与传统商超便利店结合起来，更为直接，爆发力有望更胜一筹。编辑元素：1亿美元：Dmall在没有BP、没有LOGO的时候获得天使轮融资1亿美元3轮：爱鲜蜂一年不到获得3轮融资，前两轮累计3000万美金，B轮为高瓴资本领投、红杉资本跟投1.8亿：2024年6月食行生鲜获得1.8亿元B轮投资3亿：2024年1月春播网获得3亿元A轮融资80%：卖菜网站开局不错：“鲜直配”称复购率80%，“鲜世纪”表示用户每周下单4次个人工作业务总结本人于2024年7月进入新疆中正鑫磊地矿技术服务有限公司(前身为“西安中正矿业信息咨询有限公司”)，主要从事测量技术工作，至今已有三年。在这宝贵的三年时间里，我边工作、边学习测绘相专业书籍，遇到不懂得问题积极的请教工程师们，在他们耐心的教授和指导下，我的专业知识水平得到了很到的提高，并在实地测量工作中加以运用、总结，不断的提高自己的专业技术水平。同时积极的参加技术培训学习，加速自身知识的不断更新和自身素养的提高。努力使自己成为一名合格的测绘技术人员。在这三年中，在公司各领导及同事的帮助带领下，根据岗位职责要求和行为法律规范，努力做好本职工作，仔细完成了领导所交给的各项工作，在思想觉悟及工作能力方面有了很大的提高。

在思想上积极向上，能够仔细贯彻党的基本方针政策，积极学习政治理论，坚持四项基本原则，遵纪守法，爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心。积极主动学习专业知识，工作态度端正，仔细负责，具有良好的思想政治素养、思想品质和职业道德。

在工作态度方面，勤奋敬业，热爱本职工作，能够正确仔细的对待每一项工作，能够主动寻找自己的不足并及时学习补充，始终保持严谨仔细的工作态度和一丝不苟的工作作风。

在公司领导的关怀以及同事们的支持和帮助下，我迅速的完成了职业角色的转变。一、回顾这四年来的职业生涯，我主要做了以下工作：1、参加了新疆库车县新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿的野外测绘和放线工作、点之记的编写工作、1:2000地形地质图修测、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，提交成果《新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿普查报告》已通过评审。2、参加了库车县城北水厂建设项目用地压覆矿产资源评估项目的室内地质资料编写工作，提交成果为《库车县城北水厂建设项目用地压覆矿产资源评估报告》，现已通过评审。3、参加了《新疆库车县巴西克其克盐矿普查》项目的野外地质勘查工作，参加项目包括：1:2000地质测图、1:1000勘查线剖面测量、测绘内业资料的编写工作；最终提交的《新疆库车县康村盐矿普查报告》已通过评审。4、参加了新疆哈密市南坡子泉金矿2024年度矿山储量监测工作，项目包括：野外地质测量与室内地质资料的编写，提交成果为《新疆哈密市南坡子泉金矿2024年度矿山储量年报》，现已通过评审。6、参加了《新疆博乐市五台石灰岩矿9号矿区勘探》项目的野外地质勘查工作，项目包括：1:2000地质测图、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，并绘制相应图件。7、参加了《新疆博乐市托特克斜花岗岩矿详查报告》项目的野外地质勘查工作，项目包括：1:2000地质测图、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，并绘制相应图件。通过以上的这些工作，我学习并具备了以下工作能力：

1、通过实习，对测绘这门学科的讨论内容及实际意义有了系统的认识。加深对测量学基本理论的理解，能够用有关理论指导作业实践，做到理论与实践相统一，提高分析问题、解决问题的能力，从而对测量学的基本内容得到一次实际应用，使所学知识进一步巩固、深化。2、熟悉了三、四等控制测量的作业程序及施测方法，并掌握了全站仪、静态GPS、RTK等测量仪器的工作原理和操作方法。3、掌握了GPS控制测量内业解算软件（南方测绘Gps数据处理）以及内业成图软件（南方cass）的操作应用。能够将外业测量的数据导入软件进行地形图成图和处理。4、在项目技术负责的指导下熟悉了测量技术总结的编写要求和方法，并参加了部分项目测量技术总结章节的编写工作。5、在项目负责的领导下参加整个测量项目的组织运作，对项目的实施过程有了深刻理解。通过在项目组的实习锻炼了自己的组织协调能力，为以后的工作打下了坚实基础。二、工作中尚存在的问题

从事测绘工作以来，深深