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文档简介

2024年养生知识竞赛题库及答案

一、选择题(每小题3分,共60分)

1、秋季应少吃的蔬菜(C)

A、菠菜B、白萝卜C、生姜D、生菜

2、由于学习,工作压力过大,生活节奏加快,很多人出现失眠

的状况,下列哪种食疗能促进睡眠(B)

A、生番茄汁拌鸡蛋B、酸枣仁C、罗汉果,柿饼汤D、莲子加

鸡丁

3、著名中医费开阳认为喝粥有利于养生,但是不同的季节,喝的

粥也要随之变化,下列属于秋天应喝的粥是(C)

A、山药百合枸杞子粥B、绿豆粥C、小米白薯粥D、红枣桂圆

(清理内热)(清暑解毒)(宽肠胃暖身子壮身体)(安神健脾)

4、随着韩剧《大长今》的热播,掀起一阵食疗风,剧中长今母

亲因一种汤获救,而这种食物也是三豆饮的组成部分,三豆饮它是

一种祛痘养颜品,其中三豆是哪三豆(D)

A、绿豆,黄豆,黑豆B、黑豆,红豆,红小豆

C、绿豆,红豆,黑豆D、绿豆,黑豆,红小豆

5、“浓茶解酒”,事实是这样的吗?(B)

A、是B、不是

6、成年人每天喝多少水合适(B)

A、一升B、两升C、800毫升D、1500毫升

7、被称为“活维生素C丸”的是(A)

A、红枣B、苹果C、香蕉D、梨

8、能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是(D)

A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D

9、香水中含有什么物质对人体的皮肤有害(D)

A、铁B、锌C、硅D、铜

10、下列搭配易造成腹泻的是(A)

A、花生+生蟹B、李子+鸡蛋

C、菠萝+鸡蛋D、芹菜+肉

n、误食有毒食物时,可以解毒的豆类是(c)

A、红豆B、黄豆C、绿豆D、蚕豆

12、既可以作为蔬菜制作菜肴,又可以代替谷类做主食,被称为

“第二面包”的是(A)

A、马铃薯B、番茄C、地瓜D、山药

13、以下穿衣方式,最适合初秋的是(D)

A、尽量穿得多一些B、与夏末无太大差别C、尽量穿得少一些D、

注意增加衣服,但不应太多

14、秋季养生“三坚持”,其中不超过(D)

A、坚持秋练B、坚持秋防C、坚持秋养D、坚持秋睡

15、充足的睡眠很重要,在秋季尤其要注意睡眠。成人在秋季的

睡眠时间应保证在(B)

A、7小时以上B、8小时以上C、9小时以上D、6小时以上

16、生活中有许多不当的食物搭配,而我们一直视它们为经典搭配,

下列全属于不当搭配的是(A)

A、豆腐与葱菠菜与豆腐B、鸡蛋与米汤土豆与猪排

C、鲤鱼与咸菜冬瓜与猪排D、黄瓜与菠菜油条与豆浆

17、、健康的生活方式包括以下几个方面?(D)

A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理平衡

B、注意保健、适量运动、合理膳食、讲究卫生

C、劳逸结合、心理平衡、合理膳食、戒烟限酒

D、适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡

18、下列关于胃炎病人的正确描述是(0

A、胃功能不好的人喝稀饭为好

B、胃病人可通过喝牛奶来补养身体

C、慢性胃炎患者禁止吃花生米

D、胃病病人可通过多吃糖来补充身体需要糖

19、《红楼梦》一书中有多处描写吃茶养生的情节,虽着墨不多,

但是各有意趣,耐人寻味,提到的养生茶有⑻

A、普洱茶B、女儿茶C、龙井D、花茶

20、冬季泡脚的最佳时间长短为(B)

A、随便把脚洗干净就行B、10〜30分钟C、30〜50分钟D、50〜60

分钟

二、填空题(每题1分,共10分)

1、五禽戏的创始人是(华佗)其中包括(虎)、(鹿)、(熊)、(猿)、

(鸟)五种动物。

2、豆腐除了美容养颜,还有(抗氧化)、(健脑)、(降血脂)、(降

胆固醇)的功效。

3、秋季,若出汗较多,可适量补充些盐水,补充时以(少量、多

次、缓饮)为准则。

4、在秋季,对于年老胃弱的人,可(晨起喝粥)以益骨生津。

5、饮茶讲究有,春饮(花茶)、夏饮(绿茶)、秋饮(清茶)、冬饮

(红茶)。

6、、水果的四气即(寒)、(凉)、(温)、(热)四种性能。

7、二十四式太极拳第三式是(白鹤亮翅)。

8、秋季减肥,更应该注意饮食调节,应多吃一些(低能量)的减肥

食品,如(赤小豆)、(萝卜)、(竹笋)、(惹米)、(海带)、(蘑

菇)等。

9、(保证睡眠)、(整理活动和肌肉按摩)、(温水洗浴)、(补充营

养)能够消除较重的疲劳感。

10、老年人膳食中钙质供给不足容易患(骨质疏松症)。

三、问答题(每题5分,共30分)

1、“浓茶解酒”,事实是这样的吗?为什么?

答:浓茶不但不能解酒,还会产生副作用,因为茶叶中所含的咖

啡碱与酒精作用会起化学反应,使醉酒者更加痛苦。

2、请你谈谈“饭后百步走,活到九十九”的看法。

答:饭后立即散步是不科学的,饭后食物进入胃肠,血管扩张充

血,形成脑部血液供应不足,因此有不少人出现打瞌睡,头晕现

象。

若饭后立即散步,人体负荷增加,容易使消化器官消化吸收功能受

损,

正确做法是饭后稍休息一下,然后在外出散步或轻微活动。

3、喝中药能不能加糖,为什么?

答:a、多食糖会助热,有痰的病人、有腹胀中满的湿热内停者

禁用。

b、白糖性凉,红糖性温,如果把糖贾茹温热药剂中,或把红糖

加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收。

C、中药的成分比较复杂,糖类中含有较多的铁、钙等元素,易

于与中药中的蛋白质等成分结合发生化学反应,影响药效,危害健

康。

4、为什么霜降是慢性胃和十二指肠溃疡病多发的高峰期?

答:因为寒冷的刺激,人体的植物神经功能紊乱,打乱了胃肠蠕

动的正常规律;人体身体代谢增强,胃液及各种消化液分泌增多,食

欲改善,食量增加必然加重胃肠功能的负担,影响已有溃疡的修复。

(在饮食上注意适量,切忌生冷食物,忌暴食和醉酒)

5、“秋养”指饮食调养和适当休息。祖国医药著作《素问》中指

出:“I五谷为养,五果为助,五菜为充,气味合而已之,以补益

精气”。

请阐述秋季如何:“秋养”?

答:秋季气候干燥,应适当多饮些开水,淡茶。豆浆以及牛奶等

饮料,还应多吃些番薯,玉米,芝麻,青菜,柿子,香蕉,蜂

蜜,红枣等柔润之品。多食芝麻,核桃,糯米,蜂蜜,甘蔗等,

可以起到滋阴润肺养血的作用,少吃葱姜蒜辣椒等辛辣食品,多吃

广柑,山楂,新鲜蔬菜,酸味食品。早睡早起。注意增加衣服,

防止“凉气”

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