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文档简介
2024年养生知识竞赛题库及答案
一、选择题(每小题3分,共60分)
1、秋季应少吃的蔬菜(C)
A、菠菜B、白萝卜C、生姜D、生菜
2、由于学习,工作压力过大,生活节奏加快,很多人出现失眠
的状况,下列哪种食疗能促进睡眠(B)
A、生番茄汁拌鸡蛋B、酸枣仁C、罗汉果,柿饼汤D、莲子加
鸡丁
3、著名中医费开阳认为喝粥有利于养生,但是不同的季节,喝的
粥也要随之变化,下列属于秋天应喝的粥是(C)
A、山药百合枸杞子粥B、绿豆粥C、小米白薯粥D、红枣桂圆
粥
(清理内热)(清暑解毒)(宽肠胃暖身子壮身体)(安神健脾)
4、随着韩剧《大长今》的热播,掀起一阵食疗风,剧中长今母
亲因一种汤获救,而这种食物也是三豆饮的组成部分,三豆饮它是
一种祛痘养颜品,其中三豆是哪三豆(D)
A、绿豆,黄豆,黑豆B、黑豆,红豆,红小豆
C、绿豆,红豆,黑豆D、绿豆,黑豆,红小豆
5、“浓茶解酒”,事实是这样的吗?(B)
A、是B、不是
6、成年人每天喝多少水合适(B)
A、一升B、两升C、800毫升D、1500毫升
7、被称为“活维生素C丸”的是(A)
A、红枣B、苹果C、香蕉D、梨
8、能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是(D)
A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
9、香水中含有什么物质对人体的皮肤有害(D)
A、铁B、锌C、硅D、铜
10、下列搭配易造成腹泻的是(A)
A、花生+生蟹B、李子+鸡蛋
C、菠萝+鸡蛋D、芹菜+肉
n、误食有毒食物时,可以解毒的豆类是(c)
A、红豆B、黄豆C、绿豆D、蚕豆
12、既可以作为蔬菜制作菜肴,又可以代替谷类做主食,被称为
“第二面包”的是(A)
A、马铃薯B、番茄C、地瓜D、山药
13、以下穿衣方式,最适合初秋的是(D)
A、尽量穿得多一些B、与夏末无太大差别C、尽量穿得少一些D、
注意增加衣服,但不应太多
14、秋季养生“三坚持”,其中不超过(D)
A、坚持秋练B、坚持秋防C、坚持秋养D、坚持秋睡
15、充足的睡眠很重要,在秋季尤其要注意睡眠。成人在秋季的
睡眠时间应保证在(B)
A、7小时以上B、8小时以上C、9小时以上D、6小时以上
16、生活中有许多不当的食物搭配,而我们一直视它们为经典搭配,
下列全属于不当搭配的是(A)
A、豆腐与葱菠菜与豆腐B、鸡蛋与米汤土豆与猪排
C、鲤鱼与咸菜冬瓜与猪排D、黄瓜与菠菜油条与豆浆
17、、健康的生活方式包括以下几个方面?(D)
A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理平衡
B、注意保健、适量运动、合理膳食、讲究卫生
C、劳逸结合、心理平衡、合理膳食、戒烟限酒
D、适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡
18、下列关于胃炎病人的正确描述是(0
A、胃功能不好的人喝稀饭为好
B、胃病人可通过喝牛奶来补养身体
C、慢性胃炎患者禁止吃花生米
D、胃病病人可通过多吃糖来补充身体需要糖
19、《红楼梦》一书中有多处描写吃茶养生的情节,虽着墨不多,
但是各有意趣,耐人寻味,提到的养生茶有⑻
A、普洱茶B、女儿茶C、龙井D、花茶
20、冬季泡脚的最佳时间长短为(B)
A、随便把脚洗干净就行B、10〜30分钟C、30〜50分钟D、50〜60
分钟
二、填空题(每题1分,共10分)
1、五禽戏的创始人是(华佗)其中包括(虎)、(鹿)、(熊)、(猿)、
(鸟)五种动物。
2、豆腐除了美容养颜,还有(抗氧化)、(健脑)、(降血脂)、(降
胆固醇)的功效。
3、秋季,若出汗较多,可适量补充些盐水,补充时以(少量、多
次、缓饮)为准则。
4、在秋季,对于年老胃弱的人,可(晨起喝粥)以益骨生津。
5、饮茶讲究有,春饮(花茶)、夏饮(绿茶)、秋饮(清茶)、冬饮
(红茶)。
6、、水果的四气即(寒)、(凉)、(温)、(热)四种性能。
7、二十四式太极拳第三式是(白鹤亮翅)。
8、秋季减肥,更应该注意饮食调节,应多吃一些(低能量)的减肥
食品,如(赤小豆)、(萝卜)、(竹笋)、(惹米)、(海带)、(蘑
菇)等。
9、(保证睡眠)、(整理活动和肌肉按摩)、(温水洗浴)、(补充营
养)能够消除较重的疲劳感。
10、老年人膳食中钙质供给不足容易患(骨质疏松症)。
三、问答题(每题5分,共30分)
1、“浓茶解酒”,事实是这样的吗?为什么?
答:浓茶不但不能解酒,还会产生副作用,因为茶叶中所含的咖
啡碱与酒精作用会起化学反应,使醉酒者更加痛苦。
2、请你谈谈“饭后百步走,活到九十九”的看法。
答:饭后立即散步是不科学的,饭后食物进入胃肠,血管扩张充
血,形成脑部血液供应不足,因此有不少人出现打瞌睡,头晕现
象。
若饭后立即散步,人体负荷增加,容易使消化器官消化吸收功能受
损,
正确做法是饭后稍休息一下,然后在外出散步或轻微活动。
3、喝中药能不能加糖,为什么?
答:a、多食糖会助热,有痰的病人、有腹胀中满的湿热内停者
禁用。
b、白糖性凉,红糖性温,如果把糖贾茹温热药剂中,或把红糖
加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收。
C、中药的成分比较复杂,糖类中含有较多的铁、钙等元素,易
于与中药中的蛋白质等成分结合发生化学反应,影响药效,危害健
康。
4、为什么霜降是慢性胃和十二指肠溃疡病多发的高峰期?
答:因为寒冷的刺激,人体的植物神经功能紊乱,打乱了胃肠蠕
动的正常规律;人体身体代谢增强,胃液及各种消化液分泌增多,食
欲改善,食量增加必然加重胃肠功能的负担,影响已有溃疡的修复。
(在饮食上注意适量,切忌生冷食物,忌暴食和醉酒)
5、“秋养”指饮食调养和适当休息。祖国医药著作《素问》中指
出:“I五谷为养,五果为助,五菜为充,气味合而已之,以补益
精气”。
请阐述秋季如何:“秋养”?
答:秋季气候干燥,应适当多饮些开水,淡茶。豆浆以及牛奶等
饮料,还应多吃些番薯,玉米,芝麻,青菜,柿子,香蕉,蜂
蜜,红枣等柔润之品。多食芝麻,核桃,糯米,蜂蜜,甘蔗等,
可以起到滋阴润肺养血的作用,少吃葱姜蒜辣椒等辛辣食品,多吃
广柑,山楂,新鲜蔬菜,酸味食品。早睡早起。注意增加衣服,
防止“凉气”
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