版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
超市2024年工作总结及2025年工作计划
范文(33篇)
超市2024年工作总结及2025年工作计划范文(精选33篇)
超市2024年工作总结及2024年工作计划范文篇1
20—年对超市而言是步入发展快车道的一年吧,在大学城实现
扭亏为盈之后,公司基本上实现每店均赢利的目标,而且—年公司
还计划至少要开发两家能够保证盈利的门店。这是公司短期的计划。
当然,我们也有着长期的计划和打算。对我们超市公司而言,
近三年的目标是,在实行独立核算的前提下,在20_年超市的年净
利润要达到万左右,要将公司建设为温州本土最顶尖的超市公司之
-O
能否实现这一目标,是和董事长的大企业家的风范是分不开的,
包括董事会给骨干配股,以及对超市公司发展的全力支持和把关,
所以说老板的高度决定企业的高度,如果没有董事长的眼光,超市
公司可能不会获得如此的发展。
在此,我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,
感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所
以,在20_年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,
确保公司整体目标的实现。下面我就20_年的超市公司的工作总结
及20—年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:
第一部分:20__年年度工作总结
一、20_年年度营运绩效分析:
20_年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销
售分析估计不足,到20_年一月份为止,短短半年多时间,我们的
亏损额就接近一万元。但是,在门店员工的共同努力下,从20一年
下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分
艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利
润一万元。通过对20—年度的销售指标分析在公司三个门店的管理
过程中,—店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,—店在
这一块值得奖励;
大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方
面,尤其是在经过调整后,自20—年—月份开始,得到明显改善;
―店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈
店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
20__年年度原计划开发便利店家,标超2—3家。
在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司
还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标
超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在20_年,我们开发了—店和一店两家标超。—店已于20_年
年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响
力还是有一定的效果的。
三溪店预计会在20__年一月或者—月开业。
虽然20_年年度我们成功拿下两家标超,但相对于—店的规模
来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所
以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进
一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,
对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓
作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司
重点发展的规划,因为实践证明,在标超这一块,还是有巨大的潜
力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并
或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,
相信20_年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
20_年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门
店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门
店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
20__年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运
方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在
这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,
其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有
所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大
的提升(—年销售万,较—年万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控
制,各项成本支出较20_年有了明显的改善,无论是—店还是大学
城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
20_年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在—年的工作
计划中,提出改善意见。
五、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
20_年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是
因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接
采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不
是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,
要把采购的力度进一步推进。
采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,
但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得
到提高。
20_年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,
所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。
六、行政监察管理部门
20_年六月份,自行政部经营过来之后,行政工作才开始步入
正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相
应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规
工作基本上比较到位。
但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不
能够全面实施,所以在20_年度,对公司行政工作还是会进一步加
强。
七、财务部
财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。
财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括
全局观念等。
八、各个门店工作总结
1、学子家园
在学子家园经营策略上,因为20_年的定位较高,使得家园有
学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价格
调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策略,
结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利
率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程之中。
同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判筹码,
总的利润反而提升很多。
20__年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了
一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从20_年的%提高
到—年的50%以上,在实际操作过程中,_店会员销售由—年的的提
高到了队同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩减,所
以—年会员积分支出反而比—年降低了很多。(—年会员积分奖励
是_%左右的商品,20__年调整到—队同时对会员积分奖励改变了会
员感兴趣的东西)
在学子家园的促销方面,根据大学城的特点,将原先学子家园
与工业区采用同一张dm海报的方式进行了改变,对家园单独出了几
期dm海报,尤其是针对开学期间,连续做了五期海报,对全面提升
学子家园的形象及销售,起到了较大的作用。
及时调整了学习家园的年度销售计划,销售计划调整后,员工
的士气得到加强,同时精减了人员的数量,降低营运成本,目前学
子家园人员结构稳定,对后续的发展,是一个好的开始。
2、—店、—店、—店
20_年度,将原先的会员卡变更为vip积分奖励卡。但由于这
两个店会员价的力度不及大学城,目前销售增长有限,这是—年需
要着重改进的地方C
对门店的形象进行了更新,倡导为顾客创造舒适购物环境的理
念。—月底梧慈店关店,对蟠凤店的形象进行了全面更新,并对招
商进行了重新定位,提升了门店形象。
关店后,及时在—店开业,—店从货架进场到开业只用了一周
时间,开业当天创造了万的销售业绩,同时开业之后附近一些便利
店纷纷关门,显示了—店的开业策划尤其是商品组织及价格定位方
面,是有一定的效果的。—店的顺利开业,—店长和总部人员连续加
班,这种精神是值得大家肯定并继续发扬的。
—店目前存在问题是员工在销售得到提升后,观念趋于保守,
对创新认同感不强,这是—店20—年必须取得突破的一项工作内容
吧。
虽然—店关店之后,超市及—年计划开业的超市会对—店的商
圈形成一定的影响,但在创新方面如果能够给顾客新的感受,在服
务上能够超人一等,预计对20—年—店的销售影响不会太大。
第二部分:20—年工作计划及工作重点
一、关于20_年度的营运目标
公司—年度总的销售指标是要突破—万元的销售额,在独立核算
的前提下实现四店净利润一万元(包括—店,—店—年销售指标是万,
要求—年度能够盈亏持平,如果再有新开门店另外核算)。具体各
门店的销售和营运指标已分达各门店,这里不再一一重述。
从一月份实际的销售数据来看,可能只能够完成计划额的90%,
所以在以后的月份中,我们还要弥补一月份的销售的不足,因此压
力还是存在的。但我们不能够因为有压力就对指标产生怀疑,而且
我们不会再更改销售指标,所以大家都要努力。
当然,我们的最终目标是利润指标。如果年终利润指标没有达
到,即使销售指标达到,那么我认为我们还是没有完成计划。
我以及在座的各位作为超市公司这个团队的领导,这意味着我
们不仅享有的是一种权力,更是一种责任。所谓领导,就是要勇于
承担责任,所以,如果没有完成指标,大家都是要承担责任的,也
要有承担责任的心理准备。作为店长,如果该店指标没有完成,除
了当月的绩效奖金拿不到之外,更为关键的是,有可能连年终奖也
会被扣除(配备股份的管理人员如果绩效达不到甚至会扣除年终分
红,当然工资不会有任何的扣除),而其它各部门的管理人员均一
样,人人都要为指标承担相应的责任。具体的承担责任的方案,我
会和行政部在二月份之前完成并且发放下去。这里也说明一下,如
果大家都不愿意承担相关责任,我相信指标的实现,是百分百完不
成的。我个人在这里也承诺,如果净利润指标达不到,则达不到净
利润指标部分的百分之十五由公司参与经营管理的股东承担,其中
我个人承担百分之九,其他人员承担百分之六,该部分承担责任金
额在年终奖金及年终分红中扣除。
所以以后我们编列的指标一旦出来之后,希望大家都要极为慎
重极为认真地对待,要有坚定的理念的不屈不挠的精神,要有实现
指标的坚定的信心加为之奋斗的精神,越战越勇,直至成功为止。
二、向大企业学习,组建公司强有力的团队
一个企业能否获得快速发展,关键取决于其管理团队。20_年.
月份开始,我们就强调组建管理团队的重要性,并为此而不懈努力
着。在这个过程中,一些不能适应公司管理压力的人员选择了退出,
但留下来的人,在压力中都得到了不同程度的成长。现在我们虽然
只有三家门店,但在同等档次的超市经营方面,应该都在同行中位
居前列吧,甚至在标超这一块,有一些客户及同行的朋友和我说,
公司—店已经成了温州标超的楷模,无论是门店的商品陈列还是门
店购物氛围的设计这一块,都得到了顾客及我们合作伙伴的认同,
即使是德政这样的不到七百平米的小店,也成了很多超市参观的目
标,这说明我们这个团队还是具备一定的战斗力的。各个门店店长
的成绩很大。
但是我们不能因此而认为自己做得很好了,的确,我们有进步,
但是我们还有很多地方做得不够,包括我们的服务,我们的商品结
构,我们的防损等等,我们的很多细节都做得不够好,甚至是我们
总部的服务形象,都离大企业的目标很远。所以,我们越是做到更
高的层次,越要对自己要有更高的要求,我们要向那些大企业学习,
学习接人待物,有理有节。为什么现在我们在一些供应商眼里形象
不是很好,我们要改进的地方还很多。
所以,今年,我们的营销部一定要建立起来,我们的培养人才
的机制要加强起来,我们的招聘渠道一定要扩大起来。大家一定要
记住,一个企业得不到发展,最主要的原因是人才得不到开发和有
效利用;
而一个人才得不到有效开发和利用的企业,就没有空间,而没
有空间的企业,也留不住人才,更加组建不了自己的团队。这就是
企业界的恶性循环C
当然,还有些部门没有大局观念,具有强烈的小团队意识,这
也是小企业里的一些通病。很多人只看到自己的成绩,看不到自己
的不足,但却盯着别人的不足,看不到别人的成绩,这些,都是我
们要克服的,也是我们在进行团队建设过程中,要时时注意的问题。
一个团队的成功,是零和游戏,只要一个部门做不好,整个团队都
不会成功。当然,人无完人,我们只要本着共同进步的理念,互相
勉励,互相进步,互相学习,这样的团队,才会是最优秀的团队。
如果顺利的话,继去年我们为刘经理、娄店长、张店长配股之
后,今年我们将为一些骨干配股,包括我们的行政部、财务部及营
运部的管理骨干。所以,我也坚信,在董事长的带领下,我们超市
公司的管理团队一定会越来越强,相应地,我们超市的发展,也一
定会越来越大,最终实现我们做本土最优秀、最精的超市的目标。
三、加强开发创新管理,成功开发新的门店
曾经有人和我探讨,什么叫开发,开新店叫开发,增加新的品
项算不算开发?把一家不成功的店,通过创新,开成一家成功的店,
算不算开发?创新,其实也是开发。一个企业,如果缺乏创新精神,
即使你不停地开新店,但不见得就会实现扩张的目标。
所以,开发一家店,以及成功地开成一家店,是两个不同的概
念。我们所谓的开发,就是成功地开成一家店,或者将一家不成功
的店转变成一家成功的店。这样,我们开发的面就会很广了。在温
州有很多店面,不是位置很差,但经营得不是很成功,如果我们能
成功说服他们和我们合作,用我们的品牌和我们的管理,来让这家
店经营得很成功,我想,这同样也是一种成功的开发。
在这里,我希望我们每一个管理,都要有这样的眼光,去发现
这样的店,然后用我们专业的知识和眼光,说服他们,加入我们。
这样我们的发展就会快很多了。
20_年,我们除了现有四家店之外,我要求公司至少能够再成
功开发两家门店。注意,我是说成功地开店,不是盲目地开店,如
果不能确保成功,我们宁愿谨慎地开店。
在这同时,我们要不断地创新,不断地开拓。包括我们的门店
形象,我们的服务理念,我们的价格形象,都需要不断地创新。我
们公司的网站,也要进一步完善,包括—年我们推出的供应商销售
查询系统,这一些都是温州本土的一些超市所不曾做到的,但我们
都要尝试,我们要想办法通过各种途径控制我们的库存管理,让供
应商和我们一道,避免断货及过度存货。
四、加强行政控制和人力资源开发
20_年自一经理过来后,我们的行政部门才开始按照要求进行规
划,但是在年底的时候我参加门店的一些员工沟通会,深感我们的
行政控制部门还是有很多工作没有深入下去,包括我们的培训制度、
我们的人员晋升管理机制、我们员工的职业生涯规划等。
当然,行政控制不是行政部门一个部门就能完成的事情,需要
大家共同努力。但是我们的行政部门每天面临着很多琐细的工作,
一定要有相应的耐心,我们的制度建设能不能执行到位,我们的绩
效考核是否真正落实下去,考验着行政部门的智慧和耐力,当然这
里我们也要给予行政部门相应的权力,我会全力支持行政部门的工
作。
这里我想将—公司的用人理念和大家来分享一下。—公司因为
是一家高科技的公司,所以其招聘人员的要求比较高,一般的员工
进去之后,其行政高管就会和员工沟通一个问题:你会在公司呆多
长时间?有些员工就会说,大约是三五年之后吧,三五年之后会去
寻找更好的空间。这时行政高管就会启发他,并根据其工作性质的
可能,给他列了三个发展空间,并和应聘者作了如下分析:如果你
要做到第三个空间,你必须达到二十个条件,而为了达到这二十个
条件,你必须拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。试想,
在现在这样一个年代,拼命工作三年是一个什么样的概念;
更为重要的是,在这三年的过程中,惠普提供给他的员工的只
是一个概念,但—公司却拥有了三年的时候,去为这个员工准备一
个空间,到了第三年,这个员工准备跳槽的时候,惠普早就把他的
空间准备好了。如比下去,惠普公司的人员流动率不仅很低,而且
其发展速度十分迅猛。我今天花这么长时间,讲述别人公司的一个
用人的故事,其实也是告诉我们大家一个道理,我们要想留住优秀
的员工,有时不只是工资问题,公司同时也要有相应的发展空间;
但同时,当你培养出更多优秀人才的时候,也逼着你去发展。
一个公司良性的发展,就是公司发展速度,和人才成长速度,成一
个正比的关系。如果一个企业,人才不成长了,不学习停滞不前了,
那么这个企业将不可能有发展。这也正是我每天对大家不断提出新
的要求,永不满足的原因所在。
因此,我们的行政部门,除了加强行政控制和制度化管理之外,
更要有人力资源开发观念,自己也要不断学习,不断成长,在全公
司掀起一股不断学习、不断成长、不断进步的企业文化所氛围。
五、创新营销观念,加强营运企划管理
在20_年,公司门店的具体执行人是店长,但每个门店的要求
和规范化管理会由总部来规范。门店一定按总部的要求执行到位。
我们公司将来的操作模式是沃尔玛的模式,强总部。总部的营运督
导将会进一步加强C
大家也知道,20_年,在董事会的支持下,我们门店员工的平
均工资提高了%以上,可以说没有哪一个行业工资涨幅会达到这个水
平。目前我们公司的工资和人本的工资是持平的,而温州其它本土
超市,平均工资至少要比我们低—一_%左右。所以,在今年,如果门
店管理人员还有人说是因为待遇问题招不到员工或者留不住员工,
我认为门店的管理,包括我们的行政部门就要检讨自己了。
企业不是慈善机构,我们提高工资,一方面是提高员工福利,
另一方面,也是因为我们的目标高于别的公司,所以我们的员工的
工作要求相应也会提高,包括我们的管理一样。所以20—年我们的
营运督导会进一步加强,从部门经理、店长到员工,都要更加认真
全面地执行公司出台的每一个政策,甚至细到收货的流程及收货时
对供应商的服务态度等。
今年的年度促销档期的方案均已出来,因为今年的销售目标是
我和店长共同拟订的,指标相对去年,是提高了很多,要100%实现
指标,是需要下很大的努力的,所以每一期促销方案,店长和管理
人员都要认真对待,要将它当作一场战役来对待,因为每一次失败
的促销,就会令我们离成功远了一点。所以促销活动的检讨和准备,
是我们大家必须认真对待的问题。
20__年一月国家出台政策,要求超市不得免费提供超薄塑料袋,
我们要提前做好相应的工作准备,包括五月份开始相关的促销规划
和准备工作要跟上,如果这一工作能够利用得好,一年下来也可以
为公司节省至少十万元以上的成本,所以我们要配合做好相关宣传
工作。
这里我要特别说明一点的事,我们的各个营运管理人员,不能
每天沉迷于琐事之中,要善于安排,要有时间而且善于分析问题,
分析数据。今年我们的考核,还包括库存的考核等(库存考核在—
年就已经开始了),为什么库存很重要,不仅仅是涉及到资金周转
问题,更重要的是,它真实地涉及到了我们的管理水平。
去年—店的损耗一直没有得到有效控制,今年对于损耗问题,
大家必须控制好。各个门店的成本控制,是很关键的,如果成本控
制不好,哪是要很多销售来抵扣的。大家可以好好算一笔帐,超市
净利润,以销售额的.%计算,如果你浪费块钱(块钱很容易就浪费
了),就会冲抵你的一元的销售,如果你浪费块,就得万的销售,
那是多么大的一笔销售,大家可想而知。所以今年每月成本管控这
一块,也一定要加强。
我们有一个目标,就是做温州最精的超市,何谓最精,即管理
成本最精简,销售成本最精简,但服务最精到,形象最精致,这一
切,都和营运,是密切相关的。我希望我们的每一个门店,都能做
到。
六、加强商品品类管理,加强服务形象管理,塑造优质的采购
形象
其实在超市公司里,采购部是一个相当相当重要的部门,这个
部门不仅直接关系到公司的品牌形象和利润,也是我们对外关系的
一个重要窗口,采购部经营得怎么样,直接关系到公司的成败。
20_年采购部要将会员价商品当作一件很重要的事情来做。我
最担心的一件事情是,我们的会员价商品经常会在一期促销之后,
就会消失,所以会员价商品,经常会不知不觉就少了起来,这要求
我们的采购要相当重视这个问题。—年大学城会员销售占比达到35%
以上,如果—年各个门店的会员销售占比都能在这个比例的基础上
进一步提高,我想,这对提高我们的销售,包括提升我们的形象,
都具有举足轻重的意义。
采购部要加强对商品品类的管理,我们的价格带,我们的商品
结构,都是很重要的一环。哪些商品是形象商品,那些商品是可替
代商品,哪些商品是高毛利商品,都要认真分析,不能有一点马虎。
加强对商品定价的管理。价格形象在很大程度上决定了一个商
场在顾客心中的地位,所以当我们调整价格时,一定要对周边市场
做好市调。不能凭感觉,或者供应商说涨价了就涨价。没有调查随
便调价,虽然采购这样做是比较方便,但对我们的价格形象的打击,
是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我们不能追求小利;
同时在定价时,要注意批量价和单个价的区别。易初莲花经常
除了整件价之外,有时还将一些商品用六个或一打的方式打包,实
行优惠价;
但反观我们,有时为了怕麻烦,连整件价都做不出来,甚至有
时候因为做促销,因为没有及时调整整件价,导致整件价还比单个
价高。所以在价格管理一块,希望采购部门一定要慎重对待。
采购部要能经常地市调,并根据市调结果结合自己的分析,做
好新品的引进和滞销品的淘汰,做好每期dm海报商品的选择。
在20_年度整年的运作过程中,我觉得采购部各方面基本上都
还是可以的,但是在服务供应商这一块,我建议我们要加强服务意
识,如果我们一直停留在超市就是老大的观念,我想,这对我们的
发展影响是很大的,所以,我们一定要以沟通至上,不到迫不得已,
不能情绪化操作,树立起良好的采购形象。
超市2024年工作总结及2024年工作计划范文篇2
20_年是本人参与活动执行工作最多的一年,在公司总经理和
部门经理的悉心关怀下,个人得到快速的成长,工作效率及质量有
较大提高,主要完成工作如下:
1、超市开业策划活动。
2、六一少儿歌舞选拔赛。
3、元旦、圣诞双节活动。
4、超市一周年店庆活动。
二、个人学习及提升
在本职工作完成之余,通过计划性对县城各大超市调查及通过
网络学习各大超市的策划营销理念而后进行分析,从而加深对超市
策划营销有了进一步了解,同时还时刻关注本地消费者的消费心理
的需求。坚持进行专业知识学习,用来提高个人的创新及逻辑思维
能力,为超市的策划与树立企业形象工作打好坚实的基础。
三、心得体会
基于—年度工作回顾及总结,也有一些心得体会来进行分享:
1、专业,来自沉淀
不积硅步,无以至千里。任何一个人的知识与能力的提升都是
在工作与生活过程中,不断积累,不断修正,不断完善的。只有专
业的沉淀与坚持不懈的努力,才能取得团队和个人的成功。我在具
体的活动执行工作中,也是在有计划地完成专业沉淀,完成原始积
累,并在今后的工作中修正。不敢求一步到位,将来再行完善。只
有达到足够的专业沉淀,才能真正做到“厚积而薄发”。
2、团队,在于有效沟通
没有一个团队是可以不通过培养和耐心的沟通就可以达到团结
和谐的。只有有效沟通才有理解,有理解才有更好的合作,有好的
合作才能建立高效妁团队,有高效的团队才可能有强大的专业公司。
在企划工作中,没有个人行为,只有团队行为,唯有团队合作才能
发挥强大聚集力量,达到事半功倍的效果。但在现实工作中,无论
是领导者和团队成员之间,还是团队成员之间存在着或多或少的沟
通障碍,这就要求发现问题及时沟通、及时协商和解决,在沟通中
构建巩固和健全的团队精神。
3、学习,永无止境
企划是一个复合型的行业。任何一个小的细节问题都需要大量
的时间和精力去摸索、研究,对于一个优秀的超市企划人来说,学
习应该是永无止境的。
四、关于20_年度的营运目标
公司—年年的总销售额4699333.5元。20_年总的销售目标是
要突破10000000万元总销售额。即日平均销售额30000万。
在目标销售总额的前提下实现扭亏为盈。
从一月份实际妁销售数据来看,可能只能够完成计划额的80%,
所以在以后的月份中,我们还要弥补一月份的销售的不足,因此压
力还是存在的。但我们不能够因为有压力就对指标产生怀疑,而且
我们不会再更改销售指标,所以大家都要努力。
当然,我们的最终目标是利润指标。如果年终利润指标没有达
到,即使销售指标达到,那么我认为我们还是没有完成计划。
在20_年里我的对公司建议如下:
1、基于—县城交通不便利与我超市的地理位置的情况下,是议
公司组建“飞龙专线购物专车”。以此手段来拉拢飞龙的固定消费
群体,从而达到公司的总销售目标。组建“飞龙专线购物车”有以
下几个优势:
1、能树立飞龙超市在蓝山消费都心里良好的企业形象,形成良
好的消费者口碑。
2、能很好的引导消费者消费。
3、作为公司一个移动的宣传。
4、能为公司拉动人气。
“飞龙专线购物车”路线分为二条:
第一条:飞龙超市至古城加油站,途经县电影院一供销大厦一
物资公司一老车站一塔峰镇一畜牧市场
第二条:飞龙超市至柳树桥,途经东门口一西外一党校一县汽
车站一中医院一招商大酒店一职业中学一民族中学
2、基于广大消费者心理需求,建义超市每月两次活动改为每月
不定期举办一次特价活动,
3、20_年以国家法定假日为重点举办大型促销活动,引用每月
小节气或特别日子举办小型特价促销活动。以此有效的填补每月的
销售目标差额。
4、在平时的工作生活中,根据听取广大消费都对我超市的印象
与建议。建意公司对超市卖场进行大面积装饰,增加购物气氛。
5、加强超市员工人员管理,加强对员工专业操手的培训;培养
超市员工的团队协作精神。因为只有公司关怀员工,时时刻刻为员
工谋福利;员工才会安心踏实的为公司而努力工作。一个的企业,
看员工,就能体现出企业的成功与失败。
总之,—年对超市公司来说是举足轻重的一年,我一定会不辜
负董事会和公司全体员工的厚望,带领我们超市公司,走向一个又
一个的成功。
飞龙超市企划部
20_年一月—日
超市2024年工作总结及2024年工作计划范文篇3
20_年对百信超市而言是步入发展快车道的一年吧,在大学城
实现扭亏为盈之后,公司基本上实现每店均赢利的目标,而且20—
年公司还计划至少要开发两家能够保证盈利的门店。这是公司短期
的计划。
当然,我们也有着长期的计划和打算。对我们超市公司而言,
近三年的目标是,在实行独立核算的前提下,在20_年超市的年净
利润要达到500万左右,要将公司建设为温州本土最顶尖的超市公
司之一。
能否实现这一目标,是和董事长的大企业家的风范是分不开的,
包括董事会给骨干配股,以及对超市公司发展的全力支持和把关,
所以说老板的高度决定企业的高度,如果没有董事长的眼光,超市
公司可能不会获得如此的发展。
在此,我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,
感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所
以,在20_年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,
确保公司整体目标的实现。下面我就一年的超市公司的工作总结及
20_年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:
第一部分:—年年度工作总结
一、—年年度营运绩效分析:
—年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售
分析估计不足,到—年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损
额就接近200万元c但是,在门店员工的共同努力下,从—年下半
年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,
但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润一万元。
通过对—年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤
店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值
得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管
理方面,尤其是在经过调整后,自—年9月份开始,得到明显改善;
梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得二匕较差的,但目前梧慈店
已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
—年年度原计划开发便利店10家,标超2—3家。
在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司
还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标
超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在—年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于
—年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司
的影响力还是有一定的效果的。
三溪店预计会在20—年3月或者4月开业。
虽然—年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模
来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所
以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进
一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,
对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓
作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司
重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大
的潜力可以挖掘的c所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括
吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有
多种,相信20—年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
—年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店
的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店
店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
—年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方
针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这
个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,
其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有
所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大
的提升(—年销售万,较—年万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控
制,各项成本支出较—年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学
城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
—年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在20_年的工作
计划中,提出改善意见。
四、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
20__年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是
因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接
采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不
是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,
要把采购的力度进一步推进。
采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,
但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得
到提高。
20_年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,
所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。
五、行政监察管理部门
—年六月份,自行政部经营过来之后,行政工作才开始步入正
轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应
的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工
作基本上比较到位C
但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不
能够全面实施,所以在20_年度,对公司行政工作还是会进一步加
强。
六、财务部
财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。
财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括
全局观念等。
八、各个门店工作总结
1、学子家园
在学子家园经营策略上,因为—年的定位较高,使得学子家园
有学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价
格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策
略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了
毛利率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程
之中。同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判
筹码,总的利润反而提升很多。
—年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一
定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从—年的30%提高到
—年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由—年的1096
提高到了35%,同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩
减,所以一年会员积分支出反而比—年降低了很多。(—年会员积
分奖励是4%左右的商品,—年调整到1%,同时对会员积分奖励改变
了会员感兴趣的东西)在学子家园的促隹方面,根据大学城的特点,
将原先学子家园与工业区采用同一张dm海报的方式进行了改变,对
学子家园单独出了几期dm海报,尤其是针对开学期间,连续做了五
期海报,对全面提升学子家园的形象及销售,起到了较大的作用。
及时调整了学习家园的年度销售计划,销售计划调整后,员工
的士气得到加强,同时精减了人员的数量,降低营运成本,目前学
子家园人员结构稳定,对后续的发展,是一个好的开始。
2、蟠凤店、梧慈店、德政店
—年度,将原先的会员卡变更为vip积分奖励卡。但由于这两
个店会员价的力度不及大学城,目前销售增长有限,这是20—年需
要着重改进的地方C
对门店的形象进行了更新,倡导为顾客创造舒适购物环境的理
念。10月底梧慈店关店,对蟠凤店的形象进行了全面更新,并对招
商进行了重新定位,提升了门店形象。
梧慈关店后,及时在德政店开业,德政店从货架进场到开业只
用了一周时间,开业当天创造了15万的销售业绩,同时开业之后附
近一些便利店纷纷关门,显示了德政店的开业策划尤其是商品组织
及价格定位方面,是有一定的效果的。德政店的顺利开业,王店长
和总部人员连续加班,这种精神是值得大家肯定并继续发扬的。
蟠凤店目前存在问题是员工在销售得到提升后,观念趋于保守,
对创新认同感不强,这是蟠凤店20—年必须取得突破的一项工作内
容吧。
虽然梧慈店关店之后,永丰超市及20_年计划开业的佰胜超市
会对蟠凤店的商圈形成一定的影响,但在创新方面如果能够给顾客
新的感受,在服务上能够超人一等,预计对20_年蟠凤店的销售影
响不会太大。
第二部分:20__年工作计划及工作重点
一、关于20—年度的营运目标
公司20—年度总的销售指标是要突破一万元的销售额,在独
立核算的前提下实现四店净利润一万元(包括三溪店,三溪店20—
年销售指标是万,要求20_年度能够盈亏持平,如果再有新开门店
另外核算)。具体各门店的销售和营运指标已分达各门店,这里不
再---重述。
从一月份实际的销售数据来看,可能只能够完成计划额的90%,
所以在以后的月份中,我们还要弥补一月份的销售的不足,因此压
力还是存在的。但我们不能够因为有压力就对指标产生怀疑,而且
我们不会再更改销售指标,所以大家都要努力。
当然,我们的最终目标是利润指标。如果年终利润指标没有达
到,即使销售指标达到,那么我认为我们还是没有完成计划。
我以及在座的冬位作为超市公司这个团队的领导,这意味着我
们不仅享有的是一种权力,更是一种责任。所谓领导,就是要勇于
承担责任,所以,如果没有完成指标,大家都是要承担责任的,也
要有承担责任的心理准备。作为店长,如果该店指标没有完成,除
了当月的绩效奖金拿不到之外,更为关键的是,有可能连年终奖也
会被扣除(配备股份的管理人员如果绩效达不到甚至会扣除年终分
红,当然工资不会有任何的扣除),而其它各部门的管理人员均一
样,人人都要为指标承担相应的责任。具体的承担责任的方案,我
会和行政部在二月份之前完成并且发放下去。这里也说明一下,如
果大家都不愿意承担相关责任,我相信指标的实现,是百分百完不
成的。我个人在这里也承诺,如果净利润指标达不到,则达不到净
利润指标部分的百分之十五由公司参与经营管理的股东承担,其中
我个人承担百分之九,其他人员承担百分之六,该部分承担责任金
额在年终奖金及年终分红中扣除。
所以以后我们编列的指标一旦出来之后,希望大家都要极为慎
重极为认真地对待,要有坚定的理念的不屈不挠的精神,要有实现
指标的坚定的信心和为之奋斗的精神,越战越勇,直至成功为止。
二、向大企业学习,组建公司强有力的团队
一个企业能否获得快速发展,关键取决于其管理团队。—年1
月份开始,我们就强调组建管理团队的重要性,并为此而不懈努力
着。在这个过程中,一些不能适应公司管理压力的人员选择了退出,
但留下来的人,在压力中都得到了不同程度的成长。现在我们虽然
只有三家门店,但在同等档次的超市经营方面,应该都在同行中位
居前列吧,甚至在标超这一块,有一些客户及同行的朋友和我说,
公司—店已经成了温州标超的楷模,无论是门店的商品陈列还是门
店购物氛围的设计这一块,都得到了顾客及我们合作伙伴的认同,
即使是德政这样的不到七百平米的小店,也成了很多超市参观的目
标,这说明我们这个团队还是具备一定的战斗力的。各个门店店长
的成绩很大。
但是我们不能因此而认为自己做得很好了,的确,我们有进步,
但是我们还有很多地方做得不够,包括我们的服务,我们的商品结
构,我们的防损等等,我们的很多细节都做得不够好,甚至是我们
总部的服务形象,都离大企业的目标很远。所以,我们越是做到更
高的层次,越要对自己要有更高的要求,我们要向那些大企业学习,
学习接人待物,有理有节。为什么现在我们在一些供应商眼里形象
不是很好,我们要改进的地方还很多。
所以,今年,我们的营销部一定要建立起来,我们的培养人才
的机制要加强起来,我们的招聘渠道一定要扩大起来。大家一定要
记住,一个企业得不到发展,最主要的原因是人才得不到开发和有
效利用;而一个人才得不到有效开发和利用的企业,就没有空间,
而没有空间的企业,也留不住人才,更加组建不了自己的团队。这
就是企业界的恶性循环。
当然,还有些部门没有大局观念,具有强烈的小团队意识,这
也是小企业里的一些通病。很多人只看到自己的成绩,看不到自己
的不足,但却盯着别人的不足,看不到别人的成绩,这些,都是我
们要克服的,也是我们在进行团队建设过程中,要时时注意的问题。
一个团队的成功,是零和游戏,只要一个部门做不好,整个团队都
不会成功。当然,人无完人,我们只要本着共同进步的理念,互相
勉励,互相进步,互相学习,这样的团队,才会是最优秀的团队。
超市2024年工作总结及2024年工作计划范文篇4
20_年是本人参与活动执行工作最多的一年,在公司总经理和
部门经理的悉心关怀下,个人得到快速的成长,工作效率及质量有
较大提高,主要完成工作如下:
1、超市开业策划活动。
2、六一少儿歌舞选拔赛。
3、元旦、圣诞双节活动。
4、超市一周年店庆活动。
个人学习及提升
在本职工作完成之余,通过计划性对县城各大超市调查及通过
网络学习各大超市的策划营销理念而后进行分析,从而加深对超市
策划营销有了进一步了解,同时还时刻关注本地消费者的消费心理
的需求。坚持进行专业知识学习,用来提高个人的创新及逻辑思维
能力,为超市的策划与树立企业形象工作打好坚实的基础。
心得体会
基于—年度工作回顾及总结,也有一些心得体会来进行分享:
1、专业,来自沉淀
不积硅步,无以至千里。任何一个人的知识与能力的提升都是
在工作与生活过程中,不断积累,不断修正,不断完善的。只有专
业的沉淀与坚持不懈的努力,才能取得团队和个人的成功。我在具
体的活动执行工作中,也是在有计划地完成专业沉淀,完成原始积
累,并在今后的工作中修正。不敢求一步到位,将来再行完善。只
有达到足够的专业沉淀,才能真正做到“厚积而薄发“O
2、团队,在于有效沟通
没有一个团队是可以不通过培养和耐心的沟通就可以达到团结
和谐的。只有有效沟通才有理解,有理解才有更好的合作,有好的
合作才能建立高效的团队,有高效的团队才可能有强大的专业公司。
在企划工作中,没有个人行为,只有团队行为,唯有团队合作才能
发挥强大聚集力量,达到事半功倍的效果。但在现实工作中,无论
是领导者和团队成员之间,还是团队成员之间存在着或多或少的沟
通障碍,这就要求发现问题及时沟通、及时协商和解决,在沟通中
构建巩固和健全的团队精神。
3、学习,永无止境
企划是一个复合型的行业。任何一个小的细节问题都需要大量
的时间和精力去摸索、研究,对于一个优秀的超市企划人来说,学
习应该是永无止境的。
关于20_年度的营运目标
公司—年年的总销售额4699333.5元。20_年总的销售目标是
要突破10000000万元总销售额。即日平均销售额30000万。
在目标销售总额的前提下实现扭亏为盈。
从一月份实际的销售数据来看,可能只能够完成计划额的80%,
所以在以后的月份中,我们还要弥补一月份的销售的不足,因此压
力还是存在的。但我们不能够因为有压力就对指标产生怀疑,而且
我们不会再更改销售指标,所以大家都要努力。
当然,我们的最终目标是利润指标。如果年终利润指标没有达
到,即使销售指标达到,那么我认为我们还是没有完成计划。
在20_年里我的对公司建议如下:
1、基于—县城交通不便利与我超市的地理位置的情况下,建议
公司组建“飞龙专线购物专车”。以此手段来拉拢飞龙的固定消费
群体,从而达到公司的总销售目标。组建“飞龙专线购物车”有以
下几个优势:
1、能树立飞龙超市在蓝山消费都心里良好的企业形象,形成良
好的消费者口碑。
2、能很好的引导消费者消费。
3、作为公司一个移动的宣传。
4、能为公司拉动人气。
“飞龙专线购物车”路线分为二条:
第一条:飞龙超市至古城加油站,途经县电影院一供销大厦一
物资公司一老车站一塔峰镇一畜牧市场
第二条:飞龙超市至柳树桥,途经东门口一西外一党校一县汽
车站一中医院一招商大酒店一职业中学一民族中学
2、基于广大消费者心理需求,建义超市每月两次活动改为每月
不定期举办一次特价活动,
3、20_年以国家法定假日为重点举办大型促销活动,引用每月
小节气或特别日子举办小型特价促销活动。以此有效的填补每月的
销售目标差额。
4、在平时的工作生活中,根据听取广大消费都对我超市的印象
与建议。建意公司对超市卖场进行大面积装饰,增加购物气氛。
5、加强超市员工人员管理,加强对员工专业操手的培训;培养
超市员工的团队协作精神。因为只有公司关怀员工,时时刻刻为员
工谋福利;员工才会安心踏实的为公司而努力工作。一个的企业,
看员工,就能体现出企业的成功与失败。
总之,—年对超市公司来说是举足轻重的一年,我一定会不辜
负董事会和公司全体员工的厚望,带领我们超市公司,走向一个又
一个的成功。
超市2024年工作总结及2024年工作计划范文篇5
为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,
避免出现无章可循的情况,特制定此计划。
一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一
人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分
钟),后轮换。八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账
制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一
换)。后二人轮流站于店前处迎宾。
为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之
间出现扯皮、推诿情况,二人应分清所负责片区。
注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着
重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响
销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。
二、午间交接:下午班店员点进店后,店长和副店长进行现金、
账目的交接,店员进行货品的交接,交接后店长和副店长在工作日
记上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应协助店员点货。
常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两
班清点所有货品的库存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四个问题,应于店堂无人
时逐次检查。
至晚七点整,开始作销售日报、圈圈账、进销存卡。
注意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,
一定注意调节好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班
一样,一定要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。
四、月末盘存:每月最后一天晚七点全体人员盘点。尽全力在
一日内完成盘货及对账工作,第二日作好盘存报表交给会计。
五、整店销售:不要把视野局限于个人利益或只考虑为老板创
造多少利润上。
应考虑怎样把店内团队的气氛带动好,把工作环境如何调整到
让各位员工感觉舒适,如何让能者上、庸者下。
超市防损是确保超市商品、设施不受损坏的重要工作,超市防
损工作是超市经营体系当中不可或缺的一部分。我从20_年进入超
市工作,从一名普通的防损一线员工,一步步努力工作晋升到如今
的超市防损主管。
一路走来,我深刻的意识到要做好超市防损工作,单靠动动嘴
皮子、简单地超市训练是远远不够的。超市防损也是一项系统工程,
需要精心计划,合理安排才能够做好。
为此,我现在制定20_年世纪联华超市防损工作计划:
第一,提高员工的素质:
要在公司人事制度的基础上建立一套的奖励制度,表扬工作优
秀突出分子。对于严重影响部门声誉的工作人员坚决予以惩罚,让
制度不断完善,使正义、公正沁入员工心中。
第二,加强防损团队的凝聚力:
加强防损团队工作人员联系,合理分工,互相配合,以加强对
于超市各区的管理c在这方面,我要倾力亲为,在防损团队当中树
立威信。此外,我还会关心防损团队员工的生活,解决队员实际困
难。
第三,提升部门服务意识:
超市防损的工作虽然重要,但是也不能改太过分于追求每一个
细节。我们在加强超市监管和巡逻的时候,也应该让顾客处于一个
购物的舒适环境当中,不能影响正常顾客的购物体验,提升部门服
务意识。
刚做两个月的店长一些问题还不会处理,部分原因在于我的工作
经验不足,这段时间处于迷茫期,为了使工作能力得到提升,认真做好
一名店长,现将工作计划如下:
1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工问
的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周
还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使
店内整洁、有序,树造了良好的形象。认真贯彻公司的经营方针,同
时将公司的经营策咯正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的
桥梁作用。
做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的
积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。
增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。以身作则,做员工的
表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要
从公司整体利益出发。处理好部门间的合作、上下级之间的工作协
作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极
的态度去解决加强加各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、
无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为
一个秀的团队。
2、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。为配合公司财务工
作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题。
3、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作。
4、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到
要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形
象。靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创
作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客
创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在
以下几方面做好本职工作树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,
一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
超市2024年工作总结及2024年工作计划范文篇6
超市区采周需求计划工作操作规范(试行)
一、目的:
为完善超市合理备货,及时有效的提报需求,保证营运现场能
够账实同步运行,让门店对超市日常商品的运行情况达到实时了解的
目的,对超市进行周需求管理。改善超市库存合理备货,促进商品
资金周转,减少滞销商品;使于门店日常超市运行实时了解及运行
二、职责分工:
出品主管:对超市区域采购的商品进行需求制定和发审,并对
周需求每日到货进行制定和安排。
超市主管:超市区域采购的商品进行需求制定和0A发审,对周
需求进行制定、安排分批订货:并跟踪反馈异常、安排人员协同验
收。超市库管:根据审批通过的需求进行系统请购,按照出品要求
分批要货的明细进行验收和收货工作。
超市库管:依据0A审批通过的周需求中的商品,进行系统操作;
对分批到货的商品跟踪反馈异常、协同验收、办理系统相关操作。
采供部:负责对接客商要货并反馈预计到货时间、异况的处理,维
护系统采购订单以及追踪订单审批结果。
采供部:负责对接客商要货并反馈预计到货时间、异况的处理,
维护系统采购订单以及当天维护追踪订单审批结果。
店长:负责超市区采商品周需求的审批
店长:负责超市区采0A商品周需求的合理性审批、协调此项工
作有序开展
三、操作细则:
3.1超市商品周需求的制定
1、门店出品主管每周三前填制《超市区采商品周需求表》,其
中“库房库存”邮件对接库房进行填写。
1、超市出品主管每周二填制《超市区采商品周需求表》,其中
“库房库存”邮件对接库房进行填写。(周二下班前完成)(现目
前门店没有出品主管一职,其职位名称更为超市主管)
邮件规范:收件人:当店超市库管
抄送人:当店店长、区域资产管理岗、总部资产负责人,区总
(此两位是否需要,请定夺)
2、库管接到门店出品主管填制的《超市区采商品周需求表》进
行“库房库存”填写。
2、库管于超市主管发起填制《超市区采商品周需求表》邮件
的基础上,填写相关信息回复。(周三下班前完成)
3、超市区采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保证下一
周工作的正常开展c
此条未看明白
3.2超市商品周需求的申请
3.2超市商品周需求的时段有效性、操作
1、每周四至次周三:为一周期
1、门店出品主管每周日周需求进行提报(每周三下班前完成)
2、超市主管每周三进行0A周需求提报(每周三下班前完成),
同时提报第一次分批订货明细
2、门店店长对周需求进行审批并复核。
3、库房根据所审批结束的需求对超市商品周需求进行请购。
(每周四下班前完成)
4、采供进行对采供订单的维护并对订单的审批结果进行追踪。
3.3超市商品周需求的要货
1、超市出品主管对第二天到货物资进行邮件对接,使用《分批
到货明细表》进行对接,邮件发送至采供部(目前发送至库管),
抄送门店店长、资产主管、库房。
1、超市出品主管对第二天到货物资进行邮件对接,使用《分批
到货明细表》进行对接;
邮件:收件人:区域采供部(区采进品商品)、当店超市库管
(根据各区域目前情况,暂由库管接单订货)抄送人:当店店长、
区域资产主管、当店物料库管(备超
市库管休假)c
2、采供部根据门店提报的《分批到货明细表》进行要货,并在
邮件中反馈预计到货时间。
3、库房每日完善系统到货数量,在出品主管原邮件回复对接当
日到货情况。
4、当周需求要货次数完成后,库房将《分批到货明细表》采供
部对上周采供订单进行关闭处理(下周到货单维护前进行单据关
闭),周需求延续下周使用,只在当周有效。
4、次周开始新周需求计划时,不得累积上周未能完成的需求数
量;库房对接采供部对NC系统上周采供订单进行关闭处理(下周到
货单维护前进行单据关闭)。
3.4新增商品未报在周计划内,可走超市区采商品申请表(计
划外)
3.5超市商品局需求注意事项
1、超市周需求申请只可每周需求一次,不可重复申请,可以分
批到要货。
2、现场、库房的日常备货不可超过3日,除节假日外
3、当周需求要货次数完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。
4、结合上月销量和日均销量进行需求申请。
超市2024年工作总结及2024年工作计划范文篇7
一、超市的主要经营业务
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工(主营业务)
二、发展目标
本超市发展目标是中小型蔬菜,水果超市,以满足中低消费水
平的学生消费需求为主要目标,东北师大第一家分店的经营目标是
扩大知名度,为在长春建立一个针对学生的集团公司,以满足长春
各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。
三、项目投资方式
独资
四、项目投资地点
永安厂住宅小区
五、投资项目规模
大约70平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。
六、宣传口号
天天饮食天天健康
第二部分项目的必要性和可能性分析
一、市场分析
(一)宏观分析
学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望,但受学校条
件的限制,这一愿望很难实现,而且厨房用具等想购买齐全成本也
很高,而学生购买利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的业务推广
也比较容易。
(二)微观分析
1、现有需求
东北师范大学净月校区地处郊区,附近有税务学院,吉林农业
大学,长春中医学院,吉林省高等公安专科学校,华侨外院,等五
所高校,共有在校学生两万五千左右,附近还有永安厂住宅小区。
由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约两万六千。
2、现有供给
据调查,净月以及整个长春市高校附近都没有此类店铺。
二、竞争对手分析
沃尔马、恒客隆等市内大超市、学校超市、校外永安厂附近的
蔬菜水果市场。
地点
离市里车程大约半小时,路费大约四元(公交车)校内,比较方
便购买路程较远。
产品
种类多、水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群
体的需要种类较少C
质量及价格
质量高价格合理
质量中下,价格偏高
质量较差,价格便宜
三、财务分析
(一)投资成本分析
1、场地及基本设施
根据目前市价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积80平
方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个,占
地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。
购置厨房用具液化器炉,液化器罐,排气设施,每个厨房大约
400元,五个厨房共计20__元。
2、宣传费用
本超市属于新鲜事物,可以利用公共关系中的制造公共事件,
在长春电视台,各学校广播站等以新闻形式播出;印发大量的传单,
用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元
3、其他费用
水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要20—元;流转资金大约3000
元;不可预见费用1000元。总计15500元。
(二)经营成本分析
1.货品:日购入水果蔬菜400_300=120000元运输费用:蔬菜水
果批发商送货上门,费用为0。
2.工作人员工资:1名店长:1000—12=12000元、厨房清洁人员:
200212=4800元、收银人员:30012=3600元、导购人员:
400^12=4800元。
3.摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年二800元
4.租金:7000元
由上述费用计算得:
经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三)收入利海分析
1.营业收入
厨房:每日平均客流量预计约为20组,每人平均消费额约20
元
水果蔬菜超市:日平均客流量预计为50人次,每人平均消费
6元。年收入=20_20_300+50_6_300=210000元。
2.税金
因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500
7Go
3.利润
利润额二营业收入一营业成本一税二210000-153000-500=56500
元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来集团事业的发
展很有好处。
四、市场调查
通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立可以
自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高,而且经过调查,
单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很
大。
结论:在东北师大净月校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必
要的又是可能的,因此具备建立的必然性。
第三部分经济评价
超市经营描述
1、该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加
工两种。需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用
初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果
以及南方水果库存量要小。
2、厨房出租分时段收费,上午属于淡季,收费较低,中午和晚
上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液
化气炉,以及种类齐全的厨房用品,用于顾客加工蔬菜。厨房外配
备餐厅,共五桌。要坚持超市的经营宗旨:扩大知名度为主,赢利
为辅,为将来集团的扩大积累经验。
第四部分组织结构及人员工资
本超市的目标顾客为
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 县长在计划生育现场会上的讲话
- 2024年健康教育的工作计划范文
- 2024年农村妇联工作计划范文
- 2024基层工会工作计划模板
- 小学二年级语文学习计划怎么写
- 2024年基层团支部工作计划
- 国培我的研修计划国培教师个人研修计划
- 关于工作计划书
- 辽宁大学《信息光学》2021-2022学年第一学期期末试卷
- 辽东学院《桃李物流管理实训》2022-2023学年第一学期期末试卷
- GB/T 15846-2006集装箱门框密封条
- GB 17945-2000消防应急灯具
- 《电子商务数据分析基础》课件(模块二)单元四 运营数据采集
- 低成本自动化的开展与案例课件
- 工程监理业务培训课件
- 丹佛筛查课件
- 2022年消防继续教育试题汇总及答案
- 防范化解露天矿山安全生产风险
- 《望梅止渴》 完整版课件
- 再生医学概论
- 小学生心理健康教育课件
评论
0/150
提交评论