餐饮简单的员工规章制度（31篇）

餐饮简单的员工规章制度（31篇）

餐饮简单的员工规章制度（精选31篇）

餐饮简单的员工规章制度篇1

食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经

济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本

单位郑重承诺：

1、严格遵守、等法律法规的规定，承担餐饮食品安全”第一责

任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。

2、保证依法取得和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐

饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。

3、依法建立并落实食品（原料）进货查验记录制度，建立食品、

食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验

供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,

如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名

称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品（原

料）购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记

录保存期限不少于二年。

本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不

合格的肉类及其制品；不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、

兽、水产动物肉类及其制品；保证向食品药品监督管理部门提供的肉

类及其制品索证资料的真实性。

本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及

其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食

品相关产品。

4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作

过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法

律法规禁止使用的食品及原料。

5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质,

不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、

包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服

务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的

监督，承担社会和法律责任。

餐饮简单的员工规章制度篇2

对于餐馆而言老板表现的越能干，员工就表现得越弱势，餐馆

老板别只想着用“人管人”的方法，应该用制度来管理人员，首选

餐馆应该有标准，有检查考核制度，有奖同制度，有负责人，那么

老板该做的就是了解制度是否被执行，奖罚是否分明，标准是否被

坚持，可见餐饮必须制定一个制度，没有制度老板累员工也累。下

附员工管理制度。

一、用人原则

必须是一位勤快的人，哪怕你再笨我们都愿去教你

我宣誓：我愿意努力的工作，因为我盼望明天会更好

我愿意尊重每一位同事，因为我也需要大家的关心

我愿意诚实，因为我要问心无愧

我愿意接受意见，因为我们太需要成功

我坚信只要付出终有回报

二、对员工的要求

1、节约粮食

2、吃饭时脚不准踩踏桌椅，必须放在地上，如有违反清理所有

饭堂桌椅

3、男生仪容要求：必须留寸头，剔须，剪指甲

4、女生仪容要求：发不过眉，不准戴任何金银首饰，留指甲，

已婚女士可以佩戴一个结婚戒指

5、欢迎顾客时目光要注视对方，让顾客感受到热情的笑容

6、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的问候语

7、客人到桌后5秒内必须有服务员接待

8、对待老人、小孩、残疾人应该做到特需服务

9、员工应该把客人所点的菜品快速准确的传递给上菜房

10、在保证客人满意的情况下，认真服务，争取做到操作流程

不漏项、不掉项

11、配备所用的用品用具

12、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零

13、及时恢复摆台工作

14、及时做好人走岗位净

15、及时关灯关气

16、做好餐前餐后的电脑正常使用和关闭

17、做好突发事件的处理和创造感动

18、做好授权工作

19、紧急的预案处理，停水、电、气，客人打架处理

20、同一区域不要走一桌，关一桌灯，等客人走完才关灯

三、薪酬制度

1、服务员的基本工资：1080元每月，二级员工1100元每月，

一级员工1120元每月（具体根据当地情况，这里只做参考）

2、工龄工资：员工满一年后加40元，两年80元，三年120元,

四年120元，五年以上140元

3、公司每月给新员工一月2天带薪公休，满一年后每月3天，

三年后每月4天

4、新进员工进店标准：14号以前公休一天，14号以后的没有

公休

5、如员工辞职必须提前15天，如提前离职，公司不给与结算

工资

6、新进员工每月店方扣除员工20元作为公司保证金，如店方

许可正常辞职，将退还保证金，否则不退。

四、迟到奖罚制度

1、迟到1—5分钟扣5元，迟到5—30分钟扣10元,迟到

30—120分钟扣除半天工资，迟到120分钟以上处矿工一天处罚，

而且必须照常上班

2、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除

3、因私事不请假、休息、早退视为旷工

4、处罚标准：普通员工迟到半天扣20元，一天扣40元，月底

只发基本工资

5、员工无故旷工一天以上除名开除

6、店长级别的员工旷工直接开除处理

五、人事管理条例（以下几点可直接解聘）

1、受聘者业务技术水平差，经考核不能接受胜任本职岗位要求

2、违反工作规章制度，批评后仍不改正

3、受聘者长期请假

4、旷工

5、因员工身体状态不适应岗位要求

6、违反国家法律法规

备注：员工解聘或辞退后必须办理解聘手续，三天内离开本店

宿舍

六、规章制度

轻度过失的员工有以下几点：

1、上班时间衣冠不整

2、上班时不穿工服进入店内或者工服不齐，不佩戴员工牌号或

不佩戴在指定地方

3、工作时间用餐厅电话办理私事

4、工作时间吃东西聊天，围成一团；

5、下班后不应在店内逗留，并且打扰其他正常上班员工

6、在店内高声喧哗，发出怪叫或吹匚哨

7、随地吐痰，仍纸屑杂物

8、不遵守店内安全条例

9、违反部门常规

10、工作时间佩戴手机（店经理除外）

11、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。

较重过失的员工有以下几点：

1、工作时间睡觉

2、擅离工作岗位，经常迟到

3、对客人不礼貌，与客人争辩

4、在店内、宿舍内主动参与或变相赌博活动

5、未经许可私自配取宿舍、餐厅钥匙

6、搬弄是非，影响团结和公司声誉

7、未立即上缴客人遗留物品或拣到的物品

8、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留

9、工作时间擅离工作岗位，做其他与工作不相关的事情

10、未经批准不回宿舍休息。

严重过失的员工有以下几点

1、工作时间醉酒

2、贪污、盗窃、受贿、行贿

3、故意损坏公物或客人用品

4、打架斗殴。

各项处理方法

轻度过失的处理方法：处相关处理外批评教育方法

较重过失的处理方法：采取罚款，限期改正并填写过失单

严重过失的处理方法：扣除当月工资，并且除名，情节严重者

追究法律责任员工单独在外面网吧上网直接开除

七、员工过生日聚餐标准（要给员工过生日）

1、员工之间过生日送生日礼物不得超过10元

2、员工吃饭过生日必须aa制

3、员工之间过生日消费金额不得超过两百元

八、给员工创造发展的途径

年轻员工

新员工一合格员工一优秀员工一实习店长一优秀店长

年龄偏大的员工

新员工一合格员工一优秀员工一先进员工（连续3个月当选）

一标兵（连续5个月当选）一劳模（连续6个月当选）一功勋（相

当于店经理的福利待遇）注：成为一名合格员工的基本标准

餐饮简单的员工规章制度篇3

并州支行“职工之家”供本行全员使用，为充分发挥各种健身

器材的保健功能，确保所有健身器材的正常使用，特制订本管理制

度。

一、遵守开放时间，服从管理人员的管理。

二、为保持环境卫生，保护地面，请锻炼人员进入“职工之家”

务必穿底面干净的运动鞋，禁止在室内吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾、

吃口香糖等食品，不得大声喧哗。（穿高跟鞋、皮鞋请勿进入）

三、爱护室内设施，正确、合理使用各种器械，不得超范围，

负荷使用，不经允许不准随意拆搬，对不明使用方法和器材性能的，

应向管理人员咨询C

四、锻炼时请量力而行，注意自身及他人安全，不要在室内恣

意打闹。

五、锻炼结束后，请整理好器材、关好门窗、关掉电源，及时

退场。

六、以上规定请全员自觉遵守，共创优秀“职工之家”。

餐饮简单的员工规章制度篇4

（一）工作纪律

1、上班时间不准在商场内吃零食、玩游戏，不准离岗、串岗，

不准聚集在一起聊天、嬉笑、喧哗；不准在工作时间吃食物、看书、

报、看杂志、做私事；不准在营业时间内会客、带小孩、带宠物，

或逗玩亲朋好友的小孩；

2、注意个人及公司形象，不得在营业场所内将手插入袋内站立

或行走，不准将手搭撑在货架上，不准坐在货架、货箱及货品上;

3、上班须用礼貌用语，提高销售技巧。接待顾客态度要和蔼，

不准与顾客顶嘴、吵架、或打骂、殴打顾客；

4、上班时间必须保持店内有人照顾，不准2个以上同时饮水或

上厕所，不准店内同时有二位以上营业员当班而出现只有一个人在

柜内15分钟以上。违者以空柜处理，处罚条例按商场管理条例执行;

5、发现顾客在自己店内吸烟，要委婉地加以制止；

6、注重个人及店内卫生，每天早晚进行一次清洁工作，清洁范

围包括：展柜、玻璃柜、收银柜、地面、形象墙及陈列货品，要保

持柜台及玻璃无指印、无灰尘，地面无积水、纸屑，商品整洁、无

灰尘、无印迹，雨天时还须及时对脚印进行拖洗；不准将清洁用具、

垃圾堆放在公共走道或垃圾箱上；

8、爱护场内商品，不得故意损坏商品，或将店内任何物品带出

工作场所。

9、营业员在停止营业前5分钟才可以做最后结束工作，店内如

还有客人，不得更换衣服做下班准备。

（二）礼仪行为规范

1、仪容仪表规范

A、工作时间须统一穿着公司指定的制服及佩带商场的胸牌.制

服要保持平整、干净（穿制服前应先检查扣子是否有掉落，有无破

损），不得在制服上另加自己的衣服。胸牌配带于左胸处，不歪斜,

不掉落；

B、保持头发整齐清洁，长发及肩者需扎起来，饰品以适量，适

宜，不夸张为原则，不应配带金属制品的发饰;

C、表情开朗，化妆以适度化妆，擦上口红为原则，着近肤色无

花纹的丝袜，黑色素面前后包的低跟皮鞋；

D、员工不留长指甲，必须保持圆滑、清洁。除女性的淡色指甲

油外，不得涂其它深浓色指甲油；

E、工作时间员工不得携带任何音乐播放器（MP3、CD、收音机

等）。

2、服务礼仪规范

使用“微笑服务”是整个服务礼仪规范的前提与标准

A、站立：头正、双目平视、嘴唇微闭、两肩放松、躯干挺直、

双臂自然下垂于身体两侧；

B、走路：双目向前自然平视、微收下颌，面带微笑、双臂前后

自然摆动；

C、鞠躬：立正姿势，保持端正、双手放于身体两侧或体前搭好、

身体略向前倾。

D、礼貌用语：

顾客进店时，说“欢迎光临”。

顾客出店时，说“欢迎下次光临”。

餐饮简单的员工规章制度篇5

第一节总则

第一条为严明纪律，奖励先进，处罚落后，调动员工积极性，

提高工作效益和经济效益，物制订本制度。

第二条对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主、经济奖

惩为辅的原则。

第三条本制度适于公司全体员工。

第四条董事会监察委员会和公司监察部负责监督本制度的贯彻

实施。

第五条本制度适用于未注明条款的其他各项规章制度。

第二节奖励

第六条本公司设立好下奖励方法：

1、大会表扬；

2、奖金奖励；

3、晋升提级。

第七条对下列表现之一的员工，应当洽予奖励：

1、遵纪守法，执行公司规章制度，思想进步，文明礼貌，团结

互助，事迹突出；

2、一贯忠于职守、积极负责，廉洁奉公，全年无出现事故；

3、完成计划指标，经济效益良好；

4、积极向公司提出合理化建议，为公司采纳；

5、全年无缺勤，积极做好本职工作；

6、维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故与经济损

失有功；

7、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；

8、节约资金，节俭费用，事突出；

9、领导有方，带领员工良好完成各项任务；

10、坚持自学，不断提高业务水平，任职期内取得中专以上文

凭或获得其他专业证书；

11、其他对公司作出贡献，董事会或总经理变为应当给予奖励

的。

员工有上述表现符合《晋升制度》规定的，给予晋升提级。

第八条奖励程序如下：

1、员工推荐、本人自荐或单位提名；

2、监察委员会或监察部会同劳动人事部审核；

3、董事会或总经理批准。其中，属董事会聘任的员工，其获奖

由监察委员会审核，董事会批准；属总经理聘任的员工，其获奖由

监察部审核，总经理批准。

第三节处罚

第九条员工有下列行为之一，经批评教育不改的，视情节轻重,

分别给予扣除一定时期的奖金、扣除部分工资、警告、记过、降级、

辞退、开除等处分：

1、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失

或不良影响的；

2、违反劳动法规，经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成

生产任务或工作任务的；

3、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、

工作秩序的;

4、拒不执行董事会决议及总经理、经理或部门领导决定的，干

扰工作的；

5、工作不负责，损坏设备、工具，浪费原材料、能源，造成经

济损失的；

6、玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；

7、违反财经纪律，挥霍浪费公司资贬，损公肥私，造成经济损

失的；

8、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；

9、盗窃、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处分的;

10、挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶

劣的；

11、泄露公司秘密，把公司客户介绍洽他人或向客索取回扣、

介绍费的；

12、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的；

13、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；

14、有其他违章违纪行为，董事会或总经理应予以处罚的。

员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司法部门依法

处理。

第十条员工有上述行为造成公司经济损失的，责任人除按上条

规定承担应负的责任外，按以下规定赔偿公司损失：

1、造成经济损失5万元以下（含5万元），责任人赔偿10毋

50%；

2、造成经济损失5万元以上的，由监察部或监察委员会报总经

理或董事会决定责任人应赔偿的金额。

第十一条各企业领导发现本企业员工犯有本《制度》第三百九

十三条规定的行为时，应及时向监察部或监察委员会报告；员工也

可向上述部门检举、揭发任何人的违纪违章行为，要求处理。

第十二条监察部或监察委员会接到报告、检举、揭发，应即报

经总经理或董事会批准后进行调查处理。

调查完毕，监察部或监察委员会提出《处理意见书》呈报总经

理或董事会批准，交有关部门执行并通知受分人。

第十三条给予员工行政处分和经济处罚，应当慎重决定。必须

弄清事实，取得证据，经过一定会议讨论，征求有关部门意见，并

允许受处分人进行申辩。

第十四条调查、审批员工处分的时间，从证实员工犯错误之日

起，开除处分不得超过2个月，其他处分不得超过1个月。

第十五条对员工进行处分，应书面通知本人，并记入档案。

第十六条处分决定不服的，允许按监察制度规定提请复议；对

复议决定不服的，允许向上级主管机关申诉。

第十七条受处分的员工，在处罚事项未了结之前，不得调离公

司（公司宣布辞退、开除的除外）。

第十八条受处分的员工，能改正错误，积极工作，在1年内弥

补经济损失或完成利润指标的，经所在单位提议或本人要求，监察

部或监察委员会审核后呈报总经理或董事会批准，可酌情减轻或免

除处分。

餐饮简单的员工规章制度篇6

管理制度

1、公司根据工作需要，可对员工进行调岗或将其提升到高一级

的职位工作。

2、所有员工均有被提升的机会。升职主要根据该员工本人的工

作表现、业务掌握的熟练程度以及职位是否空缺。升职后前三个月

属试用期；试用期满后，工作表现贴合职能要求，则正式委任该职。

3、员工被提升后，若因工作不能胜任或犯有过失，公司可视情

节轻重做出降职或免职决定。

4、因工作需要，由总厨和人事决定员工转调，员工务必服从，

但应事先征求厨师长同意。

餐饮简单的员工规章制度篇7

一：时间：

1;迟到5分钟罚款5元；半小时扣半天工资。

2；员工旷工一天扣除2倍工资

二：请假：

1；每月有两天假期，请假必须填写请假条，员工请假两天以内

由经理批准，请假三天以上（含三天）必须由总经理批准。

2：临时请假，承诺出行时间，必须按时间回公司。

三：店内责任

1灯具管理：长时间不关射灯者，发现一次罚款15元。

2：责任：

A；开单人开错一次罚款20元，两次罚款50元；

B；送错一次罚款20元，两次罚款50元；

C；安装安错一次罚款20元，两次罚款50元；

四：安装投诉：安装人员必须保证质量，如遇15天内安装质量

报售后，罚安装工三套安装费（套房），安装单必须有客户签名，

电话回访确认，否则无效。

五：值班人员禁止喝酒，发现一次罚款100元，两次解雇。

六：安装人员不准在前台逗留，发现一次提醒，两次罚款20元,

三次50元，如遇特殊情况，由经理安排人员在前台接待。

七：阴雨天必须1人值班，由经理合理安排。

A：售后维修所需物品，统一备齐，统一保管，由张长生负责。

九：财务开支报账时，所有报销单据由总经理签字后方可投账。

+：导购员不准在卖场嬉闹，喧哗，打闹，违规一次提醒，两

次罚款20元，三次罚款50元

十一：每周星期二定为例会时间，开会时间早于以往上班时间

30分钟，节假日例会日不准请假。

十二：安装人员要保持库房的整洁卫生，如有不到位一次警告,

两次罚款20元，三次罚款50元。

十三：每月150元做为安装工的奖励。一个月内如有1人违反

以上任何一项制度，将扣除150元的奖励。

十六：满勤奖：50元/月。

餐饮简单的员工规章制度篇8

为了保证小区住户的安全，杜绝各种事故的发生，保证小区工

作正常运转。特制订本制度。

一、忠于职守，坚守岗位，尽职尽责，对进出外来人员进行登

记，严盘细问，可疑人员和车辆未经批准，禁止入区。

二、加强昼夜值班巡查制度，发现不安全因素要果断处理，自

己处理不了的要立即向110报警，并向上级报告，保护事发现场，

出现重大问题要依法追究责任。

三、严禁旷工、迟到早退，严格请销假制度，从即日起不休星

期天，但在不影响正常工作的前提下可倒班休息。

餐饮简单的员工规章制度篇9

一、值班安排

1、医院总值班工作由院领导轮流总带班，分医疗总值班、护理

总值班、行政总值班等“三条龙”、节假日3天及以上及特殊时期,

另外安排职能科长值班，以加大协调落实力度、

2、值班室实行非上班时间值班制度，值班时段为工作日12：

00〜14：30（6月1日〜9月30日期间为15：00）及17：30（6月

1日〜9月30日期间为18：00）〜次日8：00；非工作日（公休日、

节假日）上午班8：00〜12：00,下午班12：00〜19：00,夜班19：

00〜次日8：00、

3、医疗总值班人员由临床、医技科室行政正、副主任及部分志

愿参加的副主任医师以上人员组成，护理总值班由护士长轮流值班,

行政总值班由职能科室工作人员轮流值班、为照顾老同志，男55周

岁、女50周岁以上一般不安排值班、

4、医务科、护理部和办公室分别负责编排总值班“三条龙”值

班表和值班室管理，对新参加值班的人员进行培训；值班人员要严

格按照值班表值班，因故不能值班的，应当提前与其他值班人员协

商调换，并分别报医务科、护理部和办公室、

二、值班人员职责

1、医疗总值班、护理总值班、行政总值班分别负责处理非办公

时间的医院医疗、护理、行政事务的临时事宜，及时处置突发、重

大事件，传达上级指示和紧急通知，承接未办事宜，以保证全院正

常工作，确保医院安全、

2、接听值班电话、值班人员应及时、认真接听值班电话，语言

文明，礼貌应答，对所反映的问题要认真按有关程序报告处理，不

得推诿拖延、重要来电或来电事项需要办理的，应要求对方尽量传

真书面材料；没有书面材料的，值班人员要填写电话记录，按程序

报批、一般情况下，涉及业务咨询的来电，应告其与相关业务科室

联系；涉及新闻采访事宜、群众信访问题的来电，应告其与办公室

联系；涉及举报、投诉的来电，应告其与监察室联系、

3、及时接收和转办文电、值班人员如收到传真或送达的文电，

要在值班记录本上登记，注明收到时间、需要立即办理的文电，值

班人员要立即报告带班院领导，并按照带班院领导的要求及时刃、理;

不需要立即办理的文电，待上班后交由办公室处理、

4、做好值班记录、值班人员要认真填写值班日期、值班人员姓

名，简明扼要记录值班时发生的事项和处理过程、结果以及需接班

人员继续办理的事项，所记事项应当按照时间顺序排列，字迹清楚,

要素齐全，一事一记，标明序号、院办主任、医务科科长、护理部

主任应每月核查值班记录、

5、严格执行交接班制度、接班人员应按时接班，如因故无液按

时接班，应当与当班人员联系，保证无缝交接，防止值班空白期、

当班人员应主动向接班人员交接值班记录，特别要交代需续办的事

项、接班人员要认真逐项办理需续办事项，并记录办理情况、

三、值班应急处置

1、值班人员接到重大突发公共事件报告时，应立即报告带班院

领导和医院主要领导，通知应急办负责人，并按领导指示认真办理

有关事项、

2、值班人员接到院内发生重大医疗纠纷事件时，应立即报告带

班院领导和医院主要领导，通知医务科、保卫科、应急办负责人，

并按领导指示认真办理有关事项、

3、值班人员接到院内发生重大安全生产事件时，应立即报告带

班院领导和医院主要领导，通知安全办（保卫科）、应急办负责人,

并按领导指示认真办理有关事项、

4、在紧急、重大事件处置过程中，值班人员要积极主动协助有

关科室做好联系、接发传真等工作、四、值班纪律

1、值班人员要严格遵守各项保密规定，不得向无关人员透露泄

密信息，不得擅自披露重大突发事件信息、不得在值班室会客、闲

谈，不得将无关人员带入值班室、

2、值班人员要坚守岗位，不得擅离职守，不得转移值班电话，

不得利用值班电话聊天、

3、值班人员不得酒后值班或在值班期间饮酒，要注意防火和电

器安全，保持值班室的整洁卫生、

4、值班人员在值班期间因出现脱岗、漏岗、值班电话无人接听

等现象而导致严重后果的，将根据有关规定予以处分、

餐饮简单的员工规章制度篇10

1、目的

为规范新员工在试用期的行为，让新员工尽快熟悉工作环境，

了解公司的企业文化，明确岗位要求；为公司筛选出去符合岗位要求

的员工，特制定新员工试用期管理办法，并为试用期结束的员工的

去留及转正定级提供依据。

2、定义

试用期是指在劳动合同期限内所规定的一个阶段试用时间段，

在此阶段，用人部门可全面考察被录用员工是否真正符合聘用备件,

满足公司岗位需求.同时被录用者也可进一步了解公司的工作条件

及环境，自己能否适合或胜任所承担的工作，从而决定是否继续保

持劳动关系。

公司所有编制内新员工试用期为1到3个月。

3、范围

本制度规定了新员工试用期的管理职责、试用期考核和转正等

方面要求。

4、职责

4.1办公室负责新进员工试用期管理的有效监控；负责新员工转

正手续的办理及审批、试用期离职等各项手续的办理及审批。

4.2组长负责新员工上岗试用阶段的工作安排、岗位技能培训

及入职引导工作，负责新员工上岗试用阶段的工作考评。

5、新员工试用期管理

5.1试用期期限及薪酬待遇

5.1.1新员工试用期期限根据公司需要、岗位需要、员工本人

情况，根据双方协商，在不违反相关法律法规的前提下约定。

5.L2新员工用期薪酬原则上按试用期基本工资发放。

5.1.3新员工试用期不享受操作提成。

5.2试用期管理

5.2.1员工在试用期期间应严格遵守公司相关规章制度，对试

用期员工的日常管理依据公司的相关管理规定执行。

5.2.2在试用期迟到不得超过三次，事假累计不得超过5天，

不得出现违规、违纪处分。

5.2.3在试用期内有严重违反公司相关管理者，直接终止试用。

5.3考核办法

新员工的试用期为一至三个月，试用期内员工填写工作总结，

每月考核一次。签订《师徒合同书》（见附件），设定技能考核;考核

由两部分组成，一是员工根据月度总结表的内容作自我总结；二是员

工月度考核表（考核表看附件），由新员工填好前半部分交由试用期

指导人，试用期指导人根据考核内容结合新员工在工作中的实际情

况认真评分和评语;做到公正、公平、公开的原则。月底之前有指导

人将试用期的自我总结表和考核表传至车间办公室，车间办公室根

据考核情况，每月评出优、良、中、差四个等级，以此作为员工试

用期满后是否录用转正的依据。

5.4考核内容

5.4.1考核内容包括以下八个方面，由指导人根据新员工在试

用岗位上的工作情况评定。

A工作主动性，试用期员工对待工作是否主动、积极，是否提

出合理化、创新性的建议。

B工作质量，工作中是否保质保量完成领导交付的任务。C工

作效率，工作效率可有提高，是否按时完成。

D遵守公司规章制度，工作中是否遵守公司各项规章制度，是

否遵守项目上各项工作流程。

E员工对待工作的责任感，员工对待工作是否认真仔细，是否

具备强烈的责任感.

F团队合作精神，工作中员工是否我行我素，脱离整个团队，

不服从领导安排。

J专业知识和技术，在工作中员工是否潜心学习专业知识和熟

练掌握操作技术。

H学习能力，工作中员工是否具备自我学习的能力和永不知足

的学习态度。

6、试用期转正

6.1.1自然转正：新员工在公司规定上午试用期满后，经考核

合格，应结束试用期予以转正。

6.1.2提前转正：新员工在试用期内，因业绩出色，表现优秀

者可以申请提前转正，填写转正申请，经车间主任签字认可后可成

为正式员工。其试用期不得少于一个月。

6.1.3延期转正：新员工试用期满后，因岗位技能、工作态度

等暂达不到所在的岗位要求，无法完全胜任现有工作，需延长试用

期，延迟转正。新员工延期转正的，经延长后的试用期总计不得超

过4个月，4个月仍无法转正考核要求的，终止试用。

7、转正考核规定

7.1提前转正：员工试用期月度考核成绩在90分（含）以上的，

并且综合评估优秀者，原则上可以提前转正。

7.2自然转正：员工试用期月度考核成绩在80分（含）-89分的,

原则上可以自然转正。

7.3延期转正：员工试用期月度考核成绩在60分（含）-79分的,

应延期转正。

7.4不予转正：员工试用期月度考核成绩在60分以下的，应予

以淘汰，不予转正C

7.5员工使用期内，每人基底分数为20分，其余按其中8项综

合评分得出。认为不符合转正录用条件的，可随时提交《试用期考

核表》，经办公室审核，车间主任审批后，由办公室通知员工办理

离职手续。

餐饮简单的员工规章制度篇11

为了加强车辆管理，规范车辆使用程序，控制车辆使用相关费

用，为客户提供更好的服务，建设节约环保型公司，特制订本规定:

第一章：车辆和驾驶员（以下称司机）的管理细则

1、车辆管理：每台车设一个管理责任人，对其车辆情况进行定

时定期的检查管理，责任人必须清楚了解自身负责管理车辆的保养

情况及其它方面的安全项目。

2、每日出车前做好车辆的日常检查工作，

例如：

1）车辆外购观检查，

2）机油、水、电池水、燃油是否足够，

3）车身有无油水渗漏，轮胎、传动轴及皮带等的常规检查，

4）货箱空调制冷效果是否良好，

如发现问题要及时排除，不能排除的需报告车队长协助解决，

以保证车辆的基本行车安全。

3、公司实行车辆统一调度制，车队会根据各客户的整体用车情

况进行安排每位司机所驾驶的车辆及出行，司机必须听从车队长的

安排。每次出车前后必须检查车辆的安全情况并了解其车辆的油况

及公里数，并按要求做好登记。

4、司机需按公司要求完成任务，包括装货、卸货、签收送货回

单、收车前的燃油补给，所有工序必须全部完成，如没有按要求完

成或完成不合格则当次工资不予结算。

5、司机必须保管好送货的所有单据及产生费用的相关收据或发

票，根据客户要求在回来后按时交单，报销费用需凭相关单据向车

队确认可报销情况C如有虚报、假报、弄虚作假的则按所报金额的

双倍处罚。

6、司机工作期间应洁身自爱，严格遵守各客户的供应商送货管

理规定及流程要求并严格遵守客户厂内的厂规厂纪规章制度。违反

规定被客户处罚须自行承担，给公司造成其它损失的还须追究责任。

7、司机必须了解安全行车事故，了解车辆安全性能，车辆发生

故障时必须联系车队长，说明情况后由车队安排维修事项。

8、司机出行过程中由于司机自身原因违规所产生的交通违规处

罚全部由司机自己承担，但因其它原因造成的违规则无须承担，但

在客户端损坏物品或违规被罚款的，司机视情况须承担金额20%〜

100%的损失，另视情况扣除一定的绩效奖。

第二章：入职、请假、离职管理细则

1、入职：每位面试者需填写《个人简历》一份，并确保所填资

料的真实性，应聘者必须提供相关有效证件，如有提供假证或其它

无效证件者，经公司发现一律开除处理，应其所产生的一切后果自

负。应聘者经过面试后进行驾驶车辆出行测试，每位司机在正式上

岗独自出车交货前必须跟车5至10天以熟悉行车路线及了解交货流

程，并做好跟车笔记己备检查跟车情况，经公司主管复查合格后才

能正式上岗。

2、请假：请假需提前一天通知车队长，超过两天需由队长报请

公司负责人批准，无特殊情况不出车或者通知出车后电话关机、无

法通知、未按通知时间到厂装货等而影响出货的，每次扣绩效奖

200元，不事先请假不按时出车则按旷工处理，每次旷工扣除绩效

奖200元，连续旷工三天则按自动离职处理。

3、正常辞职：司机提出离职的需提前一个月书面申请，并经公

司负责人审核批准后满期一个月才能正式离职，在职其间必须正常

执行公司安排的工作直到离职到期日止，未经批准或未按规定自行

离职的则视为违约，违约司机被认为自动放弃工资，如有特殊情况

则需提供相关的证明，否则必须按规定正常办理离职。因考虑工作

时部份违章行为无法立即得知，故其工资需一个月后支付。

第三章：奖惩制度

1、司机负责各自管理车辆的车容车况，每月根据所负责的车辆

情况发放或扣除绩效奖。

2、发生交通事故负全部或主要责任的，扣除绩效奖50〜300元,

并在年内奖金内按事故大小扣除绩效奖。如司机故意导致事故的，

需赔偿事故造成的全部损失并追究其相应的责任。

3、在客户交易有问题的需及时打电话回厂或者公司负责人，如

不汇报而又没有处理妥当造成的客户投诉的，当趟工资不予结算，

并视情况另行扣除部份安全绩效奖。

4、司机在客户端不小心损坏客户厂内公共物品的，需负责赔偿

所损物品或处罚。

5、连续工作满一年以上的员工，底薪按50~200元的标准逐年

增加，年终奖按上年度的年终奖每年递增500元。

6、对每位员工进行年度考核，根据考核结果给予发放年终奖；

例：

1）年度内无交通事故也无客户端的投诉或处罚的，

2）有事故及处罚的，

3）发放时间分为两次，年前发放一次，春节上班后的第二个月

发工资时发放一次，如在发放奖金前或当月离职的，将不予发放。

7、不得偷窥公司及客户端的财物，一经发现，处以罚款及开除

处理，有触范治安及刑事处罚的，须承担相应的责任并不予结算工

资。

8、每次事故后司机应检讨并写检讨书，拒写检讨者也视为违规

处理。

第四章：薪资待遇

1、公司薪资待遇严格遵守中山市的相关管理规定。

2、每月20日前结算上月公司，公司的工资计算周期的结构为

本月的26日至下月的25日为一个计算周期。

第五章：违章与事故处理

1、司机故意或其本人重大过失造成的损失及人身伤害，赔偿金

额由当事人承担。

2、违反交通规则或发生交通事故的，其处理办法如下。

1）出现违章停车、证件不全、超速驾车或违反交通标志、标线

等司机主观原因造成的违规罚款，由当事人承担全额罚金。

2）因交通事故造成人身或车辆伤害时，如属公司车辆损害俣险

范围，当事人可免除赔偿责任。如在保险范围之外，属当事司机负

全责的当事人应负责损失金额与保险金差额的50%o

3、因司机驾驶操作不当或故意损坏车辆者，由司机负责维修费

用；如因此导致发生交通事故造成损失的，除支付维修费用外，司

机还应按相关法律规定承担相应的刑事或民事责任。

第六章：名词注解

L开除：有以下情况者按开除处理（开除不得结算当月工资）；

1）驾驶证或上岗证无效或持假证驾驶者，一经发现奖报由公安

机关处理，因此期间的劳动薪酬一律无效，不予发放工资。

2）严重违法者。

3）连续旷工三天者（连续三次安排出车都不听从者属旷工）。

4）有偷窃行为者（包含偷窃本公司财物及客户端公司财物）。

以上行为一经发现，未领取的工资一律作废，视为无效，并提

请公安机关处理。

2.辞退：有以上情况者给予辞退处理（属辞退者可结算当月未

付工资）；

1）严重违反本公司规章制度或客户端的规章制度者（造成损失

的，须扣除损失部份的金额）

2）因驾驶技术问题经常发生事故者［含在客户端的各种事故）

3）屡次出错被投拆被处罚或出意外事故者，

4）每年度内2次（含2次）以上的检讨者；拒写检讨者则按客

户提供的投诉资料为据。

5）不服从公司领导及车队长安排者

3.自动离职：自动离职简称自离，自离则是不按规定提前申请

离职，自己不上班自愿放弃工作及工资。

4.车队长：车队是公司车辆及司机管理负责人，所有司机必须

听从车队长的合理的调度及管理；

5.客户端：客户端是指本公司的承运单位及个人以及客户端的

相关单位及个人。

餐饮简单的员工规章制度篇12

1、干水洗烫组规章制度

（1）上班前要认真检查仪容仪表，着装要整洁，工号牌要佩戴

在左胸处。

（2）当班时不准到处游逛、闲聊以及喧哗、打闹等。

（3）当班时不准接打私人电话，和洗涤私人衣物。

（4）站立服务姿势要正确，挺胸收腹，不倚墙靠柜，不做小动

作，手不得插入袋中。

（5）按规定程序操作设备，及时发现设备隐患，并立即上报和

报修。

（6）仔细检查每一件衣物，根据每件衣物的特性确定洗涤方式、

程序。

（7）积极完成客衣、工衣的洗烫工作，做到热情周到，保证质

量，及时准确。

（8）搞好设备和环境卫生，坚持随时清理日小扫、周大扫，下

班后，把用具摆放整齐，保持设备的环境清洁。

（9）洗涤、熨烫操作时，合理使用能源、原材料做到节约成本。

（10）洗烫衣物时须小心，不得乱抛、乱扔，要挂放整齐、干

净的与未洗衣物明显分开。

（11）洗烫衣物时要集中精力，全神贯注地操作各类设备。

（12）对本组的工具用品要摆放整齐，妥善保管。

2、棉织品组规章制度

（1）上班前要认真检查仪容仪表，着装要整洁，工号牌佩戴在

左胸处。

（2）当班时不得到处游逛、闲聊及喧哗、打闹等。

（3）当班时不准接打私人电话，和洗涤私人衣物。

（4）站立服务姿势要正确，挺胸收腹，不倚墙靠柜，不做小动

作，手不得插入袋中。

（5）按规定程序操作设备，及时发现设备隐患.，并立即上报和

报修。

（6）仔细检查每一件衣物，根据每件衣物的’特性确定水洗、

干洗或手洗程序。

（7）积极完成布草的水洗、烫平、烘干工作，做到热情周到,

保证质量，及时准确。

（8）搞好设备和环境卫生，坚持随时清理、日小扫、周大扫，

下班后，把用具摆放整齐，保持设备的环境清洁。

（9）水洗操作时合理使用洗涤材料和其它消耗，节约成本。

（10）洗涤、洪干衣物必须小心，不得乱抛、乱扔，不准与未

洗的衣物混放，明显分开。

（11）洗涤操作时要集中精力，全神贯注地操作各类设备。

（12）对本组的用具要摆放整齐，妥善保管。

3、取送组规章制度

（1）上班前要认真检查仪容仪表，着装要整洁，工号牌要佩戴

在左胸处。

（2）当班时非工作需要不得到处游逛、闲聊及宣哗、打闹等。

（3）当班时不准打私人电话，和办理私人事务。

（4）站立服务姿势要正确，挺胸收腹，不倚墙靠柜，不做小动

作，手不得插入袋中。

（5）行走时姿势美观，动作文雅，面带，行进速度适中，注意

前方客人，与客人碰面，微笑问好，侧身让道，避免布草车撞到客

人。

（6）收取布草时与布草房工作人员按各类物品共同核点布草件

数，仔细检查布草重污与破损情况，严重的必须记录下来。

（7）收取客衣时必须有楼层服务员在场，共同点数，并做好记

录仔细检查重污与破损情况，如有需要向客人讲明，让客人知道,

做到及时，必要时需要客人签字。

(8)送回客衣时必须按单点数，质量符合后，方可送回，一旦

有客人不满意时，不得与客人争执，必须请上级解决。

(9)准确记录洗涤的特殊要求，尽量让客人满意。

(10)如果是VIP客人必须在单上注明，并按快洗服务办理。

(11)取送过程中严禁随意停放工作车，必须靠边停放，以不

妨碍客人行走和行李运送。

(12)限乘服务电梯，按时取送。

餐饮简单的员工规章制度篇13

员工规章制度

L所有员工上班不得迟到、早退，准时交接班，迟到早退每次

罚款10兀。

2.如有事请假，必须提前一天向上级请示批准方可。旷工，无

故请假第一次扣二倍工资，第二次扣三倍工资，第三次开除。

3.网管及服务员应每10分钟巡场一次，不得久坐一个地方。当

客人下机后应该及时清理台面卫生。桌椅，电脑摆放整齐。如发现

服务不到位罚款10元。

4.网吧收策员上班不得用收银服务器上网，挂Q,看电影，网

吧服务员网管不得在上班时间上网久坐于客人旁，违者罚款20元。

5.公司将执行三班倒制度，10天调整一次班，不得擅自调班。

如有特别情况，调班需向现场经理申报并批准。

6.全体员工不得打游戏机不得随便进入收银台。

7.上班时间禁止玩手机，睡觉，随意脱离工作岗位，违者罚款

10元。

8.对待客人态度诚恳，不要和客人发生纠纷，有事让值班经理

出面解决。

9.吧台收银员如要离开吧台（如上厕所）需叫现场工作人员方

可离岗，离岗时间不得超过10分钟。

1.在宿舍内禁止大声喧哗，影响他人休息。

2.保洁员必须做好自己本分工作，当班时间应做好岗位卫生。

3.以上所有罚款（除请假外）本公司将用到每月员工聚餐。

4.值班人员应定时检查售币机里是否有币，定时请理机内游戏

币。

5.公司内部财产未经公司主管同意不得随意带出公司，严重者

当作小偷处理

奖励制度

1、每月将通过所有员工以投票方式选出优秀员工，最差员工各

一名。优秀员工奖励：200元

2、连续3个月被评选为最差员工，上级决定去或留。

3、每月无迟到，早退，旷工，请假且表现良好者，全勤奖：50

7Go

餐饮简单的员工规章制度篇14

1、上班时间必须穿工作服、不准穿拖鞋，违者必将予处罚。第

一次罚10元，第二次罚30元，一个月累积三次即自动离职。

2、上班时必须8：00签到，不得代签。如在规定上班时间天及

时签到，则迟到1分钟，扣1元，超过15分钟即扣一天工资；开会

必须提前5分钟到如在规定时间未及时到，则迟到1分钟，扣1元,

超过15分钟即扣一天工资。

3、上班时间不可在客户面前，聚堆闲谈、聊天、打闹等。

4、上班时间必须尊重领导，服从上级安排。

5、客到必须使用敬语，找位予客人，并主动倒茶递水，不得怠

慢每一位客户。

6、当班期间不得办理私人事情，更不准私自接单，违者一次罚

50-500元不等。

7、不准在公司赌博、吸毒等违法之事，若被发现即当事人承担

所有责任，与公司无关。

8、在上班时间，不得离岗、酗酒、娱乐，发现三次扣一天工资0

9、有紧急情况需离岗者，半小时内必须与上级打报告，一小时

内请假并将做好交接工作。

10、请假必须提前一天写假条，经相关领导签字批准方可休假。

事假无薪，如因情况特殊口头请假者，须补办请假手续。凡未办理

请假手续者，视其误工时间长短分别以迟到，旷工论处。

11、旷工无薪，旷工1天者须支付因旷工造成职务空缺所带来

损失。（按二倍金额工资计），旷工一天则按自动离职处理。

12、加班经由部门主管安排，并在考勤表上签名证实有效。

13、因公伤须由部门核实，并由三人乂上证明，休假按标准工

资计发，医疗费用由企业承担，（不按操作程序和安全条例执行而

引发的受伤不算工伤）。

14、随时保持工作环境卫生，由值班人员负责。

15、在公司饮水，请使用个人专用杯，（1、讲究卫生、节约

用水2、以免造成浪费）。

16、如有需报销的费用必须当天向上报，否则将作废。

17、上班时间有三个人或三人以上，必须以对方听得懂的语言

对话，并以职位相称。

18、在工作期间，注意保护工具及机器，养成轻拿轻放的习惯,

并三天维护一次喷绘机。

19、公司的机密、财务、经营行政等，一律不可与外人商通。

违者视情节轻重给予机关部门处罚。

20、下班后切记关好所有电源开关及口窗，确保安全，以免造

成不必要的浪费。

餐饮简单的员工规章制度篇15

1、员工在遇到客人来访时，应立即停止一切行为，问：“您好,

请问您有什么事吗？“，并随时保持积极热情的工作态度，做到来

有迎声、问有应声、走有送声。比如遇到投诉，请顾客坐下，当区

管理员在的话马上为其解决或请其稍等马上帮其联系当区管理员。

2、当高级管理人员进入办公室时，员工应起立问好，以示尊敬,

离开时道“再见”C

3、出入各部办公室要先敲敲门，得到允许再行进入，随手请关

门，如对方正在讲话，要稍等静候，不要中途插话，如有急事，确

须打断对方说话，也要有礼貌的表示歉意后，再讲事情内容。

4、员工在代表本部门与其他部门接触时，态度要好，注意言行,

并及时对他们帮助表示感谢。

5、在办公室不允许吃零食、着杂志、小说、打扑克、下棋、睡

觉、听广播、打闹及大声喧哗或聚众大声谈笑。

6、员工在讨论问题时，声音应适中。

7、开会时要认真听讲，认真做会议记录。开会时要坐姿端正，

严禁在下面小声讨论。开会期间严禁接听或拨打电话。

8、员工在工作期间不得做与本职工作无关的事，不得接待好友,

不得在工作时间购物，不得聚众闲谈，不得到精品屋或柜台闲坐，

不得和其他其他部门员工闲谈，不得到其他办公室闲坐。

9、上岗期间不能互相勾肩搭背，说笑打闹，挽臂并行的。

10、工作期间任何员工都不可以直接称呼领导者姓名，更不可

对上级表现出任何无理及不满的行为。

11、商城内与同事遇见应点头行礼表示致意，遇到商城领导、

业户要礼让，不得争道抢行。

12、工作时间接待来访人员要礼貌，不允许出现冷面孔，应使

用文明用语，不准使用禁语，工作中做到“三不讲”粗话、脏话、

无礼的话不讲。讽刺挖苦的话不讲。有损商城声誉的话不讲。

13、接待上级领导或外宾参观购物时，要态度优雅，语气柔和,

落落大方，树立良好的企业形象。

14、员工外出办事时应经商城部门经理安排或批准，办事时要

注意代表商城形象，做到不卑不亢，工作时间离岗外出时，需告知

同事或领导去向。

15、在通道走廊行走时要放轻脚步，不要大声说话，唱歌或吹

口哨。

16、每天下班前要请示部门经理，确认无事后方可下班，下班

时互相再见。

17、员工与员工、员工与业户之间不得处朋友。

18、员工不允许接受业户宴请或收受礼物。

餐饮简单的员工规章制度篇16

第1条、在建工程不得用来住宿工人，应另建些临时性宿舍让

工人住宿。

第2条、当条件允许时临时宿舍应当尽可能建在离建筑物二十

米以外的地方。临时宿舍的使用期限较长或在使用期间正值雨季的,

不得修建在低洼潮湿的地带和其他可能被水淹没的地带。

第3条、厨房、变电室与临时宿舍之间的防火距离，不得小于

十到十五米。

第4条、临时宿舍区通向工地要修建简易道路。

第5条、宿舍天棚的高度，不应当低于二点五米。

第6条、每间宿舍的面积不得小于20平方米，居住人数不超过

10人，并且要有一个窗户和出入的门，门宽不得小于一米，门扇必

须向外开，室内应通风采光良好。

第7条、宿舍的四周和道路两侧，应当修建排水明沟。

第8条、照明电线应当有良好的绝缘采用拉线开关，夏季应在

每间宿舍装上防暑降温的风扇或空调，并且有专人负责管理。

第9条、为了确保安全，宿舍应设置一些消防设施和工具，如

消火栓、砂袋、水桶、手动水泵、灭火器等，并且建立防火制度，

进行定期检查和消防演习。

第10条、修建临时宿舍要有规划和简要设计，并且应经公司安

全科的审核批准，才能施工。

第11条、临时宿舍使用期间，应当经常发动职工开展防火和卫

生运动。

第12条、每个床铺均应统一配备防止蚊虫叮咬的蚊帐，以及电

动驱蚊器或蚊香盘C

第13条、床铺应用统一的材料制成，宿舍内应设置专门放置生

活用品的桌子或架子，统一放置整齐有序;床单和被子每日起床后均

要折叠整齐并统一方位放置。

第14条、每间宿舍应选出1名室长对本宿舍进行全面的管理，

其主要职责是：做好宿舍防火工作、人员卫生防病工作和建立轮流

打扫卫生的值日制度。

第15条、每间宿舍的墙壁上均要张贴“三表”，即：卫生值日

表、作息时间表和安全防火检查记录表。

餐饮简单的员工规章制度篇17

一、均衡生产，调度有序

1,配合公司，根据厂部下达的生产任务指标，结合本部的生产

实力，具体组织生产计划的实施工作。

2.负责实施上级下达的生产任务指标，贯彻落实致员工。

3.制定和执行现场作业标准及工艺流程，从而使生产的产品，

按照客户的需要进行，保证进度和质量。

4,实现全面均衡有节奏的同步生产，使最终的生产便于包装及

装箱。

二、产品质量控制有力

1.车间主任接单后，先组织各组现场管理人员，分析该款标准

样衣的工艺特点，仔细阅读工艺单的制作要求。

2.对标准样衣的各个部位协商制定质量标准，制定工艺流程。

3.新款上线前务必督促有关现场管理员制作产前样、对一线生

产员工缝制辅导到位，要求管理人员、质检人员进行巡检和半成品

抽检。

4.严格要求并督促各组员工按工艺标准进行缝制，并及时向业

务部门带给大货样C

5.各款在上线生产前即将生产时，有关现场管理人员应组织车

间员工开生产例会或早会，对该款做详细的说明，并将技术部带给

的样衣、工艺单及质量标准标准书面通知，公布于众。

6.车间主任务必组织督促各现场管理员将质量问题解决于车位

之上，处理于成品之前，以保降低成品的返工率，从而保证产品质

量。

三、原辅材料，供应及时

1.车间主任必需及时追踪正下单的原辅材料，如有需上报解决

的问题应及时上报处理。

2.组织车间各有关人员做好一切产前准备工作：如生产设备的

配置，有关人员的调配，有关工具的搭配等。

3,配合技术部准备好有关需用的定位板、实样板等各类生产前

的必备用品，使每款上线，都井井有条，临阵不乱。

四、纪律严明、考核严格

1.严格执行厂部的各项规章制度，严守管理制度，对违反本厂

管理制度人员，视情节轻重，按规章制度有关条款予以处罚。

2,督促每位员工准时上下班，做好车间有关人员的考勤制度。

3.对考勤制度做到公正、公平，以理服人，以事实为根据。

五、设备完好，运转正常

1,督促各组员工负责保养好各自的机台设备，做到“谁使用一

谁保管一谁使用"C

2,督促有关人员定期对生产设备进行检修、调整、维护和保养。

3,督促各组员工每一天空上班清洁机台，检查自用设备是否完

好，娟异常及时通知维修人员进行维修，以、保机台运作正常。

六、安全第一，消除隐患

1.做好防火、防盗等安全工作，做到安全第一。

2•做好安全生产消防等方面的宣传工作。

3.严禁一切易燃品及火种进入生产车间，车间内杜绝吸烟。

4.车间主任每一天下班前需督促有关人员检查车间每个角落，

做好安全检查工作C

5,下班后督促各有关人员关掉好门窗，大门上锁前务必检查各

门窗是否有关掉妥当，清理车间所有人员，关掉车间所有电路。

6.督促每位员工养成人离机关的习惯，并提醒有关人员定期安

检。

七、堆放整齐，礼貌生产

1.平车、凳子、框子及有关工具、设备定放置，排放整齐，不

准随意摆放、挪动或调换。

2.与生产无关的个人物品（如茶杯、零食等）严禁带入车间。

3.要求半成品、成品要堆放整齐，不可随意捆绑，不能落地，

次品隔离并加以标识，防止机器漏油造成污渍，对不同扎号的半成

品或裁片分开，以免造成色差。

4.保证生产现场的环境卫生清洁，督促有关人员每一天打扫生

产现场，督促各组员工持续环境卫生。

5.督促有关人员定期擦洗门窗、现场地面及各生产备用工具。

八、原始记录，齐、准、快、明

1.做好日常事物记录，车间的人事记录，登记好员工名单，对

每单货的投产日期及结束日期、生产员工等做好详细的记录，并妥

善保管。

2.现场管理人员保管好所有的生产资料，每一天汇总《生产日

报表》、《质检记录》，及各项报告按时上报厂长处。

3,落实有关呈上的'报告及《生产日报表》、《质检记录》是否

准确实际和在看板上公示。

4.每一天下班前处理好当天的日常事务。

5.负责车间生产数量收发一致，及时处理好车间与各有关部门

的交接手续。

九、士气高涨，协调一致

1.带头遵守厂部的各项规章制度，在制度的规则上能够适当加

入一些激励机制，以到达充分发挥员工及有关人员的用心性、创造

性这个目的，使之为公司更好的服务。

2.调动车间生产员工的紧迫感，采取有效措施提高生产工作气

氛，使生产线员工士气高涨。

3.协调各班组的生产分配恰到好处。根据有关人员的筵制技术,

结合各方面因素，进行合理的工作分配。

4,督促各组长完成当日的生产计划指标，并持续每当位员工的

持续运作。

5.督促质检员处理完当日交到验收室的成品，填写每日《检验

记录》，督促发料员统计好当日发到车间的裁片，汇总、反馈给厂

部。

十、服务现场，以理服人

1.负责及时处理好有关人员出此刻生产线上的问题。

2.在操作过程中，加入适当的感情成分，使员工感觉到大家庭

的温暖，为员工解决一些生活上的问题，如住宿、饮食等，使之为

公司更好的服务。

3,操作过程中难免出现各种纠纷，有关人员务必恰当的处理好

内部的人际关系，如有无法处理或较为严重的事情，及时反馈到厂

部解决，切勿在生产现场与其发生冲突，造成负面影响

4.负责维护好本车间的现场生产秩序，使生产有条不紊。

餐饮简单的员工规章制度篇18

1、服从上级管理，团结同事，工作情绪饱满，不以个人原因影

响工作

2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表，保持宾馆整洁和幽

静，保持正常私生活。

3、上班时间严禁接打私人电话，严禁接见亲友或闲谈。

4、在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。

5、对客服务不宜过分亲热，不可搭拍客人肩膀。

6、宾客的询问不能以“不知道”回答，应尽量查询，如遇客人

不当言行，不可针锋相对，应婉转解释。坚持客人永远是对的。

7、面对客人不得吸烟、吃东西、看报纸，不得粗言粗语；不表

示私人意见，不谈论国家大事。

8、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记，（）超出职权

无法处理应立即向领导请示，不得擅做主张。

9、未经客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悦；当客

人外出或应酬时，对其小孩不能疏于照顾，但不得乱给食物。

10、在客人面前不说不必要的话不做傲慢的动作。

11、如发现客人生病不适或有其他异常情况应立即报告，以免

发生意外。

12、养成良好敲门习惯，不得随意进入客人房间，不得任意移

动客人房内行李物品，在客人房间内应大开房门不得关门。

13、未经确认是否为房客或未经房客同意，不得随意为他人开

门。

14、客人进出应主动提拿行李，发现遗留物品及时上交并在第

一时间内归还客人C

15、上下班走员工通道，不得穿越大堂。

餐饮简单的员工规章制度篇19

1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作

是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的

基础。

3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应

尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

一、考勤制度

1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。

2、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可

休假。

3、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。

4、严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签

字批准。

5、严禁代人签到、请假。

二、仪容仪表

1、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、

整齐。

2、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。

3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

三、劳动纪律

1、严禁携带酒店物品出店。

2、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或造谣言论，影响酒

店、客人或其他员工声誉。

3、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作

岗位逗留。

4、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。

5、严格按照规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃

东西。

6、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

7、上班时间内严禁收看（听）电视、上网、录音机及任何书报

杂志。

8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

四、工作方面：

1、严禁私自开房。

3、当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。

4、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班,

由其处理。

5、服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。

6、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客

感觉亲切、安全。

7、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质

和业务水平。

8、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

9、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

10、自觉爱护保养各项设备设施。

11、工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。

12、严禁出现打架、吵架等违纪行为。

13、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

14、工作中要有良好的工作态度。

餐饮简单的员工规章制度篇20

一、目的

为进一步提升企业的整体