关于我最爱吃的饺子作文5篇

关于我最爱吃的饺子作文5篇毎个人都有自己喜欢的东西，让我来讲讲我爱吃的东西吧。一天，我做完老师布置的作业就去奶奶家吃饭，我一进门就闻到一阵阵香味，我跑到厨房看见餐桌上摆满各式各样的菜，中间还放着一个大大的锅，看得我直流口水，真想快点做下来吃饭，可是汤还没有煮好，所以还不能吃饭，我就先上楼了，我心里真想快点下去吃饭，终于，听到妈妈在楼下喊道：“快点下来吃饭哦！”顿时，我跑得和自行车一样快，第一个冲了下去，连忙用筷子夹了一个水饺，吃了下去，虽然很烫，但美味极了！我又用筷子夹了三四个水饺，差不多所有的水饺都快被我吃光了，我又打开了一包水饺，放进锅里让它煮，煮好了就又拿起来吃，爸爸妈妈夸我是吃水饺小能手，就这样水饺被我消灭了，我跟妈妈说：“只要有水饺吃，我就会感到很高兴。”妈妈说：“只要你喜欢，妈妈每天都煮给你吃”。听得我脸上洋溢着笑容。水饺真是好吃的东西，不信你们也可以去尝一尝。每年过年都要吃饺子，饺子也是我最喜欢吃的食物之一。早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原料，回到家先准备馅子。我给妈妈做助手。我们先把猪肉打成肉沫，香菇切成小颗粒，胡萝卜刨成蒜泥样子，再把它们倒在一起，放上酱油、盐、味精等调料，最后打上一个蛋。我觉得奇怪，妈妈边搅拌馅子边说下锅煮的时候万一饺子皮破了蛋有凝固作用，馅子不容易散。哦，我恍然大悟，看来什么事情都有学问啊!摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地拿起皮子开始包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏，啊，馅子不听话地漏了出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅子摆放在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子里它就像喝醉了酒的人，站不稳。妈妈说：“不错，不错，进步真大。”我听了，心里像喝了蜜似的，就包得更起劲了。一个又一个，一个比一个包得象样。一个比一个站得稳。到后来，我还包出了金元宝形状的，小包子形状的，甚至皇冠形状的呢，哈哈，那可是我的发明哦。要煮饺子了，妈妈让我自己来。我先把火打着，锅里放上一些水，等水煮开了，饺子就可以下锅了。再等水滚了就浇冷水，这样反复浇三次，等饺子浮上来，就可以品尝了。没过多久，热腾腾的饺子就端上了盘子，我忍不住，就拿起筷子就夹了一个，小心翼翼的咬了一口，真好吃。街道上，有不少好吃的风味食品，沙锅粉、绿豆饼……这些我都不爱吃，唯独我最爱吃饺子。今天，妈妈一大早就到菜市场买回了水晶饺子皮，又把韭菜、玉米、猪肉等馅儿剁得碎碎的。然后放到锅里炒了五分钟左右。这时，我已在客厅闻到馅儿的香味了。妈妈勺了一点儿馅儿放在水晶皮上，然后熟练地把饺子捏紧，沾一点儿花生油在上面，一个一个排在盘里，再煮了十五分钟，香喷喷的饺子出炉了！只见盘子里小巧玲珑的饺子排着整整齐齐的队伍，挺着个“大肚子”，披着一件透明的外套，还有妈妈亲手捏的“花纹”。透过饺子皮，你可以直接看到那些让你“口水直流”的馅儿。小心翼翼地拿起一个饺子，点一点辣油，轻轻地咬上一口，馅儿里的汁流满了嘴边，香中带辣，辣中带香，真是叫人越吃越爱吃。饺子还可以作汤饺。拿来一碗热乎乎的汤，再把饺子放到汤里去，滚一滚，这饺子就可以和汤一起吃了。不过，饺子一旦碰到了汤，它就会变得滑溜溜的，那时候你就夹不起来啦！“这是我的！”“是我先拿的！”你瞧，弟弟和表妹又在抢饺子了。他们都和我一样，爱吃饺子。我最喜欢吃饺子，妈妈也常常给我做饺子。有一次，妈妈做了一些饺子给我吃。妈妈把包好的饺子整整齐齐地排列在平底锅里，那一个个有着精美皱褶的小弯月，我的视线都不想离开它们了。当我看到一锅热气腾腾的饺子时，我馋得直流口水。“让我猜猜，是什么馅的呢？”我闭上眼睛，深深地吸了一口气，啊！一股香浓的暖气，直往我的鼻子里钻。“是我最喜欢吃的鲜肉香菇馅的。”我肯定地说。妈妈笑着点了点头。我小心翼翼地夹起一个饺子，轻轻地咬了一口，鲜美的汤汁就流了出来，我连忙把它吸进嘴里，然后吞到肚子里。吃完了一个，我又迫不及待地去夹第二个……直到我的肚子，再也放不下什么东西了，我已经吃得太饱了！妈妈做的饺子特别好吃：从准备馅料到包饺子，再到煎熟，都是妈妈亲手做的，而且选的都是最新鲜的食材。我喜欢妈妈做的饺子！我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃，尤其是大年三十，全家人拜大年后，就围坐在一起边包边聊。这样好吃的饺子，步骤也自然有些多。首先，将蔬菜和肉切碎，拌在一起做成馅，有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅，但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了，因为它营养丰富。然后和面，先把面饧一饧，到不软不硬的程度，再切成长条，分成一个个小面剂子，用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮，它中间厚两边薄，包时不容易破，一切准备就绪，下面就要包了。先用小勺盛馅放在面皮中间，再从中间一捏角，依次从两边捏严，一个挨一个放在板上，像一支整齐的队伍。我也包了一个，可是放在那里怎么也立不住，歪躺在那里，就好像生病了一样。奶奶见了，急忙拿过饺子，做了一番修饰，给它整了整形，真神气啊。接着就要煮了，先烧开水，然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮，用铲子推推，好让它们不粘在一起，水再开时点凉水，反复三次，这时，饺子就从锅底升到锅面，圆鼓鼓、白胖胖的，十分引人喜爱。最后一步就是捞了，把一个个美味的饺子捞在盘中，供全家一起享用，放些醋