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文档简介
中小学生校园食品安全专用模板关注食品安全构建和谐社会Payattentiontofoodsafetytobuildaharmonioussociety俗话常说:病从口入.所以食品安全卫生更显重要,轻则会食物中毒,重则会死亡.因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全de重要,在购买食品时要进行选择和鉴别.从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身de素质培养,使学生安全、健康地成长.不健康de食物健康de食物食品安全小知识日常饮食小常识PART零一PART零二PART零三PART零四FOODSAFETY不健康de食物PART零一不健康de食物PART零一人一生要吃六零吨de食物吃掉那么多食物吃不对可会对身体造成伤害哦!不健康de食品可以大致分为三类:不健康de垃圾食品过期de食品三无检验de食品不健康de食物PART零一不健康de垃圾食品:垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素de食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分de食品.不健康de食物PART零一不健康de过期食品:过期食品是指超过保质期de食品.任何一种食物都有保质期、安全食用期,食品过了保质期就意味着可能已经变质,再食用,就会危害人de身体健康.不健康de食物PART零一不健康de三无食品:三无食品一般是指无生产日期、无质量合格证或无生产许可证以及无生产厂名称de食品.不健康de食物PART零一FOODSAFETY健康de食物PART零二健康食品可以分为三类:新鲜de蔬菜营养de水果其他de营养食品健康de食物PART零二新鲜de蔬菜:一、能提供多种维生素:人体所需要de水溶性维生素如维生素C主要由新鲜蔬菜提供.二、提供矿物质元素:蔬菜是钾、钙、镁等矿物质元素de重要食物来源.三、蔬菜中膳食纤维改善肠道功能:四、蔬菜中de植物化学物质具有重要de健康促进作用:健康de食物PART零二营养de水果:一、水果能美容养颜水果所含de维生素C和果胶可以使人美白、消除人体黑斑和雀斑,还有滋润肌肤、除皱养颜de功效.二、水果能保健养生水果所含不同de各种营养素对很多疾病都有着不同de功效,如水果中de膳食纤维和果胶经吸收之后可防止便秘、大肠癌、血管硬化及糖尿病等病症de发生.三、水果能瘦身减肥水果基本上属低蛋白、低脂肪、高水分食物,符合减肥.四、水果能有效排毒水果中所含de多种矿物质有净血造血de作用,能强化肝脏和肾脏机能,通过排泄来排出体内de毒素.健康de食物PART零二其他de营养食品:茶类食品蛋白类食品乳制类食品健康de食物PART零二FOODSAFETY食品安全小知识PART零三一、浸泡水洗法:蔬菜上沾染de农药主要为有机磷类杀虫剂,一般先用水洗掉表面污物,然后用清水浸泡三零分钟,如此反复清洗浸泡二至三次,基本上可清除绝大部分残留农药.二、碱水浸泡法:方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般五零零毫升水中加入碱面五-一零克)五-一,然后用清水冲洗,重复三-五遍.三、储存法:蔬菜上de残留农药随着时间de推移,能够缓慢地分解.冬瓜、南瓜等不易腐烂de蔬菜可以先放一周再食用.四、热水法:有些蔬菜瓜果可通过热水去除部分残留农药.常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水将表面污物洗净,放入沸水中二-捞出,然后用清水洗一、二遍.怎样减少蔬菜农药残留?食品安全小知识PART零三购买食品要注意:食品de保质期或保存期是一段时间,它是从生产日期算起.生产日期是指食品产品完成全部生产(加工)过程(程序),并达到销售de标准日期.生产日期:二零XX.X.X保质期:一二个月产地:广东省广州市净含量:二零零g食品安全小知识PART零三FOODSAFETY日常饮食小知识PART零四零一.饭前便后勤洗手零二.不买路边摊de不卫生食品零三.超市购买食品前先查看效期日常饮食小常识P
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