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DB36Greenfood—Technicalregulationsforproductionofpurpleyam江西省市场监督管理局发布I 1 1 1 1 2 3 3 4 4 5 61绿色食品紫山药生产技术规程凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）无毛，通常有4条狭翅；单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生；叶片绿色或带紫红色，纸质，卵形4产地环境25生产关键技术5.1栽培方法5.2基肥整地整地前在土壤表层均匀撒施生石灰50kg～100kg，然后将土层深翻耕30cm～35cm。翻地后在种植行处施入腐熟农家肥(厩肥)1000kg/667m2～1200kg/667m2，或腐熟的饼肥(N含量5%)或商品性有机肥5.4.2建立无病大棚，繁育无病健康的种苗。棚内集中育苗时将切好的山药段子（块）种皮朝下、切5.5适时移栽5.6合理密植20cm；密度为2000株/667m2～25005.7.1搭架引蔓幼苗长至30cm～40cm时应及时搭高“×”号或高“人”号引蔓上架，一般架高2.0m～2.5m。每株选留可用0.3％的磷酸二氢钾进行叶面追肥。禁止使5.7.3水分管理36.1.1山药炭疽病、褐斑病、线虫病病菌田间），种薯。对肥、水等栽培条件严格管理和控制，增施有机肥。发现重病株及时清除，远离深埋。保护利用田间的绒茧蜂、赤眼蜂、草蛉、食虫瓢虫、蜘蛛、蛙类等害严格遵守施药浓度、施药方法、安全间隔期、用药次数，具体用药应符合NY/T394运输、贮藏应按NY/T1056的准则执行。运输使用专用运输工具，装车前按规程进行清洗，保证运10℃的干燥室内；鲜食紫山药存放于5℃~15℃阴凉、干燥的库内，保持气流均匀流通。5病（Colletotricgloeosporioides）色圆形大斑，病斑中间为灰褐至灰白色，有轮纹。茎部初为黑色小点，产生梭形或不定形褐色病斑，病斑逐渐向上发展。菌脓：潮湿时病部散生桔黄色、轮纹状粘质1、温度一般在气温25℃~30℃之2、偏施氮肥或种植郁蔽、通风透光病Miyabeetlto）脉限制发展成多角形至不规则形。病斑后期边缘变褐微1、影响发病的气候条件是温度和湿且湿度是该病暴发和流行的决定3、植株下部叶片首先发病形成初侵病sis）1、初侵染源：病残体和土壤。再侵染源：初侵染后，卵囊3、传播途径：线虫借病薯、病土、田间灌溉和农事操作传5、病斑形状：根结线虫病呈瘤状虫瘿（俗称水痘），病部黄褐色。有根结、小米粒大小。根腐线虫病初为浅黄色小点，继为褐色病斑，呈近圆形或不规则形、稍凹陷，1、适宜发病温度为20℃~28℃,适宜土壤相对湿度为40%～70

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