《五龙乡沃柑产业发展过程中的问题及优化建议》6100字（论文）

五龙乡沃柑产业发展过程中的问题及完善对策研究摘要：沃柑是五龙乡的支柱产业，所以当地政府非常重视柑橘的种植。五龙乡地处亚热带季风地区，又具有独特的地理区位优势，近几年来，沃柑的发展已初见成效。随着农民们不断地调整和优化沃柑的种植技术，渐渐被更多的消费者所接受，并在一定程度上促进了当地的乡村经济。但可以清楚看到，五龙乡沃柑在发展过程中还存在一些问题需要解决。为此，文章以五龙乡沃柑产业为例，从分析宗县五龙乡沃柑产业的发展状况入手，分析五龙乡沃柑产业发展的主要问题：渠道单一、抗灾能力弱、品牌缺乏、产业扶贫政策不完善等。并针对这些问题，提出销售渠道多元化、增强自然灾害预防能力、打造沃柑优质品牌、建立监管冷链物流系统建设等建议，以期能为促进五龙乡沃柑产业发展贡献一己之力。关键词：五龙乡；沃柑产业；成效；问题；建议目录TOC\o"1-3"\h\u14651一、前言 前言在和销售沃柑是世界水果行业中的重要成员，其生产布局十分辽阔，在世界水果生产和销售中具有举足轻重的地位。国外学者经过对沃柑产业研究后发现，全球种植面积和具有举足轻重的地位。国外学者经过对沃柑产业研究后发现，全球种植面积和生产规模不断扩大，加快了优势区域集中适宜种植沃柑的出现百花齐放局面。近年来，随着中国经济的高速发展，城镇化水平和人民的生活水平的提高，国内水果的需求总量增加。随着柑橘产业消费逐年上升，国家对于柑橘产业的发展愈加重视，发布了一，系列有利于该产业在国内发展的政策和建议。宋明昶(2020)、李丁(2014)指出国内柑橘产业种植面积和产量持续上升，种类丰富，柑橘产业得到了快速发展。但是在柑橘产业种植面积和产量逐年增加的形势下，柑橘产业在中国发展也出现了不可避免的发展阻碍。进入21世纪以后，国内柑橘产业种植面积和产量不断提高，但由于主要以家庭经营的方式进行柑橘产业的生产销售，导致柑橘产业的发展存在品种引种缺乏规划、市场信息不够健全、产业链太短等问题，因此柑橘产业产业化发展还需加以引导。“现在的五龙可以称得上是真正的百果园，除了在其他地方也能种植的桃子、梨等普通水果，还有其他地方没有的高品质的橙子、沃柑、香蕉、芒果、火龙果、龙眼、木瓜等热区水果，这在一定程度上也吸引了不少游客前来采摘购买”沃柑是五龙乡的支柱产业之一，所以当地政府非常重视柑橘的种植。五龙位于亚热带季风气候地区，在我国发展果业方面有着得天独厚的条件[[][]农新.武鸣沃柑的特色产业发展之路[J].农村新技术,2022,(02):4-7.2师宗县五龙乡沃柑产业发展的现状2.1师宗县五龙乡的基本情况五龙乡是位于云南省曲靖市师宗县的东南部。五龙乡是一座水生态旅游小镇，有着丰富的旅游资源和高林木覆盖率。全村共有林地486,000亩，森林覆盖率达57.8%。乡内地形起伏变化较大，西北高、东南低，境内最高海拔2326.1米，地势最低为737米，因其独特的地势，形成了“一山分四季、十里不同天”的立体气候，年平均温度高达18℃[[]黄其椿,李果果,陈东奎,刘吉敏,陈香玲,王茜,刘要鑫,胡承孝.广西沃柑产业发展现状与对策建议[J].中国南方果树,2020,49(05):135-141+149.]。境内分山槽两区，尤其是槽区位于热带雨林的河谷地带，风景秀丽，被称为“小西双版纳”[]黄其椿,李果果,陈东奎,刘吉敏,陈香玲,王茜,刘要鑫,胡承孝.广西沃柑产业发展现状与对策建议[J].中国南方果树,2020,49(05):135-141+149.2.2师宗县五龙乡沃柑产业取得的成效师宗县五龙乡近几年大力发展热带水果,以"引进大企业、建设大基地、提供大服务、构建大平台、打造大品牌”为工作思路,结合脱贫攻坚战略部署和创建“一县一业”20万亩热区水果产业的目标任务,加快推进龙庆、五龙、高良3个热区资源优势乡镇水果产业发展,构建乡村产业体系,把热区水果产业发展落实到促进农民增收致富上,描绘了高质高效农业，宜居宜业，农民富裕富强的乡村振兴蓝图。按照党的十六大提出全面建设小康社会的总体要求，乡党委、政府在新一轮经济结构调整中，从自己的民族乡、农业乡、贫困乡、热区资源、旅游资源丰富乡的实际出发，解放思想，更新观念，看准优势，因地制宜，制定了“以旅游开发为龙头，围绕旅游调结构、扎扎实实打基础、突出重点抓生态”的经济发展思路和近抓优质烟菜米，远抓特色林果畜，快抓基础水电路，稳抓三产游玩乐，力求把五龙建成精品生态旅游乡镇[[]钱开胜.广西：沃柑产业高质量发展论坛暨产销会在南宁召开[J].中国果业信息,2020,37(01):38.][]钱开胜.广西：沃柑产业高质量发展论坛暨产销会在南宁召开[J].中国果业信息,2020,37(01):38.五龙乡具有得天独厚的地理位置和优良的气候，以及肥沃的土地，适宜于热带水果的生长。十八大以来，五龙乡把沃柑产业作为一项重要的经济支柱产业。品牌知名度和影响力是沃柑产业快速发展的根本动力。近年来，五龙乡围绕农业发展理念，根据“抓重点，创亮点，串连线，成片”的要求，结合实践，注重“一主三辅”特色产业的建设[[]周义朝.沃柑在广西发展的优劣分析及措施分析[J].农家参谋,2019,(15):37+73.]。通过发展农业产业，五龙乡在2017年实现了贫困人口全部脱贫，2018年贫困村全部退出。下一步五龙乡结合现代农业发展的方向和思路，积极探索，筹划循环农业和有机农业的综合发展，让五龙乡老百姓的日子过得越来越好的同时巩固脱贫攻坚的成果[[]周义朝.沃柑在广西发展的优劣分析及措施分析[J].农家参谋,2019,(15):37+73.[]杨杰.沃柑产业经济效益分析——以广西武鸣沃柑产业发展为例[J].广西农学报,2019,34(03):29-32.3师宗县五龙乡沃柑产业发展过程中存在的问题3.1销售渠道较单一扩大农产品的销售渠道，是保证农民脱贫致富、发展农村经济、促进农民增收、提高农民收入、提高农民收入的重要途径。目前五龙乡沃柑的销售模式是以多层次代理的方式进行，根据智研咨询和惠农网的统计，了解到这种模式销售的沃柑所占比重超过了75%，主要指的就是师宗沃柑生产者依托于中间商模式，打造全新的销售模式。中间商在此过程中，为获得更多的效益，通常会压低收购价格，建立一种全新的营销方式。在这一过程中，为了获取更大的收益，中间商往往会采取低价收购的办法来提高自己的收益，从而减少农户的收益。同时，由于农民缺乏对消费者的需求控制，造成了盲目的生产，从而增加了风险滋生的可能性。随着三农政策的大力推行，农民们开始大量的种植，大量的销售，在全国建立了一个批发市场，批发商从农民那里购买农产品，再运送到各个批发市场，再通过批发市场向零售商出售。总之，这种销售模式的中间商比较多，其间会有各种各样的问题。一是由于中间环节太多，造成了消费者对市场的需求信息传递不及时、充分，造成了农民盲目地生产农产品，造成了销售困难，造成了大量的库存积压，造成了农民的经济损失；二是流通环节多，各环节费用增加，造成农产品价格上升，销量下降，农民生产积极性下降。3.2抗击自然灾害能力偏弱目前，五龙乡沃柑果种植的农民在抵御自然灾害方面的能力较差，遇到暴雨、暴风雪等天气，往往反应不过来，从而影响了产量和品质。此外，经调研发现，目前五龙乡沃柑农民在防治黄龙病和溃疡病上的能力还不够强。沃柑黄龙病是一年中最常见的一种，它的发病原因是革兰氏阴性的病菌，黄龙病的发生会对产量和品质造成很大的影响。而要控制黄龙病，最直接有效的办法就是加强病虫害的控制，达到全方位的控制。沃柑溃疡病是由病菌造成的，五龙乡的高温、光照强，而在这一环境下，细菌的生长和繁殖速率比较快，所以必须采取相应的措施来防治。此外，沃柑适宜于气候温和、潮湿的气候条件下，年平均降水量应在1000-2000mm左右，相对湿度75-82%，土壤含水量60-80%。水分要求较高，水分调解难度大，一定程度上影响了沃柑的产量和品质。总之，目前五龙乡沃柑农民在防灾意识上存在不足，在某些方面不够科学和合理，从而造成了产量的下降，比如一月份的一次霜冻，就造成了30%的产量下降，所以必须加强抗灾能力。3.3品牌打造不足早在2019年，师宗县五龙沃柑被评为“2019中国农产品区域公用品牌—新兴市场品牌”，这一品牌建设取得了巨大的成功，为五龙乡沃柑产业的发展提供了有力的支撑[[]清扬.疯狂的沃柑——广西柑桔产业发展掠影[J].中国果业信息,2019,36(01):1-12.]。虽然现在沃柑的牌子很多，比如甜弯弯、鸣鸣果园，但是和云南的沃柑相比，沃柑的地理位置比较偏远，沃柑知名品牌相对较少，且总体竞争力不足。在宣传推广方面，虽然五龙乡打出了“中国沃柑赏五龙”的口号，但对于师宗县的沃柑，还是有不少人不太了解。此外，五龙乡的沃柑种植分布较为零散，不能满足大批量生产的需要；同时，本地龙头企业发展的动力不足[]清扬.疯狂的沃柑——广西柑桔产业发展掠影[J].中国果业信息,2019,36(01):1-12.3.4产业扶贫政策不健全产业扶贫的可持续发展，关键在于产业扶贫的政策是否健全，通过实地调研，了解五龙乡沃柑产业扶贫政策存在的问题，并根据相关的理论进行分析，得出了问题的根源在于产业扶贫政策的不完善。金江峰在2019年《产业扶贫何以容易出现“精准偏差”——基于地方政府能力视角》的论文《产业扶贫何以容易出现“精准偏差”——基于地方政府能力视角》中指出，目前我国的产业扶贫政策尚不健全[[][]赵玉山.广西：武鸣沃柑走俏海外市场[J].中国果业信息,2022,39(03):59-60.4关于解决师宗县五龙乡沃柑产业发展过程中存在问题的建议4.1销售渠道多元化一是加强全链条的服务，完善产供销“一条龙”的服务；积极构建和优化整个产业链的策略，把品牌营销、商品化、标准化生产、规模化种植作为核心。二是要把握好农村电商发展的契机，进一步优化和完善镇村物流系统。要进一步拓展沃柑的销售渠道，就必须建立专业的电商平台，把五龙嘉沃农业合作社、双桥镇隆达果品专业合作社等组织起来，充分利用“互联网+”的优势。三是强化“政银企农”的协作，五龙乡沃柑农民在生产沃柑的时候，普遍出现了资金短缺的情况，所以鼓励地方银行提供利率优惠、免抵押的信贷服务，既能缓解五龙沃柑的融资困难，又能促进五龙沃柑的迅速发展。同时，五龙乡有关部门要加大对五龙沃柑的技术支持和政策指导，使其走上更好的发展道路。四是充分利用记者招待会的优势，比如，2019年1月19日，北京新发地举行了《中国沃柑看五龙·2019年五龙沃柑上市新闻发布暨渠道商合作洽谈会》——2019年五龙沃柑上市新闻发布暨渠道商合作洽谈会，政府搭台、企业唱戏，共签订4个项目，共采购五龙沃柑5170吨，总采购6200多万元。五是严格执行“绿色通道”的政策，严防死守，一旦发现有违反者，立即进行处罚。而且，要想让沃柑的销售渠道更上一层楼，必须要提供定点接待、实名登记、相关补贴[[][]蒙大安.匠心种柑橘恒心树品牌[J].中国农垦,2020,(11):72-73.4.2增强自然灾害预防能力果农要定期进行专门的技术培训，主要是关于沃柑的栽培技术、经营方法等，完善果园的基础设施，使自己的果园得到更好的发展。为了避免自然灾害的发生，对柑橘的生产和发展造成不利影响，农民要根据实际情况采取相应的措施，采取相应的措施，防止和控制旱灾，采取灌溉措施，果农要在果树行间挖好沟渠，便于灌溉和蓄水。对于洪水，可以在洪水过后，挖出一条沟渠，然后进行一次彻底的消毒，然后再进行一次修剪，施肥，将果实的损失降到最低。在这场风暴中，沃柑的影响最大，风暴过后，果树必须要进行消毒，才能有效的防止害虫的侵袭。另外，在防雹的时候，要根据天气的规律，尽量避免在多冰雹的地方建立果园，这样才能减少冰雹的影响；从低温冻害的角度看，不仅要加强保温，而且要增强树木的抗寒能力，通过喷施磷钾源，增加树木的密度，既能避免晶体现象，又能降低过氧化物对薄膜结构的破坏。从高温热害的观点来看，可以采取降温、补水、补充微量元素，一次增加耐晒性，另外，要注意用药，确保剂量在安全范围内，避免使用乳油制剂、矿物油等。4.3打造沃柑优质品牌通过大力培养龙头企业，可以让龙头企业的优势得到最大程度的发挥，从而将企业的信息、资金、技术、资源等优势转化为基础，从而实现沃柑产业的长远发展。各地要充分利用自身的优势，加快土地流转，把沃柑产业带到一个更好的发展方向，在大力发展柑桔基地的同时，建设规模较大的沃柑生产基地，从根本上提高沃柑的竞争优势。企业可以建立自己的自由品牌，充分利用自己的品牌优势，通过不断地进行广告宣传，不断提高自己的知名度，逐步得到人们的认同和喜爱，从而促进柑橘产业的蓬勃发展。通过对五龙乡沃柑产业的发展趋势的分析，以其自身的品牌优势，打造中国沃柑的著名品牌，使“五龙沃柑”成为中国的著名品牌。五龙乡将逐步形成全国重要的沃柑集散地，形成一体化发展模式，集合分选、种植、育苗、冷藏、电商、包装一体化的产业链；为地方经济发展、人民生活富足将起到重大推动作用。4.4建立监管冷链物流系统建设五龙乡人民政府应当完善冷链物流设施体系。推进五龙乡冷链物流公共信息平台及“渝溯源'进口冷链监管平台实现互通共享[[]黄建红.云南永胜县沃柑产业现状及发展对策[J].中国果菜,2020,40(08):77-79.]。从重点生产基地，大型农产品批发市场，重点冷库和大型连锁超市入手，扩大生鲜果蔬监控和追溯覆盖范围，建立健全全市冷链食品追溯系统，宝无识别结果“可追溯”全程冷链数据公开，全面实施“扫码知冷”工程，促进五龙乡冷链物流基地的布局建设，建立冷链物流骨干网络，补齐生鲜果蔬流通“最先一公里”的短板，加强销地高标准冷库及冷链分拨配送设施的建设，并加强冷链物流全流程监管，杜绝“断链[]黄建红.云南永胜县沃柑产业现状及发展对策[J].中国果菜,2020,40(08):77-79.5结束语在党的十九大报告中，习近平总书记明确强调“应坚决打好防范化解重大风险、污染防治、精准脱贫的攻坚战，进而使实现全面建成小康社会经得起检验、得到群众认可[[]谢青夏.鸣鸣果园:以优质沃柑鸣天下[J].农家之友,2017,(11)