餐饮业承包商食品安全管理

餐饮业承包商食品安全管理合同编号：__________甲方（餐饮业主）：乙方（承包商）：鉴于甲方为一家合法经营的餐饮业企业，致力于为客户提供高品质的餐饮服务；乙方为一家具有专业食品安全管理经验的承包商，愿意为甲方提供食品安全管理服务。为保证双方合法权益，经甲乙双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。一、服务内容1.1乙方负责对甲方餐饮业的食品安全进行管理，包括但不限于食品采购、储存、加工、销售等环节。1.2乙方应根据国家食品安全法律法规，制定并执行食品安全管理制度，确保甲方餐饮服务符合食品安全要求。1.3乙方应定期对甲方员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识和操作技能。1.4乙方应负责对甲方餐饮场所进行食品安全检查，发现问题及时整改，确保食品安全。二、服务期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，期限为____年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方同意续约，应签订书面续约协议。三、服务费用（1）甲方自合同生效之日起____日内，向乙方支付服务费用的50%；（2）甲方应在每个合同年度结束后的一个月内，向乙方支付该年度服务费用的剩余50%。3.2乙方提供服务期间，如因乙方原因导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。四、双方权利和义务4.1甲方应按照合同约定，向乙方支付服务费用。4.2甲方应配合乙方开展食品安全管理工作，提供必要的便利条件。4.3乙方应按照合同约定，提供优质的食品安全管理服务，确保甲方餐饮服务符合国家食品安全法律法规要求。4.4乙方应保守甲方的商业秘密，不得泄露甲方任何商业信息。五、违约责任5.1任何一方违反合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为合同金额的10%。5.2如乙方未按照合同约定提供服务，甲方有权解除合同，并要求乙方退还已支付的服务费用。六、争议解决6.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。6.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：__________一、附件列表：1.食品安全管理制度2.食品安全培训资料3.食品安全检查记录4.食品安全事故应急预案5.乙方资质证明文件6.食品安全法律法规汇编7.合同履行过程中产生的其他相关文件二、违约行为及认定：1.乙方未按照合同约定提供服务，包括但不限于未按时制定或更新食品安全管理制度、未定期进行食品安全培训、未对甲方餐饮场所进行定期检查等。2.乙方未保守甲方商业秘密，泄露甲方任何商业信息。3.甲方未按照合同约定支付服务费用。4.甲方未配合乙方开展食品安全管理工作，提供必要便利条件。5.双方在履行合同过程中发生的其他违约行为。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.承包商：指与甲方签订合同，负责为甲方提供食品安全管理服务的法人或其他组织。3.甲方：指与乙方签订合同，接受乙方食品安全管理服务的餐饮业主。4.违约金：指当一方违反合同约定时，向对方支付的赔偿金，按照合同金额的10%计算。5.合同履行地：指合同双方在履行合同过程中，进行协商、争议解决等的地点。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.乙方在提供服务过程中，可能出现服务质量不达标、责任心不强等问题。解决办法：甲方应及时与乙方沟通，提出问题，并要求乙方在规定时间内进行整改。2.甲方可能出现拖延支付服务费用的情况。解决办法：乙方应及时与甲方沟通，提醒甲方按时支付服务费用。如甲方仍不支付，乙方有权暂停提供服务，并依法追讨欠款。3.甲方在合同履行过程中，可能出现不配合乙方开展食品安全管理工作的情况。解决办法：乙方应及时与甲方沟通，说明配合乙方开展食品安全管理工作的必要性。如甲方仍不配合，乙方有权终止合同，并要求甲方承担违约责任。4.遇到食品安全事故，乙方应立即启动应急预案，采取有效措施，防止事故扩大。同时，及时通知甲方，并按照合同约定承担相应责任。五、所有应用场景：1.甲方为餐饮