2024年度酒店食堂承包经营合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度酒店食堂承包经营合同本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3合同所指的酒店食堂第二条承包范围与内容2.1承包期限2.2承包经营范围2.3承包服务内容第三条经营目标与标准3.1经营目标3.2服务标准3.3卫生与食品安全第四条承包费用与支付方式4.1承包费用金额4.2费用支付方式与时间4.3费用调整机制第五条经营权与管理权5.1经营权归属5.2管理权归属5.3乙方经营自主权第六条合同的变更与终止6.1合同变更条件6.2合同终止条件6.3合同终止后的事宜处理第七条违约责任7.1甲方违约责任7.2乙方违约责任7.3违约金的计算与支付第八条争议解决8.1争议解决方式8.2仲裁地点与机构8.3法律适用第九条保密条款9.1保密信息范围9.2保密信息的使用与保护9.3违反保密条款的后果第十条不可抗力10.1不可抗力的定义10.2不可抗力事件的处理10.3不可抗力导致的合同解除第十一条合同的生效、修订与解除11.1合同生效条件11.2合同修订程序11.3合同解除条件与程序第十二条甲方权利与义务12.1甲方权利12.2甲方义务第十三条乙方权利与义务13.1乙方权利13.2乙方义务第十四条其他条款14.1合同附件14.2补充协议14.3合同解除或终止后的剩余财产处理第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称：×××酒店管理有限公司，地址：×××省×××市×××区×××街道×××号。1.2乙方名称：×××餐饮管理有限公司，地址：×××省×××市×××区×××街道×××号。1.3合同所指的酒店食堂：位于×××酒店管理有限公司内部的食堂，提供员工餐饮服务。第二条承包范围与内容2.1承包期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止。2.2承包经营范围：包括但不限于食堂的运营管理、食品采购、加工制作、餐饮服务、清洁卫生等。2.3承包服务内容：乙方必须按照甲方的要求，提供符合食品安全标准、丰富多样的餐饮服务，满足甲方员工的需求。第三条经营目标与标准3.1经营目标：乙方需确保食堂的正常运营，提高餐饮服务质量，提升员工满意度。3.2服务标准：乙方提供的餐饮服务应符合国家食品安全法律法规及行业标准，确保食品安全和质量。3.3卫生与食品安全：乙方应严格执行卫生操作规范，确保食堂环境卫生，提高食品安全管理水平。第四条承包费用与支付方式4.1承包费用金额：人民币××万元整（大写：人民币××万元整）。4.2费用支付方式与时间：甲方按月支付承包费用，每月5日前支付上月费用。4.3费用调整机制：如遇市场物价波动较大，乙方有权提出费用调整申请，经双方协商一致后可进行调整。第五条经营权与管理权5.1经营权归属：乙方拥有食堂的经营权，甲方不得干涉乙方的正常经营活动。5.2管理权归属：甲方负责食堂的日常管理工作，乙方应遵守甲方的管理制度。5.3乙方经营自主权：乙方在承包范围内享有经营自主权，有权根据市场需求调整经营策略。第六条合同的变更与终止6.1合同变更条件：合同履行过程中，如需变更合同内容，必须经双方协商一致，并签订书面变更协议。6.2合同终止条件：合同期满或双方协商一致解除合同。6.3合同终止后的事宜处理：合同终止后，乙方应按照甲方要求迁出食堂，并办理相关手续。第八条争议解决8.1争议解决方式：双方发生合同争议时，应通过友好协商解决；协商不成时，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。8.2仲裁地点与机构：如双方同意仲裁解决争议，仲裁地点为×××市，仲裁机构为×××仲裁委员会。8.3法律适用：本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律。第九条保密条款9.1保密信息范围：包括但不限于合同内容、商业秘密、经营策略、客户信息等。9.2保密信息的使用与保护：双方在合同履行过程中获悉的保密信息不得向第三方泄露，不得用于合同外的目的。9.3违反保密条款的后果：泄露保密信息的一方应承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失。第十条不可抗力10.1不可抗力的定义：不可抗力指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。10.2不可抗力事件的处理：遇到不可抗力事件，双方应立即通知对方，并采取合理措施减少损失。10.3不可抗力导致的合同解除：因不可抗力导致合同无法履行，双方协商一致可以解除合同。第十一条合同的生效、修订与解除11.1合同生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为承包期限。11.2合同修订程序：合同修订应由双方协商一致，并以书面形式进行。11.3合同解除条件与程序：合同解除应由双方协商一致，并签订书面解除协议。第十二条甲方权利与义务12.1甲方权利：甲方有权对乙方提供的服务质量进行监督和检查。12.2甲方义务：甲方应提供食堂的经营场地，并保证食堂设施的正常运行。第十三条乙方权利与义务13.1乙方权利：乙方有权要求甲方按时支付承包费用，并保障乙方的经营自主权。13.2乙方义务：乙方应按照合同约定提供餐饮服务，并保证食品安全和质量。第十四条其他条款14.1合同附件：本合同附件包括食堂平面图、菜单、食品安全许可证等。14.2补充协议：合同签订后，双方可以就未尽事宜签订补充协议。14.3合同解除或终止后的剩余财产处理：合同解除或终止后，乙方应将食堂内的财产移交给甲方，并按照甲方要求处理剩余食品等物品。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的定义与范围1.1第三方指除甲方和乙方之外的自然人、法人和其他组织。1.2第三方介入包括但不限于中介方、审计方、评估方、监管方等。第二条第三方介入的条件与程序2.1第三方介入的条件：甲乙方在合同履行过程中，如有需要第三方介入的情况，应协商一致并签订书面协议。2.2第三方介入的程序：第三方介入应遵循公平、公正、公开的原则，甲乙方应共同选择合适的第三方，并明确第三方的职责与权利。第三条第三方介入的目的与职责3.1第三方介入的目的：确保合同的顺利履行，提高合同执行的效率和公正性。3.2第三方职责：第三方应客观、公正地履行其职责，对甲乙方提供的信息进行审核、评估、监管等。第四条第三方介入的费用与支付方式4.1第三方介入的费用：第三方介入所需费用由甲乙方按约定分摊。4.2费用支付方式与时间：甲乙方按照约定支付第三方费用，支付时间与方式应在书面协议中明确。第五条第三方介入的决策权5.1第三方介入的决策权：第三方在不影响甲乙方合法权益的前提下，有权对合同履行过程中的相关事项作出决定。5.2第三方决策的约束力：第三方作出的决定对甲乙方具有约束力，甲乙方应遵守执行。第六条第三方责任限额6.1第三方责任限额的定义：第三方在介入过程中，因其故意或过失导致甲方或乙方损失的，第三方应承担的责任限额。6.2第三方责任限额的确定：第三方责任限额应在书面协议中明确，并根据合同履行过程中的实际情况进行调整。6.3第三方责任限额的赔偿范围：第三方责任限额仅限于直接损失，不包括间接损失、利润损失等。第七条第三方与其他各方的关系7.1第三方与甲乙方的关系：第三方介入不影响甲乙方之间的合同关系，甲乙方仍需履行合同约定的义务。7.2第三方与甲乙方的沟通：第三方在介入过程中，应及时与甲乙方沟通，确保合同履行过程中的问题得到及时解决。第八条第三方退出的条件与程序8.1第三方退出的条件：第三方在完成介入事项后，或因合同履行完毕等原因需退出。8.2第三方退出的程序：第三方应在书面协议中明确退出的时间、方式等事项。第九条第三方介入的监督与评估9.1第三方介入的监督：甲乙方应对第三方的介入过程进行监督，确保第三方的行为符合合同约定。9.2第三方介入的评估：甲乙方可定期对第三方的介入效果进行评估，并提出改进意见。第十条第三方违反合同约定的处理10.1第三方违反合同约定：如第三方在介入过程中违反合同约定，甲乙方有权要求第三方承担违约责任。10.2第三方违约责任的承担：第三方应按照甲乙方的损失程度承担违约责任，赔偿损失。第十一条第三方介入的合同解除11.1合同解除条件：如第三方因故不能继续履行合同义务，甲乙方协商一致可以解除合同。11.2合同解除程序：甲乙方应在书面协议中明确合同解除的时间、方式等事项。第十二条合同的继续履行与责任转移12.1合同继续履行：第三方退出后，甲乙方应继续履行合同约定的义务。12.2责任转移：第三方在介入过程中的权利义务转移给甲乙方，甲乙方应承担相应责任。第十三条第三方介入的保密义务13.1保密信息范围：第三方在介入过程中获悉的甲乙方商业秘密、经营策略等。13.2保密信息的使用与保护：第三方不得向第三方泄露保密信息，不得用于合同外的目的。13.3违反保密义务的后果：泄露保密信息的责任方应承担违约责任，赔偿甲乙方因此造成的损失。第十四条第三方介入的适用法律与争议解决14.1法律适用：本合同及第三方介入的书面协议适用中华人民共和国法律。14.2争议解决：双方因第三方介入产生的争议，应通过友好协商解决；协商不成时，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十五条合同的修订与解除15.1合同修订：本合同及第三方介入的书面协议在履行过程中，如需修订，应由甲乙方协商一致，并签订书面修订协议。15第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：食堂平面图详细说明：食堂平面图应包括食堂的整体布局、各个功能区域划分、餐台数量、厨房布局等详细信息。附件二：菜单详细说明：菜单应包括早餐、午餐、晚餐的所有菜品，每道菜品的名称、口味、主要成分、价格等详细信息。附件三：食品安全许可证详细说明：食品安全许可证复印件，证明乙方具有合法的食品安全经营资格。附件四：乙方经营管理制度详细说明：乙方食堂经营管理制度，包括食品安全管理、员工健康管理、卫生清洁管理等。附件五：服务质量评估标准详细说明：服务质量评估标准，包括食品安全、服务质量、员工满意度等方面的评估指标和方法。附件六：合同履行监督报告详细说明：甲乙双方对合同履行过程中的监督报告，包括第三方介入的监督评估报告、甲方乙方自查报告等。附件七：费用支付凭证详细说明：甲方支付承包费用的银行转账凭证、发票等证明文件。附件八：违约行为记录详细说明：记录甲方乙方在合同履行过程中的违约行为，包括违约的性质、时间、影响、采取的措施等。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.甲方未按时支付承包费用。2.乙方未按照合同约定提供餐饮服务。3.乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准。4.甲方未提供食堂经营场地或设施。5.甲方干涉乙方正常经营活动。6.乙方未遵守甲方管理制度。违约责任认定：1.甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金为应支付费用的5%。2.乙方未按照合同约定提供餐饮服务，甲方有权要求乙方立即改正，并支付违约金，违约金为合同总额的10%。3.乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准，甲方有权要求乙方立即停止提供服务，并支付违约金，违约金为合同总额的20%。4.甲方未提供食堂经营场地或设施，乙方有权要求甲方立即提供，并支付违约金，违约金为合同总额的10%。5.甲方干涉乙方正常经营活动，乙方有权要求甲方停止干涉，并支付违约金，违约金为合同总额的5%。6.乙方未遵守甲方管理制度，乙方有权要求乙方立即改正，并支付违约金，违约金为合同总额的5%。示例说明：如甲方未按时支付承包费用，乙方可以要求甲方支付违约金，违约金计算方式为应支付费用的5%。例如，如果应支付费用为10万元，则违约金为5000元。全文完。2024年度酒店食堂承包经营合同1本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址第二条承包范围与内容2.1承包范围2.2承包内容2.3承包期限第三条经营目标与标准3.1经营目标3.2服务标准第四条经营管理4.1乙方经营管理团队4.2人员配置与管理4.3经营策略与调整第五条财务与结算5.1承包费用5.2乙方财务管理制度5.3甲方财务监管第六条食材采购与质量控制6.1食材采购6.2食材质量控制6.3食材验收与储存第七条食品安全与卫生7.1食品安全管理7.2卫生管理7.3定期检查与整改第八条员工培训与管理8.1员工培训8.2员工管理8.3员工福利与激励第九条客户服务与投诉处理9.1客户服务标准9.2投诉处理机制9.3客户满意度调查第十条合同的变更与终止10.1合同变更条件10.2合同终止条件10.3合同终止后的处理事项第十一条违约责任与赔偿11.1违约行为11.2违约责任11.3赔偿标准第十二条争议解决12.1争议解决方式12.2仲裁地点与机构12.3仲裁结果的执行第十三条保密条款13.1保密内容13.2保密期限13.3违约保密条款第十四条其他约定14.1法律法规规定的其他事项14.2双方约定的其他事项合同附件：附件1承包经营范围详细清单附件2承包费用明细表附件3食材质量标准附件4食品安全与卫生管理制度附件5员工培训计划与管理规定附件6客户服务标准与投诉处理流程附件7合同变更与终止申请表附件8违约赔偿计算公式附件9保密协议附件10其他约定事项清单第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称：×××酒店管理有限公司，地址：××省××市××区××路××号。1.2乙方名称：×××餐饮管理有限公司，地址：××省××市××区××路××号。第二条承包范围与内容2.1承包范围：乙方承包甲方酒店食堂的餐饮服务业务。2.2承包内容：包括早餐、午餐、晚餐及夜宵的餐饮服务，以及食堂的日常运营与管理。2.3承包期限：自2024年1月1日至2024年12月31日。第三条经营目标与标准3.1经营目标：乙方应确保食堂餐饮服务达到甲方的要求，提高客户满意度，实现盈利。3.2服务标准：乙方应按照甲方规定的餐饮服务标准提供食物，保证食品安全、卫生、营养均衡。第四条经营管理4.1乙方应组建专业的经营管理团队，负责食堂的日常运营与管理。4.2乙方应确保食堂工作人员具备相应的资质，遵守食品安全与卫生的相关规定。4.3乙方应根据市场需求和甲方要求，调整经营策略，提高服务质量。第五条财务与结算5.1乙方应按照合同约定，支付承包费用。承包费用包括：固定承包费、食材费、水电费等。5.2乙方应建立健全财务管理制度，确保财务报表的真实、准确、完整。5.3甲方有权对乙方的财务进行监管，确保乙方遵守合同约定。第六条食材采购与质量控制6.1乙方应按照甲方规定的食材质量标准进行采购，保证食材的新鲜、安全、卫生。6.2乙方应建立食材供应商评估和淘汰机制，确保食材供应的稳定和质量。6.3乙方应建立健全食材验收和储存管理制度，确保食材的质量和安全。第七条食品安全与卫生7.1乙方应严格按照国家食品安全法律法规和甲方要求，进行食品安全管理。7.2乙方应建立健全卫生管理制度，确保食堂环境卫生和个人卫生。7.3乙方应定期进行食品安全和卫生检查，对存在的问题进行整改，确保食品安全和卫生。第八条员工培训与管理8.1乙方应按照甲方要求，对食堂工作人员进行食品安全、卫生、服务态度等方面的培训。8.2乙方应建立健全员工管理制度，确保员工遵守甲方和乙方的相关规定。8.3乙方应提供员工福利和激励措施，提高员工的工作积极性和服务质量。第九条客户服务与投诉处理9.1乙方应提供优质的客户服务，确保客户满意度。9.2乙方应设立投诉处理机制，对客户的投诉进行及时、有效的处理。9.3乙方应定期进行客户满意度调查，根据调查结果改进服务质量。第十条合同的变更与终止10.1合同变更条件：双方同意并签订书面变更协议。10.2合同终止条件：合同到期、双方协商一致、一方违反合同严重导致合同无法履行。10.3合同终止后的处理事项：双方按照合同约定办理终止手续，乙方支付甲方违约金，并承担相关责任。第十一条违约责任与赔偿11.1违约行为：乙方未按照合同约定提供服务或违反合同约定。11.2违约责任：乙方应承担违约责任，支付违约金，并赔偿甲方损失。11.3赔偿标准：根据合同约定和实际情况确定赔偿金额。第十二条争议解决12.1争议解决方式：双方通过友好协商解决，协商不成的，可以选择仲裁或诉讼。12.2仲裁地点与机构：双方约定仲裁地点和仲裁机构。12.3仲裁结果的执行：仲裁结果生效后，双方应按照仲裁裁决执行。第十三条保密条款13.1保密内容：双方在合同执行过程中获取的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等。13.2保密期限：自合同签订之日起至合同终止或履行完毕之日止。13.3违约保密条款：违约方应承担违约责任，支付违约金，并赔偿对方损失。第十四条其他约定14.1法律法规规定的其他事项：按照相关法律法规执行。14.2双方约定的其他事项：双方可以约定其他事项，作为合同的补充。合同附件：附件1承包经营范围详细清单附件2承包费用明细表附件3食材质量标准附件4食品安全与卫生管理制度附件5员工培训计划与管理规定附件6客户服务标准与投诉处理流程附件7合同变更与终止申请表附件8违约赔偿计算公式附件9保密协议附件10其他约定事项清单第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的定义与范围1.1第三方：指非甲方和乙方之外的具有独立法律地位的自然人、法人或其他组织。1.2第三方介入的范围：包括但不仅限于中介方、审计方、评估方、监管方等。第二条第三方介入的条件与程序2.1第三方介入的条件：当甲方或乙方认为第三方的介入有助于合同的履行和解决争议时，可以书面形式提出介入申请。2.2第三方介入的程序：双方协商一致后，签订书面介入协议，明确第三方的职责、权利和义务。第三条第三方的主要职责3.1协助甲方和乙方解决合同履行过程中出现的问题，提供专业意见和解决方案。3.2公正、客观地评估合同履行的情况，提出改进建议。3.3调解甲乙双方的争议，协助双方达成一致。第四条第三方的主要权利4.1获得甲方和乙方提供的与合同履行相关的资料和信息。4.2要求甲方和乙方遵守合同约定，履行合同义务。4.3获得甲方和乙方支付的合理报酬。第五条第三方的主要义务5.1遵守国家法律法规和合同约定，公正、客观地进行介入工作。5.2保护甲方和乙方的商业秘密、个人隐私等。5.3不得利用介入地位谋取不正当利益。第六条第三方介入的费用6.1第三方介入的费用由甲方和乙方协商确定，并在介入协议中明确。6.2甲方和乙方按照约定支付第三方介入费用，包括但不限于咨询费、差旅费等。第七条第三方责任的限制7.1第三方对甲方和乙方的损失承担有限责任，除非第三方故意或重大过失。7.2第三方在介入过程中的行为，视为甲方和乙方的共同行为，但第三方有权拒绝违反法律法规和合同约定的要求。第八条第三方与甲方、乙方的关系8.1第三方与甲方、乙方之间建立的是委托关系，第三方应独立承担介入工作的法律后果。8.2第三方在介入过程中，应保持独立性，不受甲方和乙方的不当影响。第九条第三方介入的终止9.1第三方介入终止的条件：合同履行完毕、双方达成一致终止介入、合同解除等。9.2第三方介入终止的程序：双方签订终止协议，明确终止日期和相关事宜。第十条第三方介入后的争议解决10.1双方如在第三方介入过程中产生争议，应通过友好协商解决。10.2如协商不成，双方可以选择仲裁或诉讼解决，按照合同约定的争议解决方式进行。第十一条第三方介入后的保密义务11.1第三方在介入过程中知悉的甲方和乙方的商业秘密、个人隐私等，应予以保密。11.2保密期限自合同履行完毕之日起计算，最长不超过五年。第十二条第三方介入后的报告和记录12.1第三方应定期向甲方和乙方报告介入工作的情况和进展。12.2第三方应保存与介入工作相关的记录和文件，以备查验。第十三条第三方介入的影响13.1第三方介入不影响甲方和乙方根据合同约定履行各自的义务。13.2第三方介入不改变甲方和乙方之间的权利义务关系。第十四条法律法规规定的其他事项14.1第三方介入应遵守国家法律法规的规定。14.2双方在第三方介入过程中应履行社会责任，维护社会公共利益。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1承包经营范围详细清单详细列出乙方承包甲方酒店食堂的餐饮服务业务的具体范围，包括但不限于菜品种类、服务质量标准、餐饮时间段等。附件2承包费用明细表详细列出乙方应支付的承包费用，包括固定承包费、食材费、水电费等费用的计算方式和标准。附件3食材质量标准详细列出乙方采购食材的质量标准，包括食材的新鲜度、口感、营养成分等要求。附件4食品安全与卫生管理制度详细列出乙方应遵守的食品安全与卫生管理制度，包括食材采购、储存、加工、销售等各个环节的要求。附件5员工培训计划与管理规定详细列出乙方对食堂工作人员进行的培训计划和管理规定，包括培训内容、培训时间、培训效果评估等。附件6客户服务标准与投诉处理流程详细列出乙方提供的客户服务标准，包括服务态度、服务效率、服务满意度等要求，以及投诉处理的流程和机制。附件7合同变更与终止申请表详细列出合同变更和终止的申请流程，包括申请条件、申请材料、审批流程等。附件8违约赔偿计算公式详细列出违约赔偿的计算公式，包括计算违约金的原则、计算方式和相关依据。附件9保密协议详细列出双方在合同执行过程中应遵守的保密条款，包括保密内容、保密期限、违约保密条款等。附件10其他约定事项清单详细列出双方约定的其他事项，包括合同外的特殊约定、补充条款等。说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未按照合同约定提供服务或违反合同约定，视为违约行为。示例：乙方未能按照合同约定的菜品种类和质量标准提供餐饮服务，导致客户投诉。2.乙方未按照合同约定的时间提供服务，视为违约行为。示例：乙方未能在合同约定的时间内提供餐饮服务，导致客户不满。3.乙方未按照合同约定的费用支付方式支付承包费用，视为违约行为。示例：乙方未能按照合同约定的时间支付承包费用，导致甲方经济损失。4.乙方未按照合同约定的食品安全与卫生标准进行操作，视为违约行为。示例：乙方未能遵守食品安全与卫生管理制度，导致客户食物中毒。5.乙方未按照合同约定的员工培训和管理规定进行操作，视为违约行为。示例：乙方未能对食堂工作人员进行必要的培训，导致服务质量下降。6.乙方未按照合同约定的客户服务标准进行操作，视为违约行为。示例：乙方未能按照客户服务标准提供服务，导致客户满意度下降。7.双方未按照合同约定的变更和终止程序进行操作，视为违约行为。示例：双方未能按照合同约定的程序申请合同变更或终止，导致合同纠纷。全文完。2024年度酒店食堂承包经营合同2本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及代表1.2乙方名称及代表1.3合同中所用术语定义第二条承包范围与内容2.1承包经营范围2.2承包经营内容2.3承包期限第三条经营目标与标准3.1经营目标3.2服务标准3.3卫生与食品安全标准第四条费用与支付4.1承包费用4.2费用支付方式4.3费用调整机制第五条经营策略与营销5.1经营策略5.2营销活动5.3促销措施第六条食材采购与管理6.1食材采购6.2食材质量管理6.3食材存储与处理第七条服务质量与客户满意度7.1服务质量保障7.2客户满意度调查与改进7.3投诉处理机制第八条卫生与食品安全8.1卫生管理8.2食品安全措施8.3定期检查与评估第九条员工管理9.1员工培训与管理9.2员工福利与待遇9.3劳动争议处理第十条合同的变更与终止10.1合同变更条件10.2合同终止条件10.3合同终止后的处理第十一条违约责任与赔偿11.1违约行为11.2赔偿责任11.3违约处理程序第十二条争议解决12.1争议解决方式12.2仲裁机构12.3法律适用第十三条其他条款13.1保密条款13.2不可抗力13.3合同的生效与解除第十四条附件14.1附件列表14.2附件内容说明第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称及代表甲方名称为：酒店管理有限公司，法定代表人为。1.2乙方名称及代表乙方名称为：餐饮管理有限公司，法定代表人为。1.3合同中所用术语定义本合同中，“承包经营”指的是乙方在甲方酒店食堂范围内，按照本合同约定进行食堂餐饮服务经营活动。“承包期限”是指本合同约定的乙方承包经营的时间期限，自2024年1月1日至2024年12月31日。第二条承包范围与内容2.1承包经营范围乙方承包经营的范围包括甲方酒店食堂的餐饮服务、食品供应及食堂的日常管理。2.2承包经营内容乙方承包经营的内容包括为甲方酒店员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务，以及食堂的清洁、维护和运营。2.3承包期限承包期限为一年，自2024年1月1日至2024年12月31日。第三条经营目标与标准3.1经营目标乙方的经营目标是提供优质的餐饮服务，满足甲方酒店员工的需求，实现食堂的高效运营。3.2服务标准乙方应按照国家和行业的相关标准，提供安全、卫生、营养的餐饮服务。3.3卫生与食品安全标准乙方应严格遵守国家和地方的食品安全法律法规，确保食堂的卫生与食品安全。第四条费用与支付4.1承包费用乙方向甲方支付的承包费用为人民币万元整（大写：人民币玖拾玖万元整），用于支付食堂的运营成本。4.2费用支付方式甲方按月向乙方支付承包费用，每月底前支付当月的承包费用。4.3费用调整机制如因市场行情变化等原因，乙方可提出费用调整申请，经甲方同意后进行调整。第五条经营策略与营销5.1经营策略乙方应根据甲方酒店员工的需求和口味，制定合理的菜谱，提供多样化的餐饮服务。5.2营销活动乙方可在合同期内进行适当的营销活动，提升食堂的人气和知名度。5.3促销措施乙方可采取优惠券、特价菜等方式进行促销，吸引甲方酒店员工就餐。第六条食材采购与管理6.1食材采购乙方应从正规渠道采购新鲜、优质的食材，确保食品的质量和安全。6.2食材质量管理乙方应对采购的食材进行质量检验，确保食材符合食品安全标准。6.3食材存储与处理乙方应按照食品安全要求，对食材进行妥善存储和处理，确保食品安全。第八条卫生与食品安全8.1卫生管理乙方应按照国家和地方的卫生法律法规，定期对食堂进行清洁和消毒，确保食堂的卫生条件达到规定标准。8.2食品安全措施乙方应制定食品安全管理制度，加强对食品采购、加工、储存、运输等环节的管理，防止食品污染和食物中毒事件的发生。8.3定期检查与评估乙方应定期对食堂的卫生与食品安全情况进行自查，并向甲方报告检查结果。甲方也有权随时对食堂进行抽查。第九条员工管理9.1员工培训与管理乙方应对食堂员工进行食品安全、卫生和服务态度等方面的培训，确保员工具备相应的业务能力和服务意识。9.2员工福利与待遇乙方应按照国家和地方的法律法规，保障食堂员工的合法权益，按时足额支付员工的工资和福利待遇。9.3劳动争议处理乙方应负责处理食堂员工与劳动关系相关的争议，确保劳动关系的和谐稳定。第十条合同的变更与终止10.1合同变更条件如因特殊情况需要变更合同内容，双方可协商一致，并签订书面变更协议。10.2合同终止条件合同终止条件如下：（1）双方协商一致解除合同；（2）一方违反合同规定，严重损害对方利益，对方有权解除合同；（3）因不可抗力因素导致合同无法履行，双方可协商解除合同。10.3合同终止后的处理合同终止后，乙方应按照甲方要求，妥善处理食堂的剩余食材、设备设施等，并办理相关交接手续。第十一条违约责任与赔偿11.1违约行为双方应严格遵守合同约定，如一方违约，应承担违约责任。11.2赔偿责任违约方应赔偿因此给守约方造成的经济损失，并支付相应的违约金。11.3违约处理程序如一方发生违约行为，对方有权要求违约方承担违约责任。如双方无法协商解决，可依法向人民法院提起诉讼。第十二条争议解决12.1争议解决方式双方发生合同争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。12.2仲裁机构如双方同意仲裁解决争议，仲裁机构为仲裁委员会。12.3法律适用本合同的签订、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律。第十三条其他条款13.1保密条款双方应对合同内容和双方之间的商业秘密予以保密，未经对方同意，不得向第三方披露。13.2不可抗力因不可抗力导致一方无法履行合同义务，该方应立即通知对方，并在合理时间内提供相关证明文件。13.3合同的生效与解除本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。合同解除应书面协议，并经双方认可。第十四条附件14.1附件列表附件列表如下：（1）食堂承包经营计划书（2）食材供应商名单（3）食堂员工名册（4）食品安全许可证（5）卫生许可证14.2附件内容说明附件内容说明：（1）食堂承包经营计划书：详细介绍乙方承包食堂的经营计划、菜品设计等；（2）食材供应商名单：列出乙方采购食材的供应商名单及其相关信息；（3）食堂员工名册：记录食堂员工的姓名、岗位、联系方式等信息；（4）食品安全许可证：乙方取得的食品安全许可证复印件；（5）卫生许可证：乙方取得的卫生许可证复印件。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入定义1.1第三方定义第三方是指除甲方和乙方之外，与本合同无关的个体或组织，包括但不限于食材供应商、餐饮服务商、中介机构、保险公司等。1.2第三方责任第三方介入时，应明确其责任范围，仅对合同约定的特定事项负责，不对合同以外的内容承担责任。第二条第三方介入情形2.1食材供应商更换如乙方需更换食材供应商，应事先征得甲方同意。新供应商需符合本合同约定的食品安全和卫生标准。2.2餐饮服务商变更乙方如需变更餐饮服务商，应提前书面通知甲方。新服务商需符合本合同约定的服务标准和要求。2.3中介机构协助甲方乙方可聘请中介机构协助处理合同履行过程中的事务，如审计、评估等。中介机构的费用由双方协商承担。2.4保险公司参与甲方乙方可共同选择一家保险公司，为食堂运营过程中的食品安全、员工意外等风险进行保险。保险费用由双方协商承担。第三条第三方责任限额3.1第三方责任限定第三方对甲方和乙方造成的损失，承担有限责任。损失赔偿额不超过第三方从甲方乙方获得的报酬总额。3.2第三方责任免除第三方在履行合同过程中，如能证明其已履行合同约定的义务，但因不可抗力导致损失发生，不负赔偿责任。3.3第三方责任追究甲方和乙方均有权追究第三方的法律责任，第三方应积极配合，承担相应的法律责任。第四条甲方乙方与第三方的权益划分4.1甲方乙方权益甲方乙方在与第三方签订合同时，应明确各自的权益和义务，确保双方利益不受损害。4.2第三方权益第三方在履行合同时，享有合同约定的权益，但不得损害甲方乙方的合法权益。4.3权益划分说明甲方乙方与第三方在合同履行过程中的权益划分，应以本合同为准，如有争议，可通过友好协商解决。第五条第三方介入后的合同变更5.1合同变更条件如因第三方介入导致合同内容需要变更，甲方乙方应协商一致，并签订书面变更协议。5.2合同变更程序合同变更程序如下：（1）甲方乙方提出变更申请；（2）第三方提供相关资料；（3）甲方乙方协商确定变更内容；（4）签订书面变更协议。第六条第三方介入后的争议解决6.1争议解决方式双方发生合同争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。6.2第三方协助如争议涉及第三方，甲方乙方可邀请第三方协助解决，第三方应予以配合。6.3法律适用本合同的签订、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律。第七条第三方介入后的合同解除7.1合同解除条件合同解除条件如下：（1）双方协商一致解除合同；（2）一方违反合同规定，严重损害对方利益，对方有权解除合同；（3）因不可抗力因素导致合同无法履行，双方可协商解除合同。7.2合同解除程序合同解除程序如下：（1）甲方乙方提出解除申请