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文档简介
课题1溶液的酸碱性1.通过定性实验认识溶液的酸碱性,通过定量实验认识溶液的酸碱度。2.知道紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液两种酸碱指示剂的变色规律。3.会用pH试纸和标准比色卡测定物质酸碱性的强弱。4.知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性及影响。学习目标新课导入
在日常生活中,我们对于“碱性”“酸性”并不陌生,比如:碱性酸性
许多溶液都具有酸性或碱性,那么,我们如何认识和检验溶液的酸碱性呢?酸碱指示剂氨水能使无色酚酞变红色碳酸能使紫色石蕊变红色属于酸碱指示剂,通常简称指示剂。实验【10-1】:指示剂在酸碱溶液中的显色反应溶液滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化白醋肥皂水变红色变蓝色实验【10-1】:指示剂在酸碱溶液中的显色反应溶液滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化白醋肥皂水不变色变红色实验小结1.酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成红色,不能使无色酚酞溶液变色;2.碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色,使无色酚酞溶液变成红色;4.利用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性.定性3.中性溶液遇紫色石蕊溶液依然为紫色,遇无色酚酞溶液依然为无色;想一想那所有酸性溶液都一样酸吗?
柠檬水白醋酸楂水橙子水有没有精准地测定溶液酸碱性的强弱程度(即溶液的酸碱度)的方法呢?溶液酸碱度的表示—pH
对于生产、生活和科学研究中的稀溶液,其酸碱度常用pH
来表示,pH的范围通常为0—14。测定pH的简便方法是使用pH试纸(如图)。pH试纸标准比色卡实验【10-2】用pH试纸测定溶液的pH
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干燥洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出pH。(视频仅供参考操作要点)溶液pH酸碱性白醋食盐水肥皂水酸性中性碱性碱性增强
酸性增强中性溶液酸碱度的表示—pH室温下:pH=7,显
性;pH<7:显
性,pH越小,溶液______性越______;pH>7:显
性,pH越大,溶液______性越______。中酸酸强强碱碱pH试纸使用的注意事项2.pH试纸不能直接插入待测溶液中:会污染药品3.不能用水润湿pH试纸:1.pH试纸只能粗略地测定溶液的pH,读数为0~14的整数,测不出带有小数的数值.酸性溶液:中性溶液:碱性溶液:pH偏大不受影响pH偏小思考与讨论用被水润湿的pH试纸测溶液pH的图像分析:润湿,相当于稀释溶液,只能改变溶液的酸碱度,不改变溶液酸碱性。pH加水的质量70pH加水的质量70pH加水的质量70中性溶液酸性溶液碱性溶液酸度计
酸度计又叫pH计,是较精确测定溶液酸碱度的仪器。
酸度计有不同的型号,在精度和外观等方面有所不同。实验【10-3】用pH试纸测定溶液的pH
选择生活中的一些物质,测定它们的pH,并记录在下表中。图10-5所示的物质供选择时参考。茶水生活中的物质pH酸碱性生活中的物质pH酸碱性酸碱度在实际生活中的意义体液正常pH血浆7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液0.9~1.5乳汁6.8~7.3肝胆汁7.1~8.5胰液7.8~8.4尿液4.4~8.01.健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内,如胃液pH的正常范围是0.9~1.5,如果出现异常,则可能患有疾病。
测定人体内或排出的液体的pH,可以帮助人们了解身体的健康状况。2.在化工生产中,许多反应必须在一定pH范围的溶液里进行;酸碱度在实际生活中的意义酸碱度在实际生活中的意义3.在农业生产中,农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长;pH<4的酸性土壤或pH>8的碱性土壤,一般需要经过改良才适于种植。酸碱度在实际生活中的意义酸雨的危害4.某些工厂排出的二氧化硫等酸性气体,如果未经处理或未达标排放到空气中,可能导致降雨的酸性增强(正常雨水的pH≈5.6)。我们把pH<5.6的降雨称为酸雨。酸雨会导致土壤的酸性增强,不利于农作物生长。溶液的酸碱性酸碱指示剂紫色石蕊溶液遇酸变红,遇碱变蓝无色酚酞溶液遇酸不变色,遇碱变红pH与溶液的酸碱性的关系碱性溶液,pH>7,pH越大,碱性越强中性溶液,pH=7酸性溶液,pH<7,pH越小,酸性越强溶液酸碱性的重要意义农业、工业、环境、生活pH测定方法pH试纸、pH计课堂小结当堂检测1.如图所示,A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱作用时所显示的颜色,其中不正确的是(
)A.紫色B.蓝色C.红色D.无色2.某同学用被水润湿的pH试纸测得某溶液的pH=5,则该溶液pH的真实值(
)A.等于5B.大于5
C.小于5D.无法确定3.PH=0的溶液是()A.不存在B.酸性溶液C.碱性溶液D.中性溶液4.下列检测某溶液pH的操作正确的是()A.将pH试纸投入待测液,对照标准比色卡读数B.用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液,滴在置于洁净表面皿的pH试纸上,根据试纸呈现的颜色,对照标准比色卡读数C.用玻璃棒蘸取待测液滴在用蒸馏水润湿pH试纸上,对照标准比色卡读数D.用玻璃棒蘸取待测液滴pH试纸上,3分钟后对照标准比色卡读数当堂检测5.有三个实验操作
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