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文档简介

超市门店营业员每日工作流程一、制定目的及范围为提升超市门店的运营效率，确保营业员的工作规范化，特制定本工作流程。该流程适用于超市门店的所有营业员，涵盖日常工作中的各个环节，包括开店准备、顾客服务、商品管理、收银结算及关店工作。二、工作原则1.营业员应始终保持良好的服务态度，确保顾客满意度。2.商品管理需做到及时、准确，确保货架商品充足且整齐。3.收银工作必须准确无误，确保资金安全。三、每日工作流程1.开店准备1.1到岗签到：营业员按时到达门店，进行签到，记录到岗时间。1.2环境卫生检查：对门店内外环境进行清洁，确保无垃圾、无杂物。1.3商品陈列检查：检查货架商品的摆放情况，确保商品整齐、标签清晰。1.4设备检查：检查收银机、监控设备及其他设施的正常运作，确保无故障。1.5开店准备：打开门店大门，准备迎接顾客，确保营业时间准时开始。2.顾客服务2.1主动问候顾客：营业员应主动向进店顾客问好，营造良好的购物氛围。2.2提供商品咨询：根据顾客需求，提供商品信息，协助顾客找到所需商品。2.3处理顾客投诉：及时处理顾客的投诉与建议，记录问题并反馈给管理层。2.4维护购物环境：随时关注门店内的环境卫生，保持货架整洁，及时补充缺货商品。3.商品管理3.1库存检查：定期检查库存，记录缺货商品，及时向主管汇报。3.2商品补货：根据销售情况，及时补充货架商品，确保顾客需求得到满足。3.3商品促销：根据公司促销计划，调整货架商品位置，做好促销宣传。3.4商品下架处理：对过期或损坏商品进行下架处理，确保商品质量。4.收银结算4.1顾客结账：在顾客到达收银台时，热情接待，询问顾客是否需要购物袋。4.2准确扫描商品：确保每件商品准确扫描，核对价格与促销信息。4.3处理支付：根据顾客选择的支付方式，准确处理现金、银行卡或移动支付。4.4开具发票：根据顾客需求，开具发票并妥善交给顾客，感谢顾客光临。4.5收银结束：结算完毕后，整理收银台，确保现金与账目一致。5.关店工作5.1清点库存：在关店前，进行库存清点，记录未售商品数量。5.2环境整理：对门店内外进行最后清洁，确保关店后环境整洁。5.3设备关闭：关闭收银机、监控设备及其他设施，确保安全。5.4签到离岗：营业员在离岗前进行签到，记录离岗时间，确保工作记录完整。四、备案与反馈所有营业员需将每日工作记录整理归档，包括顾客投诉、库存情况及销售数据。定期召开工作总结会议，分享经验与问题，确保流程的持续优化。五、工作纪律1.营业员应遵守公司规章制度，保持良好的职业形象。2.不得私自调换商品位置或擅自处理顾客物品，确保工作规范。3.对顾客的投诉与建议应认真对待

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