生物化学题库与参考答案

生物化学题库与参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.两条以上的肽链组成蛋白质是通过什么键连接？A、肽键B、氢键C、酰基键D、二硫键正确答案：D2.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D3.血红蛋白具有几条多肽链？A、4B、2C、5D、3正确答案：A4.氰化物、一氧化碳中毒机理是？A、阻断电子由b向c1传递B、阻断电子向辅酶Q传递C、阻断电子由aa3向分子氧传递D、阻断电子向细胞色素b传递正确答案：C5.细胞色素中与蛋白质结合的辅基的金属元素是？A、铁B、镁C、锌D、铜正确答案：A6.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正确答案：B7.缺乏易引起凝血时间延长的维生素是？A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K正确答案：D8.脱氧核糖主要在哪个部位羟基脱去一个氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：B9.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、螺旋每旋转一周有8对碱基C、螺旋的直径为3nmD、螺距为4nm正确答案：A10.生命活动的直接供能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：C11.构成核酸的三部分物质是？A、硫酸、戊糖、碱基B、磷酸、戊糖、碱基C、硫酸、己糖、碱基D、磷酸、己糖、碱基正确答案：B12.下列字母是尿嘧啶的代号是？A、AB、GC、CD、U正确答案：D13.下列含有两个双键是脂肪酸是？A、亚麻酸B、油酸C、亚油酸D、棕榈油酸正确答案：C14.在尿氨酸循环中，尿素是由下列哪种物质产生的？A、精氨酸B、天冬氨酸C、鸟氨酸D、瓜氨酸正确答案：A15.含有20个碳原子的脂肪酸是？A、亚麻酸B、亚油酸C、油酸D、花生四烯酸正确答案：D16.痛风的原因是哪种盐结晶沉积于关节？A、植酸盐B、尿酸盐C、草酸盐D、碳酸盐正确答案：B17.核酸分子中连接核苷酸的键是？A、2，5-磷酸二酯键B、3，5-磷酸二酯键C、2，3-磷酸二酯键D、1，3-磷酸二酯键正确答案：B18.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A、260nmB、280nmC、220nmD、290nm正确答案：A19.下列哪种RNA在蛋白质的合成过程中起信使作用A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、hnRNA正确答案：A20.NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D21.在280nm处有最大光吸收性的氨基酸是？A、芳香族氨基酸B、含硫氨基酸C、含酰胺基团氨基酸D、脂肪族氨基酸正确答案：A22.下列关于翻译过程的描述，错误的是？A、mRNA上三个相邻碱基编码一个氨基酸B、起始密码子只有一个C、一种氨基酸有两个以上的密码子D、终止密码指令多肽键合成终止正确答案：C23.下列属于酮体物质的是？A、乙酰乙酸、柠檬酸、丙酮B、甲酰乙酸、乙酰乙酸、丙酸C、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮D、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸正确答案：C24.GDP代表的物质是？A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案：D25.萜分子的基本骨架是由什么分子组成？A、异戊二烯B、2-戊烯C、戊烯D、脂肪酸正确答案：A26.下列字母是鸟嘌呤的代号？A、AB、GC、CD、U正确答案：B27.构成蛋白质的基本物质是？A、葡萄糖B、脂肪酸C、氨基酸D、核苷酸正确答案：C28.肝功严重受损时A、血氨下降，尿素下降B、血氨升高，尿素减少C、血氨下降，尿素升高D、血氨升高，尿素升高正确答案：B29.体内分解代谢提供甲基的氨基酸是？A、组氨酸B、谷氨酸C、蛋氨酸D、色氨酸正确答案：C30.下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的？A、难溶于水B、胶体性质C、两性性质D、双缩脲反应正确答案：C31.NAD+、NADP+、FAD、HSC0A都含有的成分是？A、核苷酸B、脂肪酸C、蛋白质D、氨基酸正确答案：A32.有关磷脂叙述错误的是？A、磷酸基团部分构成极性头B、磷酸基团部分具有非极性C、两条长的烃链组成非极性尾部D、两亲脂质正确答案：B33.正常人空腹血浆中主要的脂蛋白是？A、低密度脂蛋白B、乳糜微粒C、高密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白正确答案：A34.维生素D缺乏症是？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：B35.甲状腺功能亢进患者不会出现？A、耗氧量增加B、ATP分解变慢C、ATP分解加快D、呼吸加快正确答案：B36.维生素A缺乏可能发生A、夜盲症B、佝偻病C、癞皮病D、色盲症正确答案：A37.dTMP合成的直接前体物质是？A、dUMPB、TMPC、CMPD、dCMP正确答案：A38.动植物油脂的主要成分是？A、二酰基甘油B、一酰基甘油C、三酰基甘油D、甘油磷脂正确答案：C39.双萜是由几个异戊二烯组成？A、六个B、三个C、两个D、四个正确答案：D40.氨基酸在生物体内经氨基酸氧化酶催化脱氨基而成的物质是？A、羟基酸B、醛基酸C、酮酸D、酰氨酸正确答案：C二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.有关谷胱甘肽叙述正确的有？A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂，具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案：ABCD2.ADP磷酸化的方式有？A、底物水平磷酸化B、电子传递链磷酸化C、电子加氢磷酸化D、底物脱氢磷酸化正确答案：AB3.下列叙述正确的有？A、吃死鱼引起的皮肤过敏是因为过多组胺引起的血管通透性增强B、妊娠呕吐是因为γ-氨基丁酸对中枢神经的抑制C、白化病患者是因体内缺乏酪氨酸酶D、帕金森病是因多巴胺生成减少正确答案：ACD4.引起高尿酸血症的原因有？A、体内嘌呤核苷酸大量降解B、尿酸排泄障碍C、进食高嘌呤食物D、体内嘌呤核苷酸合成增多正确答案：ABCD5.新陈代谢主要包括哪些代谢？A、体内产物代谢B、遗传信息代谢C、物质代谢D、能量代谢正确答案：CD6.影响酶促反应速率的因素有？A、酶浓度B、底物浓度C、产物浓度D、温度正确答案：ABD7.属于芳香族的氨基酸有？A、色氨酸B、苯丙氨酸C、赖氨酸D、酪氨酸正确答案：ABD8.下列哪些物质统称为儿茶酚胺？A、去甲肾上腺素B、肾上腺素C、多胺D、甲状腺素正确答案：ABC9.脂类的生物学作用主要有？A、结构脂质B、活性脂质C、贮存脂质D、溶解基质正确答案：ABC10.遗传密码具有的特点？A、摆动性B、简并性C、通用性D、连续性和方向性正确答案：ABCD11.下列属于嘌呤碱的是？A、AB、TC、CD、G正确答案：AD12.下列是氨基酸的R基团，属于极性不带电荷基团的有？A、-CH3B、-OHC、-C0D、-SH正确答案：BCD13.下列含有一个双键的脂肪酸是？A、亚油酸B、亚麻酸C、油酸D、棕榈油酸正确答案：CD14.属于蛋白质三级结构的特点？A、大多数疏水性氨基酸侧链在分子的表面B、一般都是纤维状蛋白C、大多数疏水性氨基酸侧链在分子内部D、一般都是球蛋白正确答案：CD15.核苷酸的生物学作用有？A、参与DNA、RNA的合成B、在能量代谢中起作用C、构成多种辅酶的成分D、参与代谢调节正确答案：ABCD16.在具有线粒体的生物中，典型的呼吸链有？A、NADH呼吸链B、NADPH呼吸链C、FADH2呼吸链D、FADPH2呼吸链正确答案：AC17.核酸分子由下列分子组成A、戊糖B、碱基C、磷酸D、硫酸正确答案：ABC18.除成人必须氨基酸外，婴儿必须补充的氨基酸有？A、谷氨酸B、精氨酸C、组氨酸D、丝氨酸正确答案：BC19.下列有关化学能量叙述正确的有？A、ATP是能量的携带者B、无脊椎动物中以磷酸精氨酸形式贮存能量C、无脊椎动物中以磷酸色氨酸形式贮存能量D、脊椎动物中以磷酸肌酸的形式贮存能量正确答案：ABD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.DNA变性后在260nm处吸收值降低，称为减色效应。A、正确B、错误正确答案：B2.原核细胞的转录过程分为起始、延伸和终止三个阶段A、正确B、错误正确答案：A3.右手螺旋比左手螺旋稳定，因而蛋白质的α-螺旋一般都是右手螺旋A、正确B、错误正确答案：A4.临床证明，血浆中的低密度脂蛋白高，高密度脂蛋白低的个体易患心血管疾病A、正确B、错误正确答案：A5.当pH大于pI时，氨基酸带负电荷，在电场作用下向正极移动。A、正确B、错误正确答案：A6.核酸含量可以通过测定磷含量来粗约估计A、正确B、错误正确答案：A7.痛风就是风湿性关节炎A、正确B、错误正确答案：B8.只有寡肽具有双缩脲反应，蛋白质不具有双缩脲反应A、正确B、错误正确答案：B9.DNA聚合酶就是DNA连接酶A、正确B、错误正确答案：B10.蛋白质的合成过程大致包括氨基酸的活化、肽链合成的起始、肽链的延长、肽链合成的终止与释放A、正确B、错误正确答案：A11.蛋氨酸和半胱氨酸属于含硫氨基酸A、正确B、错误正确答案：A12.代谢物脱下的氢通过呼吸链传递给氧，并偶联ATP的生成，这种磷酸化称为底物水平磷酸化A、正确B、错误正确答案：B13.谷胱甘肽具有氧化性，因而很容易还原A、正确B、错误正确答案：B14.环化核苷酸具有放大激素的作用，主要调节蛋白质代谢A、正确B、错误正确答案：B15.分解食物中的脂肪称为脂肪动员A、正确B、错误正确答案：B16.肽键能自由旋转A、正确B、错误正确答案：B17.胰岛素具有降低体内血脂含量的作用A、正确B、错误正确答案：B18.在某一定pH值时，蛋白质或氨基酸分子上所带正负电荷相等，此时溶液的pH称为该蛋白质或氨基酸的等电点A、正确B、错误正确答案：A19.氨基酸间脱水缩合形成的酰氨键称为肽键A、正确B、错误正确答案：A20.真核生物氧化磷酸化过程是在线粒体内膜上进行，原核生物是在质膜上进行A、正确B、错误正确答案：A21.DNA的双螺旋结构是DNA的一级结构A、正确B、错误正确答案：B22.子代DNA的双条链都是新合成的A、正确B、错误正确答案：B23.所有氨基酸与茚三酮反应都生成紫红色物质A、正确B、错误正确答案：B24.胆结石几乎都是尿酸盐晶体A、正确B、错误正确答案：B25.脂肪烃基的氨基酸具有几乎相同的等电点A、正确B、错误正确答案：A26.DNP溶于浓盐溶液，但RNP不溶于浓盐溶液A、正确B、错误正确答案：A27.RNA病毒不能以RNA为模板指导DNA的合成A、正确B、错误正确答案：B28.DNA分子上的遗传信息必须翻译到mRNA分子上，才能指导蛋白质的合成A、正确B、错误正确答案：B29.脂肪酸是由一个羧基头和一条长的烃链尾组成A、正确B、错误正确答案：A30.鞘氨脂属于单纯脂类A、正确B、错误正确答案：B31.DNA在复制起点，首先是解链酶和拓扑异构酶起作用A、正确B、错误正确答案：A32.急性胰腺炎是因为胰液分泌到肠内的分泌途径障碍所致A、正确B、错误正确答案：A33.构成蛋白质的氨基酸都属L型A、正确B、错误正确答案：A34.每个肽在其一端有一个自由氨基，在另一端有一个自由羧基A、正确B、错误正确答案：A35.所有DNA中嘌呤碱总量等于嘧啶