2021级酒店管理与数字化运营专业人才培养方案

贵州水利水电职业技术学院

酒店管理与数字化运营专业

人才培养方案

2021年7月制

目录

一、专业名称及代码.....................................................1

（一）专业名称.....................................................1

（二）专业代码.....................................................1

二、入学要求...........................................................1

三、修业年限...........................................................1

四、职业面向...........................................................1

五、培养目标与培养规格.................................................2

（一）培养目标.....................................................2

（二）培养规格.....................................................2

六、课程设置及要求.....................................................3

七、教学进程总体安排..................................................20

（一）教育教学活动按周分配表......................................20

（二）教学进程总体安排表..........................................21

（三）教学学时分配表..............................................29

八、实施保障..........................................................29

（一）师资队伍....................................................29

（二）教学设施....................................................30

（三）教学资源....................................................30

（四）教学方法....................................................34

（五）学习评价....................................................35

（六）质量管理....................................................36

九、毕业要求..........................................................36

附1：编制依据.....................................................43

附2：学院人才培养方案变更审批表...................................46

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一、专业名称及代码

（一）专业名称

酒店管理与数字化运营

（二）专业代码

540106

二、入学要求

普通高中毕业生

三、修业年限

三年

四、职业面向

职业资格社会认可

所属专所属专业主要岗位证书和职度高的行

对应行业主要职业类别

业大类类群或技术业技能等业企业标

（代码）（代码）

（代码）（代码）领域举例级证书举准和证书

例举例

旅游大旅游类住宿业（61）前厅服务员前台接待前厅服务1+X酒店运

类（54）（5401）(4-03-01-01)员、客房服营管理、前

餐饮业（62）客房服务务员、餐厅厅运营管

客房服务员服务员、咖理、餐饮服

(4-03-01-02)销售部协啡师、茶艺务管理

调师、调酒

旅店服务员师、普通话

(4-03-01-03)餐厅服务等级证等

餐厅服务员酒吧调酒

(4-03-02-05)

咖啡吧服

茶艺师务

(4-03-02-07)

会展策划专业人

员（2-06-07-05）

营销员

（2-01-02-01）

人力资源管理专

业人员

1

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（2-06-08-01）

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展，具有良好的

职业道德和人文素养，具有专业精神、职业精神、劳动精神、劳模精神、

工匠精神、创新精神和较强的实践能力、就业能力、可持续发展的能力，

适应高星级饭店、度假村、高端民宿、大型餐饮连锁集团等技能岗位的

需求，掌握对客服务的知识，具有正确处理宾客关系的技术技能，具有

现代服务业较高服务技能与初、中级管理水平，具有精益求精的工匠精

神和团队合作意识，面向现代服务业领域德智体美劳全面发展的复合型

技术技能人才。

（二）培养规格

由素质、知识、能力三个方面的要求组成。

1.素质

坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中

国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱

国情感和中华民族自豪感；

崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，

履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识；

具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新

思维；

勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划的意识，

有较强的集体意识和团队合作精神；

具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和1~2项

运动技能，养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯；

具有一定的审美和人文素养，能够形成1~2项艺术特长或爱好。

树立正确的劳动观，崇尚劳动、尊重劳动，增强对劳动人民的感情，

2

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报效国家，奉献社会。

2.知识

掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化

知识；

熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识；

掌握良好的沟通、服务礼仪、旅游服务心理学基础知识；

掌握酒店业前厅、客房、餐饮、酒吧、咖啡吧等对客服务的基本理

论、专业技能以及安全、卫生相关知识；

熟悉酒店财务、成本控制、市场营销和收益管理知识；

了解信息通信技术，熟悉酒店信息化应用的基本知识；

掌握酒店基层督导管理知识，熟悉酒店经营管理新观念、新理论、

新技术。

3.能力

具备探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力；

具备良好的语言、文字表达能力和沟通能力，具备一定的英语听、

说、读写能力，熟练使用常用职业英语，并能进行一般业务沟通；

具备创新意识，能创造性地开展工作，满足宾客个性化要求；

具备解决酒店服务、运营与管理中常见问题的能力，并能应对各种

突发状况；

具备酒店前厅预订、接待、客户关系处理、客房清扫与服务、房务

部经济效益分析等酒店房务服务与督导管理能力；

具备中、西餐厅摆台、宴会设计、酒水服务、餐厅运转与管理等酒

店餐饮服务与督导管理能力；

具备酒店组织架构设计、酒店市场营销、酒店员工培训计划编制与

执行、酒店员工绩效评价等酒店运营与管理能力；

具备一定的酒店品牌与文化建设、酒店经营管理标准与质量控制等

酒店初级管理能力。

六、课程设置及要求

3

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（一）专业工作任务与职业能力分析表

通过对酒店行业、企业调研，，邀请由企业专家组成的实践专家研

讨会对酒店管理与数字化运营专业人才培养方案进行论证，结合职业岗

位，对岗位工作任务进行归纳整理，得出专业工作任务与职业能力分析

表，见下表。

表6-1酒店管理与数字化运营专业工作任务与职业能力分析表

工作领域

序号典型工作任务职业能力课程设置

（工作项目）

1.常用旅游接待英语；

2.接受和处理订房要求；

3.记录和存储预订资料；

4.检查和控制预订过程；

5.报表制作；

1.客房预订能力；

6.散客入住登记；

2.住宿登记能力；

7.违约行为处理；《前厅与客务管理》

3.问询服务能力；

8.查询服务；《沟通技巧》

4.行李服务能力；

2前厅接待9.钥匙的控制；《职业礼仪》

5.公关与推销能力；

10.礼宾服务；《职业英语》

6.质量安全与环境管理能力；

11.产品介绍；

7.成本控制能力；

12.价格洽谈；

8.管理与培训能力。

13.产品展示；

14.促进交易；

15.与客人沟通、协商；

16.制定工作职责；

17.业务指导。

1.接待服务；

2.中西餐厅的设计；

3.中西餐的摆台；

4.插花技术；1.餐厅接待的能力；

5.酒水斟倒；2.摆台服务的能力；《餐饮服务与管理》

6.点菜服务；3.宴会服务的能力；《酒店市场营销》

4餐饮服务

7.营养搭配；4.餐酒用具管理的能力；《插花技巧》

8.餐具的使用、保管；5.餐厅管理能力；

9.沟通与协调；6.培训指导的能力。

10.问题的处理；

11.相关知识的培训与指

导。

1.礼仪接待；1.具有接待宾客服务的能力；

《茶艺服务》

2.茶事准备；2.具有茶叶品评的能力；

5茶艺

3.识别常用茶具；3.具有茶席设计的能力；

4.茶席设计；4.具有茶艺演示的能力；

4

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5.少数民族茶俗；5.具有茶叶销售的能力。

6.茶艺演艺；

7.茶事推介。

1.接待礼仪；

2.咖啡饮品的调制；

3.咖啡与食物的搭配；

4.咖啡制品的推荐；

1.具备咖啡服务的能力；

5.咖啡豆的类别；《咖啡及软饮料调制》

2.具备咖啡调制的能力；

6咖啡服务6.咖啡豆的研磨；

3.具备咖啡设备、器具的保养和

7.用水的选择；

结束营业的能力。

8.咖啡的冲泡方法；

9.营业记录的核对；

10.对物料的盘点；

11.器具的清洁。

1.特色饮料的介绍；

2.特色饮料的设计；1.特色饮料的创作能力；

3.特色饮料的制作；2.特色饮料的推广能力；

4.酒吧员工的入职培训；3.入职培训的能力；《酒吧经营与管理》

7酒水服务

5.对专业知识的培训；4.酒吧管理的能力；

6.酒吧服务流程；5.成本的控制能力；

7.酒吧员工的考核；6.熟练掌握管理软件使用。

8.酒吧经营的成本控制。

（二）课程教学内容及学时

表6-2公共基础课程教学内容及学时

序课程参考

课程目标主要教学内容和要求

号名称学时

主要教学内容：

1、单个军人徒手队列动作教学；

2、班的队列动作教学；

本门课程以提高大学生的政治觉悟3、紧急集合；

和政治责任感，激发大学生的爱国热情，4、阅兵式、分列式训练；

帮助大学生树立“热爱祖国、建设祖国、5、擒敌拳、匕首操、消防演练、地震112

军事保卫祖国”的思想，增强大学生的国防应急演练等其他军事技能；

1技能观念和组织纪律观念，发扬革命英雄主6、军人行为规范；

训练义、集体主义和艰苦奋斗的精神。掌握7、宿舍内务。

军事知识和军事技能，为培养造就社会教学要求：军训教官采取示范实践教

主义事业接班人和建设人才，训练后备学方法让学生掌握一般的军事知识和

兵源、培养预备役军官奠定良好基础。军事技能，同时通过队列条令和内务

条令指导学生掌握队列动作要领及内

务整理要领。

考核评价：按四级计分制（优、

5

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良、合格、不合格）以出勤纪律、军

训技能、内务作为评分依据。

主要教学内容：中国国防的内涵、

历史、法规、员和我国武装力量建设；

本门课程以国防教育为主线，以军

国家安全形势和国际战略环境；古今

事理论教学为重点，旨在使学生掌握中

中外军事思想尤其是毛泽东军事思想

国国防、国家安全、军事思想、现代战

和习近平强军思想；机械化战争和信

争、信息化装备等基础军事理论知识，

息化战争以及信息化装备。

潜移默化地浸润爱国主义和民族自豪感

军事教学要求：本课程主要使用创设

2教育，增强学生的国防观念和国家安全

理论情境、案例教学、互动教学等多样化36

意识，加强组织纪律性，促进综合素质

的教学方法，充分利用信息化教学手

的提高。通过军事理论教学与军事技能

段对教学内容进行直观呈现，以培养

训练的结合，为中国人民解放军训练、

学生的爱国主义情怀，不断增强学生

储备合格后备兵员和培养预备役军官打

的国防意识及国家安全观意识。

下坚实基础。

考核方式：平时成绩30%+期末成

绩70%。

教学内容：以适应大学生活、规

划精彩人生、坚定理想信念、提升道

德品质、培养法治思维等为重点教学

本课程运用马克思主义的基本观点

内容，安排46学时，把课程内容整合

和方法，以习近平新时代中国特色社会

成适应篇、思想篇、道德篇、法律篇

主义思想为指导，以帮助大学生树立正

四个部分，11个专题教学任务。

思想确的人生观、价值观、道德观和法制观

教学要求：理论教学部分以课堂46

道德为基本教学内容，在理论与实际的结合

教学为主，采用理论讲授、案例分析、

修养上，对当代大学生面临和关心的实际问

3互动式教学等方式开展教学；实践教

与法题予以科学的有说服力的回答，引导大

学方面，结合理论知识，开展情景教

律基学生自觉学习和践行社会主义核心价值

学，让学生真实体验理论知识，获得

础体系，培养良好的思想道德素质和法律

感悟，达到情感升华；建设第二课堂，

素质，为培养德智体美劳全面发展的社

围绕课程大纲开展多样化的对话沙

会主义建设者和接班人，打下坚实的思

龙、社会科学领域专业性培训讲座等

想道德修养和法律修养的基础。

第二课堂栏目。

考核评价：40%平时成绩+30%实践

成绩+30%期末考试

本课程旨在使学生掌握和领会毛泽主要教学内容：毛泽东思想、邓

毛泽

东思想、邓小平理论、“三个代表”重小平理论、“三个代表”重要思想、

东思

要思想、科学发展观以及习近平新时代科学发展观以及习近平新时代中国特

想和

中国特色社会主义思想的历史必然性、色社会主义思想的历史必然性、基本

中国

历史地位及对中国革命、中国社会主义内容、历史地位及意义。

特色

4建设和改革事业的指导意义；把握毛泽教学要求：以课堂讲授为主，实

社会

东思想、邓小平理论和“三个代表”重践教学、网络教学和自主学习为辅，

主义

要思想以及习近平新时代中国特色社会通过知识学习、参与体验、社会调研

理论

主义思想及其科学体系，深刻理解习近等多种教学方式，使学生了解当代中

体系

平新时代中国特色社会主义思想基本内国社会主义建设和改革的一系列重大

概论

容，从理论和实践结合上把握中国化马基本问题，掌握中国化马克思主义观54

6

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克思主义的活的灵魂。察世界、分析国情的思维方法，提高

政治理论素养，承担起历史使命，把

学生培养成为中国特色社会主义的建

设者和接班人。

考核方式：平时成绩40%+实践成

绩30%+期末成绩30%。

主要教学内容：一是紧紧围绕学

习贯彻习近平新时代中国特色社会主

义思想这个首要任务；二是围绕《教

本课程旨在使学生能阐述中国特色育部办公厅关于印发<高校“形势与政32

社会主义道路、理论、制度、文化的发策”课教学要点>》的要求确定“形势

展，进一步了解党和国家重大方针政策、与政策”课教学主题。

重大工作部署；能进一步了解当前国际教学要求：围绕当今世界、国家

形势格局特点、大国关系发展趋势、热点问发展发生的热点等方面的重大问题，

5与政题演变动态、外交工作主要方向；能树采用案例教学、互动教学、翻转课堂

策立正确的世界观、人生观、价值观，公等多样化的教学方法，充分利用信息

忠坚毅，德智体美劳全面发展；能树立化教学手段对教学内容进行直观呈

正确的就业观、择业观，形成全面系统现。每学期开设8学时线下课程。

的生涯规划，拥有为实现中国梦贡献智课程考核方式：该门课程成绩核

慧力量的决心和信心。定：1.每学期期末考核成绩=平时表现

成绩*40%+期末考试成绩*60%；2.该门

课程最终成绩核定为学生每学期期末

考试成绩总和的平均值。

本课程以帮助学生深入了解中华民

族文化的主要精神，理解和认识中国传主要教学内容：中华传统文化的

统文化的优秀要素和传统思维方式，引特点及传统文化的意义、中国传统哲

中华导学生自觉传承传统文化，增强学生民学思想、文学典籍(诗词歌赋)、书法

优秀族自信心、自尊心、自豪感，启迪学生绘画、节日民俗、美食名饮。

6传统热爱祖国、热爱民族文化为总体目标。教学要求：采用线上线下相结合

文化让学生掌握中国传统文化的基本理论，的教学模式，注重爱国主义思想、民16

教育提高学生文化素质和人文修养，激发学族自信心、自尊心、自豪感的培养。

生对于祖国的荣誉感和归属感，进一步评价方式：理论和实践结合，注

陶冶身心，达到在生活中用传统文化的重过程化评价考核。

视角解决实际问题的能力。

本课程旨在使学生了解职业发展的主要教学内容：本课程主要讲授

阶段特点、就业形势与政策法规，较为大学生职业生涯规划的制定和实施、

清晰地认识自己的特性、职业的特性以职业发展决策与行动计划、职业技能

职业

及社会环境；掌握自我探索技能、信息和职业素养提升、就业形势与政策分

发展

搜索与管理技能、生涯决策技能、求职析、就业信息获取与求职渠道以及求

7与就

技能等；树立积极正确的人生观、价值职材料准备和求职技能提升的教学内

业指

观和就业观念，把个人发展和国家需要、容。38

导

社会发展相结合，确立职业的概念和意教学要求：在教学过程中引导学

识，愿意为个人的生涯发展和社会发展生明确职业对自身学习的重要意义、

主动付出积极的努力，并在学习过程中毕业时的相关职业和行业的就业形势

7

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不断地提高就业能力和生涯管理能力。分析以及所学专业对应的职业类别等

知识内容；本课程主要采用线上线下

混合式教学模式开展教学，线上教学

30学时通过超星尔雅学习平台，要求

学生自主完成该门课程的学习，线下

教学8学时需结合学生专业实际选定

教学主题。

考核方式：该课程的考核方式由

授课单位（五个系部）自行规定，以

系部为单位将电子档成绩提交至思政

教学部留存。

主要教学内容：贵州省的自然、

地理、政治、经济、文化、社会等方

面的历史、现状和发展规律。

本课程旨在使学生全面了解贵州，

教学要求：学生通过在网站上浏

认识贵州的本质特征，把握贵州经济社

贵州览学习资料、观看课件及期末在线测

8会的发展规律，激发学生热爱贵州、开

省情试等进行网上学习，实现网上的教学16

发贵州、建设贵州的热情，为实现富民

互动和协作学习。

兴黔的宏伟目标作出新的贡献。

课程考核方式：该门课程期末考

核成绩以学生参加网上教学活动

*50%+在线完成线上考核成绩*50%。

主要内容有：安全教育之旅、维

护校园稳定、反恐安全、对毒品说不、

本课程树立安全第一的安全防范意国家安全、公共安全、人身安全、财

识和积极正确的安全观，了解安全基本产安全、心理健康与大学生成长、消

知识，掌握安全防范技能、安全信息搜防安全、交通安全、运动安全、突发16

安全

9索与安全管理技能、以安全为前提的自事件安全、网络安全、女子防身自卫

教育

我保护技能、处理各种应急情况的技能术等。

等。切实提高学生自身的防御能力，避教学要求：全体学生必修，线上

免各种意外伤害的发生。学习。

考核方式：完成线上课程任务点，

并通过所有线上测试。

主要教学内容：本课程主要讲授

国内创业现状与发展趋势、大学生创

新与创业教育、树立创新创业意识、

本课程是面向在校大学生开设的一

大学生创新创业方式与方法等方面知

门公共选修课程,旨在通过教学，使学

识点，从而树立科学的创业观。

创新生掌握创业的基础知识和基本理论,熟

教学要求：结合相关案例从总体32

10创业悉创业的基本流程和基本方法,了解创

上对创新与创业、创新思维与创业思

教育业的法律法规和相关政策,激发学生的

维的概念及其关系进行分析，阐述如

创业意识,提高学生的社会责任感、创新

何通过行动，根据当时环境开展创新

精神和创业能力,助力大学生创业。

创业活动，以及在事业发展进程中，

创新思维与创业思维所起到的作用。

告诉学习者要想成为一名优秀的创业

8

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者，应该具备哪些特质和能力。同时

向学习者提供管理创业团队的操作性

技能。

考核方式：采用线上教学模式开

展教学和考核，通过超星尔雅学习平

台进行考核。

选项教学内容：田径、健身操、

羽毛球、乒乓球、足球、篮球、气排

球等专项体育运动项目。

要求：根据学生的兴趣爱好和身体素

质情况进行体育课程的分项教学，提

通过本阶段的课程学习，了解某专

高学生的身体素质，让学生掌握必要24

项运动技能的基本要求及基本的体育与

的专项运动技能；通过理论教学、训

体育健康知识和运动技能；培养运动的兴趣

练比赛等方式达到预期的课程目标。

11与健和爱好，形成坚持锻炼的习惯；培养良

教学要求：集体教学、分组教学、

康－1好的心理品质，锻炼人际交往的能力与

单个辅导点评教学、器材辅导教学、

合作精神；提高对个人健康和群体健康

教学比赛、讲解、示范、纠错、反复

的责任感。

练习、比赛中及时纠错指导、互助教

学、专项技术较好的同学辅导较弱的

同学。

教学评价：（考勤20%+期中成绩

30%）+期末专项技术测评50%。

选项教学内容：田径、健身操、

羽毛球、乒乓球、足球、篮球、气排

球等专项体育运动项目。

通过本阶段的课程学习，熟悉某专

教学要求：通过教师的理论讲解

项运动技能的基本要求及基本的体育与

与动作示范，提高学生的运动技能，28

健康知识和运动技能；增强学生体质，

掌握必要的运动技巧，并能够在实践

体育培养学生自我积极参与体育锻炼的意

中熟练地运用。集体教学、分组教学、

12与健识，发扬体育精神，形成积极进取、乐

单个辅导点评教学、器材辅导教学、

康－2观开朗的生活态度，养成学生终身体育

教学比赛、讲解、示范、纠错、反复

的意识，达到身心健康的目标。形成健

练习、比赛中及时纠错指导、互助教

康的生活方式；发扬体育精神，形成积

学、专项技术较好的同学辅导较弱的

极进取、乐观开朗的生活态度。

同学。

教学评价：（考勤20%+期中成绩

30%）+期末专项技术测评50%。

体育通过本阶段的课程学习，掌握某专选项教学内容：田径、健身操、

13与健项运动技能的要求及运动技能，全面提羽毛球、乒乓球、足球、篮球、气排

康－3高学生的身体素质和专项技能，增强体球等专项体育运动项目。

9

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质，增进健康，促进学生身心全面发展。教学要求：通过分组教学，单个

培养热爱集体、团结协作、勇于进取、辅导，素质测评，教学比赛等方式，28

勇于拼搏、吃苦耐劳的思想品质；提高让学生在运动过程中得到综合能力的

与专业特点相适应的体育素养。提升。集体教学、分组教学、单个辅

导点评教学、器材辅导教学、教学比

赛、讲解、示范、纠错、反复练习、

比赛中及时纠错指导、互助教学、专

项技术较好的同学辅导较弱的同学。

教学评价：（考勤20%+期中成绩

30%）+期末专项技术测评50%。

教学内容：田径、健身操、羽毛

球、乒乓球、足球、篮球、气排球等

专项体育运动项目。

通过本阶段的课程学习，学生能运娇羞额要求：通过身体素质训练，

用某专项运动技能，提高学生体验运动选项教学，专项技能教学，体质测量，28

体育的乐趣，养成良好的体育锻炼习惯；培教学比赛等方式达到预期的课程目

14与健养学生良好的心理品质、合作与交往能标。集体教学、分组教学、单个辅导

康－4力，形成健康的生活方式和积极进取，点评教学、器材辅导教学、教学比赛、

乐观开朗的人生态度；增强与专业特点讲解、示范、纠错、反复练习、比赛

相适应的体育素养。中及时纠错指导、互助教学、专项技

术较好的同学辅导较弱的同学。

教学评价：（考勤20%+期中成绩

30%）+期末专项技术测评50%。

主要教学内容包含三个部分：一

通过本课程的学习，将知识传授、

是了解心理健康的基础知识，二是了

心理体验、行为训练等贯穿整个教学环

大学解自我、发展自我，三是提高自我心

节。旨在使学生明确心理健康的标准及

生心理调适能力。

意义，增强自我心理保健意识和心理危

15理健教学要求：本课程采用线上线下

机预防意识，掌握并应用心理健康知识，

康教同步学习的方式，通过项目化教学、32

培养自我认知能力、人际沟通能力、自

育案例分析等教学方法，达到教学目的。

我调节能力，切实提高心理素质，促进

评价方式：理论和实践结合，注

学生全面发展。

重过程化评价考核。

本门课程培养学生信息技术方面的主要教学内容：

基本素养，树立创新观念和良好的职业计算机发展历史、计算机硬件介

道德观，使学生了解计算机的基本知识；绍、互联网基础知识、互联网网络应

熟练掌握操作系统的操作方法；能熟练用简介、操作系统应用、办公自动化

应用文字处理软件进行文档编辑；了解软件应用、常用工具软件和信息安全48

信息计算机网络基础，能够熟练掌握基础等相关内容。

16

技术Internet的应用；具备良好的办公自动教学要求：

化应用能力。引导学生掌握信息技术基本课程采用“任务驱动法”教学，

础知识与技能、增强信息意识、发展计注重提升学生计算机实操能力提升，

算思维、提高数字化学习与创新能力、着重培养学生文档编辑制作能力，掌

树立正确的信息社会价值观和责任感。握互联网应用知识，提高学生常用工

具软件的使用能力，从而提升学生的

10

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信息化素养。

考核评价：

期末考核为70%的过程评价+30%总

结性评价，满分100分。

主要教学内容：诗歌、文言文、

散文、戏剧、小说、应用文写作等内

容。

通过本课程学习，让学生了解文学教学要求：本课程采用情境化、

鉴赏的基本原理，初步具备阅读、分析交互式探究、项目化教学等教学方法，20

大学

和欣赏文学作品的基本能力。能够运用充分利用课堂、网络、社团三大平台，

17语文

语文基础知识进行日常公文的写作。逐积极开展经典诗文朗诵、征文比赛等

-1

步提高学生思想修养和审美情趣，为学实践活动。

好其他专业课程打下基础。考核方式：采用多元化考核，以

过程性评价方式为主。期末考核成绩

为60%的过程性考核成绩+40%期末考

查成绩。

主要教学内容：诗歌、文言文、

散文、戏剧、小说、应用文写作等内

容。

通过本课程学习，让学生掌握文学

教学要求：本课程采用情境化、

鉴赏的基本原理及一定的文学基本知

交互式探究、项目化教学等教学方法，28

大学识，学会阅读、分析和欣赏文学作品的

充分利用课堂、网络、社团三大平台，

18语文基本方法。具备阅读、分析和欣赏文学

积极开展经典诗文朗诵、征文比赛等

-2作品的基本能力。能够运用语文基础知

实践活动。

识进行日常公文的写作。为未来的职业

考核方式：采用多元化考核，以

生涯和个人发展奠定一定文学基础。

过程性评价方式为主。期末考核成绩

为60%的过程性考核成绩+40%期末考

查成绩。

主要教学内容：马克思主义劳动

价值观，劳动精神的内涵与弘扬，劳

模精神内涵与时代价值，工匠精神内

本课程旨在培养学生树立正确的劳