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生物化学第一章绪论目录第一节生物化学的概念与研究内容第二节生物化学发展简史第三节生物化学与现代医学学习目标1.掌握生物化学的概念。2.熟悉生物化学研究的主要内容及与医学的关系。3.了解生物化学的发展简史。第二节生物化学发展简史一、叙述生物化学阶段是指从19世纪末至20世纪初,主要研究生物体的化学组成,如对脂类、糖类及氨基酸的结构和性质的研究;发现了核酸、酶、辅酶等,也称静态生物化学阶段,是生物化学的初期阶段。二、动态生物化学阶段从20世纪初期开始,生物化学进入了蓬勃发展阶段。如人类必需氨基酸、必需脂肪酸及多种维生素的发现;多种激素的发现及分离、合成;酶结晶;确定了包括糖代谢、脂肪酸代谢、三羧酸循环及鸟氨酸循环等生物体内主要化学物质的代谢途径。这一时期以研究物质的代谢途径为主,所以称动态生物化学阶段。三、分子生物学阶段20世纪下叶以来,生物化学发展的显著特征是分子生物学的崛起。细胞内两类重要的生物大分子——蛋白质与核酸,成为研究的焦点。现代基因工程的诞生与人类基因组计划完成,极大地深化了人类对生命本质对认
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