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第12课麦当劳中的中国文化表达作者简介生平经历翁乃群,1948年生,福建龙岩人,生于印度尼西亚雅加达。“文革”期间曾在北大荒852农场2分场生活了近六年,当过拖拉机驾驶员和卫生员。1976年毕业于北京师范大学历史系,后留系从事教学工作。1985年赴美国罗彻斯特大学(UniversityofRochester)人类学系攻读博士学位。1987年获得人类学硕士。1993年获得人类学博士学位。1995年受聘于中国社会科学院民族研究所。研究方向为亲属制度、社会性别、族群认同、社会文化变迁、医学人类学。主要作品《南昆八村》《官阶、辈分、师生、父子》等。评价现代学者。背景链接上世纪80年代初,伴随着国门开放,一些域外饮食和文化汹涌进入中国,冲击着中国的饮食结构和文化思想界。理论界“全盘西化”的论调甚嚣尘上,进而引发学潮。青年人思想迷惑,崇洋媚外,不辨方向。作者从麦当劳入手考察,辩证分析,全面论证,进而论及文化交流,给青年人以见微知著的点拨和指导。(一)读准字音Ⅰ.单音字1.氛围(fēn) 2.笤帚(tiáo)3.时髦(máo) 4.烹饪(pēng)Ⅱ.多音字1.组词辨析法(1)差eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(差别(chā),差遣(chāi),参差(cī))) (2)堡eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(堡子(bǔ),汉堡包(bǎo),五里堡(pù)))(3)便eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(便捷(biàn),大腹便便(pián))) (4)予eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(赋予(yǔ),予取予求(yú)))(5)供eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(供求(gōng),供奉(gòng))) (6)提eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(提供(tí),提防(dī)))2.语境辨析法(7)他在这场戏中没担任重要角(jué)色,一直站在舞台的一个角(jiǎo)落里。(二)写准字形1.eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(消qiǎn(遣),qiǎn(谴)责)) 2.eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(烹rèn(饪),rèn(妊)娠))3.eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(pì(僻)静,开pì(辟))) 4.eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(变qiān(迁),chàn(忏)悔))5.eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(频fán(繁),fán(烦)躁)) 6.eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(zhànɡ(障)碍,层峦叠zhànɡ(嶂)))(三)用准词语Ⅰ.明确词义显露无遗:完全显示表露出来。语境运用(辨析正误)最新公布的数据显示该国经济增速急剧放缓,再加上卢比暴跌,印度经济的脆弱性显露无遗。辨析:“显露无遗”使用正确。Ⅱ.易混辨析1.赋予vs付与课本原句20世纪80年代初,当西服重新在国内出现时,被赋予了开放的符号意义。辨析二者都有“交给”之意。“赋予”一般指交给重大任务、使命等,“赋予”的对象比较抽象,重在精神层面。“付与”指拿出、交出钱物等,“付与”的对象比较具体。即境活用(1)青年人必须要与时俱进,将自身的成长与时代的发展结合起来,只有这样才能真正完成时代赋予自己的使命。(2)大连福彩为已进入高校就读的贫困家庭学子提供寒、暑期实践机会,并付与相应的勤工俭学报酬。2.偶尔vs偶然课本原句被美国大众视为价廉的麦当劳餐食,在北京则成为正在形成的中产阶级群体常常可以就餐的地方,而对收入不高的大多数中国人来说只是偶尔可以光顾的地方。辨析二者都有形容词和副词的性质,都可以作定语和状语,如:偶然因素/偶尔的事,偶然听到鸟鸣/偶尔写。但我们平常使用的时候,对“偶然”侧重在它的形容词性,与“必然”相对;对“偶尔”侧重在它的副词性,与“经常”相对。二者作定语的时候,“偶然”后面可用“的”也可以不用“的”,而“偶尔”后面一般要用“的”;如:偶然(的)事故/偶然(的)情况,偶尔的成功/偶尔的情况。即境活用(1)冬夜的小山村周围静悄悄的,偶尔有一两声狗叫,不一会儿又归于平静。(2)气象局表示:闷热天气并非偶然,因为从明日起,强降雨天气将光临我市。第一步eq\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(,,,))快读课文·明大意阅读课文,了解文章结构。第一部分(第1段),总的述说美国的麦当劳来到中国以后发生的变化。第二部分(第2~5段),麦当劳体现的美国文化影响了中国顾客。第三部分(第6~8段),麦当劳来到中国以后的变与不变。第四部分(第9~11段),文化冲撞的作用、规模及特征。第二步eq\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(,,,))精读课文·细揣摩eq\a\vs4\al([学习目标])1.了解麦当劳的中外文化意义。2.理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程。3.了解文化冲撞的特点。(一)阅读课文第1~7段,思考并回答以下问题。1.第1段中美国的麦当劳有哪些特点?来到中国以后发生了怎样的变化?答: 明确:美国麦当劳的三个特点:快捷、价廉、被大众广泛接受。到中国后:①麦当劳的“快捷”慢了下来,光顾北京麦当劳的中国顾客平均就餐的时间远远长于美国麦当劳的顾客;②被美国大众视为价廉的麦当劳餐食,在北京则成为正在形成的中国中产阶级群体常常可以就餐的地方,而对收入不高的大多数中国人来说只是偶尔可以光顾的地方。2.根据第2~5段概括麦当劳的“美国文化”主要体现在哪些地方。答: 明确:①平等、民主的氛围;②浪漫又舒服的就餐环境和优良服务;③自律的餐桌行为文化;④科学的配料设计的餐食、企业哲学。3.说说第6、7段中,北京麦当劳已“中国化”主要体现在哪些方面。答: 明确:①积极融入当地社会,和周围街道、社区建立良好关系,并积极回报当地社会;②迎合当地人的消费习俗,如建立“情人角”和“儿童乐园”专区;③积极组织家庭团聚,营造中国式的家庭氛围。(二)阅读课文第8~11段,思考并回答以下问题。4.第8段中作者是怎样看待麦当劳中的中国文化表达的?答: 明确:作者将这个文化现象放在人类文化活动的大背景下来看,用文化交流史上的一些规律性的东西与之类比,证明麦当劳本土化的必然。5.第11段中“‘全盘西化’不论对反对者还是提倡者来说,都是一种虚幻的东西。它从来就不是,也不可能是一个事实”。作者为什么这么说?答: 明确:文化交往的过程必然是双向的,尽管不同国家在国力上不同,因而在文化交往中不是平等对手,但因此就断定文化也会因此完全被异化是不正确的。强势文化在影响弱势文化的过程中本身就已经被改变。[写法领悟]作者从麦当劳在中国的出现并被大众所广泛接受这一现象入手,对全球化背景下的文化再生产这一热点问题进行了深入浅出的阐述,告诉人们应该怎样去面对西方的文化,解决了人们心中的一大疑虑。eq\a\vs4\al([写法指导])怎样运用以小见大的写作手法写作中,从大处着眼,在小处着手,通过小题材反映大主题,这就是“以小见大”。那么怎样运用以小见大的手法呢?1.要善于发现平凡的生活中的闪光点,学会思考生活生活中,有些事情看似平淡无奇,但它却是整个社会生活的基础,对这些生活素材进行多方面的深入思考,就能够挖掘出其蕴含的深刻的思想内容和社会意义,从平凡中显不平凡,于无奇中见有奇,使文章的主题得到升华。保护幼小,善待生命,这是一个很大的主题,但是在莫怀戚的《散步》一文中,作者是通过与母亲和孩子一同散步这一极为普通的题材来表现的。文章切入的角度很小,但主题深刻,其成功之处在于发现和思考。2.要学会筛选社会生活是纷繁芜杂的,任何事物都是良莠并存,作文不是事无巨细、优劣好坏一概都写。而是要认真提炼,取其精华。“吹尽黄沙始到金”,就是一个去粗取精的加工过程。作文也是如此,只有经过认真的筛选,才能从看似平凡的素材中,提炼出一篇佳作来。3.要学会联想和想象联想和想象是写作中不可或缺的思维方式,它可以使我们的文章由物及人,由人及社会,由小到大,由平淡到有奇。《白杨礼赞》一文要歌颂的是北方抗日根据地不屈地斗争着的人民,要表现的是团结向上、不屈不挠的民族精神。而文章中,作者主要是通过对小小的白杨树的描绘,通过丰富的想象和联想,来表现这个大主题的。eq\a\vs4\al([针对练笔])请运用以小见大的手法,透过“镜子”反映一个大道理。答: 参考答案:镜子仅是一个平面,却又是深不可测的。它最爱真实,绝不隐瞒缺点,它忠于寻找它的人,谁都能因它发现自己。世界是复杂的镜子,它能认真地一丝不苟地照出人性的美丑;别人是镜子,我们对待别人所表现出来的态度和行为,别人往往也会以同样的态度和行为给予反应。只有充分认识世界,深刻反省自己,对人友善,才能使你朋友遍天下,品质升华,生命充满快乐!一、积累妙用素材·让文笔更鲜活(一)这样积累素材话题专辑——eq\a\vs4\al(合作共赢)1.从教材中积累麦当劳作为美国的连锁快餐店,无形中具有某种政治文化意义,人们视其为代表了美国的国家形象,同时,能够在麦当劳用餐被视为中产阶级的生活方式特征之一。它来到中国以后,为了适应中国民众的消费水平、饮食习惯,在自我形象上作了些改变,增加了亲和力,也就是所谓本土化。中国顾客在麦当劳就餐中领略了美国文化——广义地说,就是西方文化改变了自己的某些不良习惯。这种现象说明了文化交流是双向的、相互渗透的,也是共赢的。2.从自然中积累鳄鱼和千鸟的互惠互利是一件很有趣的事。千鸟不但在凶猛的鳄鱼身上寻找小虫,而且能进入鳄鱼的口腔啄食鱼、蚌、蛙等肉类和寄生在鳄鱼口腔内的水蛭。有时鳄鱼突然把大口闭合,千鸟就关在里面。不过你不用担心,只要千鸟轻轻用嘴啄击鳄鱼的上下颚,鳄鱼就会立即张开大嘴,千鸟随即飞出。3.从历史中积累孙刘联合抗曹,与曹操三分天下最为典型。东汉末年,当曹操挥军南下时,原是竞争对手的刘备和孙权选择了携手合作,共同抗曹,终于赤壁火烧敌船,大败曹军。正是合作使刘备、孙权化解了这次危机,可以说没有这次合作,就不会有日后的三国鼎立。在军事实力悬殊的情况下,正是合作在这看似不可战胜的黑暗中撕出了一道光明,实现了刘、孙的共赢。4.从现实中积累中法互办文化年,双方开展了广泛的经济文化合作。法国的高级时装、烹饪技术、高档化妆品成为中国市场上一道亮丽的风景线,中国的唐装、博大精深的儒家文化也活跃在法国炫目的舞台上。“以我之美,美人之美,美美与共,美美大同”。双方在竞争中掺入了合作的油彩,让共赢成为画幅上最为亮丽的一笔。5.从名言中积累(1)单丝不成线,独木不成林。——俗语(2)二人同心,其利断金。——《易经》(3)万人操弓,共射一招,招无不中。——《吕氏春秋》(4)民齐者强。——荀况(5)聪明人与朋友同行,步调总是齐一的。——法国谚语(6)一致是强有力的,而纷争易于被征服。——伊索(二)这样运用素材eq\a\vs4\al([精彩片段])漫步于历史的沙滩,捡拾一枚枚成功的贝壳,上面写满了“共赢”。春秋纷鸣,战国征伐,群雄争霸。面对强秦的进攻,是共赢的智慧使廉颇和蔺相如和谐相助,一武一文,二者相互配合,拒强秦于国门之外,救赵国于水深火热之中。“滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄。”张良与韩信如同两颗星,在历史的星空中熠熠闪光。张良善谋划,韩信善将兵,二者配合,才有了“运筹策于帷帐之中,决胜于千里之外”的成功,才有了汉王朝的统一兴盛。是共赢的智慧,使张良与韩信建立了功业。“暗淡了刀光剑影,远去了鼓角铮鸣。”站在新世纪的门槛上,我们不难发现,共赢的光芒在今天依然闪耀,且不说改变了中国传统饮食文化的麦当劳,其他像我国加入世贸组织、参与六国共同绘制基因组图等等,这一切都彰显着共赢的智慧,这一切也必定会使我们的祖国不断繁荣强大。共赢,使蓝天不褪色,使山花烂漫于世界的每个角落。[领悟]上文列举了从古至今“双赢”的事例,充分阐释了“共赢”的意义。eq\a\vs4\al([精彩范文])距美加边境不远的美国小州佛蒙特首府,小城伯灵顿,一年四季是旅游胜地。它傍美国第六大湖尚普兰湖,湖有海的感觉,不只是大,沙滩也似海滩,雪白的湖鸥也让人错觉是海鸥,只是湖水不咸。小城永远宁静着,就是游人聚集的downtown(市中心)商业区也无人喧哗,人们当街静静坐着啜咖啡饮啤酒,偶有小摇滚组合献艺,也不闹腾,好像是为尊重小城的脾气。我喜欢在露水亮在草尖上的时候沿街快步,寂静的湖边枫树上松鼠哧啦哧啦扒动爪子挠响树皮的微声都能听见,湖边长椅上偶有过夜的流浪汉,那时还在安睡。每天往返的路线上,有两片墓地。墓碑密集,白杨高耸。墓地与居民区隔街相望,只围一圈稀疏的栅栏,甚至栅栏都不设,往来之人并不避讳,墓地里鲜花供奉随常,无一些儿“阴森”感。中国的城市,是没有这种“人鬼杂居”的城区布局的。各国城市都是从村庄一点点扩大而来的,当乡村改建城市或城市扩建,中国人决不会把一片坟地留在城市里面,一定会迁走坟墓,可以想象,在中国的城市街头嵌入一片墓地,会引发多少抱怨和惊恐。除非大名人墓可以在公园等处保留,一般坟墓都须远离市区,阴阳两界泾渭分明,生怕死者的阴气冲撞了活人,会招灾上身,特别是小孩子“撞客”了会惊吓发烧甚至夭折,至多只能在家里供奉灵位。还有一说,先人所葬地的风水又关乎其后裔的发达,所以要依山要靠水的,遵从“堪舆”的说道。南方许多地方更把扫墓称作“拜山”。每年清明祭扫,需要隆重地准备家族集体的远程旅行,找车,起早,备下一年供奉一次的清明祭品和足够先人一年“花销”的冥币,是一个浩大的活动。而在美国的城市,阴阳之大防却没这么清楚。死者与生者毗邻而居,就像干草存留在青草中间,就像枯树与活树并肩站立。曾经活过的生命和正在成长呼吸跳跃的新鲜生命只不过隔着一段时间,共在一个空间很自然。因而墓地就很敞亮。白杨沙沙,叶片油亮,一片祥和之气。可以看出坟墓都是一家一家的,有一个家族几个坟墓像小合唱队似的排成半圆。嵌入城区的并非只有老墓地。在马里兰州CollegePark,新辟的墓地也是与居民区比邻的,没有围墙,一片开阔的绿草地上,星散着不多的墓碑,其间相距十数米数十米不等,一簇簇鲜花娇艳,宛如小花坛。曾有意到其中一片墓地参观。前面的车上下来一男子,是来更换鲜花的,换毕即开车离去,前后几分钟,应是经常性的拜祭。墓碑文字有各种语言的,汉语的不少,多广东台山籍,碑文镌考妣姓名生卒年月籍贯等,犹太文西班牙文看不懂,英文的则多加刻圣经经文一段,或者以后人口吻撰写一两句简洁哀悼语,如“他远离了我们,但走近了上帝”,特别使人印象深刻的是两座童墓,在可爱的照片和种植的鲜花之外,一葬于2007年的十岁女孩墓前摆着16种各样瓷的、布的、塑料的、胶皮的、毛绒的大小玩具,墓碑最上面是家族姓,下凿三个姓名框,女孩名占其一,另两个框都还空着,似乎是哀痛的双亲为自己预留的;另一四岁女孩墓前则有大小五座天使石雕,内容风格非统一设计,应是陆续送去的,一块不同材质的褐色石板上刻了几句肝肠寸断的话:如果眼泪能筑起阶梯如果回忆能铺一条小路我要走上天堂接你回家看过不少国外名人为自己作的墓志铭,旷达的、调侃的、深沉的,这种父母为儿女做的墓志铭还是头一次看到。加缪在《鼠疫》一开头告诉我们,要了解一个城市,比较方便的途径是看那里的人们“怎样干活,怎样相爱,又怎样死去”。这样的城市墓地的布局,应该是显示着这里的人们希望让亲人就埋在附近,他们愿意只消走上几步,甚或从窗子里望出去,就看见亲人的墓,一早一晚可以去站一会儿,送些鲜花,说上几句话,而不必等待一个群体或社会统一的日期和仪式。佳作赏析选材独特,语句优美。东西方的文化差异体现在多个方面,关于饮食的,关于出行的,关于商业智慧的,关于行事风格的,不一而足。这篇文章是关涉城市生死观的,这本是一个大命题,作者却选取一个小视角来行文,将小城伯灵顿“人鬼杂居”的城区布局与中国“一般坟墓都须远离市区”的格局进行对比,展现中外文化差异。文章情感真挚,语言优美,多用生动的比喻,如“死者与生者毗邻而居,就像干草存留在青草中间,就像枯树与活树并肩站立”“几个坟墓像小合唱队似的排成半圆”。引用墓碑上的四句话也非常精彩,“如果眼泪能筑起阶梯/如果回忆能铺一条小路/我要走上天堂/接你回家”,既渲染了墓地的气氛,又成为打动读者的情感力量。写作借鉴1.学拟题(1)题目使用的是比喻的修辞手法,用“干草”比喻“死者”,用“青草”比喻“生者”;(2)“干草在青草中间”比喻“死者与生者毗邻而居”;(3)其中隐含着的是一种生死观:生与死只不过是生命的两种存在形式,它们共在一个空间,“只不过隔着一段时间”。2.学拟人“好像是为尊重小城的脾气”运用拟人修辞,生动地介绍小城特点。3.学对比中国的“清明祭扫”每年一次,是一个群体或社会统一的日期和仪式,非常隆重,非常奢华,更加注重形式。美国的则是“经常性的拜祭”,规模很小,很简朴,所做的不过就是“更换鲜花,换毕即开车离去,前后几分钟”,注重情感的表达。中国的“祭拜”表达对死者的悼念,隆重、虔诚、敬畏;迷信先人可以保佑后世平安、幸福,包含的是“阴阳”两界阻隔的观念。“美国的拜祭”更加简单、朴素、真诚,表达的是一种怀念、一种关爱、一种尊重,其中所蕴藏着的是一种生死平等的观念。二、研读品味经典·让积淀更丰厚原文:千世之后,其必有人与人相食者也!出处:民之于利甚勤,子有杀父,臣有杀君,正昼为盗,日中穴阫①。吾语女②,大乱之本,必生于尧舜之间,其末存乎千世之后。千世之后,其必有人与人相食者也!——《庚桑楚》注释:①阫(péi):墙。②女(rǔ):通作“汝”,你。[翻译]人们追求私利之心十分迫切,为此儿子杀父亲,臣子杀国君,大白天偷盗,光天化日之下去挖别人的墙。我告诉你,天下大乱的根源,必定是在尧舜的时代产生的,而它的遗害则一定会留存到千载之后。千载之后,必定会有人与人相食的情况出现![明理知义]这句话让人明白仁义一旦虚伪之后的严重后果,所以庄子反对仁义,因为仁义是君主为了统治天下而设定的,是违背人性的。仁义不能体现人的真性情,所以仁者总是很虚伪,总是患得患失。人的本性是天生的,也是自然的。既然是天生、自然的,就不能刻意人为,否则就会被利用,就会出现人吃人的后果。晏子之晋晏子之晋,至中牟①,睹弊冠、反裘、负刍②、息于途侧者,以为君子也。使人问焉,曰:“子何为者也?”对曰:“我越石③父也。”晏子曰:“何为而至此?”曰:“吾为人臣仆……三年矣。”曰:“可得赎乎?”对曰:“可。”遂解左骖④以赎之,载而与归。至舍,不辞而入。越石父怒而请绝。晏子使人应之曰:“婴未尝得交夫子也。今免子于患,吾于子犹未可耶?子何绝我之暴⑤也!”越石父曰:“吾闻士诎乎不知己,而信乎知己者。吾三年为臣仆,而莫吾知也;今子赎我,吾以子为知我矣。向者子乘,不我辞也,吾以子为忘。今又不辞而入,是与臣仆我者同矣。我犹且为臣仆,请鬻于世。”晏子出,请见,曰:“向者见客之容,今也见客之意。婴闻之,省行者不引其过,察实者不讥其辞,婴可以辞而无弃乎?”越石父曰:“夫子礼之,敢不敬从?”晏子遂以为上客。——《晏子春秋》[注]①牟:地名,在山东。②刍:柴草。③越石:地名。④骖:车前三或四匹驾马中辕马边上的马。⑤暴:猛、急。请将文中画线句子翻译成现代汉语。(1)吾闻士诎乎不知己,而信乎知己者。译文: (2)夫子礼之,敢不敬从?译文: 参考答案:(1)我听说,贤士在不了解自己的人面前会蒙受委屈,在了解自己的人面前会心情舒畅。(2)您对我以礼相待,我怎敢不尊敬和听从您呢?参考译文:晏子出使晋国,到中牟,看见一个戴着破旧的帽子,反穿着皮衣,背着(一捆)柴草在路边休息的人,(晏子)认为(这个人)是君子,(就)叫人去问他说:“您是干什么的呢?”(那个人)回答说:“我是越石父。”晏子问:“为什么到这里来呢?”(越石父)说:“我到中牟来做人家奴仆……三年了。”晏子问:“可以(用钱把你)赎回去吗?”越石父说:“可以。”(晏子)就解下在左边拉车的马,用来赎出越石父,让(越石父)坐在自己的车上一同回齐国。车到了(晏子)家,晏子不(与越石父)告别就进了屋,越石父很生气,要求(同晏子)绝交,晏子派人回答他说:“我不曾同您有什么交往,今天把您赎了出来,我对您还不算可以吗?您为什么突然(就要)同我绝交呢?”越石父回答说:“我听说,贤士在不了解自己的人面前会蒙受委屈,在了解自己的人面前会心情舒畅。我在人家做了三年奴仆,却没有什么人了解我。今天您把我赎了出来,我以为您是了解我的。前面,您坐车的时候,不向我打招呼(自己先上了车),我以为您是忘记了(礼节);现在又不(跟我)告别(就独自)进屋去了,这跟把我当奴仆看待的人是一样的。我还将做奴仆,请您把我卖给世人吧。”晏子(从屋里)走出来,请(越石父)来相见。说:“刚才,我只见到您的外貌,而现在看到了您的内心。我听说,善于考察德行的人,不会助长别人的错误,善于体察实情的人,不会讥笑别人的赔礼道歉,我能够因为言辞(不当)而不被你嫌弃吗?”越石父说:“您对我以礼相待,我怎敢不尊敬和听从您呢?”于是,晏子把越石父当作上等客人。1946年,美国宾夕法尼亚大学邀请时任清华大学文学院院长的冯友兰去当一年客座教授,冯友兰爽快地答应了,愉快地在美国生活了一年。到1947年,国共内战打得如火如荼,许多朋友劝冯友兰留在国外,美国的许多大学纷纷向他发出邀请函,高薪聘请他任教。冯友兰表示:“誓与祖国共命运!”选择了回国。1948年,冯友兰取道夏威夷回国。上船时经过美国海关,查验护照的人看见护照上面打的是“永久居留”的签证,便告诉冯友兰:“你可以保存这个签证,什么时候再到美国来都可以。”冯友兰笑了笑,说:“不用了。”随即把签证交出去,头也不回地投入到祖国的怀抱。蒋介石集团败退台湾前,除了疯狂劫掠资财外,还裹挟人才,冯友兰自然也成为他们胁迫的对象。清华大学校长梅贻琦多次走访冯友兰,软硬兼施,见冯友兰水泼不进,便私下散播谣言说:“冯友兰参加了国民党六大,又是蒋介石的座上客,他留在大陆,注定没有好果子吃!”冯友兰听后只是淡然一笑。梅贻琦走后,冯友兰当选为校务委员会主任。解放军解放北平时,他组织师生负责学校的治安和保卫工作,把一个完好的清华大学交到了人民手中。[人生教益]富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈,此之谓大丈夫。怀揣一颗爱国之心,富贵、贫贱、威武便都是浮云,便会无所畏惧,勇往直前。一、语言表达专练1.下列各项中,加点的成语使用正确的一项是()A.严冬的夜晚,凛冽的北风从后窗缝里灌进来,常常把人们从睡梦中冻醒,让人不寒而栗。B.专家指出:肥胖症患者应在医生指导下控制饮食,加强锻炼,科学瘦身,乱服减肥药,虽然也能减轻体重,但副作用很大,会使身材苗而不秀,有害身体健康。C.下周轮到我们班升旗,我把发言稿送交政教科审查,等我拿回我发言稿时发现上面布满了密密麻麻的修改笔迹,稿件已经被改得体无完肤。D.在几千年的中华文明中,“孝道”代代相传,不绝如缕,因此对当今的广大青少年进行“孝”的教育是非常必要的。解析:选CC项,体无完肤:句中比喻文章被删改得很多。A项,不寒而栗:形容非常恐惧。不能指天气,此处望文生义。B项,苗而不秀:只长了苗而没有秀穗。比喻资质虽好,但是没有成就。也比喻虚有其表。此处望文生义。D项,不绝如缕:形容局势危急或声音细微悠长,本句误为连绵不绝之意。2.下列句子中没有语病的一项是()A.虽然麦当劳在北京的经营管理者在饮食品种、服务和管理上仍保持其美国式,但为了扩大营销,他们也在努力适应中国文化环境。B.为了适应中国年轻恋人的需要,北京的麦当劳还专门在店堂相对僻静的地方设有被人们称之为“情人角”的区域。C.麦当劳地方化的过程,何尝不是人类历史上和现实社会生活中经常发生和正在发生的社会文化变迁过程的体现。D.中国消费者、麦当劳的经营管理者和店员在互动中,北京麦当劳成为具有中国文化特色的“美国文化”。解析:选BA项,“虽然”应放在“麦当劳在北京的经营管理者”后;C项,第二个“和”应改为“或”;D项,前半句应改为“在中国消费者、麦当劳的经营管理者和店员的互动中”。3.(全国甲卷)填入下面文段空白处的词语,最恰当的一组是()比尔·布莱森在他的《万物简史》里介绍了超级火山的巨大破坏性。以美国为例,__①__境内有一座超级火山喷发,__②__其产生的巨大能量将摧毁数千公里范围内的所有东西,无数人会因此丧命,__③__会导致整个国家被深达6~20米的火山灰覆盖,随后__④__会出现其他许多可怕后果。__⑤__目前人类还无法预测美国超级火山会在何时喷发,__⑥__了解了它的杀伤力有利于我们制订各种减损预案。①②③④⑤⑥A一旦则/也即使然而B倘若那么进而/由于所以C假如则甚至更/那么D只要/而且还虽然但解析:选D①处可填“只要”“一旦”“倘若”“假如”。②处可以填入“则”“那么”,不填亦可,且不填更简洁。③处所连接的前后句有递进关系,可填“甚至”“而且”;“进而”虽表递进,但用在此处不合语境。④由前面的“随后”可知,应填入表承接关系的“还”,不可填入表并列关系的“也”、表递进关系的“更”。⑤⑥两处为转折关系,应填入“虽然”“但(是)”等关联词。综合考虑,答案为D。4.把下列几个短句合并成一个长句,给“全球化”下一个定义。“全球化”是20世纪90年代最时髦的词之一。“全球化”指的是一种社会文化过程。它不是一种口号、一种主张或者一种信仰。它指的是世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞,并且是多向的、多层次的互动和吸纳。答: 参考答案:“全球化”是世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞,多向的、多层次的互动和吸纳的一种社会文化过程。5.阅读下面的图表,按要求作答,每条横线不超过4个字。中西餐饮差异菜单品种消费价格设施服务中式餐馆繁多悬殊设雅座、包间很大差别麦当劳有限价廉、无大差别统一标准无大差别上表反映了东西方在餐馆习俗上的差别,但背后隐藏着不同文化上的表达,体现了中国人、、的心理和西方人崇尚、的观念。解析:图表内容是对比性呈现的,因此阅读时注意运用比较法找出不同,进而由餐饮习俗的不同推及文化观念的不同,概括回答完成填空。注意字数限制。参考答案:爱面子讲排场分等级(追求尊贵)平等民主(便捷)6.某地举办大型文化节,打出了这样一幅标语:“笑纳八方客。”请你从语言得体的角度对标语中的“笑纳”一词的使用发表自己的见解,不少于60字。答: 参考答案:“笑纳”,客套话。“纳”是“接受”“收下”之意,“笑”则是“嘲笑”“哂笑”之意。“笑纳”的意思是说,自己送给对方的东西不好,不成敬意,让对方笑话了,所以应是“自己送礼物请对方笑纳”。不能用于自身接受别人的东西。另外,它是有专指范围的,只能“笑纳”物,不能“笑纳”人。二、阅读理解专练阅读下面的文字,完成文后各题。老农李彦荣“啪”一声响,甩开的鞭梢撕开晨雾的一角,只见老农一手扶犁,一手执鞭,穿越迷蒙而来,那眼神,庄严肃穆,那身影,沧桑拙朴,那铁铧过处,泥土翻滚,划出一道犁沟,在晨雾迷蒙中,像是由历史的深处延伸而来,流淌而过,又延伸进另一端——同样迷蒙的未来。“呔”一声喊,老农苍浑的吆喝声震响在黄土地上,让静寂的村庄生出了一分生机。吆喝声中,驴子惊醒,抬起头,使足劲,拉动沉沉的犁冲向前,冲得雾气四散开来,变得稀薄。山坳里鸟儿开始了鸣叫,河沟对面传来了人声,村庄由沉睡中清醒了过来。当其他的农人赶着牲口开始下地的时候,老农已经犁开了几近半亩的地。老农从来是村里最勤快的一个人。犁到晌午,罐罐茶喂饱的力气快要用完,驴子也累得鼻息粗重。老农坚持着犁完一个来回,抵达地头便叫停了驴,自己也蹲坐在地埂上休息。从干粮袋里先摸出那杆旱烟锅子,从黝黑发亮的烟袋里撮出一撮儿烟丝,填锅,压实,点燃一根火柴,嘬吧两口烟嘴儿,便如吸进了几分力气,疲劳的身子轻松了许多。老农默默地吧嗒着旱烟锅子,眼神不觉飘向了村子的方向,那条路的尽头,隐约中闪出一个虎头虎脑的小孩,小孩脖颈上挂着干粮袋,手里提溜着一个黑色的瓦罐——那里头盛着的一定是荷包蛋汤吧!虽然是送给自己的,但那个荷包蛋都会喂进小孩的嘴里,看着小孩吃得香甜,那一刻,年轻的农民满身的疲劳都被心间氤氲的幸福冲跑了……恍惚间,那个小孩长大了,进城了,年轻的农民也老了。“如今的年轻人呐,一个个都不安生,说什么现在的土地养不活人,得进城挣大钱才行。你不用心养地,地哪有粮食养你呢!”老农一边想,一边用力嘬着烟嘴,吸完最后一口烟。在鞋帮上磕掉烟灰,收拾好烟杆后,老农又从干粮袋里拿出一块馍和一瓶白开水。那馍,有些发硬,对于老农那所剩不多且有些松动的几颗牙齿来说,吃掉它,无异于一次攻坚,让人不禁担心它们随时会掉落。谁知老农只是咬住馍,拉扯了几下,撕下一口馍,再灌一口白开水,嚼几下,便木然地将其咽下,连并着把生活的艰辛与所有的心事也都咽进了肚子。“赶着中午把地犁完。”休息得有了几分力气的老农一边想着,一边站起身来,未曾想却一个踉跄,差点跌倒在地。“到底老了啊!”站稳了的老农自言自语道。是啊,到底老了啊!就如地头那把用来割草的镰刀一样,在老农年轻的时候形如半月,泛着青光,但在与麦秆青草的反复拉锯中,在与磨刀石的来回顿挫中,却变成了一弯月牙儿。曾经青春的脸庞,也被岁月的犁铧犁开道道沟壑,深深浅浅,斑斑驳驳;那背,也不复盛年时挺拔,而是弯了,快要和天地平行。终于有一天,老农彻底老了。颤抖的手扶不稳犁铧,孱弱的肩膀挑不起扁担,于是也就卸下了所
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