2024年度医院食堂餐饮服务承包合同

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度医院食堂餐饮服务承包合同2本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1承包方名称及资质1.2医院名称及资质1.3餐饮服务定义第二条合同期限2.1合同开始日期2.2合同结束日期第三条服务内容3.1餐饮服务范围3.2餐饮服务质量标准3.3食材供应及质量要求第四条费用及支付方式4.1承包费用金额4.2支付方式及时间4.3费用调整机制第五条餐饮服务人员管理5.1人员配备及培训5.2人员工资及福利5.3人员服务规范第六条食品安全与卫生管理6.1食品安全标准6.2卫生管理制度6.3食品安全事故处理第七条应急预案及质量保障7.1应急预案制定7.2质量保障措施7.3客户投诉处理第八条合同的变更与解除8.1合同变更条件8.2合同解除条件8.3变更与解除的程序第九条违约责任9.1承包方违约行为9.2医院违约行为9.3违约责任承担方式第十条争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3适用法律第十一条保密条款11.1保密内容11.2保密义务及期限11.3违约责任第十二条合同的生效、终止与失效12.1合同生效条件12.2合同终止条件12.3合同失效后的事宜第十三条其他条款13.1合同的书面形式13.2合同的修改与补充13.3合同解除后的遗留问题第十四条附录14.1合同附件列表14.2附件内容说明第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1承包方名称及资质承包方全称为“餐饮管理有限公司”，具备《中华人民共和国餐饮服务许可证》和《中华人民共和国营业执照》，具备合法的餐饮服务经营资格。1.2医院名称及资质医院全称为“医院”，具备《医疗机构执业许可证》和《事业单位法人证书》，具备合法的医疗机构执业资格。1.3餐饮服务定义餐饮服务包括食堂的餐饮供应、食品制作、清洁卫生、餐饮管理等相关服务。第二条合同期限2.1合同开始日期合同开始日期为2024年1月1日。2.2合同结束日期合同结束日期为2024年12月31日。第三条服务内容3.1餐饮服务范围承包方应提供的餐饮服务范围包括：早餐、午餐、晚餐及特殊餐食（如病号餐、素食等）。3.2餐饮服务质量标准餐饮服务应符合国家食品安全标准和卫生要求，保证食品新鲜、卫生、营养均衡，并提供舒适的就餐环境。3.3食材供应及质量要求承包方应根据医院要求，提供符合食品安全标准的食材，并保证食材的新鲜度和质量。第四条费用及支付方式4.1承包费用金额承包费用为人民币万元整，按年度支付。4.2支付方式及时间医院应在每年合同开始前一个月内，将当年的承包费用支付给承包方。4.3费用调整机制如遇国家政策调整或市场行情变化，双方可协商调整承包费用。第五条餐饮服务人员管理5.1人员配备及培训承包方应根据餐饮服务需求，配备足够的服务人员，并对其进行食品安全、卫生和服务态度等方面的培训。5.2人员工资及福利承包方负责支付服务人员的工资、社会保险及福利待遇。5.3人员服务规范第六条食品安全与卫生管理6.1食品安全标准承包方提供的食品应符合国家食品安全标准和卫生要求。6.2卫生管理制度承包方应制定卫生管理制度，并严格执行，确保食堂环境的清洁卫生。6.3食品安全事故处理如发生食品安全事故，承包方应立即采取措施，并及时报告医院和相关部门，承担相应的责任。第八条合同的变更与解除8.1合同变更条件在合同履行期间，如因国家政策调整、法律法规变化、甲方业务需求变化等特殊情况，双方可协商变更合同内容。8.2合同解除条件在合同履行期间，如发生不可抗力因素导致合同无法履行，或双方协商一致解除合同，可予以解除。8.3变更与解除的程序合同变更或解除应书面协议，并由双方盖章确认。变更或解除协议生效前，双方应继续履行原合同。第九条违约责任9.1承包方违约行为承包方未按照合同约定提供服务、未达到服务质量标准、未按时支付费用等行为视为违约。9.2医院违约行为医院未按照合同约定支付费用、未提供必要的配合与支持等行为视为违约。9.3违约责任承担方式违约方应承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。具体违约责任按照合同约定和法律规定执行。第十条争议解决10.1争议解决方式合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。10.2适用法律本合同的签订、履行、变更、解除及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十一条保密条款11.1保密内容双方在合同履行过程中获得的商业秘密、技术秘密、客户信息等应予以保密。11.2保密义务及期限双方承担保密义务，未经对方同意不得向第三方泄露。保密期限自合同终止之日起计算，为期五年。11.3违约责任违反保密义务的一方应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。第十二条合同的生效、终止与失效12.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2合同终止条件合同期满或双方协商一致终止合同。12.3合同失效后的事宜合同失效后，双方应按照合同约定和法律规定处理合同失效后的事宜。第十三条其他条款13.1合同的书面形式本合同一式两份，甲乙双方各执一份。13.2合同的修改与补充合同的修改与补充应书面协议，并由双方盖章确认。13.3合同解除后的遗留问题合同解除后，双方应按照合同约定和法律规定处理解除后的遗留问题。第十四条附录14.1合同附件列表附件列表包括：餐饮服务范围、服务质量标准、食材供应要求等。14.2附件内容说明附件内容详细说明餐饮服务的具体范围、质量标准、食材要求等。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方定义与范围1.1第三方定义第三方是指除甲乙方之外的，参与或涉及本合同履行过程中的任何个人、企事业单位、社会组织等。1.2第三方范围第三方包括但不限于：食材供应商、餐饮服务分包商、中介机构、评估机构、监管机构等。第二条第三方介入程序2.1第三方介入申请当甲乙方根据本合同需要第三方介入时，应向对方提交书面介入申请，并说明介入理由、时间、方式等。2.2第三方介入审批甲乙方应在收到第三方介入申请后五个工作日内，协商确定是否同意第三方介入，并通知对方。2.3第三方介入通知同意第三方介入的，甲乙方应向第三方发出书面介入通知，明确介入事项、期限、责任等。第三条第三方责任与义务3.1第三方责任第三方应按照甲乙方的要求，提供相关服务或协助履行合同，并承担相应的责任。3.2第三方义务第三方应遵守国家法律法规、行业规范，确保服务或协助事项的合规性，并保护甲乙方的商业秘密。3.3第三方权利第三方在本合同履行过程中，享有甲乙方给予的合理权益，包括但不限于合同履行、费用结算等。第四条第三方责任限额4.1责任限额定义第三方责任限额是指甲乙方根据本合同约定，对第三方承担的赔偿责任总额。4.2责任限额约定甲乙方在本合同中约定第三方责任限额，包括但不限于金额、事项、期限等。4.3责任限额调整甲乙方可以根据合同履行情况，协商调整第三方责任限额，并书面通知对方。第五条第三方违约处理5.1第三方违约行为第三方未按照合同约定提供服务、未达到服务质量标准、未按时支付费用等行为视为违约。5.2违约责任承担第三方违约的，应承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。5.3违约处理程序甲乙方应与第三方协商解决违约问题；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。第六条第三方退出与替代6.1第三方退出条件第三方因故不能继续履行合同的，可以书面形式向甲乙方提出退出申请。6.2第三方替代程序甲乙方应在第三方退出后五个工作日内，协商确定替代方案，并通知对方。6.3替代方案实施甲乙方应按照替代方案，及时调整合同履行事项，确保合同顺利实施。第七条第三方与其他各方关系7.1第三方与甲乙方关系第三方应明确区分与甲乙方的合同关系，不得损害甲乙方合法权益。7.2第三方与患者关系第三方在提供服务过程中，应尊重患者权益，遵守医疗行业规范。7.3第三方与其他第三方关系第三方应公平对待其他第三方，不得发生不正当竞争、侵权等行为。第八条第三方介入后的合同变更8.1合同变更条件本合同履行过程中，如因第三方介入导致合同内容发生变化，甲乙方应协商变更合同。8.2合同变更程序甲乙方应书面协议变更合同内容，并由双方盖章确认。8.3合同变更生效合同变更协议生效后，甲乙方应按照变更后的合同内容履行各自义务。第九条第三方介入后的合同解除9.1合同解除条件本合同履行过程中，如第三方介入导致合同无法履行，甲乙方可以协商解除合同。9.2合同解除程序甲乙方应书面协议解除合同，并由双方盖章确认。9.3合同解除后的处理合同解除后，甲乙方应按照合同约定和法律规定处理解除后的遗留问题。第十条第三方介入后的争议解决10.1争议解决方式本合同履行过程中发生的争议，甲乙方应友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。10.2适用法律本合同的签订、履行、变更、解除及争议解决均适用中华人民共和国法律。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1：餐饮服务范围详细列出医院食堂提供的餐饮服务种类，包括但不限于早餐、午餐、晚餐、特殊餐食等。附件2：服务质量标准详细规定餐饮服务质量标准，包括食品新鲜度、卫生状况、营养均衡等方面的要求。附件3：食材供应要求列出食材供应的具体要求，包括食材种类、质量标准、供应商资质等。附件4：人员配备及培训计划详细说明人员配备标准、培训内容和要求等。附件5：卫生管理制度列出食堂卫生管理制度，包括食品安全、清洁卫生等方面的规定。附件6：食品安全事故处理预案详细描述食品安全事故的处理流程和责任分配。附件7：合同履行监督机制规定合同履行过程中的监督机制，包括监督机构、监督方式等。附件8：合同变更协议当合同内容发生变化时，需签订变更协议，明确变更事项、期限、责任等。附件9：违约行为及责任认定详细列出违约行为种类及相应的责任认定标准。附件10：争议解决协议明确争议解决方式、适用法律、管辖法院等。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方未按照合同约定提供服务或未达到服务质量标准。示例：承包方未能在合同约定的时间内提供午餐，或提供的午餐不符合食品安全标准。2.承包方未按时支付费用。示例：承包方未能在合同约定的时间内支付食材供应商的费用。3.医院未按照合同约定支付承包费用。示例：医院未能在合同约定的时间内支付承包方的年度承包费用。4.医院未提供必要的配