食品生产调味品卫生监测方案

食品生产调味品卫生监测方案合同编号：__________甲方（食品生产方）：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方（调味品卫生监测方）：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲方为一家专业从事食品生产的企业，乙方为一家专业从事调味品卫生监测的机构，双方为了确保甲方生产的食品符合国家卫生标准，保护消费者的健康权益，现就甲方食品生产调味品卫生监测方案达成如下协议：一、监测范围1.甲方生产的食品品种及数量详见附件一。2.乙方负责对甲方生产的食品进行定期卫生监测，确保其符合国家卫生标准。二、监测内容1.乙方应对甲方的生产环境、生产设备、原料、半成品、成品等进行全面监测。2.乙方应定期对甲方的食品生产过程中的微生物指标、化学指标、物理指标等进行检测。3.乙方应根据国家相关法律法规，对甲方的食品添加剂使用情况进行检查。三、监测周期1.乙方应在每个生产周期结束后的七个工作日内完成对甲方食品的卫生监测。2.乙方应在每个生产周期开始前的五个工作日内对甲方的生产环境进行监测。四、监测结果处理1.乙方应在监测结束后五个工作日内向甲方提供详细的监测报告。2.如监测结果不符合国家卫生标准，乙方应立即通知甲方，并提出整改建议。3.甲方应在收到监测报告后七个工作日内根据乙方的整改建议进行整改，并书面回复乙方。五、保密条款1.双方应对在合同执行过程中获取的对方商业秘密、技术秘密等保密信息予以保密。2.保密期限自合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。六、违约责任1.如乙方未按约定时间完成监测任务，甲方有权按逾期天数向乙方追讨违约金。2.如甲方未按约定时间支付监测费用，乙方有权拒绝提供监测报告。七、争议解决1.双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。2.如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定1.双方应遵守国家相关法律法规，共同维护食品安全。2.合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，期满后双方可续签。甲方（食品生产方）：__________乙方（调味品卫生监测方）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.附件一：甲方生产的食品品种及数量明细2.附件二：乙方卫生监测报告模板3.附件三：食品安全国家标准及相关法律法规二、违约行为及认定：1.乙方未按约定时间完成监测任务，属于违约行为。2.甲方未按约定时间支付监测费用，属于违约行为。3.甲方未按乙方整改建议进行整改，属于违约行为。4.双方泄露对方商业秘密、技术秘密等保密信息，属于违约行为。三、法律名词及解释：1.食品生产方：指从事食品生产的企业。2.调味品卫生监测方：指专业从事调味品卫生监测的机构。3.微生物指标：指食品中细菌总数、大肠菌群、致病菌等指标。4.化学指标：指食品中农药残留、重金属、添加剂等指标。5.物理指标：指食品的色泽、气味、口感等指标。6.食品安全国家标准：指国家规定的食品生产、加工、销售等方面的强制性标准。四、执行中遇到的问题及解决办法：2.甲方未按约定时间支付监测费用：乙方应及时与甲方沟通，催收监测费用，如甲方仍不支付，可依法追讨。3.监测结果不符合国家卫生标准：乙方应立即通知甲方，并提供整改建议，甲方应在规定时间内进行整改。4.双方泄露保密信息：一旦发现泄露，泄露方应立即采取补救措施，并向对方赔偿损失。五、所有应用场景：1.甲方为食品生产企业，需要对生产的食品进行卫生监测。2.乙方为专业卫生监测机构，提供食品卫生监测服务。