清新淡雅中国传统二十四节气之大雪传统文化习俗知识

Therearedifferentcustomsinthewintersolstice,butmostplaceshavethecustomofeatingdumplingsonthe包图网大大者，盛也，至此而雪盛也二十四节气雪目录1234大雪养生大雪习俗大雪节气大雪诗词Therearedifferentcustomsinthewintersolstice,butmostplaceshavethecustomofeatingdumplingsonthe包图网大雪节气第一部分“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始；其时视太阳到达黄经255度。每年的12月7日为大雪节气大雪节气中文名：大雪代表寓意：天气变冷可能性更大，雪量增大气候特点：气温将显著下降，天气寒冷季节：冬季时间点：每年12月6或7或8日太阳位置：太阳到达黄经255度前一节气：小雪后一节气：冬至属性：农历二十四节气的十一月节令大雪节律大雪三候24个节气，其中包括12个月，每个节气15前后天。而我国又将“五天”称为“一候”，“三候”为一个节气，所以一个节气又被称为“三候”。我国古代劳动人民将每个节气的“三候”根据当时的气候特征和一些特殊现象有分别起了名字，用来简洁明了的表示当时的天气等特点。一候鹖鴠不鸣：鹖鴠（hédàn），寒号鸟。此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；二候虎始交：此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；三候荔挺出：「荔挺」为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。大雪由来《三礼义宗》记载：“大雪为节者，行于小雪为大雪。时雪转甚，故以大雪名节。”《月令七十二候集解》说:”大雪,十一月节,至此而雪盛也。“大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。气侯特点有人做过统计,我国强冷空气最多的月份是在11月。北方大部分地区12月份的平均温度约在零下5℃～零下20℃之间,南方的强冷空气过后,有时也会出现霜冻。降温12月份,在刚刚迈入冬季的江南,早晨气温比较低时,或是在雨雪过后,近地面湿度大,还有可能出现成片的大雾区。北方城市的雾霾天气也会打个照面。雾霾雨凇，强冷空气到达南方，特别是贵州、湖南、湖北等地，容易出现冻雨。冻雨据统计，一般每年11月开始到次年2月，西北、东北以及长江流域大部，先后会有雾凇出现，湿度大的山区比较多见。雾凇大雪暴雪Therearedifferentcustomsinthewintersolstice,butmostplaceshavethecustomofeatingdumplingsonthe包图网大雪习俗第二部分大雪习俗--腌肉老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。腌肉大雪习俗--观赏封河观赏封河“小雪封地,大雪封河”,到了大雪节气,河里的水都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。当然也可以在岸上欣赏封河风光。滑冰是冬季游戏之一,古时称为冰戏。北方严寒,河流冻得坚实,滑冰最为流行。大雪习俗

--冰雕冰雕到了大雪节气东北地区冰雕成为了一道亮丽的风景线，哈尔滨人充分的利用本地的资源将冰雕作为一种艺术呈现给大家，同时他们还举办冰雪节吸引了来自各地的游人前来观看，这成为哈尔滨的一大特色。大雪习俗

--米特尔节鄂温克和鄂伦春人们的传统节日米特尔节，流行于内蒙古自治区陈巴尔虎族。“米特尔”为鄂伦春语音直译。每年在农历十一月十几日举行，当地人们认为这一天是气候变冷的转折点，因此以过节表示重视。他们生活在大兴安岭一带，冬季十分寒冷，放牧与狩猎活动都极困难，所以要做好一切越冬的准备工作。是日有羊群的人，要把种羊归人羊群，并卖一些大牲畜，把过冬春食用的牛、羊宰杀后贮存起来，确保冬季有足够食用的冻肉和粮食。米特尔节大雪习俗

--夜作大雪白天短、夜间长，所以，古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工，俗称“夜作”。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐，因而有了“夜做饭”“夜霄”。夜做饭夜霄Therearedifferentcustomsinthewintersolstice,butmostplaceshavethecustomofeatingdumplingsonthe包图网大雪养生第三部分大雪养生--七宜1、宜保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。2、宜健脚：必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。3、宜多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。大雪养生--七宜冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。5、宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。4、宜调神：6、宜粥养：7、宜早睡：大雪养生--十防1、防跌倒：2、防中风：3、防心脏病：4、防消化道溃疡：5、防呼吸道疾病：“下雪天，防滑、防跌、防撞对老人来说最重要。”建议骨质疏松的老人下雪天最好不要出门。对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，引发中风。包括心绞痛、心肌梗塞等。要注意胃的保暖和饮食调养，日常膳食应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、定时定量，忌食生冷包括感冒、咳嗽、肺炎等。大雪养生--十防6、防煤气中毒：利用煤气洗澡或用煤炉取暖，都可能引起一氧化碳中毒。7、防虚脱：长时间用热水洗澡，很容易发生虚脱而晕倒。此时应让虚脱者平卧，并口服温盐水。8、防晨练病：天气寒冷时一些人坚持早锻炼，因身体未适应露天环境，很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应。9、防烫伤：用热水袋给老人或婴儿取暖，因他们对温度不敏感，很容易发生烫伤。10、防不当御寒：方式包括门窗紧闭不通风、钻进被窝蒙头睡等。Therearedifferentcustomsinthewintersolstice,butmostplaceshavethecustomofeatingdumplingsonthe包图网大雪诗词第四部分大雪诗词万山凋敝黯无华，四面嘶鸣晃树杈。白雪欲求吟咏句，穿枝掠院演梅花。千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。江河江雪左河水柳宗元大雪诗词大雪江南见未曾，今年方始是严凝。巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。毡幄掷卢忘夜睡，金羁立马怯晨兴。此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。斗云如伞盖，大圣欲归来。琼楼翘首望，岭候水晶宅。犹闻蟠桃香，不觉入瑶台。岂为玉皇宴？乃有真情怀。抖擞山河志，造化旧尘埃。一番新天地，自由多自在！大雪大雪陆游李磊大雪诗词北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。已讶衾