第三章 第二节 水稻育秧与移栽技术（课件）（高教版第三版）同步课堂

第三章第二节水稻育秧与移栽技术第3版《农作物生产技术》教学目标一知识目标掌握水稻秧田制作技术，秧田播种、管理等培育壮秧技术；掌握水稻手插秧、机插秧及抛秧技术技能目标培养尊重客观规律、尊重科学的意识，严谨认真的工作态度，团队合作精神0102水稻育秧与移栽技术教学重难点二教学重点：掌握水稻秧田制作技术，秧田播种、管理等培育壮秧技术。教学难点：掌握水稻手插秧、机插秧及抛秧技术。导入新课三水稻秧苗素质调查1.材料与用具移栽前的水稻秧苗(壮秧、弱秧各若干株)、小铲、米尺、剪刀等。2.人员组织全班分3~4个组，每组5~8人，设组长1人，分工合作完成调查。3.内容与方法(1)苗高量取苗基部至最长叶片尖端的长度，以cm作单位。(2)叶龄数每株展开叶片数。(3)苗茎基宽随机取10株秧苗，将茎平放、紧靠在一起，量每株茎基部最宽处的宽度，宽度之和再除以10,即为单株茎基宽(mm)。苗茎基偏宽者为壮秧。导入新课三水稻秧苗素质调查(4)叶长量取从叶枕至叶尖的长度。(5)叶鞘长量取从叶鞘着生处至叶枕的长度。正常植株1~4叶的叶鞘长度分别为2cm、3cm、4cm、6cm。(6)分蘖株率计算有分蘖的单株占随机取样单株数的百分率。(7)根数将秧苗连根拔起，冲净根泥，取10株苗数计总根数(根长在0.5cm以上的，下同),并分别记录白根数、黄根数、黑根数，求各单株平均值。根色以白根为佳，黄根为不正常根，黑根为病态根，分别将两类秧苗(壮秧、弱秧)测定结果填入表3-3中。导入新课三水稻秧苗素质调查区号

处理

株高/cm

叶龄

苗茎基宽/mm

叶长/cm

叶鞘长/Cm

分蘖株率/根系白根黄根黑根

新知讲授四一、水稻育秧技术水稻播种主要有育秧移栽和直播两种方式。育秧移栽可以缩短本田生育期，有利于提高复种指数；在北方寒冷地区，育秧可以延长水稻生育期，有利于提高水稻产量；在秧田期便于精细管理，移栽时可以保证密度。新知讲授四一、水稻育秧技术我国主要育秧方式包括水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、湿润育秧、通气湿润育秧等，旱育秧包括温室育秧和室外旱育秧。通气湿润育秧是目前应用的主要育秧形式，其育秧技术如下。新知讲授四一、水稻育秧技术1.选择育秧地一般选择交通方便，地势平坦，背风向阳，灌排方便，便于管理，靠近本田，土质松软，通透性良好，有机质含量在1.5%以上，pH在7.5以下，含盐量在0.1%以下的地块作育秧地。(一)水稻秧田选择与制作新知讲授四一、水稻育秧技术2.秧田制作010203(1)耕粑一般选用冬闲田作秧田，前作收后随即翻耕，翻耕不宜太深，一般以15cm为宜。冬季冻垡、风干、晒垡，促进土壤进一步熟化，对盐碱地还有淋洗盐碱的作用。春季浅耕细耙，精细平整，耕深10cm,耙平、耙透、耙细。(2)作床湿润育秧要求在通透性良好的“通气秧田”。苗床特点是上糊下松，通气保温易排易灌。做法是干耕干耙，水层浅平，播前泡田，用钉齿粑将表面耙成泥浆，再用木耙粗平。粗平后挑沟做畦，沟宽、深各25cm,畦宽1.5m。田四周挖围沟，中间开厢沟。(3)秧田培肥底肥以有机肥为主，化肥为辅，有机肥要细，要充分腐熟。一般施肥种类及数量为：每亩施有机肥1500~3000kg,过磷酸钙30~40kg,硫酸铵30~40kg,缺锌土壤增施硫酸锌肥2kg,沙质土壤增施硫酸钾肥8~10kg。肥料要匀施、浅施，使其在育秧期充分发挥肥效。新知讲授四一、水稻育秧技术目前，在辽宁、吉林、黑龙江等省大力推广配制营养土育苗，效果较好。具体方法有以下两种。一种是就地取材，配制床土。一般以山地腐殖土或田园土做客土，优质农家肥、草炭为配肥，三者按2:1:2比例进行混合配制，没有草炭的地方，客土与农家肥的比例为6:4,每床(22.5m²)需客土350~500kg。另一种是应用床土调制剂调制床土。各地科研部门出售的床土调制剂，既能满足苗期生长发育所需要的养分，又缩减了消毒、调酸过程。使用床土调制剂要按相应说明操作，不同pH的土壤要选用不同型号的土壤调制剂。新知讲授四一、认识水稻的生长发育(二)培育壮秧技术1.壮秧标准培育壮秧是水稻高产的基础，也是防止烂秧的有效措施。壮秧的形态特征是：叶片宽大挺健，叶短，叶色鲜绿无病虫，黄叶少；苗基部扁宽、粗壮、有弹性；根系发达，短白根多，无黑根、烂根；秧苗长势旺，不徒长，高度整齐一致，叶龄适中。(1)小壮苗(3.5叶期以内移栽的苗)标准苗高8~12cm,茎基部宽2mm以上；根5~6条，色白、短粗；叶片宽厚挺立，叶色鲜绿，叶鞘较短；移栽适龄1.5~2.2叶。(2)中壮苗(3.5~4.5叶期移栽)标准苗高10~15cm;根10余条，色白而粗；叶片宽厚挺立，叶色鲜绿，叶鞘较短；移栽适龄3.5叶以上。(3)大壮苗(4.5~6.5叶期移栽)标准苗高15~25cm,茎基部宽4mm以上，短而粗壮；根系白而粗壮；叶片宽厚挺立，有弹性，叶色绿中带黄，叶鞘短而均匀；移栽适龄4.5~6.5叶。新知讲授四一、认识水稻的生长发育(二)培育壮秧技术2.精细播种(1)确定适宜播期水稻移栽日期减去秧龄，就是适宜播种期。秧田播种期，应根据当地气候条件、育苗方式、品种特性、茬口和秧龄等确定。湿润育秧：春稻一般在日均气温稳定在11℃以上时开始播种。山东、河南、河北等省一般在4月中旬开始播种。塑料薄膜保温育秧：日平均气温稳定在7℃或7~9℃时，分别是设防风障或不设防风障秧田的最安全播种期。如在河北东部、中北部一季中晚熟稻种植区，一般以3月末至4月初为适宜播期。麦茬稻湿润育秧：播期与麦收后插秧期有关。一般4月底至5月初播种，苗龄30~35d为宜。新知讲授四一、认识水稻的生长发育(二)培育壮秧技术(2)确定播种量秧田播种量应根据秧龄长短、育秧期气温高低、品种特性而定。秧龄长播量小，秧龄短播量就大些。春稻培育3.5叶以下的小壮苗，每亩秧田可播种100～130kg;4.5叶中壮苗，播量40kg左右；5.5叶以上大壮苗，播量在15kg左右。麦茬稻秧田播量相对春稻每苗一般减少20kg左右。新知讲授四一、认识水稻的生长发育(二)培育壮秧技术(3)提高播种质量湿润育秧播种，一要掌握浆口适当，即播种时床面泥浆软硬合适，以撒下种子入泥一半为宜；二是种子撒播要均匀；三是种子上要撒盖过筛细碎马粪或土杂肥1~2cm厚。新知讲授四一、认识水稻的生长发育(二)培育壮秧技术3.秧田管理湿润育秧秧田管理的中心工作是灌水和追肥。基本特点是前期湿润，后期以水层管理为主，通过水层深浅的变化，协调水、肥、气、热的矛盾，达到培育壮秧的目的。根据秧苗的生育特性和生产栽培管理特点，湿润育秧可分为3个管理时期。(1)立苗期从播种至一叶一心。此期应保持床面湿润，只在沟中灌水，一般不建立水层。(2)扎根期从一叶一心至三叶一心。此期要求扎好根，保住苗，防止烂秧死苗。以湿润灌溉为主、浅水间断灌溉为辅，逐步向全部浅水灌溉过渡。(3)成秧期从三叶一心至移栽。此期的基本要求是控下促上，防止秧根深扎，不利拔秧，积极促进地上部的生长。新知讲授四(一)水稻手插秧与机插秧二、水稻秧苗移栽技术1.本田整地新知讲授四(一)水稻手插秧与机插秧二、水稻秧苗移栽技术2.水稻移栽01(1)配置方式配置方式即水稻本田行、穴距的配置，一般有下列3种方式。①长方形②正方形③宽窄行02(2)合理密植合理密植应根据品种、地力、茬口、气候和技术水平而定。早熟品种宜密，晚熟品种宜稀；03(3)适时早栽适时早栽是水稻栽培中一个重要环节，特别是多熟制地区。04(4)插秧技术水稻插秧要做到“五要”和“五不要”,以保证插秧质量。05(5)灌深水返苗秧苗移栽到大田后，由于根系受到损伤，有一段时间生长相对停滞，这段时间称为返苗期。新知讲授四水稻抛栽是把育成的水稻秧苗，直接均匀地抛撒在大田中的一种水稻移栽方式，分为人工抛秧和机械抛秧两种方式。水稻抛栽是水稻生产上一项“省力、省工、省水、省种、省秧田、增产、增收”的技术。(二)水稻抛栽技术二、水稻秧苗移栽技术新知讲授四根据育秧方式不同，水稻抛栽又分为塑盘湿润育秧抛栽、肥床旱育秧抛栽、塑盘旱育秧抛栽等方式。塑盘旱育秧抛栽较好地解决了抛栽中的不串根、分秧技术问题，秧苗素质好，秧龄弹性大，适宜于大、中、小苗抛栽，应用范围广，是生产上应用的主要抛栽方式。(二)水稻抛栽技术二、水稻秧苗移栽技术师生互动五思考题：水稻手插秧实训。1.材料准备制作好的水稻本田，健壮秧苗，充足的插秧人员等。2.人员组织全班分3~4个组，每组5~8人，设组长