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文档简介
营养改善计划协调机制一、建立背景与目的随着对青少年儿童健康成长重视程度的不断提高,为了有效实施营养改善计划,确保计划能够顺利开展并达到预期效果,让广大学生能够真正受益于营养改善举措,建立一套完善的营养改善计划协调机制至关重要。其目的在于整合各方资源、明确各部门职责、加强沟通协作,从而保障营养改善计划在各个环节都能有序推进。二、参与主体及职责(一)教育部门1.牵头组织实施营养改善计划,负责制定相关的具体实施方案和细则,明确实施步骤、目标要求等内容。2.组织学校开展营养知识宣传教育活动,将营养健康教育纳入学校常规教育体系,通过课堂教学、主题班会等多种形式,提高学生对合理营养重要性的认识。3.对学校执行营养改善计划的情况进行监督管理,包括学校食堂的运营管理、供餐质量、食品安全等方面,定期检查并督促学校及时整改存在的问题。4.负责统计参与营养改善计划的学生人数等基础数据,为计划的精准实施和资金分配提供依据。(二)财政部门1.保障营养改善计划所需资金的及时足额拨付。根据教育部门提供的学生人数、供餐标准等相关数据,合理安排预算,并按照规定的程序和时间节点将资金下拨到相应的执行单位(如学校或供餐企业等)。2.会同相关部门加强对营养改善计划资金使用情况的监管,建立健全资金管理制度,严格审核资金支出的合理性和合规性,防止资金挪用、浪费等情况发生,确保资金专款专用。(三)卫生健康部门1.为营养改善计划提供专业的营养指导。根据不同年龄段学生的营养需求,制定科学合理的膳食营养指南,指导学校食堂或供餐企业合理搭配食物,确保学生能够摄入均衡的营养。2.开展食品安全风险监测与评估工作。定期对学校食堂、供餐企业提供的食品进行抽样检测,监测食品中的营养成分是否达标、是否存在食品安全隐患等,及时发现并处理潜在的风险问题。3.对学校的卫生保健人员进行培训,提高其在营养健康和食品安全方面的专业知识和技能,以便更好地在学校日常管理中开展相关工作,如对学生营养状况进行初步评估等。(四)市场监管部门1.负责对参与营养改善计划的供餐企业进行资质审核,严格把关企业的准入门槛,确保供餐企业具备合法的经营资格、良好的信誉以及符合食品安全要求的生产加工条件。2.加强对学校食堂及供餐企业的日常监管,重点检查食品原材料采购、加工制作过程、餐饮具消毒、食品留样等环节是否符合食品安全相关规定,对发现的违法违规行为依法进行查处,保障供餐的食品安全。3.配合其他部门开展联合检查行动,形成监管合力,共同推动营养改善计划的顺利实施。(五)农业农村部门1.积极组织农产品生产供应,保障学校食堂及供餐企业有充足的、优质的本地农产品可供采购。鼓励农户和农业企业生产符合营养改善计划需求的农产品,并通过建立稳定的产销对接机制,降低采购成本,提高农产品供应的稳定性和新鲜度。2.对农产品质量进行监管,确保进入学校食堂和供餐企业的农产品符合食品安全标准,从源头上保障食品原材料的安全。三、协调机制的运行方式(一)定期会议制度1.建立由各参与部门主要负责人或相关业务负责人参加的定期会议,如每月或每季度召开一次。会议主要内容包括通报营养改善计划的实施进展情况、交流工作中遇到的问题和困难、研究制定解决问题的措施和方案等。2.在会议上,各部门分别汇报本部门近期围绕营养改善计划开展的工作、取得的成效以及存在的问题。例如,教育部门汇报学校供餐管理情况,财政部门汇报资金拨付和监管情况,卫生健康部门汇报营养指导和食品安全监测情况等。(二)联合检查机制1.针对营养改善计划实施过程中的关键环节,如学校食堂食品安全、供餐企业资质及供餐质量等,组织各部门开展联合检查行动。联合检查可以定期进行,也可以根据实际情况不定期开展,如在开学初、重大节假日前后等重点时段进行专项检查。2.在联合检查过程中,各部门依据各自的职责分工,对相关事项进行检查。例如,市场监管部门检查食品加工环节的合规性,卫生健康部门检查食品营养成分及卫生状况,教育部门检查学校供餐组织情况等。检查结束后,各部门共同汇总检查结果,对存在的问题进行分析,提出整改意见,并明确整改责任部门和整改期限。(三)信息共享平台1.搭建营养改善计划信息共享平台,各参与部门将与营养改善计划相关的信息及时上传到平台上,实现信息的实时共享。这些信息包括但不限于资金拨付情况、食品安全监测结果、学校供餐情况、农产品供应情况等。2.通过信息共享平台,各部门可以随时了解其他部门的工作进展和相关情况,便于更好地开展自身工作以及进行协同配合。例如,教育部门可以根据财政部门上传的资金拨付信息,合理安排学校供餐计划;市场监管部门可以依据卫生健康部门上传的食品安全监测结果,有针对性地加强对相关企业的监管等。四、监督与评估1.建立健全监督机制,由各参与部门按照各自职责对营养改善计划实施过程进行监督。除了各部门自身的日常监督检查外,还可以通过联合检查、群众举报、社会监督等多种方式,全面覆盖营养改善计划的各个方面,确保计划的实施符合相关规定和要求。2.开展定期评估工作,综合考虑学生营养状况改善情况、食品安全保障情况、资金使用效益等多方面因素,对营养改善计划的实施效果进行评估。评估可以采用问卷调查、实地考察、数据分析等多种
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