3.2 细胞器之间的分工合作课件-高一上学期生物人教版必修1-1

1、细胞膜的主要化学成分是怎样的？2、细胞膜的主要功能？3、细胞壁的主要成分及功能是什么？复习第二节

细胞器—系统內的分工合作本节聚焦细胞器有什么功能？细胞器之间是怎样分工合作的？什么是生物膜系统？它具有什么功能？问题探讨一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？我们怎么才能看到这些“车间”呢？各种“车间”有怎样的结构和功能呢？显微结构和亚显微结构显微结构亚显微结构扫描电子显微镜0.2μm0.2nm光学显微镜

细胞的显微结构（光镜下）细胞器在哪里细胞的亚显微结构（电镜下）线粒体高尔基体内质网溶酶体核糖体中心体▲真核细胞的基本结构真核细胞细胞膜细胞质细胞核？细胞质范围：细胞膜以内，细胞核以外的部分。

包括：细胞质基质和细胞器123细胞质基质形态：胶质状态组成：有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。功能：为多种化学反应提供场所。植物和动物细胞亚显微结构示意图分离细胞器的方法:差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体 B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体 D合成蛋白质的场所5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺连连看线粒体外膜内膜基质基粒嵴分布:动植物细胞功能：有氧呼吸的主要场所，细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。——“动力车间”结构:含有大量的呼吸有关的酶；少量的DNA、RNA线粒体形态:短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。双层膜外膜：（蛋白质所占比例大）内膜：（蛋白质所占比例小）扩大内膜的面积基质：思考：在蒸馏水中线粒体内膜和外膜谁先破裂？向内折叠为嵴含有ATP合酶基粒：⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。⑶在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？探究线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。代谢越旺盛，线粒体越多。▲简笔画基质基粒内膜外膜类囊体▲简笔画叶绿体藓类细胞结构：分布：植物细胞（叶肉细胞、幼茎的皮层细胞、未成熟的果皮细胞）功能：光合作用的场所——“养料制造工厂”和“能量转换站”叶绿体形态：扁平的椭球形或球形等。双层膜外膜内膜（两层膜均表面平滑）基粒：由多个类囊体垛叠而成，上有光合作用色素和有关的酶基质：内含大量的光合作用酶，还含有少量DNA、RNA。扩大膜面积线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶类囊体堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开

扁平的椭球形或球形椭球形、粒状或棒状主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体与叶绿体的比较有与有氧呼吸有关的酶叶绿体基粒、5.酶的分布：6.能量的变化：光能→活跃的化学能→稳定的化学能问题探讨：是不是只有叶绿体的生物才能就行光合作用？不一定，蓝藻虽然只有叶绿素也能进行光合作用。基质分布着与光合作用有关的酶，基粒上分布光合作用的色素。1.外膜2.膜间腔3.内膜(1+2+3：包膜)4.基质(水状液体)5.类囊体腔(类囊体内部)6.类囊体膜7.基粒(类囊体的堆砌结构)8.类囊体(层)9.淀粉10.核糖体11.质粒DNA12.质粒球(脂肪滴)功能：粗面型内质网：与蛋白质的合成、加工和运输有关。滑面型内质网：与脂质和糖类的合成有关。结构：由单层膜结构连接而成的网状物。内质网--有机物合成的“车间”分布：绝大多数动植物细胞都有内质网。▲简笔画内质网分布：动植物细胞中细胞核附近。结构：单层膜扁平囊状结构功能：动物：与蛋白质的加工、分类、包装、运输有关。植物：与细胞壁的形成有关。高尔基体——“蛋白质的加工、分类包装车间”和“发送站”▲简笔画囊泡扁平囊高尔基体形态：椭球型粒状小体结构：无膜结构分布：原核、真核细胞都有功能：细胞内合成蛋白质的场所——氨基酸脱水缩合的场所。核糖体附着在内质网上的：合成分泌蛋白游离的：合成细胞自身利用的蛋白核糖体——“生产蛋白质的机器”溶酶体——“消化车间”形态：圆球形结构：单层膜分布：动、植物细胞电镜下观察的溶酶体溶酶体功能：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。分布：成熟的植物细胞中结构：单层膜，膜内液体叫细胞液；内有色素、糖类、无机盐、蛋白质等；功能：1、维持细胞的形状，

2、可调节细胞的渗透压。液泡主要是细胞外蛋白主要是细胞内结构蛋白附着态核糖体游离态核糖体功能：与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。分布：动物细胞内和低等的植物细胞中结构：无膜结构，由两个垂直排列的中心粒组成中心体如衣藻、绿藻、水绵、团藻等结构：细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。功能：与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。细胞骨架1.核仁

2.细胞核

3.核糖体4.囊泡

5.粗面内质网6.高尔基体7.细胞骨架8.光面内质网9.线粒体10.液泡11.细胞质12.溶酶体13.中心粒细胞器分布形态结构功能角色比喻线粒体叶绿体高尔基体内质网核糖体溶酶体中心体液泡各种细胞器的对较表动、植物细胞两层膜有氧呼吸的主要场所动力车间植物细胞动、植物细胞动、植物细胞动、植物细胞动、植物细胞动物、低等植物植物细胞两层膜单层膜单层膜单层膜单层膜无膜无膜光合作用的场所粗面：蛋白质的合成、加工；光面：脂质的合成“车间”合成蛋白质的场所动物细胞蛋白质的加工、转运、分泌。植物细胞壁形成与有丝分裂有关调节植物细胞内环境，使植物细胞保持坚挺吞噬、分解无用结构和异物养料制造车间能量转换站生产蛋白质的机器消化车间蛋白质的加工车间和发送站有机物合成的“车间”

尝试：将8种细胞器进行结构分类？①双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体⑤无膜的细胞器：核糖体中心体②与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体⑥植物中特有的细胞器：叶绿体、液泡⑦动物（低等植物）中特有的细胞器：中心体④单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体③含有ＤＮＡ的细胞器：叶绿体、线粒体⑧动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器：高尔基体找出图中的错误内质网核仁中心粒叶绿体应没有应没有线粒体叶绿体训练：高尔基体

按功能分能产生水的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体与能量转换有关的细胞器叶绿体、线粒体能产生ATP的细胞器叶绿体、线粒体能合成有机物的细胞器叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体与分泌蛋白合成、分泌有关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体与糖类合成有关的细胞器叶绿体、高尔基体与物质分解有关的细胞器线粒体、溶酶体能复制的细胞器叶绿体、线粒体、中心体能发生碱基互补配对的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体按特有成分分含DNA的细胞器叶绿体、线粒体含RNA的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体含色素的细胞器叶绿体、液泡

尝试：将细胞器进行功能分类？用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体

问题思考：为什么用健那绿染液染色？

（专门染线粒体的活性染料）健那绿染液为什么要溶于生理盐水中？

（保持细胞正常的形态）实验材料为什么要用藓叶？

（叶片较薄，细胞层次较少，易于观察细胞中叶绿体）实验叶绿体（在光学显微镜下可以观察到）椭球形或球形、绿色人的口腔上皮细胞（在光学显微镜下可以观察到）线粒体短棒状、圆球状、线形、哑铃形等细胞器之间的协调配合阅读课本p48资料分析，思考：1、实验中运用了哪种研究方法？同位素标记法——3H分泌蛋白的合成和运输2、分泌蛋白是在哪里合成的？核糖体3、分泌蛋白合成及运输的途径？内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。高尔基体边缘“突起”形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。合成、加工、分泌合成的分泌蛋白运输到细胞外.....分泌蛋白的合成、加工、分泌过程：氨基酸脱水缩合成肽链肽链折叠成一定空间结构的蛋白质加工分类转运移动胞吐核糖体粗面型内质网高尔基体细胞质基质细胞膜细胞外线粒体为整个过程提供能量蛋白质前体成熟的蛋白质

在活细胞完成各种生命活动的过程中，细胞质基质和细胞器是相互协调，各种细胞器之间也是密切联系的。囊泡物质运输的交通枢纽囊泡线粒体细胞的生物膜系统细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连各种生物膜在结构上的联系生物膜的联系与转化细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联，它们的化学组成也大致相同。细胞膜是由什么组成的呢？蛋白、脂类、少量的糖类。不同的生物膜中也主要由这三种物质构成，但是含量是有差别的。功能1、使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输、交换及信息传递中起决定性作用。

2、广阔的膜面积为多种酶提供附着位点。使各种化学反应有序进行。

3、将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而互不干扰，保证生命活动高效、有序地进行。研究生物膜的重要意义海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化获得纯净淡水。模拟生物膜1、实践上——仿生学医学上根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多种代用的人体组织与器官。2、医学上——代用器官

人工肾透析过程[1]细胞膜和其他生物膜都有选择透过性，即生物膜让水分子

血液透析图溶酶体的中水解酶不溶解溶酶体的膜可能原因：溶酶体的膜修饰化，如膜上蛋白质糖基化等溶酶体的水解酶在没有底物时呈潜伏状态，没有表现活性▲新鲜的猪肉放置一段时间更加嫩的原因：发挥关键作用的还是溶酶体内的各种水解酶。动物被屠宰后，细胞逐渐死亡，溶酶体破裂，释放水解酶，如蛋白酶，可以使肉里的蛋白质在一定程度水解产生多肽和氨基酸，这些东西溶在汤里可以让汤更美味，也因为肉被一定程度水解了，所以肉质相对较嫩一些，口感不会很老。补充内容1.植物细胞内合成葡萄糖和蛋白质的细胞器分别是A、线粒体和叶绿体 B、核糖体和叶绿体

C、叶绿体和核糖体 D、核糖体和中心体2.下列各项中，不含有大量磷脂的是

A、内质网 B、线粒体

C、核糖体 D、高尔基体3.下列细胞中，