食品安全合同备案办法

食品安全合同备案办法合同编号：__________单位名称：____________________单位地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________电子邮箱：____________________单位名称：____________________单位地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________电子邮箱：____________________一、食品安全要求1.1甲方应按照食品安全法律法规的规定，对生产、加工、销售的食品进行严格质量管理，确保食品符合国家食品安全标准。1.2乙方应按照食品安全法律法规的规定，对提供的食品原料、辅料、包装材料等进行严格质量管理，确保符合国家食品安全标准。1.3甲方应建立健全食品安全追溯体系，记录并保存食品生产、加工、销售过程中的相关信息，确保食品安全可追溯。二、食品安全责任2.1甲方应对其生产、加工、销售的食品安全承担法律责任，确保不出现食品安全事故。2.2乙方应对其提供的食品原料、辅料、包装材料的质量承担法律责任，确保不出现食品安全事故。三、食品安全检验3.1甲方应定期对生产的食品进行自检，确保食品安全。3.2乙方应定期对提供的食品原料、辅料、包装材料进行自检，确保质量合格。3.3甲方应按照法律法规的规定，接受食品安全监督管理部门的监督抽检，配合做好食品安全检验工作。四、食品安全事故处理4.1一旦发生食品安全事故，甲方应立即采取措施控制风险，并及时报告乙方和相关部门。4.2甲方应积极配合乙方和相关部门进行食品安全事故的调查处理，如实提供有关情况和资料。五、合同的变更和终止5.1甲乙双方同意，合同的变更或终止，应书面签署，并报相关部门备案。5.2合同终止后，甲乙双方应继续履行合同中约定的食品安全义务，直至相关食品安全事项全部完成。六、违约责任6.1甲乙双方违反合同约定，导致食品安全事故的，应承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失。6.2甲乙双方违反食品安全法律法规的规定，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。七、争议解决7.1甲乙双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本合同自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：____________________乙方（盖章）：____________________签订日期：____________________一、附件列表：1.食品安全法律法规2.国家食品安全标准3.食品安全追溯体系记录4.食品安全自检报告5.食品安全事故处理报告6.食品安全监督管理部门的监督抽检结果7.合同变更或终止的书面协议二、违约行为及认定：1.甲方未按照食品安全法律法规的规定，对生产、加工、销售的食品进行严格质量管理，导致食品安全事故。2.乙方未按照食品安全法律法规的规定，对提供的食品原料、辅料、包装材料等进行严格质量管理，导致食品安全事故。3.甲方未建立健全食品安全追溯体系，导致食品安全事故。4.甲方未按照法律法规的规定，接受食品安全监督管理部门的监督抽检，配合做好食品安全检验工作。5.甲方未积极配合乙方和相关部门进行食品安全事故的调查处理，提供虚假情况和资料。6.甲乙双方未书面签署合同的变更或终止，导致纠纷。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规：指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。3.国家食品安全标准：指国家发布的食品安全方面的标准。4.食品安全追溯体系：指能够追踪食品从生产到消费全过程的系统。5.食品安全事故：指由于食品污染或者其他因素导致的食物中毒等健康危害事件。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食品安全质量问题：加强自检和监督，按照法律法规进行管理和处理。2.食品安全事故处理：立即报告相关部门，积极配合调查，如实提供情况和资料。3.合同变更或终止：书面签署协议，报相关部门备案，继续履行合同中的食品安全义务。4.违约行为认定：根据合同约定和相关法律法规，明确违约行为并进行相应的赔偿。五、所有应用场景：1.甲方为食品生产商，乙方为食品原料供应商之间的食品安全合同。2.甲方为餐饮服务提供商，乙方为食品原料供应商之间的食品安全合同。3.甲方为食品