2022年农产品市场状况报告

/10.406地图中使用的名称和材料的呈现方式并不意味着粮农组织对任何国家、领土或海域的法律或宪法地位或边界划分表示任何意见。。”除非本协议另有规定，否则根据许可产生的无法友好解决的争议将按照许可第8条的规定通过调解和权组织的调解规则/amc/en/mediation/rules并且2022v1118949679023,1995–20194团体，1995–2019贸易联系，1995–20191995–201912和国家，标准化，1995–2019人均产品，2019CommodityMarkets(SOCO)，解决了食品和农业市场的新兴发展、长期趋势和结构变化。虽然这个目标仍然存在，并且已经2020年初爆发的COVID-19大流行良好的全球农产品系统如何帮助各国抵御前事实上，事实证明，全球食品和农产品贸易破坏具有显着的弹性。中断是惊人的，但通义的地区。随着局势的拖延，乌克兰在当前业季节种植、收获和贸易作物的能力存在很对于贸易而言，全球粮食和农产品市场分裂2030年可持续发展议程承认国际贸易是包容性经减少，并作为实现可持续发展目标的重要手。品和农产品贸易可能导致负面的环境或社会产会导致更多的污染、森林砍伐和温室气体在无法竞争的发展中国家。获得资本和投入的冲突。例如，欧洲共同市场在1958年成立时就渴望统一;然而，随着我们面临的挑战越来越复杂，球粮食贸易的碎片化可能威胁到世界许多地在危机时期，出口限制会加剧价格的极端波入缺粮国，特别是那些依赖全球市场来保障SOCO2022从农业食品系统的复原力、经济增粮食和农产品贸易政策应以维护全球粮食安全为目标，和环境目标，并加强全球农产品系统对冲突气等冲击的抵御能力。本报告为政策制定者粮农组织进行了计量经济建模，分析双边贸易流量、相对价格和地理壁垒之间的统计关系，并确定贸易的关键驱动受聘支持编写团队编写本版报告。外部专家进行了两项额外的分析练习：贸易网络分析和可计算的一般均衡2022年4月，稿件被发送给外部审稿人，他们对报告的分析提供了实质性意见和建议。该报告还得到了粮农组织多位专家的审阅，《2022年农产品市场状况》（SOCO2022）由联合国粮食及农业组织（FAO）的一个多学科团队在粮农组织市场和贸易司司长粮农组织市场和贸易司的研究和写作团队由以下人员组成：AnDervisholli、GeorgeRapsomanikis、Husam撰写团队收到了来自外部审稿人的宝贵意见，例如CarmelCahill（经济合作与发展组织前贸易和农写作团队感谢以下审稿人的宝贵意见：AikatMagrini、EwaldRametsteiner,GalaDahlet,GeorgiosMermigkas,GuenterHemrich,JakobMałgorzataKarolinaKozłowska（粮农组织和华沙大学）、StefanoSchiavo（特伦托大学）、ValeriaPiñeAngelaTowey、MarikaPanzironi、MartinaG粮农组织通讯办公室的出版小组（OCCP）为所有六种官方粮农组织感谢世界银行的国际比较计划（ICPACCTSAOA欧洲自由贸易联盟欧洲自由联合国气候变化框架公约联合国气候变化框架公约2020年初COVID-19大流行的爆发2020年初COVID-19大流行的爆发在世界范围内，国际贸易继续将粮食过剩地区联系起来，从而保障了全球粮食安全和营,包括扰乱全球粮食和农产品市场。乌克兰战争不仅导致了对环境和社会的潜在影响的担忧。国际粮食和资源，导致森林砍伐和生物多样性丧失，加速生活方式和饮食世纪末以来，多边贸易自由化和区域贸易协定,从贸易中获得收益并促进经济一体化。CommodityMarkets(SOCO2022)考虑了基于多边和区域努力的贸易政策如何应对当今可持续发展面临的挑战，同时加强全球农产品系统对冲突、流行病和极端天气等冲击的抵御能力。全球化和区域一体化及其与经济增长的关系变化很大。农业生产力差距也很大。各国农业生产力的相确定比较优势对粮食和农产品市场的影响，并,限制增长和发展机会。,但它也会影响环境。对粮食和农业贸易地理的分析揭示了不同可持续权衡取舍，并有助于讨论复杂的政策环境。正如合谈判所反映的那样，多边主义已经停滞不前，贸易集团正在崛起。这两种方法都旨在促进贸易在这些方法中，SOCO2022检验了贸易政全球化进程带来了全球粮食和农产品市场结全球粮食和农业市场变得不那么集中，而更加分大型交易商的数量增加，而他们的主导地位减弱。这些结比，今天的低收入和中等收入国家更有可能与进行贸易。这一点很重要，因为贸易促进了技家农产品市场更加密集。与年初相比，这增强了少数几个国家仍然占贸易额的大部分，只有一的出口商那里采购种类繁多的粮食和农产品。大集中在少数贸易伙伴的少数产品上，这使得它们场的冲击。为增强抵御能力并确保粮食安全和健粮食和农业贸易一直是我们历史的重要组成要。各国从事贸易是为了以相对于其他国家更们能够生产的产品，同时进口国内生产成本相对于一个国家来说，许多因素会影响食品和农最有影响力的因素是比较优势——一个国家以低收入国家在技术采用和获得现代投入方面面,相对异质性越高和边境的时间延误。平均而言，一种食品面它们之间的贸易要多。高贸易成本也可能导致量不如贸易成本较低时的贸易量。特别是对于较低、贸易成本高和贸易较少的低收入国家而农业部门相对于其他经济部门扩大，这对于满政策不仅应旨在提高农业生产力，还应旨在降低将使一个国家对贸易更加开放，让比较优势发挥致将需要补充政策来改善获得技术和现代投入的机会。对于自然资源禀赋低且气候条件不利于农业尽管开放的全球粮食和农业市场有助于缓解自然但出口生产会产生负面的环境外部效应，例如水抽取、污染、生物多样性丧失、森林砍伐和通常，这些负面环境影响是由于当地条件和监WTO框架与国家法规一起，可以解决经济和环境目标之2019年，在已缔结的318项协议中，131项包WTO塑造的当今粮食和农业贸易政策环境阻止了不2015年，并制定了贸易便利化协定，该对于签署方而言，更深入的贸易协定通过优外部性。n的环境外部性在本地化时，可以通过贸易政进行贸易比与区域外国家进行更多贸易的趋势）有所粮食和农业贸易网络中，各国倾向于形成特定的贸易易更多的在他们里面。这些集群可能是区域性的，也包括跨地区的国家/地区。它们通常受到贸易协定促进连接到更多的贸易伙伴，这可以增强网络的缓冲能它们容易受到出口市场冲击的影响。为提高着重要作用，并为各国整个农业和食品行业的土地和水等粮食和农产品生产和出口的自然资源也有止0505农业的全球化与整体全球化模式相似。一、2009年因金融危机而突然中断。虽然b本报告对粮食和农产品贸易的定义沿用了FAOSTAT对农产品贸易的定义，即粮食产品贸易的扩大以及全球价值链的演变，这2000年以后粮食和农产品交易更加密集，反映了00初以来，巴西和中国等新兴经济体的市场份额有在全球农业和食品市场。13源自低收入和中等cAoA中国家特定承诺的实施期对于发达易强度高的国家更靠近这个贸易网络的核心。0注意：连接指数越高，相互连接的国家越多（直接连接）以及与许多其他国2019年，一个国家与另一个国家建立直接贸易联系了2019年期间发生边际发展，符合整体全球化格局。F2007年是全球粮食价格危机爆发之年，金融危机之前的一年，201农产品贸易额进一步增长已趋于平稳的一年，而2019年越来越多的研究依赖从网络分析中借鉴的技术来者之间的关系，在这种情况下是国家，并分析结构。65可以使用多种网络度量来描述国家的网络中的相对重要性、它们连接的其他国家数连接性可以通过链接的数量来衡量，也可以通与两国之间最高贸易强度的联系。接近度指络中的位置越中心，并且与所有其他国家“更接各国的指数和随着时间的推移进行比较可以表Jafari,Y.,Engemann,H.&Zimm0 1995年，世界上大多数国家的贸易强度到欧和中亚国家在前苏联解体期间和之后经历们成为全球联系最紧密的国家之一。在撒哈平均而言，与高收入国家相比，它们形成的贸度甚至更低。内陆发展中国家和小岛屿发展中g通常，非洲国家的部分粮食和农产品贸易，特别是非洲内部贸易，没有正式报告,这可能会放大这种影响。g通常，非洲国家的部分粮食和农产品贸易，特别是非洲内部贸易，没有正式报告,这可能会放大这种影响。0注意：紧密度指数越高，一个集团的中心国家在贸易网络中的位置越多，平均而言，它们与所有其他国家的联系就越食品和农产品贸易的扩大以及全球市场新参与的一个相对较小的枢纽演变为2019年第二向其核心参与者之一。171995年排名前十的几注意：圆圈表示国家。大圆圈可以成为贸易中心。当贸易中心位于网络核心（外部）时，网络更加集中（分散）。贸易额低于总贸易额0.01%的国家被排除在外。根据资料来源：Jafari,Y.、Engemann,H.和Zimmermann,A.2022。全球粮食和农产品贸易结构的演变：来自网络分析年贸易联系在各个国家之间的分布更加平均年贸易联系在各个国家之间的分布更加平均1995年，贸易网络具有明显的核心-食品和农产品的生产取决于多种农业气候条0注意：集中化指数的下降可能表明贸易网络正在向更均匀的贸易网络演变，这些全球分布不均，加上技术差异影响贸易流动在人口和收入增长最为强劲的地区，如非洲济体和发展中国家，食品需求增长最快。22），在全球范围内，贸易可以通过将粮食从过剩地位置较远的国家相比，经济规模相似或距离较往进行更多贸易。H还有与收入水平相关的购买力和偏好。较富裕世贸组织的国际贸易谈判设定了有助于开放第4部分）。全球化进程在2000年代球贸易网络中的参与度更高以及互联互通性“全球化规则”，33这一过程得到了越来越多的区域贸易协定的补充和加强。34一个重要的问题仍然是粮食1995-2019年期间不仅是全球化，而分析人士认为，人均收入相似的国家之间往往贸易，因为收入水平可以反映相似的品味和偏高质量商品的比较优势，高收入国家也倾向于场，类似收入水平与贸易之间的这种关系随间，就贸易强度而言，分析表明，各国在明显进行贸易。随着时间的推移，一些集群变得更0注意：分类性描述了特定集团中的国家相互贸易的程度。分类指数的范围从1表示移和相对而言，国家似乎增加了各自区域内的贸易，但减少了其收入组其他主要的区域集群包括欧盟，其共同市场注：贸易集群用不同的颜色表示，相同颜色的度普遍较低，它们的贸易关系往往不太稳定往往被低估。36,尽管这些特征可能会混淆对明的仅包括已通知世贸组织的有效区域贸易协定，并非所计算区域贸易协定只能近似区域化模式，因域间协定。68根据签署方的数量和经济规模，区要性可能不同，而且它们的数量可能会因形成更化地区的解体（例如，大不列颠及北爱尔兰联合王后重新谈判双边协议）。此外，每个区域贸易协定体化程度可能有很大差异，从松散的意向声明到经尽管如此，区域贸易协定模式和贸易模式的非洲国家与贸易网络的联系往往较弱，迄今3%（通知世贸组织）区域贸易协定仅涵盖大陆和666注：该图仅考虑了包含同一或两个不同区域的国家的区域贸易协定。没有明确考虑同一地区的多个国家参与一项贸易协定。三个或更多地区国家之间的区域贸易协定（通过限制参与国家的数量并关注其战略利益易协定重叠，它们的扩散有时被视为多边贸易的“基石”71,72这一讨论也与农业部门相关，73许多区域受到质疑。74本报告的第4部分深化了详细阐述了全球与区域贸易协定以及粮食和农业。00mm■对自然资源基础的压力（见第3部分）。COVID-19大流行的爆发考验了2020年和2021年粮食和农业COVID-19大流行的爆发考验了2020年和2021年粮食和农业这表明，随着进口依赖程度的提高，各国之间也可能成为传递负面冲击和增加脆弱性的途径，力。43,44,45,46如果网络中的其他国家通过实施出施做出反应，从而加剧价格飙升，则可能会加剧并导致自我传播的贸易中断。47,48,49,50尽管如此少数几个主要贸易伙伴进口的粮食和农产品的国iChung,M.G.,Kaps于区域邻近性和区域贸易协定形成的集群。iChung,M.G.,Kaps于区域邻近性和区域贸易协定形成的集群。&Liu,J.2020快报,j在这种情况下，复原力可以定义为粮食和农业贸易网络中的国家在面对网络中发生的任何中断时可持续地确保粮食进口，从而确保供应和获得充足、安食物的能力。这些中断可能会影响网络中一个或多个国家的粮食和农业12年来，贸易网络从明显的核心-边缘结产生的贸易价值——贸易强度——提供了对 ），虽然许多国家参与国际粮食和农产品贸易，但很少有国家占贸易2007年停滞不前。一些措施甚至表明贸易强2013年至2019年集中。561995年和2019,因为它们将面临来自贸易伙伴的供应减少和更高的价格。在总体层面上，对于所有食品和农产品而言，通家的进口，可以更好地平衡主要出口国对中是单个产品层面。对于小麦等单一产品，只比较优势并且是主要出口国，这可能意味着在产品层面仍然存在相当大的依赖性，尤其是位于非洲北部。对于这些国家而言，依赖少数出口商0.000.05击影响的国家被发现是出口国。一项研究发现，各国对小麦供应冲击最为敏感。例如，对粮食贸易网络中断、热浪引起的俄罗斯2007-2008年世界粮食危机期间的案例以及导致小麦价格上涨的想法，以及2010-2011年的高价阶段，当主要生产商实施了出口限制。76事实上，小麦贸易网络已被俄罗斯联邦和乌克兰认定为最脆弱的贸易网络之一，如果其中一个国家发生冲击，在产品层面最注意：较深的颜色表示具有许多产品国家联系的国家，这些国家从许多不同的出口商那里采购大量的食品和农产品。较浅的阴影表示国家从较少的出口商那里采购的产品范围较窄。广泛的破坏和生命损失，并蔓延到了农村地区，的流离失所。尽管暴力迅速升级，但仍极难预测争已经导致港口关闭、油籽压榨作业暂停以俄罗斯联邦和乌克兰是许多高度依赖进口食品和主要供应国。其中一些国家属于最不发达国家斯也高度依赖从俄罗斯联邦和乌克兰进口的小影响。在全球范围内，如果战争导致乌克兰和食出口突然和长期减少，它将对国际粮食价格这场战争还将增加乌克兰的人道主义需求，战争升级之前由于该国东部长达八年的冲突而的人的需求。通过直接限制农业生产、限制经战争进一步削弱了当地居民的购买力，从而导不良的情况增加。流离失所人口正在寻求避难确保和提高市场透明度对于及时提供有关潜在息以及提供替代解决方案至关重要。加强政策对食和农产品市场继续正常运行，确保粮食和农产赖从乌克兰和俄罗斯联邦进口食品的国家必须寻商。他们还应该利用现有的粮食储备，提高国内到2019年表明贸易网络的弹性略有下降。贸易紧张的结果。58然而，当个别基本食品的出口高度集中在），kSartori,M.&Schiavo,S.2015年得,使得一些国家能够比其他国家更多地参与贸易（见第2部分和第3部分）。n。这些基本驱动因素决定了贸易伙伴及其之间的贸易在农业中，比较优势的影响相对于其他经济相对农业生产力加强了比较优势的作用，增加了贸易激励和贸易低收入国家面临的贸易成本明显高于高收入经济面对高昂的贸易成本，他们往往不得不扩大农业部业食品系统的相互依存性。新的参与者已经重要出口商，而一些国家则依赖来自其他地结果的激烈辩论，并引发了人们对贸易对环境、饮食变化的影响的重大担忧。全球化的反对者认持续发展。许多人认为改用当地生产的食品和减尽管如此，粮食和农业贸易一直是我们社会的猎采集经济时，小麦——一种最初在美索不达米作物——通过连接我们的社交网络和贸易路线被岛。祖先。当时，虽然小麦被消费了，但英国的易。技术支撑着一个国家在贸易中的绝对优势地和劳动力等生产要素如何结合，从而提高生产出的东西。改进的种子、肥料和机械、数字场管理实践的创新以及教育和推广的改进构成本生产的产品，同时进口国内生产的成本相反映了生产的机会成本，需要进行国家间和1995年以来，以实际价值计算的粮食和,随着更多国家更积极地参与全球市场以及它们之间的更多贸业贸易比较优势的另一个关键决定因素。l土地农产品。通过从事贸易，各国可以通过出口它产品，同时进口它们具有比较劣势的产品来获各国应该只生产和出口它们享有较高比较优势倾向于生产和出口相对更多的这些产品，因为农业生产，如土地和水，在各国都是可观的均农业用地大约是日本的25倍。最近关人均自然资源稀少的国家食品价格极高，而土富的国家食品价格极低。83这也将对粮食安全然而，绝对优势对于塑造有利于所有国家的贸的，也不是充分的。例如，一个国家可能在所有商个国家处于绝对劣势，但由于某些商品相对于其他,它可以与其他国家进行贸易并从中获利。通过进口机会成本较高的商品，该国可以分配更多绝对优势和比较优势都是由各国技术水平和资,但前者指的是更高的（绝对）生产力，后者与相对（比较）生产力有在全球市场上有效。对于这些农民来说，市食品和农产品贸易的关键决定因素——是困界其他地区的高比较优势将与出口相关联，而低,而观察到的一个国家的贸易模式是基于这些扭曲的价格，优势，但他们探讨了它在塑造国家间贸易流这些建模框架中，比较优势的影响是通过贸生产率的异质性来评估的，这反过来又会产通过将粮食从过剩地区转移到短缺地区，粮食于平衡全球粮食供需。在一个自然资源有限的国进口可以增加卡路里和营养物质的供应，以生产增加粮食供应，从而改善净消费者的获取途径。品价格下降也会影响国内农民（净生产者）的收入个国家来说，贸易还可以更好地进入其他国家的市在自然灾害或季节性种植模式等可能造成短在特定的气候、土壤和其他自然条件下生产，有助尽管贸易如何影响粮食安全和营养的理论途易与粮食安全和营养之间的联系是复杂的，其中一经验评估中的影响很困难。事实上，关于这些良）进行了对比。在全球层面，农业贸易开放平均积极的净影响，以膳食能量供应充足性衡量。它还性，以副食和蛋白质消耗的卡路里份额来衡量。126对农业生产者造成的负面影响普遍存在。这一结果在农业贸易和粮食安全领域，研究最多的关系是现在众所周知，许多国家为应对粮价上涨而实施的施时，会严重损害其贸易伙伴，尤其是粮食净进口如，2006年至2011年各国实施际价格波动。事实上，出口限制对价格波动的影响饮食多样性对于充分提供营养和人类健康很条件不允许在任何地方生产所有食物，因此事实上，生产食品的多样性是仅在低收入国家中的有力预测因素，这些国家与全球市场的融合程食品供应多样性被证明独立于生产多样性，而包括国际贸易在场他们仍然倾向于通过贸易改善营养供应，特别是他们仍然倾向于通过贸易改善营养供应，特别是究中发现，虽然贸易分配了大量的营养物质，但足差距方面的作用在低收入和中低收入国家只是际贸易有助于缩小大多数高收入和中高收入国家资料来源：改编自Zimmermann,A.和Rapsomanikis,G.2021。贸易和可各国相对生产率的异质性越高，比较优势的影响就农业和贸易政策，例如补贴和边境措施，可各国相对生产率的异质性越高，比较优势的影响就农业和贸易政策，例如补贴和边境措施，可在决定贸易流量方面的潜在作用。它们甚至可2015年在内罗毕举行的第十届世贸组织部长级会议取环境和健康问题，或支持社会规范，它们会成本，因为出口商必须遵守不同的标准才能地市场。食品和农业中非关税措施的日益流增加，但与此同时，较弱的监管可能导致负,随着距离的增加而增加，并影响国家之间的粮食和农业贸在运输和通信基础设施相对较差的发展中国在运输和通信基础设施相对较差的发展中国这些部门的贸易意味着食品和农产品的贸易,但由于低收入国家的农业生产力总体上低于高收入国家，上述两种观察都导致分析师提到了失踪的“谜题”p），在撒哈拉以南非洲国家，包括布基纳法索、在全球一级，技术约占生产力增长的四分之产要素的增长则占生产力增长的四分之一。89然而，高收入p每个工人的增加值是衡量劳动生产率的指标。它表示在计之前，每名工人的总产出的价值减去生产中消耗的中间产品和服务的33957364567414146556注：非农业包括制造、采矿和采石、建筑和公5598765注：各国农业、林业和渔业的人均增加值与人均国内生产总值之间农业生产力的巨大差距可能是由于采用技术农业生产力的巨大差距可能是由于采用技术技术采用以及高收入和低收入国家之间农场解释农业生产力差距的很大一部分。93,94不完采用。由于不可保险的风险，发展中国家的农民倾向于使用会资本的机会更少，而这些都是决定生产力的额低收入国家。劳动力市场运作不佳，加上农村地粮食和农业领域的国内支持和贸易政策措施例如，投入补贴等国内支持旨在改善农民获得接收入支持措施有助于维持与其他经济部门收的农业收入水平。关税可用于保护当地农民免主食自给自足。出口限制可以降低国内食品进粮食安全。关税和出口税都是政府收入的重要来经济影响，改变交易量或价格，或两者兼而包括确保食品安全和保护动物或植物健康的保护、劳动健康和安全以及防止欺诈行为等会限制贸易，但会解决改善福利的重要问题可以扩大贸易，因为他们通过更好地了解产在贸易政策文献的背景下，关税和非关税措成本，并可能部分抵消比较优势对国家间贸易流动的影响(不以关税以外的任何方式限制进口，并将其税家确定的设定阈值内。许多国家征收的关税低的NTM相关费用高于高收入国家。非关税措施在食在低收入国家，与高收入国家相比，非关税措加对进口产品的需求来促进贸易。在食品和农SPS措施——对于确保消费者、动植物的健康进口产品。107在各国之间协调非关税措施对于降低易非常重要。通常，区域贸易协定包括在法规相关的成本外，这些成本还包括直接成本，本，以及间接成本，例如与进出口程序相关边境延误。108这些贸易成本很少直接测量，因为q例如，参见Devadason,E.S.查,,使与邻国的贸易相对便宜。广泛的实证研究尽管距离和贸易之间的这种负相关关系是持从价贸易成本相当于农产品的130%和78%制成品。s在高收入国家也观察到农产品和制成粮食与农业和制造业之间存在差异。食品和相对于手机而言，由于运费成本导致的小麦还有一些难以衡量的隐性成本。对于易腐烂的(/resources/escap-world-bank-trade-cost-datab国家的贸易成本很高。例如，不发达的运输网络输成本，而低管理能力和信息不对称会导致与边低收入国家面临的农业贸易成本甚至高于高收入国家。n?解决这些问题可以何选择贸易伙伴。这也可以进一步阐明与农对于每个国家对，包括直接和间接成本，例如施、运输和文件成本，以及其他因素，例如共地据估计，加拿大、法国、德国、西班牙和美计量经济模型基于经济理论，并依赖于应用于可用。计量经济模型基于经济理论，并依赖于应用于可用。在其基本形式中，它基于双边贸易流量与国家的经济似于牛顿定律万有引力由此得名。现代结构重力模型本驱动因素的影响。结构重力模型的直觉依赖于生产000注：双边进口按标准化进口份额计算，即出口商在进口商市场的份额相对于出口商在其国内市场的份额。标准化进口份额的值越高，表明出口商和进口商之间的贸易注：双边进口按标准化进口份额计算，即出口商在进口商市场的份额相对于出口商在其国内市场的份额。标准化进口份额的值越高，表明出口商和进口商之间的贸易对价格显示如果进口国决定从给定出口商进口其所有粮食和农业需求，相对于进口商的各国人均农业生产力。当国家之间每个工人的差异可以忽略不计，从贸易中获得收益的可能性有产的机会成本可能与其他地方没有什么不同。因此。换句话说，对于一个国家来说，贸易可以扩大其,从而扩大价格，如果各国之间的价格没有差异，贸易流量就不会各国的人均劳动生产率和价格，比较优势的影响据估计，巴西、中国、印度、印度尼西亚、斯联邦和南非也更具竞争力。竞争力最低的入和中低收入国家，例如撒哈拉以南非洲的,以及亚洲的孟加拉国和缅甸。品和农产品之间双边贸易流量的数据，支持位于地理空间中，它们也反映了由于距离和其他成本。出口商和进口商之间的相对价格越高，双在全球粮食和农产品市场。由于自然资源稀食品和农产品的竞争力最低的贸易商。中非争力似乎较弱；在亚洲，竞争力较弱的国家包注：竞争力指标是计量经济学估计。更具竞争力的国家是更便你标准差是衡量数据集相对于其平均值的离散度的统计量。低标准差每个工人和投入成本，并反映每个国家的技,正是各国农业生产力的差异揭示了比较优势的影响。各国相你标准差是衡量数据集相对于其平均值的离散度的统计量。低标准差欧洲明比较优势对区域内贸易有很大的影响。在明比较优势对区域内贸易有很大的影响。在均农业生产力的差异相对较低，并表明比较以南非洲国家之间的区域内贸易流动的影响集群的研究结果一致，这表明除非洲外，同一v制造商的标准偏差估计来自Eaton,J.&Kortum,S.2002.Technology,v制造商的标准偏差估计来自Eaton,J.&Kortum,S.2002.Technology,28%来自制造业（Tombe,T.2015。缺尽管运输技术有所改进，并且采用了允许世字技术，但地理距离在增加粮食和农业贸易访问有关产品的增强信息。数字化并没有带来“死亡”0,)进口食品的贸易成本高达115%。乌干达从埃塞俄比亚进口估计反映了所有贸易成本，包括关税、非关税措施产生的成本和距离”；然而，有一些证据表明它对商品贸研究表明，虽然贸易流量随着距离的增加而减边境之间进出口程序的效率，或贸易伙伴是否是同一贸易协从价贸易成本等值。所有低收入国家之间的平均贸易成本大约高出1.4倍，相当于从价计价的244%。除其他因素外，高收入和低收入国家之间运输基础设施和监管机构效率的差异导致了平均贸易成本的巨大差异。的国家。尽管马尔代夫、圣基茨和尼维斯等置偏远且连通性低，但它们利用贸易来实现这些国家的自然资源有限，无法生产足够的它们对贸易开放，并利用其在渔业和旅游业粮食进口提供资金。许多撒哈拉以南国家是最对粮食和农业而言，但它们只占贸易总成本的通常是制造商的两倍。低价值重量比以及食性导致高贸易成本。与遵守标准等非关税措食和农业领域也较高。贸易成本在阻碍食品的重要性具有重大的政策意义，应努力采取,他们高收入国家进口的贸易成本平均约为从价计208%。如此高的贸易成本在一定程度上使国家孤立间的溢出，通过改进生产过程、提高产品质量和产农业生产力的提高，尤其是在新兴国家和发展中许多从业者质疑这种关于贸易开放对增长和少数研究侧重于贸易开放对农业生产力的影响—145然而，从长远来看，它可以提高农业效率球市场的能力，并通过采用技术增加竞争，也可以,进口渗透率链年代以来，农业投入品的贸易开放导致传统农业重大转变，从而对全世界的生产力和福利产生了以促进增长并影响收入分配和不平等。最近中等收入国家农产品的影响的分析指出，收农业部门，对非洲的女性工人产生负面影响，但使受教育程度高于男性和对贸易开放将通过影例如，在埃塞俄比亚，随着关税的降低，妇女以解决发展中国家农民在进入市场和全球价值链时一系列公共政策和投资，例如针对小农精心设级教育，逐步消除劳动力市场的僵化，以及基础设资料来源：改编自Zimmermann,A.和Rapsomanikis,G.2021。贸易和可成本较低，低生产率国家可以通过以较低价撒哈拉以南非洲最为明显。建模工作表明，扩大农业部门。食品是一种必需品，在低收入低可能导致大部分劳动力和其他资源被分配到食足该国的食品生计需求。例如，在20190进口。这将有助于满足粮食生计要求，并将工人放到其他更具生产力的经济部门。有了灵活力市场，这种劳动力的重新分配将提高人均,再加上粮食生计限制，阻碍了农民专门种植水果等经济作物。贸易成本在玉米和水果之间的相对就业和农业大一部分。将墨西哥的区域间贸易成本降低到土地和水等自然资源禀赋有助于形成粮食和农易确保粮食安全，帮助各国克服土地和水资源方的国家。在全球范围内，贸易可以节省水和土地，然而，负面的环境影响通常取决于当地条件，并且从长远来看，由于必须增加产量以满足不断进开放全球粮食和农业市场的政策有助于缓解自然资续实践，并鼓励贸易伙伴采用第三方自愿可持续性认解决环境外部性问题，区域贸易协定应配备具有法律)中预见到了与环境相关的条款，并且越来越多地嵌入到区有效防止不利环境影响的法律框架。n例。是的，155虚拟水是用于生产商品的x参见第2部分，分析作为比较优势来源的技术差异。在本节中，Heckscher-Ohlin模型的启发，该模型侧重于贸易模际贸易中。157贸易占农业生产资源的一对于水，虚拟贸易的概念最能体现为农业贸北非和近东的大多数国家都存在这种缺水压力和净贸易国家——被证明在2019年处于净出口地推动的。其他国家——如芬兰、挪威和瑞典—啊一些水资源紧张的国家可以出口耗水量大的产品，成为食品很多不同的观点。这是因为一些研究使用相对要素禀赋，而另一些研然而，市场价格可能无法反映资源的分配、稀缺性或竞争性用途。参见V批判的注：此图仅描述了基于2018年数据的高和临界水压力水平。缺水程度取决于从可用淡水资源中抽取淡水的份额，并由粮农组织在可持续发展目标指标作物的贸易。该图显示了根据2019年数据表明丰富的土地也可以构成比较优势的来源。国之间，土地的相对可用性较低往往与农业澳大利亚、巴西、加拿大、美利坚合众国和在虚拟土地和水贸易方面将一个国家定位为粮–储存在土壤中并可用于植物生长的降雨部分–这是许多农。0在适当政策的支持下，贸易可以帮助缓解各源的限制，在数量和多样性方面满足其粮食用。这种方法并非没有限制。它可能会歪曲复杂表水和地下水通常不作为生产要素进行定价，而行定价是不可能的。同样，土地分配并不总是根好运作。这意味着重要的生产要素可能没有被充求。164然而，全球土地和水资源的分布变化趋势的发展，已经受到土地或水资源日益农业与水资源之间的相互关系预计到205长的需求而增加产量将加剧对水资源的压力设替代方案相比，依靠贸易不仅可以确保水足够的粮食数量，而且还可以节约用水。完单位产出用水量相对较低的地区。169这样60m3人均年节水量。170迄今为止，有证据表明进农产品从每公顷单产较高的国家流向生产力相时，就会出现这种情况。172例如，估计谷,但在全球层面，贸易是提高资源利用效率。一项研究表明，在没有多国家需要将其用水量、耕地面积或两者都本国生产它们目前进口的粮食和农产品。17食需求。这也将迫使各国在生长条件较差的,这可能会增加对已经脆弱的生态系统的压力加剧地方一级的资源枯竭和土地退化。n。业的地区。177在撒哈拉以南非洲，人均可用在过去十年中，非洲大陆大部分地区的人均观察家假设贸易与不可持续的用水之间存在庄稼。179另一项研究估计，在2000,尽管使用超过最佳植物生长所需的氮和磷会导致致土壤酸化、盐渍化以及地下水和地表水体水概念并未被广泛使用，但该研究提供了有染正在上升并且越来越集中在相对较少的国加与污染增加之间存在正相关关系。重要的是，该研究表明，地是热带森林（45%）。185潮湿的热带森林生林地转为其他用途的速度加快。近几十年来农产品的采购可以强烈影响当地的生物多样性和物种保护。源自表明日本鱼类资源的减少导致从国际市场采购鱼求的增加。在国内价格足够高的情况下，国际市,当其他国家的鱼类资源是开放的或监管不善的资源时，这些资该研究还发现，可持续管理的渔业资源不会,这支持了充分监管渔获量的论点。表明日本鱼类资源的减少导致从国际市场采购鱼求的增加。在国内价格足够高的情况下，国际市,当其他国家的鱼类资源是开放的或监管不善的资源时，这些资该研究还发现，可持续管理的渔业资源不会,这支持了充分监管渔获量的论点。扩张和森林砍伐是巨大的。交流牛、大豆和棕续国际需求的产品——的农业生产占200对当地生物多样性和物种保护产生不成比例的通过将产品追溯到其原产地直至市政府一级塞拉多的大豆出口对生物多样性的影响。调交流例如，关于亚马逊森林砍伐的驱动因素，请参见Nepstad,D.C.,S交流例如，关于亚马逊森林砍伐的驱动因素，请参见Nepstad,D.C.,S一个。2016.贸易开放与森林砍伐之间的关系：来自巴西亚马逊的经验证据。生态经济学,0这些国家的农业用地增加是由贸易驱动的，但平和人口压力也被发现是毁林的驱动因素。贸易经济活动，加速其他对土地资源造成压力的趋势2019年全球温室气体排放量。192最近一项关于贸易的物质中，在它们生长时充当二氧化碳汇。1存能力较低的其他用途。虽然森林砍伐发生气候系统相互关联，温室气体排放的影响超全球外部性。几十年来，国际社会一直在应凡的挑战（见第4部分）。195在过去的二十政府、民间社会和私营部门已经采取了减少、林趋势的倡议以及最近的倡议，格拉斯哥领地利用的宣言。其中许多举措确定了将农业许多进口国意识到它们的环境足迹，并已采取林砍伐和森林退化压力中的作用。例如，2013年，欧盟委员会提出了一项立法提案，以确保的棕榈油、大豆、木材、可可、咖啡、牛及其立法包括关于可追溯性和地理参考的规定。数个价值链中产品的可追溯性，更好的可追溯性可以确认。这些国家的私营部门采购也越来越多地,即不将2006年之后巴西亚马逊森林砍伐地区生产的大豆商2006年至2014年间，亚马逊地区的森林砍伐显生产分配发生变化，从而对自然资源和环境同的压力。它还可能降低贸易在利用自然资护相辅相成。根据世贸组织规则，成员可以广告区域贸易协定是“互惠性质的贸易协定”，包促进伙伴国家的政策趋同，例如更好的劳工标准、人权和环第4部分）。许多区域贸易协定包括广泛的产者采用可持续做法，以获得并保持进入新市场。/sites/default/files/documents/rio_例如，世贸组织的一项指导原则不歧视规定WTO规则允许成员采取与贸易相关的措施来保护环境必要措施来保护道德、人类、动物或植物的能以满足特定需求的替代手段的程度；iv)用于则的基础是各国应平等对待所有贸易伙伴，任何国家都不应对来其供应链中与森林砍伐相关的产品的存在。拟议盟工作的供应链运营商确保进入欧洲市场的产品、木材、可可、咖啡、牛和衍生产品）没有森林砍商必须收集、保留和应要求提供有关其运营的无信息，尤其是在原产国生产商品的地理位置。运入生产性用途的截止日期。国家当局将负责对经对于不合规。该立法预计在临时三年期结束时要求在进入监管的两年内评估将监管扩展到林以外）和产品的可行性。该提案在两个重涉及欧洲市场或从欧洲市场出口的产品。欧盟加强森林治理、制定立法、培养能力和提高供应链虑以森林为生的社区、土著人民的权利和小农的需确定，因为它是一个新生的提案，尚未通过立法，关于类似措施的通过，新规则将确保企业通过贸易和采购解决不在立法文本中被称为负责任采购和发展的农业部门尽管该提案令人鼓舞，但上游供应链中的公境中运营，并且作为尽职调查（和森林砍伐）受者，这些上游企业将有望根据来自下游的压和泰国就美利坚合众国对进口某些虾和虾产品实物种法》将美国水域中的五种海龟列为濒危或受威胁国渔船在该地区捕鱼时在其网中使用称为海龟排除装根据涉及进口的美国公法，不得进口使用可能对海龟技术捕捞的虾，除非捕捞国被证明具有监管计划或该世贸组织争端解决机制上诉机构指出，根据世国有权采取贸易行动保护环境，特别是濒危物种和），是美利坚合众国对WTO成员进行了歧视，因供了技术和财政援助，并为其渔民提供了更长的它没有为提出申诉的四个亚洲国家（印度、口翻新轮胎到巴西。248翻新轮胎是一种延长原始从轮廓开始并用新的胎面替换它。由于它可以,回收旧轮胎通常是一种环保做法，但巴西声称，已翻新轮胎的国热和黄热病等蚊媒疾病、轮胎火灾和有毒物质浸第三条：4（国民待遇——国内法律法规）；第）；XX(b)条（一般例外——保护人类生命或健康所必需的）这两个案例被认为是利用环境问题作为阻碍注：关贸总协定关于一般例外的第XX条为一些特定情况提供了理由，在这些情况下，世贸组织成员可以豁免关贸总协定规则。世贸组织成员有权采取不符合关贸总措施，除非(a)为保护人类、动物或植物的生命或健康所必需，或(b)与保护可枯竭的自然资源有关。然而，这些措施不应成为对国际贸大多边承诺或同意不在协议签署方之间采取在过去的几十年里，各国越来越多地利用贸的，则保护动物或植物的健康和生命。艾此啊企业资源规划被定义为直接和明确提及保护环境、可持续艾参见《建立欧洲共同体条约》第30条https://eucontent/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:11997E/TXT&许多具有更高环境标准的区域贸易协定是在发协定具有广泛多样的地理范围并包含巨大的市场规更频繁地被包括在内。206《跨太平洋伙伴全面进步,并解决了特定的环境问题，包括生物多样性、森林和渔业此外，根据纳入环境相关条款的结构，有的类WTO协议的主要类型中的条款以GATT第或 086420 086420《服务贸易总协定》（GATS）第十四条。2《服务贸易总协定》（GATS）第十四条。2加拿大-哥伦比亚、加拿大-洪都拉斯和北美自由贸易协定(ERPs可以包含在协议的序言和主体中，在附件议中——如USMCA——或通过信件交换是几个区域贸易协定明确包括与多边环境协定相关的条款，例如美利坚人通过增加对环境标准较低的国家的市场准入，有可能在全球范围是多边环境协定是两个以上缔约方，旨在通过国际合作解决环境有跨界性质和全球性其中一些是任何国家都可能成为缔约方的条约北美自由贸易协定和加拿大-哥伦比亚。事环境法作出具体承诺，同时重申各方对环境事。许多区域贸易协定公开提及在环境问题上的和中国之间的协议，其中各方考虑其国家优,同意在环境问题上进行合作并共同决定具体的环境合作活动建立更强有力合作的条款，包括关于环境法欧盟、加拿大和美利坚合众国最近谈判达成或附带协议的区域贸易协定，例如加拿大-签署方在协议规定的框架内识别、证明和报复000081812005（第二条）2005“各方同意通过促进相互支持的环境和经济政策、健全的20132013亚、墨西哥、新西兰、秘鲁、“考虑到各自的国家优先事项和国情，双方认识到加强亚、墨西哥、新西兰、秘鲁、2016“缔约方承认环境是可持续发展的基本支柱，并承认贸易护和养护环境…“缔约方承认，通过放松国内健康、安全或环境措施来鼓20112015莱索托、莫桑比克、“双方重申其承诺环保……”（第2章第6条）“双方重申致力于促进国际贸易的发展，以促进可持续关系中。”–哥斯达黎加、危地马拉和“各方重申，将适用可持续发展的目标，本协议的适用应、健康和环境的最大利益；ℽ（第1部分，第3条）欧盟加勒比论坛2008“各方重申，将适用可持续发展的目标，本协议的适用应、健康和环境的最大利益；ℽ（第1部分，第3条）欧盟加勒比论坛2008函函适当的机制。”2006发展。”20162016或地震。”跨区域贸易协定，因为有些在非约束性条款中通常包括实施报复行动的可能性。相反，欧贸易协定的可持续性章节中显示的内容明确市场、技术和法规的潜在影响，目前已强制在国家层面谈判、实施和监测企业资源规划的例如，公众参与使所有潜在受影响部门的利解决环境问题，因为在贸易协定和部门的谈一个1993年，经合组织部长理事会建议“政府应在制定早期就大影响的贸易和环境政策和协议进行审查或审查，以评估对其他政策领确定替代政策选择解决问题。”大多数研究侧重于两个可衡量的指标：温室气体(GHG)排放量对于第一个指标，有证据表明，在不限制国时，ERP可以在促进环境可持续性和降对于第二个指标，分析表明，在实施旨在保护面影响的农产品出口，并增加发展中国家可持续生球环境目标的有效机制，以避免对气候和生若干协议中的气候相关条款类型以及签署方合作：i)可选，缔约方未明确承诺在气,具体的合作行动在行动框架或松散的治理结构内详细概述，但没有设定目标或时间表；iv)计划性定义的治理结构中进行合作的具体行动、目标和不容易确定。ap更多的行动结构和计划合然而，其中一些区域贸易协定具有特定条款所特有的额外争端解决机ap协议上下文中的“合作”泛指所有签署国政府和其他相关方共同承诺，在正过程中参与新的联合协作正在进行的企业、项目或其他行动，以实现关于治理结构安排的有效性。例如，欧盟的做法尤其重要,有27个成员参与第三方自愿可持续性认证计划是促进环境保护与全球价值链建立联系的高价值产品。例如，四分此类可持续性认证计划提出了旨在解决农业会或经济挑战并回应消费者关注的私人标准。场激励措施来鼓励采用改进的做法来做到这一标准鼓励在不使用合成肥料和杀虫剂的情况下对于消费者而言，可持续性认证计划提供有规范的信息。231但是，遵守标准通常需要做法往往会增加生产成本。232对于农民来说保证或价格溢价可以确保市场准入，并激励的做法。通常，较高的价格会补偿增加的生,而这些成本是必要的但总的来说，可持续性认证计划可以改善环境实践,在巴西、哥伦比亚、哥斯达黎加、危地马拉和墨西哥，与光化学臭氧形成。236在埃塞俄比亚，树认证方案有效地缓解了森林退化。因此，可认证计划已成为可持续发展背景下的重要跨提供了将一系列社会和环境问题纳入经济活动的激阿尔瑞士是欧洲自由贸易联盟内最大的消费榈油进口符合全球三项之一(ISCCPlus)和棕榈油创新集团。作为水见印度尼西亚共和国与欧洲自由贸易联盟国家之间的全面经8章。/sites/default/files/documents/legal-texts/frrelations/indonesia/efta-indonesia-main-agreemen2013“各方同意努力促进和促进有助于可持续发展的商品贸易,包括属于公平和道德贸易等计划主题的商品以及涉及企业社会责任和问责制的商品。”第5章2014登、挪威、瑞士——哥斯达黎加和巴拿马“各方同意促进作为自愿可持续性计划一部分的商品和服务贸易。”第9章2017“各方同意通过鼓励开发和使用与商品和服务的可持续生产有关的自愿计划，例如生态标签和公平贸易计章2020“缔约方应鼓励遵守促进可持续发展的做法，例如自愿2021登、挪威和瑞士“各方同意促进可持续管理森林中森林相关产品认证计划的开发和使用。”关于植物油部门，“缔约。此外，“各方同意支持可持续性标准的传播和使用。”第8章这个案例的独特之处在于，综合起来，贸易效地使瑞士棕榈油及其衍生物的进口取决于一性认证计划，而不是简单地鼓励采用此类计划可持续性标准。早期信息表明，根据该协议他们的实施。”241这可能表明自愿可持续性认证计划正在变得更加深入人心。n。法，减少了不确定性并促进了国家之间的协调。多涉及市场准入和监管趋同的更深入和更广泛制定中，其中包括粮食和农业。这引发了人们对多实施复杂贸易条款的能力有限的低收入国家可能会体化进程之外。多边贸易改革在全球范围内带来更性问题。贸易规则可以帮助扩大考虑到这种外20世纪下半叶，世界开始变得更加全球化，越来越多域集群内的贸易增长超过了这些集群之间的一次世界大战以来盛行的歧视性贸易政策以及长和发展的有序透明的国际框架来促进贸易。25GATT规则适用于农业，但存在重大漏洞，导致家对其农业部门的保护和补贴，全球农业市场变得高度扭曲，阻碍了发展中国家低成本生产者的贸易前景。），GATT/WTO建立了一个论坛，供各国定期召开会议、解决争端啊非歧视原则是指一个国家不应歧视其贸易伙伴以及本国产斧头这项研究的例子包括Rose,A.K.2004.我们真的知道世贸组织增加了贸易吗？美世贸组织框架还通过阻止不公平做法来促进贴和以低于正常价值倾销产品以获得市场份束力和透明度的机制鼓励可预测性，通过给世贸组织扩大并深化了其影响范围，将监管和知识产权等国内(“境内”）政策纳入改革进程。257尤其是《农业协定》，包括市场准入、国内支持、出口竞争等规则，如出口禁令和限制等，并明确考虑发展中国家的特殊和差别待遇。WT措施，不仅保护公众、动植物健康，而且保护环境（见第3部分)。许多适用于食品和农产品的卫生和植物检疫政府出于各种原因保护农业，但确保粮食安全和维门收入趋势保持同步的农业收入水平，使得农业贸持极为敏感。农业在国家结构转型中的地位——即经新分配到促进经济增长的工业和服务业——也塑造了在结构转型的道路上，农业的相对重要性随服务，而对食品的需求以较低的速度增长。这使得农值中的份额下降。在转型过程结束时，农业在经济中,保护农业效率不高，而且会阻碍拥有非农业的快速增长经济体的结使其更自由、更公平和更可预测，但在改进这进一步进展是有限的。2001年发起的最新哈回合，在21世纪头十年末因多种原因陷促进了当时众所周知的大不列颠及爱尔兰联合王国,食品进口也使大韩民国实现了经济转型。如果国家有如果不保护其农业部门，更高水平的粮食进口农村和城市的收入导致政治紧张。在某些情况下，,特别是当经济增长缓慢且人们发现难以摆脱农业时。然而，这需要时间，从历史上看，对这些挑战的反部门免受国际竞争并支持农业收入。345例如，在美世贸组织成员在世贸组织部长级会议上同意取2015年在内罗毕召开会议，制定了《贸易便利化协今天，随着发展中国家沿着其结构转型路径前乡收入差距、农业部门规模、贫困和粮食安全考持农民的需求增加。在此背景下，解决城乡收入用国内支持和贸易政策确保粮食安全具有挑战性中国家出于粮食安全目的使用管理价格来建立公WTO规则将其认定为此类，但其他国家，尤其是实施大型助计划的国家，认为WTO纪律限制了其制定的政策社会偏好随着发展路径的变化而变化，对政。平衡这些偏好、满足多个目标和应对全球挑战的解大多数人越来越意识到经济、环境和社会福祉之间高度重视全球化的成果。与所有经济活动一样，贸输家，这种影响可能很大。它还可能产生负面的环,但它们也被视为实现环境效益的工具349或更健康的饮食。350为可持续发展做出贡献。然而，仅使用当前的能成本高昂且不足以实现所有可持续性目标，应对气候变化或改善营养等挑战，应通过在相关边际对性的政策来应对，即通过直接影响生产者和消费者世贸组织的多样性——涵盖世界上大多数国在分析54个区域贸易协定时，最近的一