工业化的万头猪场生产工艺设计方案

6/10题目：工业化的万头猪场生产工艺设计姓名：学科、专业：指导教师：

工业化的万头猪场生产工艺设计摘要：根据工厂化养猪饲养工艺，就猪场的设计意义及目标，设计工程，品种选择，猪场选址，功能分区等规划设计作初步探讨。关键词：工厂化；万头猪场；规划工厂化养猪就是利用现代科学技术、现代工业设备和工业生产方式进行养猪；利用先进的科学方法来组织和管理养猪生产，以提高劳动生产率、繁殖成活率、出栏率和商品率，从而达到养猪的稳产、高产、优质和低成本高效益的目的。工厂化养猪在我国有20多年历史，对我国现代化养猪事业的发展产生了积极影响。其各个生产环节，具有严密的系统性、计划性和节奏性，因此，可以达到均衡生产。确定和计算出各种猪的存栏数量及合理的饲养工艺流程．是实现其系统性、计划性、节奏性的关键。各种猪栏相互匹配合理，最有效地加以利用，对提高猪场的经济效益，有着十分重要的意义。本文就工厂化万头猪场的设计意义及目标，设计工程，品种选择，猪场选址，功能分区等加以介绍。1万头猪场设计的意义近年来，生猪规模养殖尤其是规模化养殖业发展迅猛。规模化养殖形成原因有三：一是随着经济快速发展，城市进程加快，农村新生劳动力向城市大量转移，参与城市建设、工业生产等领域，农村养猪从业者数量越来越少，规模化养殖逐渐替代了千家万户养猪；二是部分农村打工青年回乡创业及二、三产业资金投入养猪领域，大大助推了规模化养猪大量兴起；三是由于过去的散养对于市场的调控能力差，规模化养殖能够节约成本，将各种资源利用的更加充分，避免了散养不当造成的浪费。因此，规模化工业化养殖将是今后较长时期生猪生产主要的发展方向。工业化规模化养殖兴起，有利于提高养猪生产水平和保证猪肉产品质量。但在猪场标准化设计上存在着许多新问题。如猪场选址不合理、功能分区不严，场内猪舍布局不妥，生产流程不科学、设施设备不配套、环境保护意识不强等问题，导致猪场生产效率不高、疫病难以控制、效益不佳。本文通过对猪场生产规模、生产工艺、场址选择、功能分区、建筑物设计、废弃物处理等方面的分析为工业化规模化猪场标准化设计提供科学依据。2设计目标搞好猪场标准化设计，就是要合理利用土地、水、电等资源，对猪场正常生产作好长期规划。合理布局功能区之间和功能区之内的建筑物关系，提高劳衣室，供工作人员出入，工作人员返回生产区前要洗澡、更衣，经过消毒池消毒。隔离区具有较大的生物学危险性，是卫生防疫和环境保护的重点防范区。病猪隔离舍通常需要与种猪观察舍以及生产区猪舍的距离保持在200M以上，尸体坑、粪便存放点距健康猪舍200M以上。病死猪的尸体必须做无害化处理。

8饲养工艺选择8.1现代养猪工艺有关参数8.1.1工艺参数(见表1>表1万头商品猪场的工艺参数8.1.2猪群结构规模猪场猪群结构见表2。8.1.3猪舍栏位需要量流水式生产工艺是否畅通运行，关键在于各专门猪舍是否具备足够的栏位数。在计算栏位数时，除了按各类工艺猪群在该阶段的实际饲养日外，还要考虑猪舍情况、消毒和维修时间，以及必要的机动备用期。规模猪场猪群栏位需要量可参考表3。表2规模猪场猪群结构<头）表3规模猪场猪群栏位需要量<个）8.2技术指标8.2.1饲养管理采取规范化的饲养管理程序进行饲养管理。抓好防疫消毒工作，加强猪场的饲养管理，提高配种受胎率、仔猪育成率，使管理制度化。健全卫生消毒制度，落实各项防疫措施，严格、科学地按免疫程序接种疫苗。控制各生产、生活区人员流动，做好人员、车辆、工具的消毒工作。8.2.2饲料选择根据猪不同生长阶段，提供优质平衡日粮。根据猪在空怀期、怀孕期、哺乳期、保育期、生长期、肥育期等不同阶段对营养物质的需求，给予相应的全价日粮，从而提高饲料报酬、猪舍利用率、降低成本。采购饲料原料，应坚持新鲜、优质的原则。商品代猪经5.5～6个月饲养，体重达100～110千克，料重比2.8～2.9。8.2.3饲槽的选择饲槽的选择和安置是一个规模化猪场的重要设施。一般国内的普通饲槽很容易造成身体强势的猪一直霸占饲槽，而身体相对较弱的猪无法正常进食，从而影响其生长发育。而国外的智能化饲喂系统虽然可以解决这个问题，但一方面其设备价格昂贵，一般的养殖场根本无法承受；另一方面，由于有的猪吃了不走，在饲喂栏内停留时间过长而导致其它猪不能及时吃上饲料，导致智能化饲喂同样达不到我们希望的目标。而我们最新设计的圆形饲槽，就可以完全避免这一现象，即使身体强势的猪有意霸占饲槽，但因为饲槽是圆环形，故它不会影响其他猪采食。并且在饲喂中应注意不可连续饲喂，应投放饲料6-7天后，应停止投放一天，既可使得猪充分消化前几日的饲粮，提高利用率，又可节约饲料。8.2.4实行早期断奶实行仔猪28天断奶。早期断奶可提高母猪的年产窝数。年产仔数和出栏猪数，并有利于控制疾病。早期断奶使乳猪及早吃上营养全面的全价配合饲料。只要掌握好技术要领，饲喂得当，其生长性能还略高于非早期断奶的仔猪．其刚断奶期的非良性生长可在后期的代偿生长中得到补偿。由于实行了早期断奶，母猪年产可达2窝。8.2.5环形运动场对于运动场的建设，主要的目的是增强猪的体质。现在国外的种猪场，由于限喂栏的设置导致猪没有运动，而致使种猪的抵抗力低下，从而导致种猪的健康水平很低，经常因为疾病而死掉，给生产上造成了很大的损失。介于这种情况，我们给公猪设计了环形运动场。环形运动场的底部做成斜坡状，以防猪身体擦伤，环形槽宽60cm左右，使猪只能单向运动，避免了相互之间的摩擦。在两公猪之间插一头刚下产床的母猪，这样，一方面可以避免了公猪之间相互打架，另一方面，由于母猪并没有到发情期，也避免了公猪的爬跨，使所有的猪能够在运动场单向运动。9结语猪场的设计不仅对于今后养殖的效益具有十分重要的意义，而且对于整个畜牧业的发展都有一定的影响。

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