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文档简介

职工食堂用水电、消防管理制度第一章总则为了让职工食堂的用水、电和消防管理更加规范,从而确保员工在食堂的饮食安全和舒适的用餐环境,我们依据国家的相关法规和公司内部的管理要求,制定了这份制度。职工食堂不仅是员工日常生活的重要组成部分,更是我们关心员工健康和安全的体现,因此在水、电和消防方面的管理至关重要,我们要努力提高服务质量,降低潜在的安全风险。第二章适用范围这份制度适用于所有在职员工以及食堂管理人员,涵盖了职工食堂内所有的用水、电和消防管理活动。希望每个相关部门和个人都能认真遵守。第三章管理规范第1节用水管理1.水源管理食堂的用水应来自自来水公司,定期检查水质,确保符合国家饮用水标准。管理人员需要定期向水务局申请水质检验,并保存相关的检测报告,以备查用。2.用水设备管理食堂内的用水设施,比如水龙头、洗菜池和洗碗机等,都必须定期维护,确保正常运作。每周要有专人检查这些设备,发现漏水或堵塞等问题要及时处理。3.用水节约我们提倡节约用水,食堂内会张贴一些宣传标语,来增强大家的节水意识。还会定期统计用水量,并制定相应的节水措施,来控制用水开支。第2节用电管理1.电源管理食堂的用电要符合国家电力安全标准,所有电器设备在使用前都需要经过电力部门的检验。每个月要对电力设施进行检查,确保没有短路、漏电等隐患。2.用电设备管理食堂的电器设备,比如冰箱、微波炉和油烟机等,也需要定期维护和清洁,保持正常运作。用完电器后,务必要及时关闭电源,避免待机耗电。3.用电节约在食堂内会张贴节电的宣传标语,鼓励大家节约用电。每季度会统计用电量,分析用电情况,并提出改进建议。第3节消防管理1.消防设备食堂内需要配备必要的消防设施,如灭火器和消火栓等,并要定期检查和维护,确保有效性。所有消防设备需要有明确的标识,并定期进行演练,让员工熟悉使用方法。2.火灾隐患排查管理人员要定期检查食堂内的电器和用火设施,消除潜在的火灾隐患。还要制定火灾应急预案,并定期组织消防演练,提高员工的防火意识和应急处理能力。3.安全宣传食堂内会张贴消防安全知识的宣传海报,同时定期开展消防知识培训,提高大家的安全意识。第四章操作流程第1节用水管理流程1.每月由管理人员进行用水统计,并记录在专用表格中。2.如果发现用水异常,要及时联系水务公司排查故障。3.每季度进行水质检测,并将结果记录在案。第2节用电管理流程1.每月由电工对食堂的电器设备进行维护检查,并记录在专用表格中。2.如果发现电力设备故障,及时报告电力部门进行维修。3.每季度统计用电量,分析数据并提出节电建议。第3节消防管理流程1.每月定期检查消防设备及逃生通道,确保畅通无阻。2.定期组织消防演练,记录演练情况并进行总结。3.建立火灾隐患排查制度,发现隐患后及时整改,并记录在案。第五章监督机制1.监督检查管理人员要定期对用水、电及消防安全进行检查,确保各项管理规定都能落实到位。每半年由安全管理部门对食堂的用水、电和消防管理进行综合评估,并形成报告。2.反馈机制如果员工发现用水、电及消防安全隐患,应该及时向管理人员反馈,并做好记录。管理人员要定期召开会议,听取员工意见,改进管理措施。3.奖惩制度对在用水、电及消防管理中表现优秀的员工给予表彰和奖励。对于违反管理规定的行为,依据公司相关规定进行处理。第六章附则1.本制度由食堂管理部门负责解释与修订,确保制度的适用性和时效性。2.本制度自发布之日起实施,相关部门应积极配合,确保制度的落地执行。3.如需修订本制度,须经管理层审议通过后方可实施。---这份关

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