超市每周工作计划【三篇】

超市每周工作计划【三篇】

超市一般是指商品开放陈设、顾客自我选购、排队收银结算，以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。在中国，超级市场被引入于1978年，当时称作自选商场。下面是我细心整理的超市每周工作方案，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一篇:超市每周工作方案

一、目的：

为完善超市合理备货，准时有效的提报需求，保证营运现场能够账实同步运行,让门店对超市日常商品的运行状况达到实时了解的目的，对超市进行周需求管理。改善超市库存合理备货，促进商品资金周转，削减滞销商品;使于门店日常超市运行实时了解及运行

二、职责分工：

出品主管：对超市区域选购的商品进行需求制定和发审，并对周需求每日到货进行制定和支配。

超市主管：超市区域选购的商品进行需求制定和OA发审，对周需求进行制定、支配分批订货：并跟踪反馈特别、支配人员协同验收。超市库管：依据审批通过的需求进行系统请购，根据出品要求分批要货的明细进行验收和收货工作。

超市库管：依据OA审批通过的周需求中的商品，进行系统操作;对分批到货的商品跟踪反馈特别、协同验收、办理系统相关操作。采供部：负责对接客商要货并反馈估计到货时间、异况的处理，维护系统选购订单以及追踪订单审批结果。

采供部：负责对接客商要货并反馈估计到货时间、异况的处理，维护系统选购订单以及当天维护追踪订单审批结果。

店长：负责超市区采商品周需求的审批

店长：负责超市区采OA商品周需求的合理性审批、协调此项工作有序开展

三、操作细则：

3.1超市商品周需求的制定

1、门店出品主管每周三前填制《超市区采商品周需求表》，其中"库房库存'邮件对接库房进行填写。

1、超市出品主管每周二填制《超市区采商品周需求表》，其中"库房库存'邮件对接库房进行填写。(周二下班前完成)(现目前门店没有出品主管一职，其职位名称更为超市主管)

邮件规范：收件人：当店超市库管

抄送人：当店店长、区域资产管理岗、总部资产负责人，区总(此两位是否需要，请定夺)

2、库管接到门店出品主管填制的《超市区采商品周需求表》进行"库房库存'填写。

2、库管于超市主管发起填制《超市区采商品周需求表》邮件的基础上，填写相关信息回复。(周三下班前完成)

3、超市区采商品周需求工作需每周日下班前完成，以保证下一周工作的正常开展。

此条未看明白

3.2超市商品周需求的申请

3.2超市商品周需求的`时段有效性、操作

1、每周四至次周三：为一周期

1、门店出品主管每周日周需求进行提报(每周三下班前完成)

2、超市主管每周三进行OA周需求提报(每周三下班前完成)，同时提报第一次分批订货明细

2、门店店长对周需求进行审批并复核。

3、库房依据所审批结束的需求对超市商品周需求进行请购。(每周四下班前完成)

4、采供进行对采供订单的维护并对订单的审批结果进行追踪。

3.3超市商品周需求的要货

1、超市出品主管对其次天到货物资进行邮件对接，使用《分批到货明细表》进行对接，邮件发送至采供部(目前发送至库管)，抄送门店店长、资产主管、库房。

1、超市出品主管对其次天到货物资进行邮件对接，使用《分批到货明细表》进行对接;

邮件：收件人：区域采供部(区采进品商品)、当店超市库管(依据各区域目前状况，暂由库管接单订货)抄送人：当店店长、区域资产主管、当店物料库管(备超

市库管休假)。

2、采供部依据门店提报的《分批到货明细表》进行要货，并在

邮件中反馈估计到货时间。

3、库房每日完善系统到货数量，在出品主管原邮件回复对接当日到货状况。

4、当周需求要货次数完成后，库房将《分批到货明细表》采供部对上周采供订单进行关闭处理(下周到货单维护前进行单据关闭)，周需求连续下周使用，只在当周有效。

4、次周开头新周需求方案时，不得累积上周未能完成的需求数量;库房对接采供部对NC系统上周采供订单进行关闭处理(下周到货单维护前进行单据关闭)。

3.4新增商品未报在周方案内，可走超市区采商品申请表（方案外）

3.5超市商品周需求留意事项

1、超市周需求申请只可每周需求一次，不行重复申请，可以分批到要货。

2、现场、库房的日常备货不行超过3日，除节假日外

3、当周需求要货次数完成后，上周需求即刻停止，不再沿用。

4、结合上月销量和日均销量进行需求申请。

其次篇:超市每周工作方案

一、加强商品进、销、存的管理，把握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。

二、明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每名员工并进行相关的数据分析。

三、在节假日上做文章，乐观参加公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣扬及布臵的工作。

四、做好大宗、集团购买的接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到便利、快捷的服务。

五、知己知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，准时调整，以顺应市场的进展变化，提高市场占有率。

六、可能的降低成本，开源节流，以削减开支。

七、日常管理，特殊是抓好基础工作的管理。

八、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养。

九、对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

十、增加各部门、各兄弟店面的团结协作，制造最良好的工作环境，发挥员工的工作热忱，逐步成为一个秀的团队。

十一、店内人员的培训工作，培育员工的集体荣誉感和仆人翁意识，以店为荣，让每位员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热忱周到的高素养人才。

十二、分明的奖惩制度，以激励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。

十三、各种合理的、能够利用的条件，制造、布臵良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽努力使顾客在布局合理、宽松、美丽、干净的环境中享受购物的乐趣。

十四、制造良好的外围环境，协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系，削减不必要的麻烦。

十五、常常总结，总结过往阅历将没有做好的事情分析并且吸取教训找出缘由及解决的方法;已经胜利的事情查找实施时的不足把这些阅历投入到将来的工作中去，更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

十六、常常与我店周边地区政府及相关部门沟通"如：某、派出所及我店所在的水电部门'，为今后我店在店外搞各种促销活动需要关心时制造良好的条件。

不积跬步，无以致千里。点点滴滴，造就不凡，过去的一年中，由于工作阅历的欠缺，我在实践中暴露出了一些问题，虽然因此碰了不少壁，但相应地，也得到了不少的磨砺机会，这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中，我将不断加强个人修养，努力学习，努力提高工作力量，适应新形势下本职工作的需要，扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得更好，树立起良好形象。人生能有几回搏，在今后的日子里，我要化思想为行动，用自己的勤劳与才智描绘将来的蓝图。望领导赐予指正，不吝赐教。

第三篇:超市每周工作方案

经过在公司两年多的工作和学习，我对大中连锁经营的模式有了更加深化的了解，也感悟到了许多，在大中这个大家庭中，领导的关心，团队的氛围，使我有机会学习并提高自身素养，以及连锁店的综合管理力量。

假如我是一名店长，我认为我的个人优势在于：做好店长工作方案，有较强的学习和适应力量，理解力量强，组织力量精，沟通力量好。当然我也有不足的方面，例如：阅历不足，所以我还要多多的向各位同仁学习，但我也具备了店长的基本素养：我爱岗敬业，工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假，每次遇到逆境和难处我总是自我效验，从不怨天尤人，同时也具备了店长应具备的才能，我有严于律已、诚信为本的优良品质，我信奉诚恳待人、严于律已的处世之道。

我曾经在多个门店工作过，既要维护高层的权威，又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正由于我有良好的人格魅力和做人宗旨，与共事的同仁们建立了深厚的感情，到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中，不断加强个人修养和专业学问的磨砺，以勤勤恳恳做事为信条严格要求自己.

为了我所在门店的正常进展，我想公司能做到有法可依，我定会做到有法必依，执法必严，违法必纠，我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令，以最快的速度下达到店内各部门，并督促各部门慢慢落实到位且不能形式化，要详细落实到每个人、每个点，让部门连成一条线，门店组成一个网，公司绽开一个面，也就是说让点连起来成线，线组起来成网，网叠起来成面。我想也只有面扑开了，公司才能更快的进展，更加的强大。

另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么，更重要的是如何达到这一目标，所以我的做法就是坚持做到"五要'，为今后执行公司的任务打下良好的基础，其中"五要'是指：

1、要沟通：常常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通"如：城管、派出所及我店所在的物业部门'，为今后我店在店外搞各种促销活动需要关心时制造良好的条件。

2、要务实：即是眼睛向下看，从小事踏踏实实做起，为今后的工作打下良好的基础。

3、要沟通：常常与各部门经理、员工及促销沟通，了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的状况，真正做到取他人之长，避己之短。

4、要了解：即任何未曾经受过的事情肯定要了解这件事的过程与结果，真正了解了才会把这件事做的更加完善，所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果，分析利弊才能实施。

5、要总结：总结过往阅历，将未曾做好的事情吸取教训，已经胜利的事情查找实施时的不足，把这些阅历投入到以后的工作中去。

除上述几点以外我认为以下两点也特别重要。

一、店面行政管理

店内日常小事常抓不懈，才能为店面经营管理奠定良好的基础，所以店面行政管理应放在首位。

1.建立逐级管理制度，岗位职责分工细化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落实，防止死角现象的消失。

2.注意店内人员的培训工作，培育员工、销售人员的集体荣誉感和仆人翁意识，以店为荣，让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热忱周到、懂业务、会管理的高素养人才。

3.建立分明的奖惩制度，以激励和约束员工、销售人员的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件，制造、布置良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、美丽、干净的环境中享受购物的乐趣。

5.以"为您服务我最佳'为宗旨，在提高人员服务水平，加强服务意识教育的同时，注意员工、销售人员的言、谈、举止等综合素养的提高，更好的全心全意为顾客着想，削减投拆。

6.重视平安保卫工作，防火、防盗，将危急隐患毁灭在萌芽之中，杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.制造良好的外围环境，协调好与政府部门的合作关系，以削减不必要的麻烦。

二、经营管理

1.加强商品进、销、存的管理，把握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每个部门、品牌、人员，并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章，乐观参加公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣扬及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作，做好一人接待，全面协调，让顾客感到便利、快捷的服务。

5.知已知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，准时调整，以顺应市场的进展变化，提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本，开源节流，以削减开支。

以上是我对店内管理的一些设想，如有不足之处盼望各位领导加以指正，假如公司领导能够供应这个平台给我，我会用我的努力与勤奋，交上一份的工作成果单，证明您们的打算是对的，我决不会辜负领导们的信任与期望，我会用我在工作中所学的学问更好的为公司努力工作，我信任"月亮发光是为了证明太阳的存在'公司进展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力，更加勤奋。

一、清点货品，做到心中有数

1、把握每款货品数量

2、把握每款号码状况及数量

3、把握前十大货品库存状况准时补货，并让每位员了解。

4、近期整理库房，做到井然有序，便于找货、盘货。

二、管理好账目

1、做到日清、日结、日总、日存、日报。

2、做到心中有数，每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析，同时对货品进行调整。

三、管理好员工

1、稳，稳定在职员工，逐一谈，了解内心需求及动向。

2、招，聘请新员工，做到招之能来，来之能用，用之能胜。

3、训，培训员工。

(1)做到每位员工均了解公司制度，

(2)在无顾客时，培