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文档简介
DB14山西省市场监督管理局发布I 1 1 1 1 2 2 4 6 6 7本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、大同市南郊森海食用菌种植专1无公害鲍鱼菇生产技术规程凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T2798.5无公害农产品生产质量安全控制技术规范第5部分:食NY/T5010无公害农产品种植业产地环境4生产场所24.2菇房4.2.1种类4.2.2条件4.2.3建造要点4.2.4菇房处理一般在6月上旬至10月下旬栽培为宜，温度20℃~35℃。根据当地气候变化特点，相应安排原种31%。将办好的培养料采用装待机装入高密度聚乙烯塑料膜或聚丙烯塑料膜制作的优质塑料袋，规格为采用紫外线、电子消毒器（臭氧）或气雾消毒剂进行消工作人员穿接种工作服，双手和接种用具用75%酒精棉球46.10.2方法采收时，压住菌袋，握住菇柄稍转动，将菇摘下，并剪去基部杂收三潮菇，每潮菇间隔约12d～15d。第一潮菇多为丛生，以后几潮菇为单生，整个生长期100d，生物学效率70%～90%，且产5菇主要病虫害发生规律和防治措施见表1。农药使用应严格按照GB/T8321(所幼菇发病般通常从顶向下以下)或含水量不足或培养料中碳水化合物过多以及幼菇生长瘦弱的条件下，就易受此病侵染而发清除。③用5%左右的石灰水喷染病初期菌盖边缘出现零当温度稳定在20℃以上，湿度95%以上，而且二氧化碳浓度较高①菇房菌袋排放量不要太长，也能咬噬菇蕾及成熟子实在18℃~30℃的气温和较或菇房操作人员的衣服上进行新热发酵高温或关闭门窗用烟剂或长出子实体的菌种瓶处理干线虫以刺吸菌丝体造成菌在常温下发育较快，繁殖迅周期为8d。线虫活动时需一层水中含水量过高时，有助于线虫为①适当降低培养料内的水分和洁水浇菇。③培养料发生线虫的醋酸或25%的米醋喷酒。④采等物用帆布罩住通入蒸汽加温到55℃~60℃可有效杀灭隐d～5d，23℃~32.8℃时幼虫期为11d～14d，在17℃~22.8℃6d，17.5℃~22.5℃,成虫寿命d～14d，一般为6d～11d。在17℃~32.8℃时全世代需28d。①搞好菇房菇场内外的环成虫可进行糖醋药物诱杀或烂9
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